Методика похудения Аткинса: теряем не только лишний вес, но и здоровье. Система аткинса для похудения


Диета Аткинса: похудение без чувства голода

Базилик » Как похудеть » Диеты » Диета Аткинса: похудение без чувства голода

Диета Аткинса является популярной низкоуглеводной системой питания, созданной в 1972 году кардиологом Робертом Аткинсом. Диета Аткинса направлена на ограничение углеводов и акцентирует внимание на белках и жирах.

Целью диеты является изменение привычек питания, которые помогут вам похудеть и избавиться от лишнего веса.

Основной мыслью диеты Аткинса является правильный баланс углеводов, белков и жиров необходимый для похудения и обретения здоровья.

Считается, что диета Аткинса также направлена на улучшение здоровья (артериального давления или метаболического синдрома).

Согласно диете Аткинса, ожирение, сахарный диабет 2 типа и сердечно-сосудистые заболевания являются следствием высокого потребления углеводов в типичной американской диете, а вовсе не жиров.

Потребление слишком большого количества углеводов особенно сахара, белой муки и других рафинированных углеводов приводит к дисбалансу сахара в крови и увеличению веса.

Суть диеты Аткинса

Диета Аткинса не говорит, что нужно избегать жирного мяса или жирных продуктов. Более важным является ограничение углеводов.

Ограничение углеводов переводит метаболизм человека в кетоз. В этом случае для получения энергии организм вынужден использовать жировые запасы. Когда уровень глюкозы в крови низкий, организм производит кетоны из жировых клеток.

  • При снижении уровня глюкозы менее 3.58 ммоль/л, в организме вырабатываются гормон роста, адреналин и глюкагон.
  • В жировых клетках гормоны расщепляют жир и направляют образовавшиеся жирные кислоты для получения энергии. В печени из них образуется ацетил-КоА, который непосредственно вступает в цикл Кребса.
  • Глюкагон инициирует расщепление запасов гликогена в глюкозу. Когда эти резервы гликогена истощаются полностью, в ход вступает расщепление жиров с образованием кетонов. Этот процесс называется кетоз.

Поэтому диета Аткинса является кетогенной диетой.

Диета Аткинса не требует подсчета калорий или контроля над размерами порций

Необходимо следить только за углеводами. Используется система подсчёта «чистых углеводов».

Количество чистых углеводов равняется общему содержанию углеводов за исключением содержания клетчатки. Например, полторы чашки брокколи содержит 2,3 граммов углеводов и 1,3 грамма клетчатки. Таким образом, количество чистых углеводов равно единице.

Сообщается, что Диета Аткинса со своим подходом позволяет сжигать жировые запасы, регулировать уровень сахара в крови и помочь достичь здоровья без чувства голода.

Как только достигается целевой вес, можно будет определиться с личной толерантностью к углеводам, то есть количеству углеводов, которое можно есть каждый день без набора веса.

Занятия физическими упражнениями приветствуются при диете Аткинса, но не являются обязательными.

Фото предоставлено сетью фитнес-клубов X-Fit

Этапы диеты Аткинса

Диета Аткинса состоит из четырех этапов. В зависимости от ваших целей по похудению, вы можете начать в любой из первых трех этапов.

Индукционный этап

В этой строгой фазе необходимо исключить почти все углеводы из своего рациона, и потреблять всего 20 граммов чистых углеводов в день в основном из овощей.

Вместо 45% — 65% калорий из углеводов, в соответствии с общими рекомендациями, вы получаете лишь около 10%. Основные овощи, такие как спаржа, брокколи, сельдерей, огурцы, зеленые бобы и перец, должны составлять 12-15 грамм чистых углеводов.

Вы должны есть больше белка (рыба, моллюски, птица, мясо, яйца и сыр) при каждом приёме пищи, а также не стоит избегать масла и жиров.

Запрещается употребление сладких фруктов, хлебобулочных изделий, макарон, круп, орехов или алкоголя. Вы должны выпивать восемь стаканов воды в день. Фаза длится не менее двух недель, в зависимости от вашего веса.

Этап балансировки

На этом этапе необходимо продолжать есть как минимум 12-15 грамм чистых углеводов. Также нужно избегать продукты с сахаром.

Однако можно постепенно вернуться к большинству овощей и ягод, орехам и семечкам. Эта фаза продолжается, пока не приблизитесь к целевому весу примерно на 5 кг.

Этап приближения

В этой фазе необходимо продолжать постепенно увеличивать ассортимент продуктов питания. Добавляются фрукты, крахмалистые овощи и цельные зерна. Можно добавлять около 10 грамм углеводов в рацион каждую неделю, но потеря веса должна продолжаться. Эта фаза продолжается, пока не достигнут целевой вес.

Постоянный этап

После того, как человек достигает своего целевого веса, его необходимо постоянно удерживать. Поэтому этот этап будет продолжаться постоянно в течение жизни.

Типичное меню на диете Аткинса

  • Завтрак. Яичница с жареным луком и сыром. Допустимые напитки: кофе, чай, вода и травяной чай.
  • Обед. Салат с курицей, беконом и авокадо. Допустимые напитки.
  • Ужин. Запеченный стейк из лосося, салат со спаржей и рукколой с помидорами черри и огурцами. Допустимые напитки.
  • Закуски. Обычно есть два закуски в день. Закуски могут включать в себя продукт разрешённые продукты, например, сельдерей и сыр чеддер.

Риски диеты Аткинса

Считается, что диета Аткинса с резким ограничением углеводов вначале программы может привести к некоторым побочным эффектам, в том числе:

  • головной боли;
  • головокружению;
  • слабости;
  • усталости;
  • запорам.

Употребление углеводов с высоким содержанием клетчатки, цельного зерна и полезных нутриентов, может улучшить состояние при побочных симптомах. Тем не менее, перед началом диеты лучше проконсультироваться с врачом.

Загрузка...

givzdorov.com

Диета Аткинса - революционное похудение, полный список этапов диеты доктора, советы по меню на каждый день, отзывы о белковой системе и новые рецепты

Диета доктора Аткинса — это новый и действенный способ попрощаться с лишним весом. Статья рассматривает полный список разрешенных и запрещенных продуктов этой революционной диеты, рекомендации по меню на каждый день, а также отзывы худеющих по белковой системе.

Женщина

Похудение по системе доктора Аткинса и результаты диеты

Суть диеты Аткинса заключается в уменьшении углеводов в рационе питания и переходе к белковой пище. Вследствие этого организм начинает использовать жировые отложения для обеспечения себя необходимым количеством энергии. При таком питании обмен веществ значительно ускоряется, что в итоге провоцирует дополнительную потерю веса.

Стоить заметить, что диета по Аткинсу относится к мягким способам похудения. То есть изнурять себя голодом не придется. Наоборот, в ежедневный рацион питания включаются такие полезные продукты, как: мясо, куриные и перепелиные яйца, всевозможные орехи, рыба и другие морепродукты, свежие овощи и фрукты. Такая практически вседозволенность в питании объясняется самим создателем диеты так – большинство людей, не выдерживая голода, просто не могут похудеть.

Что же получается в итоге? Используя низкоуглеводную диету Аткинса в месяц можно похудеть приблизительно на 5-7 килограмм, а если применять её в тандеме с физическими упражнениями, то результат можно удвоить.

Блюдо

Новый принцип питания по Аткинсу

Разрешённые продукты диеты:

  1. Любое мясо, как основной источник белка.
  2. Рыба и другие морепродукты.
  3. Яйца.
  4. Майонез и сметана (в них содержится большое количество белка, но сметана в еде будет предпочтительней, так как в ней меньше килокалорий).
  5. Твердый сыр.
  6. Растительные масла: оливковое, подсолнечное и так далее.

Список запрещённых продуктов диеты Аткинса:

  1. Сахар, сладкое, мучное, кондитерские либо пекарские изделия — в них содержится самое большое количество ненужных углеводов.
  2. Крахмалосодержащие продукты: картофель, кисель, крабовые палочки и так далее.
  3. Магазинные соки (если хочется фруктового сока, то лучше сделать его с помощью соковыжималки).
  4. Различные изделия из муки: макароны, пельмени и так далее.
  5. Зерновые продукты питания.
  6. Всевозможные соусы.

Продукты, которые во время диеты можно включить в свой рацион питания, но только в очень ограниченном количестве:

  1. Бобовые.
  2. Кисломолочная продукция.
  3. Cемечки, оливки, орехи.
  4. Некоторые виды овощей: томаты, кабачки, капуста, листья салата.

Женщина

Этапы революционной диеты Аткинса

Всего существует четыре этапа данной системы похудения:

  1. Первый этап диеты Аткинса  – это так называемая индукционная фаза. Это самое строгое время и продолжается оно где-то две недели. Организм привыкает к другому питанию. Во время этих двух недель разрешено в день есть не больше двадцати грамм продуктов, которые содержит углеводы;
  2. Этап второй – продолжение снижения веса. За это время (данный этап длится также две недели) можно потерять дополнительно порядка пяти килограмм. Питаться следует по тому же принципу, что и на первом этапе.
  3. Третий этап диеты — фаза перехода к сохранению веса. Когда желаемый результат достигнут, можно разрешить себе немного «запрещенных» продуктов (тех, которые строго запрещены на первой фазе диеты).
  4. Четвертый этап – это период поддержание полученного результата. Данное время полностью направлено на сохранение правильного режима питания. Помните простую истину: если строго соблюдать первые три этапа диеты, то вес останется на необходимом для вас уровне. Но если же после первых этапов похудения резко перейти на «нездоровое» или прежнее (до диеты) питание, то потерянный за все это время вес может очень быстро вернутся обратно.

Советы по меню на каждый день

Советы по меню системы Аткинса на каждый день:

  1. Сразу после сна нужно выпить стакан теплой воды дабы «запустить» пищеварительный процесс и подготовить желудок к перевариванию еды, а в течение всего дня нужно выпивать около семи стаканов фильтрованной, не газированной воды в день. Также за полчаса до еды нужно выпивать по стакану воды.
  2. В день можно употреблять не больше двадцати грамм углеводов.
  3. В день можно кушать пять раз, но небольшими порциями (ешьте столько, сколько помещается в вашу ладонь).
  4. Переедание категорически запрещено.
  5. В ограниченном количестве нужно кушать сметану, творог, майонез, сыр, масло и другие молочные и кисломолочные продукты.
  6. Блюда готовим из разрешённых продуктов. Какие – на ваш выбор. Продукты желательно варить, тушить или запекать.

Отзывы худеющих о белковой диете Аткинса

  1. Анастасия 25 лет, город Москва. До недавнего времени очень страдала от лишних сантиметров на талии. И что я только не перепробовала (вплоть до специальных японских пальчиковых магнитов для похудения), но толком ничего не помогало. В очередной раз, обыскивая новый способ похудения, наткнулась на диету профессора Аткинса, не ожидала ничего сверхъестественного, но все равно решила попробовать. То, что я увидела в зеркале уже через месяц, меня, мягко говоря, удивило (в хорошем смысле этого слова). Благодаря этой диете и регулярным занятиям спорта за один месяц я смогла похудеть на целых десять килограмм и это удивительный для меня результат. Забыла упомянуть, что мой избыточный вес до похудения составлял двадцать килограмм. Внушительная цифра, не правда ли? Теперь же мне будет не стыдно выйти в открытом купальнике летом на пляже. Осталось самое сложное – поддержка полученного от диеты результата.
  2. Валерия 35 лет, город Санкт-Петербург. Как и многие очень-очень долго боролась с лишним весом и сантиметрами на бедрах. Все безрезультатно — вес не хотел сдвигаться. Но подруга посоветовала диету Аткинса, рассказала о результатах, которых с помощью достигла (если честно признаться выглядит для тридцати лет великолепно). Ну и я решила опробовать эту “панацею”, но чуда не произошло. Уже через пару месяцев мой первоначальный вес вернулся и снова не знаю, что с ним делать. Результатом крайне недовольна. Хотя я предполагаю, что сама допустила серьёзную ошибку на одном из первых этапов диеты.
  3. Ольга 20 лет, Ростов на Дону. Когда нашла в интернете диету Аткинса, я не думала, что она мне особо поможет и сможет держать вес в норме, так как очень много моих любимых продуктов (мясо, морепродукты, сметана и так далее) дозволено. Но, наверное, поэтому и решила её опробовать на себе и результатом очень довольна! Порядка девяти килограмм за месяц. Единственный минус – однообразие в рационе питания, что невероятно быстро утомляет. Поэтому, полагаю, любителям вкусностей и деликатесов очень трудно будет придерживаться принципов питания профессора Аткинса.
  4. Карина 19 лет, Питер. Я решила опробовать на себе этот способ похудения несколько лет назад, когда активно и, можно сказать, радикально готовилась к началу пляжного сезона. Ничего не буду скрывать и скажу так, как есть – для того чтобы быстрее похудеть, я решила сократить употребление не только углеводов, но и жиров. В итоге поедание белка так же было минимальным, как и мои порции. В конце концов, я заработала острую форму гастрита и длительное, дорогостоящее лечение.

Отзывы о диете Аткинса противоречивы, но, надо отдать должное, в большей степени положительны. А это значит, что если соблюдать все правила диеты, то можно получить желаемый результат.

Женщина

Минусы метода Аткинса

  1. Организм очень долго привыкает к уменьшению углеводов.
  2. Не так давно медики провели исследование, в ходе которого было доказано, что в некоторых случаях данная диета может привести к проблемам со здоровьем.
  3. Если вы решили опробовать на себе диету Аткинса, то стоит быть готовым на начальном этапе к головным болям и тошноте. Связанно это опять же со сменой рациона питания.
  4. Система Аткинса противопоказана людям с язвой желудка. Резкая смена рациона питания может вызвать обострение болезни.
  5. Метод похудения по Аткинсу лучше не пробовать на себе кормящим мамам. Отсутствие углеводов в молоке может повлиять на здоровье малыша.

Блюдо

Рецепты вкусных блюд диеты

Если вы сели на диету, то это не значит, что вы не можно побаловать себя вкусными, а самое главное питательными блюдами:

1. Диетический салат с морепродуктами.

Ингредиенты: свежие листья салата, двести грамм отваренных и почищенных креветок, два отваренных яйца, две столовые ложки яблочного уксуса, немного оливкового масла для заправки, две столовые ложки лимонного сока, чайная ложка нежной горчица, а также соль и перец по вкусу.

Приготовление: первым делом нужно хорошенько промыть листья салата и руками их порвать на кусочки, далее добавляем креветки (можно добавлять или использовать любые другие морепродукты, к примеру, кальмара или осьминога, все зависит только от ваших вкусовых предпочтений), добавляем нарезанные кубиком яйца и заправляем салат яблочным уксусом и оливковым маслом. Осталось только немного посолить и поперчить салат.

2. Диетический суп

Для его приготовления вам понадобится: две репы, три головки лука, столько же морковки, треть кочана капусты, два литра куриного бульона, пучок свежей зелени.

Приготовление: овощи необходимо нарезать и отправить их тушится в кастрюлю на маленьком огне около пятнадцати минут. Далее, заливаем их бульоном и уже варим столько же. Вот и все, суп готов, а перед подачей его нужно украсить мелко нарезанной свежей зеленью.

Блиц-советы

  1. Постоянно следите за своим весом для того, чтобы можно было остановиться на той норме, при которой организм может сохранять нормальный баланс.
  2. Помните, что при переходе ко второй фазе диеты Аткинса необходимо постепенно расширять количество потребляемых углеводов.
  3. Ну а, пожалуй, самый главный совет – это тщательно продумайте мотивацию для похудения. К примеру, пообещайте себе, что если сбросите десять килограмм, то купите себе платье или съездите на отдых. С подобной мотивацией худеть легче и в разы приятней.

rezultata.net

правила диеты, риски и противопоказания

Текст: Екатерина Елисеева

«Революционная диета доктора Аткинса» увидела свет в далеком 1972 году, за пару десятков лет книга стала бестселлером, а ее автор был назван «Человеком года». Масса людей по всему миру рассталась благодаря этой диете с лишним весом, но часть из них потеряла вместо килограммов здоровье.

  • Сладкое под запретом, а вот мяса можно есть, сколько душе угодно, на протяжении всей диеты

Главный принцип диеты Аткинса — это практически полный отказ от сладкого. Отказ от сладкого помогает сократить количество употребляемых в пищу углеводов, и, таким образом, уменьшить выработку инсулина, избыток которого стимулирует образование жиров.

Диета Роберта Аткинса делится на 4 этапа. Первый этап длится две недели, длительность 2 и 3 этапа рассчитывается в индивидуальном порядке — в зависимости от скорости похудения. Задача 2 и 3 этапа — понять, какое количество углеводов будет критичным для сброса веса. Для этого нужно будет зафиксировать, при каком количестве углеводов начинается стабилизация веса или его повышение.

4 этап нужен, чтобы закрепить полученные результаты.

Первый этап. Что делать

1) Есть 3 раза в день или 4-5 раз небольшими порциями, промежуток времени между приемами пищи должен составлять не более 6 часов.

2) Ограничить углеводы 20 граммами в день (4 чайные ложки сахара).

3) Исключить хлеб, мучные изделия, крахмалистые овощи (свекла, морковь, хрен, корешки петрушки и сельдерея, тыква, кабачки, патиссоны и цветная капуста), орехи, семечки.

4) Исключить напитки, содержащие аспартам и кофеин.

5) Пить не меньше 8 стаканов воды в день.

6) При запорах принимать клетчатку.

7) Можно есть рыбу, птицу, морепродукты, мясо, яйца, сыры. Овощи - не более 2-3 чашек в день - разрешены люцерна, сельдерей, цикорий, огурцы, салат цикорный, кресс-салат, укроп, петрушка, редис, щавель, болгарский перец, грибы.

Второй этап. Что делать

1) Увеличивать потребление углеводов каждую неделю на 5 граммов до тех пор, пока вес продолжает снижаться.

2) Зафиксировать свой личный уровень максимально возможного количества углеводов в рационе, который не влечет за собой стабилизацию или повышение веса.

3) Продолжать придерживаться правил первого этапа, за исключением пункта №2.

4) Расширить список разрешенных продуктов за счет небольшого количества овощей (3/4 три чашки отварного шпината; полчашки красного сладкого перца паприки; один средний помидор; 2/3 чашки отварной капусты брокколи; 8 средних аспарагусов; одна чашка цветной капусты; полчашки рубленого репчатого лука; половинка авокадо), фруктов (полчашки голубики; четверть чашки малины; полчашки клубники; три четверти чашки дыни), соков (1/4 чашки лимонного, 1/2 чашки томатного сока).

Третий этап. Что делать

1) Повышать свой ежедневный уровень потребления углеводов не более чем на 10 г в неделю.

2) Дополнить свой рацион другими углеводами, не более чем по одному на прием.

3) Исключить из рациона те новые продукты, которые способствуют повышению веса или повышению аппетита.

4) При наборе веса вернуться к предыдущему уровню потребления углеводов.

5) Регулярно принимать добавки с витаминами и минералами.

Четвертый этап. Что делать.

1) Регулярно выполнять физические упражнения;

2) Принимать биодобавки, витамины, минералы, необходимые в каждом измененном режиме жизни.

3) Не позволять себе увеличение веса более чем на 2 килограмма.

4) Не употреблять в пищу больше углеводов, чем это было определено на 2 или 3 этапе.

Римма Мойсенко

Римма Мойсенко

Комментирует Римма Мойсенко - главный врач центра «Риммарита», врач-диетолог, физиотерапевт, к.м.н, член Русского и Международного общества мезотерапии.

Эта белковая, а еще точнее, белково-жировая диета подходит далеко не всем! Например, ее нельзя рекомендовать людям с лабильной неустойчивой нервной системой, т.к. отсутствие углеводов отрицательно воздействует на структуры головного мозга. Люди становятся злее, раздражительнее, у них нарушается сон, ухудшается настроение и... падает либидо. Она также не рекомендуется пациентам с заболеваниями сердечно-сосудистой системы, особенно при гиперхолистеринемии . Насыщенные жиры разрешенных продуктов ведут к ранним атеросклеротическим процессам.

Не назначается диета Аткинса пациентам с хронической почечной и печеночной недостаточностью, так как диета ведет к нарастанию ацидоза, кетоновые тела накапливаются, отравление прогрессирует. Не назначается пациентам с подагрой, из-за того, что значительно нарастает уровень мочевой кислоты и обостряется основное заболевание.

Отсутствие клетчатки, достаточного количества микроэлементов и витаминов приводят к нарушению перистальтики и тормозят работу кишечника.

Не более 10 дней - вот срок на который подобная диета показана даже практически здоровому человеку.

www.woman.ru

Диета Аткинса для похудения: меню

Доктор Аткинс придумал систему питания, которая не будет стрессом для худеющего организма, так как в ней нет строгих ограничений по калориям, и можно есть столько, сколько хочется. Секрет похудения в том, что нужно лишь ограничить количество потребляемых углеводов.

Низкоуглеводная диета Аткинса стала основой для многих популярных ныне диет – например, кремлевской или голливудской. При первой публикации своей системы похудения доктор Аткинс объяснил, почему именно сокращение потребляемых углеводов ведет к похудению. Именно в этом случае в печени и мышцах становится меньше гликогена, жировой слой сокращается, а недостаток глюкозы, вызванный сокращением употребления углеводов, ведет к уменьшению количества кетоновых тел, что ведет к эффективному похудению.

К очевидным плюсам этой системы питания можно отнести то, что худеющему не придется голодать и подсчитывать количество съеденных калорий: список разрешенных продуктов, составленный доктором Аткинсом, настолько разнообразен, что рацион питания можно менять каждый день. Главный плюс этой диеты – это полное исключение из рациона худеющего «вредных» и «пустых» углеводов, которые придумали люди в век современных технологий, и которые кроме вреда организму ничего хорошего принести не могут: это чипсы, конфеты, торты и т. д.

Если человек выбрал белковую диету с низким содержанием углеводов, стоит обратить внимание на некоторые «детали» и предостережения, чтобы избежать таких проблем со здоровьем как повышение уровня холестерина в крови или нарушение проходимости сосудов. Количество блюд с содержанием мяса должно быть ограниченным, а рыбные продукты и всевозможные овощи можно смело употреблять в неограниченных количествах. При этом, в период диеты обязательно стоит употреблять мультивитаминные препараты, чтобы обеспечить организм недостающими полезными веществами.

Важно знать и о противопоказаниях такой системы питания. Перед тем, как начать питаться по-новому, стоит пройти общее обследование в поликлинике, так как диета Аткинса противопоказан при наличии заболеваний обмена веществ, холестерина в крови, сахарном диабете, а также беременным женщинам.

Диету, составленную доктором Аткинсом, можно подразделить на 2 этапа. Первые 2 недели организм постепенно перестраивается на новый режим питания и «привыкает» к новому обмену веществ. Сжигание жиров происходит довольно активными темпами, но без вреда для организма: к концу первого периода люди в среднем худеют на 5 килограмм.

Когда организм привыкнет к новой системе питания, можно переходить ко второму этапу диеты, который в идеале должен длиться постоянно, если пациент хочет удерживать свой вес в норме. Во время второго этапа снижение веса происходит медленными темпами, зато постоянно, пока не будет достигнут идеальный для худеющего человека результат.

Основное правило первого этапа этой системы питания заключается в том, что в течение дня можно употребить до 20 грамм углеводов, причем это должны быть «полезные» углеводы из разрешенного доктором Аткинсом списка. Принимать пищу нужно в определенное время, а если до обеда или ужина далеко, а человек уже проголодался, ему разрешается перекусить имеющимися в списке продуктами. Таким образом, ограничивать себя в еде не приходится, главное, подойти правильно к выбору продуктов питания.

Интересно, что диета Аткинса – это не просто очередной экспериментальный способ похудения. На тему белковых низкоуглеводных диет были проведены множественные исследования ученых, которые подтвердили эффективность такой системы.

Диета Аткинса, продукты которой четко разделены на полезные и вредные, весьма проста и эффективна. В список «запрещенных» во время первого этапа продуктов входят любые блюда, с составе которых есть сахар, а также зерновые и мучные продукты, некоторые фрукты и овощи, а также алкоголь. В «разрешенный» список входят следующие продукты: мясо, мясные полуфабрикаты (с содержанием углеводов до 0,5%) , рыба и плоды моря, яйца и сыры. Из овощей рекомендуется употреблять имбирь, оливки, огурцы, сельдерей, перец, редис, листовой салат, а также грибы, травы и приправы.

Разрешается употребление любых неочищенных растительных масел, а для заправки салатов к таким маслам вполне можно добавить уксус или сок лимона. Из жиров также допускается употребление сливочного масла или рыбьего жира. Напитки рекомендуется выбирать низкоуглеводные и несладкие: минеральную или обычную воду, зеленый или черный чай, а также отвары трав. Также можно допускается умеренное употребление продуктов из «дополнительного» списка, которые стоит есть "осторожно", обращая внимание на количество имеющихся в них углеводов.

В этот список попали многие овощи: капуста, шпинат, баклажаны, кабачки, помидоры, артишоки, лук, спаржа, авокадо, горошек, злаки и сахарозаменители. Если человек решил всерьез питаться по выбранной диете, он может найти точное содержание углеводов в каждом продукте в специальной таблице, разработанной создателем этой диеты доктором Аткинсом.

Рацион во время второго этапа питания по системе доктора Аткинса более обширен. В этот период количество углеводов в каждодневном рационе постепенно увеличивается до 50 граммов, а вес снижается довольно медленно, зато весьма уверенно.

Чтобы во время периода «послаблений» лишние килограммы не напомнили о себе, рекомендуется иметь в доме весы, и каждое утро до завтрака взвешиваться, видя результаты диеты. На втором этапе этой низкоуглеводной диеты исчезают такие возможные симптомы гипогликемии как сонливость и снижение работоспособности, и человек буквально ощущает прилив энергии и новых сил.

Во время второго этапа похудения по системе Аткинса разрешается добавлять в свой ежедневный рацион фрукты. ягоды, черный хлеб, а также несладкий и некрепкий алкоголь в умеренных количествах. Если же произошло так, что на втором этапе человек «сорвался» и нарушил принципы низкоуглеводной диеты, в результате чего вес вновь стал возвращаться, рекомендуется вернуться к режиму питания, описанному в рамках первого этапа, и попробовать начать все с начала.

В заключение хочется дать несколько советов желающим похудеть, которые актуальны для любого типа питания, в том числе, и для низкоуглеводной диеты доктора Аткинса. Во время принятия пищи стоит прислушиваться к своему организму, выбирая те продукты, которые он «хочет» именно в данный момент. При этом не стоит есть, когда человек вовсе не голоден - например, "за компанию" или когда приготовленное блюдо настолько вкусное, что удержаться его попробовать просто нет сил.

Принимать пищу нужно в одно и то же время, в спокойной обстановке, никуда не спеша. Как только человек почувствовал насыщение, стоит остановиться, а не набивать желудок «про запас» едой, которая есть в «разрешенном» списке диеты. В случае, если хочется перекусить до обеда, стоит использовать только полезные продукты, а о вредных сладостях и чипсах лучше забыть.

Только соблюдая культуру питания и следуя рекомендациям определенной диеты, можно добиться внушительных результатов, скинуть лишние килограммы и улучшить, тем самым, состояние своего здоровья.

www.nanodieta.ru


Twitter
Нравится

Поиск по сайту

Email рассылка

Узнавай первым

об обновлениях на сайте по Email БЕСПЛАТНО! Как только на сайте появятся новые посты, видео или фото, Ты сразу же будешь извещен об этом одним из первых.

Подробнее об этом

Новое на форуме

Нет сообщений для показа