Можно ли есть гороховый суп при похудении. Можно ли есть суп гороховый при похудении
Горох при похудении - можно ли его есть на диете, чем он полезен
Растительные продукты, со слов диетологов, обязаны присутствовать в ежедневном меню, если человек следит за своей фигурой. Особенно это актуально для бобовой группы. Однако в чем польза гороха при похудении и когда он может нанести вред здоровью, мало кто понимает. Сколько калорий в этом продукте, как правильно вводить его в рацион и есть ли разница между свежим и консервированным горошком при сбросе веса?
Можно ли есть горох при похудении
Основными параметрами, которые определяют запрет на конкретный продукт во время диеты, либо разрешение к его употреблению, являются калорийность, БЖУ и гликемический индекс. Здесь все неоднозначно, первоочередно в вопросе калорийности:
- сухой горох – 298 кКал;
- свежий/замороженный – 72 кКал.
- для свежего гороха ГИ равен 50 единицам;
- для сушеного – 25 единицам.
Эти 2 нюанса создают противоречия в отзывах диетологов, поэтому горох для похудения они советуют употреблять с меньшей активностью, нежели иные овощи. В защиту данного представителя бобовых играют БЖУ – здесь немало белка (5,4 г), которым можно частично восполнить дефицит данного элемента при отказе от мяса и рыбы, а жиры почти полностью отсутствуют. Углеводов же 14,5 г. Дополнительно следует уточнить, что это питательный продукт, которым можно быстро насытиться, да и организм не испытает нехватку сил при физических нагрузках, если похудение проводить с горохом.
Горох при диете
Методики похудения с использованием данного бобового отличает относительная сбалансированность рациона – организм не страдает от дефицита витаминов, а человек не теряет мышечную массу, как при попытке сбросить вес на капусте, огурцах и т. д. По аминокислотному составу он близок к мясу, за что ценится вегетарианцами. Однако у гороха есть серьезный минус, особенно актуальный для сухих зерен – это нагрузка на пищеварительный тракт, поэтому похудение с ним запрещено при заболеваниях:
- печени;
- ЖКТ;
- сосудов (преимущественно тромбофлебит).
Для максимального усвоения горох на диете врачи советуют употреблять с зеленью (петрушка и укроп надежно помогут избежать метеоризма), а если вы используете сухие зерна, варить их нужно будет до полного размягчения, когда они легко пронзаются вилкой. Комбинировать зелёный горох с остальными бобовыми при похудении не стоит: во-первых, блюдо перестанет быть низкокалорийным, во-вторых, это негативно отразится на процессе переваривания пищи.
Гороховая диета для похудения
Встретить этот продукт можно и в таких известных системах, как кремлевская, и в более «народных», которые предполагают опциональную модификацию здорового питания с неразумным уменьшением калоража. Простая гороховая диета, которую можно увидеть в открытых источниках, подразумевает классический отказ от вредной пищи и замену обеда или ужина любым гороховым блюдом. Не жареным, без жиров, но в остальном ограничений нет – суп, запеканка, котлетки, каша или салат. Для похудения важно обязательно кушать горох ежедневно.
Примерное меню у такой диеты:
- Овсяные хлопья, которые варили на воде, в качестве завтрака. Разрешено добавить горсть орехов.
- Гороховое пюре, суп или салат (сюда подойдет пророщенный горох), в который можно использовать др. овощи, исключая картофель – на обед.
- Кефир (стакан) либо белковый омлет (2 яйца, лишенных желтков) на ужин.
В промежутках можно перекусывать фруктами, причем, не запрещаются даже бананы, но на день – всего 1 шт. Длительность похудения – неделя. Согласно отзывам, система хорошо работает, но вечерний прием пищи совсем не питательный, поэтому провоцирует упадок сил. Из тех же отзывов можно узнать, что качество тела за такой короткий срок почти не изменяется, а потеря веса составляет от 1 до 4 кг. При беременности данный вариант похудения запрещен.
Можно ли есть консервированный горошек на диете
По химическому составу продукты, которые проходили особую обработку для длительного хранения, сильно разнятся со свежими, особенно если процесс был фабричным. С этой позиции степень их пользы понижается. Не исключение и консервированный горошек, который получает большую дозу соли, известной свойством задерживать жидкость и замедлять скорость потери веса. Однако консервированный горошек при похудении не запрещают полностью – только ограничивают, ведь за вычетом соли он остается прежним (если в составе нет «химии»). Калорийность консервированного горошка – 55 кКал.
Можно ли похудеть на гороховой каше
Разобраться, не станете ли вы толстеть от употребления такого простого русского блюда, как гороховая каша, можно только после изучения конкретного рецепта. На самом классическом варианте, где присутствуют только вода и горох, существуют даже краткосрочные диеты, согласно которым на каждый из 4-х приемов пищи нужно съесть по 200 грамм этого блюда. Гороховая каша при похудении требует длительной варки, чтобы горошины стали очень мягкими, иначе они плохо усваиваются. Замачивание центрального продукта тоже долгое, но это единственный недостаток данной диеты.
Польза гороховой каши для организма, особенно для похудения, неоценима:
- это питательно, но не слишком калорийно;
- она хорошо переносится даже при наличии умственных нагрузок во время похудения;
- надолго усмиряет голод, поскольку является сложным углеводом;
- помогает наращивать мышцы;
- ускоряет обмен веществ;
- выводит жидкость, т. к. обладает мочегонным свойством.
Гороховое пюре при похудении
Хорошим блюдом для желающих скорректировать фигуру диетологи называют простое гороховое пюре, которое отлично комбинируется с овощными салатами, отметая необходимость придумывать что-то мясное для длительного насыщения. Гороховое пюре для похудения – почти та же каша, только на финальном этапе вареные зерна нужно растолочь: можно воспользоваться блендером или специальной металлической дырчатой толкушкой для пюрирования. При желании это блюдо можно заморозить.
Для правильного горохового пюре, которое поможет похудению, нужно:
- обойтись без соли, но можно положить черный перец;
- залить сухой горох водой до варки хотя бы на 3 часа;
- кастрюлю выбрать чугунную или просто с очень толстыми стенками;
- не добавлять масло;
- использовать укроп (можно семена).
Можно ли есть гороховый суп при похудении
Очень полезное блюдо для всех, кому страшно поправиться, это простой (!) суп на основе свежего или колотого гороха, который варят с добавлением моркови и лука, но без привычной большинству картошки. Рецепты с копченостями и иными мясными дополнениями оставьте на период «после похудения», поскольку у них зашкаливающая калорийность. На диетическом варианте супа можно даже провести разгрузочный день, но лучше просто ввести его в рацион как вариант обеда.
Гороховый суп при похудении будет работать на благо фигуры, если освоить правильное приготовление:
- От зажарки (стандартно – морковь и лук) желательно отказаться, но при острой необходимости готовить ее следует с оливковым маслом.
- Если вы хотите загустить суп, но не помешать похудению, воспользуйтесь… мукой из гороха. Можно купить готовую или измельчить сухие горошины кофемолкой.
- Без животного белка вам жизнь не мила? Можете использовать бульон вместо воды, но при похудении он варится на кусочке куриного/индюшачьего филе.
- Для сытности в суп из гороха можно положить столовую ложку бурого риса.
- Старайтесь нарезать дополняющие суп из гороха овощи очень мелко.
Видео: горох при похудении
Ролики, собранные в данном разделе, помогут вам понять, какой должна быть правильная термическая обработка гороха, как долго варить его под крышкой и без. Специалисты расскажут, в чем польза зеленого горошка и кому он не рекомендован, как происходит похудение при включении этого продукта в рацион и какие диетические блюда на основе гороха дают самый явный результат.
Польза и вред гороха
Гороховая каша пюре
Суп-пюре для похудания
4-women.ru
Гороховый суп для худеющих, 2 рецепта
По мнению многих диетологов, горох может стать тем продуктом, который поможет похудеть. Его сложно назвать низкокалорийным, поэтому увлекаться не стоит, равно, как и исключать из рациона. Он является кладезем белка, поэтому надолго дарит ощущение сытости. Если отведаете куриный гороховый суп на обед, организм получит достаточный заряд энергии, и через полчаса вы не станете тянуться за вредной булочкой.
Немало также в горохе железа, йода, цинка, фтора, Е, А, РР – витаминов, группы В и аминокислот. Горох способствует улучшению функций ЖКТ, способствует похудению. Наиболее полезен зеленый горошек.
Суп, помогающий сбросить вес
Если приготовите жирный супчик, по классическому рецепту, едва ли он поможет сбросить лишние кило. Только представьте, в ста миллилитрах свежесваренного супа с говядиной, горохом, сухариками целых 220ккал, это уже не мало, а такой порцией, вы, естественно не наедитесь. Чтобы суп способствовал похудению, придется изменить классическую технологию его приготовления. Блюдо следует готовить с курочкой или просто на овощном бульоне.
Рецепт на овощном бульоне
Ингредиенты:
- Горох-170гр;
- Сельдерей(корень)-180гр;
- Морковка-250гр;
- Оливковое масло-40мл;
- Лук-70гр;
- Картофель-240гр;
- Вода-2л.
Приготовление:
Горох следует замачивать предварительно, пусть ночь постоит в воде, утром поставьте варить, сменив воду. Нашинкуйте овощи, сделайте из них зажарку на масле оливы. Добавьте к практически готовому гороху измельченный сельдерей и порезанную кубиками картошку. Добавьте зажарку, соль по вкусовым предпочтениям, через пару минут выключайте. Если хотите стопроцентно диетический супик, то морковку и лук добавляйте сразу в суп, не зажаривая.
Суп «Горох и курица»
Ингредиенты:
- Горох—170гр;
- Курятина-240гр;
- Картофель—240гр;
- Лук—75гр;
- Морковка—170гр;
- Лавровый листок—2шт;
- Зелень—25гр;
- Хлеб (отрубной)—35гр;
- Вода-2.5-3 л.
Приготовление:
Горох, так же, как и в предыдущем варианте следует предварительно замочить, чтобы быстрее сварился. Бросьте его в кипящую водичку. В данном случае рецепт не предусматривает приготовление зажарки. Если вы к ней привыкли, то в первое время суп может показаться не самым вкусным блюдом, зато такой вариант хорош и для фигуры и для общего здравия.
Горох в зависимости от того, как хорошо он размок и его размера, варится разное количество времени, поэтому его следует пробовать. Курица, приобретенная в магазине, в отличие от домашней сварится очень быстро, поэтому добавляйте ее (порезанную кубиками), когда горох будет почти приготовлен. Всыпьте, натертую на терке (мелкой) морковку, нашинкованный лук. Через двадцать минут добавьте картофель (очищенный, нарезанный).
Пока суп варится, черный хлеб, порезанный кубиками, отправьте в духовой шкаф минут на пять-семь. За пять минут перед выключением диетического супа всыпьте нашинкованную зелень, соль добавьте согласно вкусовым предпочтением, положите лавровый листик. В готовое блюдо, прямо в тарелку добавьте сухарики. Без них, кстати, можно обойтись.
Стремясь похудеть, не забывайте о том, что насыщать организм полезностями нужно, как и раньше! Гороховый суп — отличное диетическое блюдо вкусное и полезное.
lentyaike.ru
Можно ли есть гороховый суп при похудении — Что мы едим
Sasha Fishuk 03.03.2018 - 23:57 А я люблю уху.
egor egor 05.03.2018 - 05:09 В мясе полно гадости, согласен. А как и на чём выращивают сейчас овощи, вы в курсе? )))) Что из этого вреднее ещё нужно разобраться. )
Неудивляюсь. сколько безграмотных людей в защиту супа выступили, смешно до ужаса, а главное у всех практически ОДИН аргумент - ВКУСНО, ну если для Вас такая гадость как суп вкусно, то я молчу. Я с детства супы ненавижу и не ем, а когда начал качатся и перешел на ЗОЖ, то мои мысли по жизни только подтвердились!
bloodcoder 09.03.2018 - 20:31 Я бы добавил что суп не лучшая еда при активном занятии спортом. Но в повседневности отличная. А в деревне незаменимая! Ем суп несколько раз в неделю. Его нет в спорт пит потому что весь рацион писался западными людьми. Атам супы почти не едят. Супы нетак удобен как крупы, салаты и белковый наполнители. Для обычного человека суп это вкусная и полезная еда. Если правильно готовить впрочем как и мясо. можно в жире поджарить.
Мария Бабарыкина 11.03.2018 - 02:26 поварежка полетела.
Мария Бабарыкина 12.03.2018 - 19:33 думаю из домашней курочки будет отличный супчик, пусть даже без картошки и майонеза
MrVedoon 13.03.2018 - 23:19 не ем суп уже несколько лет и все нормально. употребление большого количества жидкости с пищей действительно нарушает пищеварение, умеренное количество жидкости наоборот поможет кислоте проникнуть в пищу и поможет не травмировать пищевод. лучше всего пищеварение улучшает прием пищи строго в одно и тоже время, либо немедленно когда вы хотите кушать. тем кто хочет узнать как действительно должен работать желудок у человека - нужен корень аира болотного (но не аптечный, а натуральный свежедобытый и подсушеный), берем корень длинной со среднюю фалангу среднего пальца руки, стругаем его (чем мельче тем лучше), заливаем стружку стаканом кипятка в баночке с крышкой, настаиваем до следующего дня, за 20-30 минут (можно за 15 минут) до приема пищи выпиваем 2-3 больших глотка (стакана как раз на 2-3 приема пищи хватит, больший объем смысла делать нет ибо прокиснет ), после этого желудок вам сам скажет, что пора за стол и немедленно. Курс 10 дней, неделя отдыха, еще 10 дней, после этого пол года, год, ваш желудок будет гвозди переваривать без особых проблем. Побочные эффекты: первые 2-3 раза (если корень правильно добыт, высушен, и хранился не более 2 лет - неимоверно горький и жгучий, но на перец не похоже) сразу после употребления слюноотделение такое, что кажется там кто-то кран открыл и забыл закрыть, еле успеваешь слюну проглатывать, у некоторых возникают рвотные позывы, но они быстро проходят и на третий день все приходит в норму. Если не урезать рацион до необходимого начнется набор массы тела, так как перевариваться будет все, что только может перевариться. После курса антибиотики и водка больше не кажутся горькими ибо есть оказывается в природе вещества по-горче. Желудок ваш запомнит время приема корня с точностью до минуты и после курса вы не сможете не есть именно в это же время (кушать обязательно или желудок начнет варить сам себя). При повышенной кислотности принимать осторожно и уменьшить дозировку в начале курса. С язвой только после консультации с врачом, при проблемах с желчным тоже аккуратно. Положительные эффекты: 100 % избавляет от гастрита (сам вылечил), заживляет небольшие язвочки желудка, нормализует стул (вы гарантированно офигеете), позволяет набирать массу без химии, нормализует работу желудка, поджелудочной и печени (желчь), вы забудете, что такое изжога, желудок будет работать строго по часам приема настоя корня, в остальное время вы даже не будете знать, что он у вас есть ибо на слабые раздражители он перестанет реагировать, вы наконец то сможете есть любые продукты от которых вас раньше тошнило.
юрий волков 16.03.2018 - 07:55 Моя жизнь не когда не будет прежней!
Valerushka 17.03.2018 - 08:45 Суп супу рознь. Смотря как его готовить.Причем здесь майонез, картошка, зажарка и мясной бульон на костях? Я вегги и слежу за тем, что ем ежедневно. Я пью достаточно жидкости. Супы делаю на живом овощном бульоне и не перевариваю овощи (правило последовательности добавления). Либо делаю суп-пюре. Вероятно, это не 100% полезное питание, как вы постоянно упоминаете о проростках (хотя, пшеница-сомнительный вариант), Суп подобного рода далеко не пагубен и действует во благо на организм. Никаких теорий и ученого базиса в видео в подтверждение гипотез не было сказано. Мнение на киселе
Alina Pro 18.03.2018 - 13:18 я вообще суп не ем
alik ivanov 20.03.2018 - 05:22 Я раз в неделю ем и кайфно.Оссобено борщ
alik ivanov 22.03.2018 - 11:04 Супы вкусно и не так вредно как другая вкусная еда)))
Андрей Надирашвили 24.03.2018 - 09:13 Без жидкого запора не будет?
Золотой Канал 27.03.2018 - 02:22 НЕТ
Gleb Viktorovich 27.03.2018 - 07:47 1) почему овощи переваренные? скорость вываривания овощей быстрей скорости тушения 2) зажарка тоже спорно, овощи могут быть протушены 3) бульон так ваще класс, по вашей логике нельзя и куриную грудку есть, потому как ее плохо кормили. Кстати первый бульон сейчас всегда сливают нормальные люди
Jiccc 29.03.2018 - 12:17 что то я не поняла тебя!Весь сюжет говорил,что бульон,супы.бесполезная хрень.А с 8.14 вдруг стал полезен для болеющих жкт.По этим словам ЭТОЙ НЕЗДОРОВОЙ ПИЩЕЙ можно ДОБИТЬ состояние человека)))Что за логика?))
mightymooncow 30.03.2018 - 19:54 Речь скорее всего о тех, чья система с трудом переваривает еду. И очень жидкие супы им помогают
To U 31.03.2018 - 18:41 Как порой раздражает этот жест с 0:08 (соединение больших пальцев обеих рук), который многие гуру языка жестов называют жестом женской вагины. часто замечаю подобный жест у так называемых бизнес тренерови диванных миллиардеров. Не надо! Это ужасная комбинация которая ошибочно считается жестом уверенного человека, на подсознательном уровне воспринимается далеко не так.
Maksim Garkin 01.04.2018 - 20:07 навар с костей востанавливает костные ткани но не с жирного мяса
Maksim Garkin 03.04.2018 - 20:52 овощной суп
Максим Корнеев 06.04.2018 - 12:02 батарея вообще отлично согревает))
HempFun Channel 09.04.2018 - 10:30 И вообще бульон разжижает желудочный сок из-за чего желудок хуже переваривает пищу, а это не есть хорошо.
HempFun Channel 11.04.2018 - 14:18 :D
darveter 13.04.2018 - 13:43 +HempFun Channel суп убил больше людей чем Сталин.
HempFun Channel 15.04.2018 - 00:08 +HempFun Channel Суп вредный!
biz-inv.ru
Поиск по сайту
Email рассылка
Узнавай первым
об обновлениях на сайте по Email БЕСПЛАТНО! Как только на сайте появятся новые посты, видео или фото, Ты сразу же будешь извещен об этом одним из первых.
Новое на сайте
Новое на форуме
Нет сообщений для показа
