Как принимать капустный сок для того чтобы похудеть. Сок капусты для похудения

как принимать, рецепты приготовления, отзывы и результаты

Капустный сок – это средство для похудения, которое завоевало популярность среди женщин и мужчин, желающих похудеть. О чудодейственных свойствах этого напитка говорят не только доктора и диетологи, но и люди, которые на своем опыте оценили преимущества и достигли заметного эффекта в результате ежедневного приема овощного сока. Но “капустное” похудение принесет максимальную пользу только при соблюдении основ правильного питания и выполнения физических нагрузок.

Чем полезен сок капусты?

Польза капустного сока обусловлена содержанием большого количества витамина С в белокочанном овоще. Витамина С в состав капусты входит гораздо больше, чем в цитрусовые. Поэтому капусту эффективно используют не только для похудения, но и для профилактики простудных заболеваний. Всего один стакан сока обеспечит организм суточной нормой этого витамина.

Капустный сок – низкокалорийный продукт, в 100 г продукта содержится не более 25 калорий. Помимо этого полезный капустный напиток регулирует работу ЖКТ, активно очищает кишечник, улучшает пищеварение и препятствует преобразованию углеводов в жиры.

Полезным правилом станет устраивать себе разгрузочные “капустные” дни, в течение которых употреблять сырой капустный сок. Это поможет не только устранить чувство тяжести в кишечнике, но и обогатит организм витаминами A, B1, B2, E, K. Помимо этого ваш организм получит ряд минералов и микроэлементов (йод, фосфор, кальций, калий), фолиевую кислоту, а также сульфорафан – вещество, способствующее выведению канцерогенов.

 

Как принимать капустный сок для похудения

В первые дни капустной диеты необходимо провести тест на восприятие нового напитка. Для этого нужно выпить не более 100 г сока из капусты натощак и проследить на протяжении дня реакцию ЖКТ. Если никаких побочных явлений не было, смело продолжайте добиваться снижения веса с помощью капустного сока.

Отлично сочетается напиток из капусты с молочными продуктами. Порция творога и свежевыжатый капустный сок – прекрасный вариант питательного диетического завтрака. А вот ужин рекомендуется заменять приемом стакана этого напитка без сопровождения других блюд. Так вы не только будете худеть быстрее, но и ускорите обменные процессы.

При условии возникновения побочных эффектов от употребления чистого капустного сока, допускается приготовление напитка в разбавленном виде. Для этого капустную основу смешивают с прокипяченной и охлажденной водой в соотношении один к одному. Разбавленный продукт допустимо пить в течение всего разгрузочного дня. Но полный отказ от пищи на этот период может нанести вред здоровью. Поэтому жесткие ограничения в питании допустимы только после предварительной консультации с гастроэнтерологом.

Правила приема

Очищение организма и похудение с капустным соком требует соблюдение некоторых рекомендаций:

1. Чтобы сохранить максимум витаминов и элементов в напитке, а также доставить организму максимальную пользу необходимо употреблять свежий капустный сок, не подвергшийся термической обработке.
2. Начать похудение необходимо с приема напитка из капусты в небольших дозах. Не более 100 г за один прием.
3. Разрешено смешивать капустную основу с другими овощными соками. Хорошо сочетаются с капустой морковь, свекла, яблоко, черешковый сельдерей.
4. Использовать соль для изменения вкуса не нужно, это приводит к задержке жидкости, вздутию и появлению отечности. А вот измельченная зелень петрушки, кинзы, укропа или мяты в напитке напротив – пойдет только на пользу.
5. Длительность приема капустного сока для похудения составляет две недели, после которых следует перерыв 1,5-2 месяца.
6. Сок из капусты нельзя готовить про запас, его необходимо принимать не позднее чем через четверть часа после приготовления. По прошествии этого времени напиток начинает окисляться и терять свои полезные свойства.
7. Пить напиток советуется от 1 до 6 раз в день, в зависимости от реакции организма на продукт, по четверти стакана за 20-30 минут до еды.

Почему происходит потеря веса?

Поскольку капуста – низкокалорийный продукт, употреблять из этого овоща как напитки, так и другие блюда, можно без опаски для фигуры. Капустный сок, составляющий основу метода похудения, - быстродействующий и эффективный напиток. Лишний вес начинает уходить с первого же дня, как только начать соблюдать правильный рацион питания и принимать овощной напиток. За первую неделю уходит не менее 5-ти килограммов, поскольку происходит активное очищение организма и выведение накопившейся жидкости. Устраняется отечность, как явная, так и скрытая.

Темпы похудения после первой недели немного снижаются. Но с этого момента начинает сгорать жир. За счет клетчатки, которую содержит капуста, улучшается перистальтика кишечника, и с него выводятся накопившиеся токсины, шлаки. Устраняются засоры организма, проходят запоры, если таковые имелись. Улучшается внешний вид в целом, кожа приобретает здоровый вид, проходят головные боли, бессонница, упадок сил. К концу второй недели общая потеря в весе составляет около 7-10 кг.

Рецепты приготовления напитка

Способ 1. Чтобы приготовить капустный сок для похудения вам понадобится:

• капуста белокочанная или краснокочанная, желательно молодых сортов;
• соковыжималка;
• марля.

Процесс приготовления:

1. Вилок капусты очистить от внешних загрязнений и удалить верхние листья.
2. Вырезать кочерыжку.
3. Овощ нарезать на небольшие куски, которые будет удобно помещать в соковыжималку.
4. Отжать сок через электроприбор.
5. Напиток процедить через марлю. Сок для похудения готов!

Способ 2. Используйте те же продукты, что и в первом варианте.

Последовательность приготовления:

1. У очищенной от загрязнений капусты снимают верхние листья, удаляют очистки.
2. Опускают листья в кипящую слегка подсоленную воду на 5 минут.
3. Проваренные листья охлаждают, затем мелко шинкуют или пропускают через мясорубку.
4. Помещают измельченную овощную массу в марлевый мешочек и тщательно отжимают сок.
5. Для улучшения вкуса напитка разрешено на 1 литр жидкости добавить чайную ложку меда.

Противопоказания к употреблению

Перед началом любой диеты рекомендуется проконсультироваться у врача. Каждый продукт имеет ряд противопоказаний, которые для одних покажутся незначительными, тогда как другим может нанести серьезный вред. Так капустный сок в качестве панацеи при похудении не подходит:

• людям, страдающим вздутием живота и повышенным газообразованием;
• беременным, поскольку этот овощной напиток вызывает колики;
• больным, перенесшим операции на внутренних органах;
• тем, кто имеет хронические заболевания поджелудочной железы, гастрит, язву желудка;
• в периоды обострения или лечения болезней почек;
• перенесшим инфаркт, инсульт.

Диета на капустном соке

Чтобы похудеть на капустном соке, необходимо подобрать тот вариант диеты, который оптимально подойдет вашему организму. Так первая методика заключается в соблюдении разгрузочных дней. Они проводятся не чаще одного раза в неделю. Питание этого дня состоит только из употребления овощного напитка, приготовленного по рецепту выше. На каждый прием пищи выпивайте по стакану сока. Помимо капустного напитка в этот день необходимо выпить еще около 1,5 литров негазированной воды. Такие “капустные” дни позволят избавиться от 1,5-2 кг за один день.

Чтобы повысить эффективность диеты и сохранить достигнутые результаты надолго, диетологи советуют на протяжении месяца ежедневно за полчаса до приема пищи выпивать по 125 мл капустного сока. Это позволит снизить аппетит, порции уменьшатся, соответственно и калорийность дневного меню. Людям, желающим избавиться от лишнего веса за кратчайшие сроки, помимо приведенных рекомендаций необходимо еще каждый день вместо ужина на ночь выпивать капустный напиток. Но столь радикальное сокращение питания допустимо только на протяжении 2 недель, не более. Перерыв между диетами составляет 2-3 месяца.

 

Отзывы и результаты

Маша, 24 года: «Как-то на одном форуме я прочитала положительные отзывы о капустном соке для похудения. Решила сразу же опробовать не себе эту методику. Выдержала 9 дней. За этот период удалось сбросить 6 кг! Было легко соблюдать меню, поскольку капустный сок хорошо утоляет аппетит и чувство голода я практически не испытывала».

Аня, 36 лет: «Мне нравится делать себе разгрузочные дни на капусте для похудения. Как только вижу, что ляшки, живот, бока и ягодицы набрали лишних пару кг, сразу делают себе капустный сок или отвар и сижу на нем целый день. Никаких побочных эффектов не вижу, только польза и результат. Знаю, по отзывам женщин, что многие мучаются от вздутия живота в эти дни».

Ксения 29 лет: «Каждый год перед весной или поездкой в отпуск устраиваю себе разгрузку. Капустная диета – вот правильное решение. Ни на какой другой диете я так не худею, как на капустном соке. Девочки, за неделю сбрасываю около 4 кг. Появляется талия, живот уходит. Результат вижу не только я, но и окружающие».

wjone.ru

Как принимать капустный сок для быстрого похудения

Среди разнообразия диетических продуктов большую популярность завоевали соки из свежих овощей. Часто диетологи рекомендуют капустный сок для похудения, который прекрасно очищает организм от токсинов и шлаков. Но прежде чем воспользоваться этим витаминным напитком для избавления от лишних килограммов, необходимо обязательно посоветоваться с квалифицированным диетологом, чтобы избежать осложнений.

Полезные качества сока

В состав свежей белокочанной капусты входит большое количество витамина С, намного больше, чем в некоторых цитрусовых. Выпивая всего 1 стакан этого свежевыжатого сока, можно обеспечить свой организм суточной потребностью в этом витамине. Благодаря этому капусту можно употреблять не только для похудения, но и как профилактическое средство от простудных заболеваний.

В состав капустного сока входят также витамины А, В, Е, К и фолиевая кислота. Входят в него и такие полезные микроэлементы и минералы, как кальций, калий, йод, фосфор. Имеется в данном напитке и сульфорафан — вещество, которое помогает выводить из организма канцерогены.

Капуста и сок из нее прекрасно справляются с очищением слизистой желудка и кишечника. Благодаря этому овощу приостанавливается процесс, когда углеводы превращаются в жиры. Приблизительно через неделю можно обнаружить первые положительные результаты, вес значительно уменьшается. Улучшается и общее состояние людей, принимающих этот целебный напиток из капусты. У них проходят головные боли, бессонница, упадок сил, улучшается цвет лица.

Но одним капустным соком нельзя достигнуть желаемого результата, необходимо придерживаться правильного питания и выполнять специальные физические упражнения.

Приготовление и применение сока

Перед тем как отжать сок, кочан очищают от верхних листьев, удаляют кочерыжку и опускают его в подсоленную воду приблизительно на 10 минут. Затем капусту режут на кусочки и отжимают из нее сок, при этом можно воспользоваться соковыжималкой. Можно мелко нашинкованную капусту измельчить в мясорубке, а затем отжать сок вручную, поместив полученную капустную массу в марлю. Из 2-килограммового кочана можно получить около литра полезного напитка. Хранить готовый напиток следует в холодильнике в стеклянной или эмалированной таре, но не более 1 недели.

Как принимать данный напиток, чтобы избежать побочных эффектов? Прежде чем начать принимать капустный сок для похудения, надо провести тест на то, как воспримет организм новый напиток. Для этого на голодный желудок надо выпить не более 100 г сока и в течение дня понаблюдать за реакцией желудочно-кишечного тракта. Если побочных эффектов не наблюдается, то можно начинать курс похудения.

Для этого в течение 10-15 дней за полчаса до приема пищи принимают по стакану напитка. Чтобы улучшить вкус, можно разбавить его чистой водой в соотношении 1:1. Более длительный прием не рекомендуется, чтобы не навредить своему здоровью. Даже за неделю вес можно снизить приблизительно на 5 кг. Повторить данный курс похудения можно не ранее чем через 1,5 месяца.

Ощущаемый дискомфорт в кишечнике и повышенное газообразование в нем указывают на то, что вредные организмы, находящиеся в организме, вступают в реакцию с соком капусты. В таком случае надо очистить организм, выпивая каждый день на голодный желудок морковный или свекольный сок.

Можно сочетать этот напиток, например, с обезжиренным творогом. Такой диетический завтрак позволит ускорить обменные процессы в организме и быстрее избавиться от лишних килограммов. Капустный сок можно пить небольшими порциями на протяжении всего дня, но при этом нельзя отказываться от приема другой пищи, чтобы не навредить своему здоровью.

Напиток всегда должен быть свежим, его не надо подвергать термической обработке. Для более приятного вкуса можно смешивать его с морковным, свекольным или яблочным соками. Полезно перед употреблением добавлять к напитку измельченную петрушку, укроп, сельдерей или мяту. Для приготовления полезного напитка кроме белокочанной можно использовать пекинскую или савойскую капусту.

Противопоказания по применению

Перед тем как употреблять сок из капусты для снижения веса, желательно проконсультироваться с врачом. Такой способ похудения может навредить тем, кто перенес инфаркт миокарда, инсульт, а также людям, страдающим от повышенной кислотности и хронических заболеваний желудка и поджелудочной железы.

Такой способ похудения не подходит тем, кто перенес операции на внутренних органах. Не рекомендуется употреблять капустный сок и женщинам в период беременности и кормления малыша грудью, т. к. этот напиток может вызвать сильные колики.

Капустный сок с давних времен известен своими целебными свойствами. С его помощью можно не только избавиться от лишних килограммов, но и укрепить иммунитет, очистить кожу от угревой сыпи. Но во всем надо знать меру. Нельзя чрезмерно увлекаться диетами и народными способами похудения. Такое неконтролируемое увлечение может вызвать серьезные заболевания. Перед применением любой диеты необходимо обязательно проконсультироваться с квалифицированным специалистом.

prosoki.ru

Капустный сок для похудения: польза, как принимать

Сок из листьев капусты малокалориен, дешев, доступен. У него масса полезных свойств, нейтральный вкус, который мало у кого вызывает неприятие. Все это вместе делает продукт незаменимым для желающих снизить вес.

Читайте в этой статье

Полезные свойства капустного сока

Напиток содержит массу витаминов и микроэлементов. В нем имеются калий, йод, кальций, железо, сера, а также антиоксиданты, фолиевая и аскорбиновая кислоты, сульфорафан, глютамин. С помощью сока капусты удается:

• улучшить функции органов пищеварения, избавить стенки желудка от воспалений;
• ускорить метаболизм, то есть и сжигание жиров;
• избавиться от отеков;
• очистить кровь от холестерина, сделать сосуды более эластичными;
• вывести из организма токсины;
• вылечить кровоточивость десен;
• укрепить кости и мышцы;
• замедлить процесс старения тканей;
• повысить иммунную защиту организма;
• стабилизировать работу нервной системы, избавиться от бессонницы;
• улучшить состояние кожных покровов;
• снизить проявления аллергии;
• сократить риск возникновения онкологических заболеваний.

Сок хорош еще и тем, что в нем нет грубой клетчатки, раздражающей слизистые желудка и кишечника. С его помощью организм получит больше полезных компонентов, чем если просто употреблять блюда с капустой. Напиток помогает также избежать переедания, регулируя аппетит.

Рекомендуем прочитать о капусте для похудения. Вы узнаете о пользе овоща, достоинствах и недостатках диеты на капусте, полезных рецептах, результатах похудения. А здесь подробнее об английской диете.

Приготовление овоща

Для дополнения диетического рациона и избавления от лишнего веса подойдут белая, красная, савойская или пекинская капуста, кольраби. Чтобы приготовить сок, важно выбрать качественный продукт. Кочан должен быть свежим, листья упругими, без пятен, иметь характерную для овоща окраску. Посторонние включения могут означать, что капусту выращивали с использованием слишком большого количества удобрений.

Перед приготовлением сока верхние листья снимают и выбрасывают. Овощ хорошо промывают, режут на кусочки и пропускают через соковыжималку. Можно также измельчить листья в блендере и отжать жидкость через двойную марлю. Важно, чтобы все делалось быстро, и сок как можно меньше контактировал с металлическими деталями кухонных гаджетов. От этого он теряет свои целебные свойства.

Если сок готовят на несколько раз, хранить его нужно в стеклянной, керамической или эмалированной емкости, но не в металлической или алюминиевой.

О пользе капустного сока и способе его приготовления смотрите в этом видео:

Как принимать для похудения

Капустный сок не должен стать единственным продуктом на столе. Такая монодиета опасна для здоровья, поэтому неприемлема. Овощной напиток для снижения веса употребляют по определенным правилам:

• Первые несколько раз не стоит пить больше четверти стакана. Если потом не возникло неприятных ощущений, дозу можно увеличить.
• Напиток для каждого приема должен быть свежим. Полезные свойства он сохраняет не дольше суток, если хранится в холодильнике.
• Чтобы не допустить дискомфортных ощущений в желудке, сок перед употреблением можно чуть подогреть. Но нельзя его кипятить, иначе многие витамины и микроэлементы испарятся.
• Сок выпивают за полчаса до каждой трапезы, то есть четырежды за день. Желудок перед основным приемом пищи заполняется, это дает возможность урезать порцию.
• Иногда напитком можно заменять полдник или ужин. Максимальное его количество за сутки не должно превышать 3 стаканов, то есть 600 мл.
• Допустимо разбавлять капустный сок кипяченой чуть теплой водой в пропорциях 1:1. Можно также сочетать его с морковным, тыквенным, яблочным. Но этих соков в бокале должно быть меньше, чем капустного.
• Не стоит ради улучшения вкуса добавлять соль. Можно положить в бокал мелко порубленную зелень, приправы или перец. Разрешается добавить в напиток немного меда, особенно если предстоит физическая нагрузка.
• Капустный сок не стоит пить дольше 2 недель. Все это время нужны ограничения в пище. Исключаются сдоба, сахар, фаст-фуд, копчености, консервы. Сокращается количество животных жиров, хлеба. Полезным будет увеличить в рационе количество овощей, фруктов, белого мяса, постной рыбы.

Предосторожности

Капустный сок нежелательно пить при:

• обострении колита или энтерита;
• гастрите с повышенной кислотностью;
• болезнях поджелудочной железы;
• обострении патологии почек;
• после недавно перенесенных инфаркта или операции на органах брюшной полости;
• грудном вскармливании.

Напиток и у здоровых людей может вызвать:

• вздутие живота, колики, диарею, если начать пить его сразу в больших количествах;
• анемию, проявления депрессии при чрезмерно длительном употреблении;
• головокружения, снижение работоспособности, повышенную утомляемость, аритмию по тем же причинам;
• признаки интоксикации, если овощ содержал избыток нитратов или пестицидов.

Возникновение неприятных проявлений с началом использования напитка, а также тошноты, отрыжки, изжоги свидетельствует о необходимости как минимум сократить дозировку. Чтобы избежать негативного эффекта от употребления капустного сока, следует предварительно посоветоваться с врачом-гастроэнтерологом. Лучше покупать овощи, выращенные на приусадебных участках, в этом случае меньше риск присутствия в них токсичных веществ.

Результаты

За 2 недели употребления капустного сока удается:

• ощутить легкость, прилив сил;
• избавиться от отеков;
• уменьшить признаки целлюлита;
• сбросить до 5 — 6 кг.

Первое время потеря веса осуществляется за счет более активного выведения лишней жидкости. Дальше сок стимулирует метаболизм, и похудение идет благодаря распаду жировой ткани. Но это возможно только при соблюдении низкокалорийной диеты. Одним капустным соком от лишнего веса не избавиться.

Рекомендуем прочитать о диете Анджелины Джоли. Вы узнаете о принципах похудения звезды, разрешенных и запрещенных продуктах, противопоказаниях, меню. А здесь подробнее о диетах для похудения на 10 кг.

Напиток не является волшебным эликсиром для похудения, поэтому и при хорошей переносимости не нужно пить его чересчур много. Но при верном использовании он помогает процессу коррекции веса, оздоравливает и омолаживает организм. Поэтому пробовать ввести в рацион капустный сок стоит при любой низкокалорийной диете, если нет противопоказаний.

Похожие статьи

hudeiskorei.com

Капустный сок для похудения: польза и правила приема

Диетологи утверждают, что капустный сок – отличное средство для очищения организма. Несмотря на то что вкус и аромат этого напитка сложно назвать приятными, при ожирении и проблемах с пищеварением он просто незаменим. Многие из вас не очень любят и не хотят кушать сырую капусту. Здесь и придет на помощь капустный сок, который можно выпить залпом, даже если овощной запах неприятен.

Фото: Depositphotos.com. Автор: JanPietruszka

Диетический и другие эффекты

• Женщинам, давно и безуспешно мечтающим похудеть, не обойтись без капустного сока. А еще он помогает при хроническом гастрите, запорах, болезнях селезенки и печени, язве желудка. Обладает легким слабительным эффектом.
• Капустный сок богат питательными веществами и содержит мизерное количество калорий (всего 16 на полстакана). Стоит отметить витамины A, B1, B2, B6, C, K, E, фолиевую кислоту и микроэлементы: кальций, калий, йод, железо, фосфор и серу. Содержит целый спектр полифенолов и антиоксидантов, в том числе главный защитник от канцерогенов – сульфорафан.
• Аминокислота глютамин в составе натурального напитка оказывает очищающее действие на всю пищеварительную систему. Вот почему капустный сок эффективен при язве желудка, колите и синдроме раздраженного кишечника. Врачи советуют пить по 100 мл три раза в день на пустой желудок для лечения любых проблем ЖКТ.
• Не секрет, что иммунная система тех, кто сидит на диете, испытывает сильный стресс и нехватку ценных веществ. В капустном соке содержится соединение гистидина, который регулирует деятельность Т-клеток и борется с некоторыми симптомами аллергии.

Читайте также: Картофельный сок для похудения.

Правила приема капустного сока

Диета на основе свежего капустного сока не является официально признанным методом похудения. Хотя это не мешает росту ее популярности.

Рекомендуемая доза: как минимум 4 раза по 1-2 стакана в течение 14 дней. Некоторые диетологи советуют слегка подогревать напиток, но, главное, чтобы он был только что выжатым и не успел окислиться.

Можно смешать капустный сок с другими овощными и фруктовыми соками, чтобы напиток казался немного вкуснее. Особенно хорошо он сочетается с морковным и яблочным соками. Соль добавлять не рекомендуется – это чревато повышением кровяного давления и задержкой жидкости в организме.

Сомнения и предостережения

Диетологи утверждают, что похудение с помощью капустного сока, действительно, дает быстрые результаты, однако не за счет сжигания жиров. При такой диетической программе организм теряет первыми часть мышечной массы и воды.

Специалисты из Университета Цинциннати предупреждают: диета на капустном соке снижает уровень метаболизма, тело человека переходит в защитный режим накопления питательных веществ, и дальнейшее похудение становится затруднительным.

По данным Университета Калифорнии в Сан-Диего, капустный сок не может предложить адекватную дозу углеводов и белков. Поэтому регулярный прием напитка чреват усилением газообразования, нарушениями в питании мозга из-за недостатка сахаров, анемией, головокружениями, нарушением сердечного ритма, проявлениями синдрома хронической усталости.

А долгосрочная диета на капустном соке может привести и к более серьезным последствиям.

Советуем почитать: Чем полезен для похудения сок сельдерея?

www.poleznenko.ru

Сок квашеной капусты для похудения

Такой продукт питания, как капуста, в свежем и квашеном виде, является еще и отличным лечебным средством, применяемым в лечении и профилактике различных заболеваний. О лечебных свойствах капустного сока тоже известно давно: полезен сок свежей и квашеной капусты, но между ними есть некоторые отличия.

Что такое сок квашеной капусты? Многие люди называют соком рассол, который выделяется при квашении капусты, однако рассол – это не сок. Ведь сок находится внутри капустных листьев, и он более концентрирован, чем рассол, хотя и рассол капусты тоже очень полезен, и обладает рядом лечебных свойств. Поэтому, когда квашеную капусту отжимают в соковыжималке, так же, как и свежую, в сок переходят те вещества, которых нет в рассоле (или их там очень мало).

Ценность сока квашеной капусты в том, что в нем аскорбиновой кислоты – витамина С – гораздо больше, чем в соке капусты свежей; если заквасить вместе белокочанную и краснокочанную капусту, то в выжатом из них соке содержание витамина С увеличится почти в 4 раза. Много в таком соке и витамина Р – рутина, способного повышать прочность капилляров и уменьшать их проницаемость.

В медицине сок квашеной капусты назначают во многих случаях: больным с плохим аппетитом; у больных с пониженной кислотностью желудка он активизирует пищеварение; при сильном ослаблении перистальтики кишечника после операций; при неврологических заболеваниях, когда больные долго лежат в постели; при малоподвижном образе жизни и сидячей работе.

Сок квашеной капусты богат молочной кислотой, которая необходима организму для нормального углеводного обмена, поэтому он полезен больным сахарным диабетом – его надо пить несколько раз в день, добавляя к нему немного сока лимона.

При эпилепсии в старину больным давали сок квашеной капусты. Конечно, вылечить это заболевание с помощью сока нельзя, но его употребление сокращало и смягчало приступы.

Содержащиеся в соке квашеной капусты вещества очищают кровеносные сосуды и улучшают кровообращение. При атеросклерозе следует регулярно пить капустный сок, смешивая его с соком свеклы 2:1.

Язва желудка и 12-ти перстной кишки не всегда дает о себе знать, и это очень опасно. Такую язву называют «молчащей»: болей при ней почти нет, но иногда бывает тошнота, изжога и ощущение дискомфорта в желудке – обычно люди не обращают на это внимания. Для профилактики этого заболевания нужно в течение 3-х недель пить сок квашеной капусты, за час до еды, трижды в день, по 0,25-0,3 стакана.

Удивительно, но этот сок помогает и при диарее. Надо приготовить смесь из него и томатного сока – 1:1, и выпить 1 или 2 стакана этой смеси в течение дня – диарея отступит.

Эту же смесь 3 раза в день пьют при боли в печени и нарушениях ее структуры, но после еды – боли проходят, а ткани печени восстанавливаются.

Если мучают запоры, да еще с кровоточащим геморроем, капустный сок тоже помогает: его пьют трижды в день по 250 мл.

Соком квашеной или свежей капусты полощут горло при простуде, ангине, фарингитах и ларингитах, и при других воспалительных заболеваниях горла. Параллельно его принимают внутрь, выпивая по ½ стакана 2-3 раза в день. При гриппе сок квашеной капусты пить необходимо: в отличие от лекарств, он безопасен, но отлично укрепляет иммунитет и оказывает жаропонижающее действие.

При проблемах с пищеварением, вызванным неумеренностью в еде или злоупотреблением спиртными напитками, сок квашеной капусты помогает наладить работу желудка: он улучшает выделение пищеварительных соков, и помогает органам ЖКТ «разгрузиться».

Современные ученые также обнаружили в соке квашеной капусты соединения, обеспечивающие профилактику рака: эти вещества подавляют рост раковых клеток. Такие вещества, как изотиоцианаты – биологически активные соединения, содержащиеся в соке, тоже обладают антиканцерогенными и антибактериальными свойствами.

На основе сока квашеной капусты в старину готовили настой для бани: его использовали в парной, обдавая им раскаленные камни. Такая процедура оказывает общеукрепляющее действие на весь организм, и очень полезна при простуде, гриппе и заболеваниях верхних дыхательных путей. Готовят настой так: заливают горячей водой равные части листьев шалфея и эвкалипта, настаивают 3 часа, потом добавляют к полученному настою такое же количество смеси сока капусты и брусники 2:1. Вдыхание паров этой смеси смягчает кашель, помогает очищать легкие от мокроты, а при ревматизме уменьшает боли в суставах.

Применяется этот сок и в уходе за кожей лица – опять же из-за большого количества витаминов и молочной кислоты, которая очищает и омолаживает.

Если кожа жирная, с расширенными порами, надо каждое утро протирать лицо соком квашеной капусты, и умываться через 15 минут. Вечером можно использовать сок свежей капусты.

Веснушки и пигментные пятна сок квашеной капусты осветляет, если протирать им проблемные места каждый день. Чтобы добиться результата быстрее, можно накладывать на скопление веснушек и пятна марлевую салфетку, смоченную в соке, и держать ее 10-15 минут. Можно делать это через день, до тех пор, пока пятна и веснушки не побледнеют, но общее количество масок не должно превышать 25-30 за один курс. При необходимости такой курс можно повторить через 2 месяца.

Из сока квашеной капусты можно делать косметический лед: разлить сок в формочки и заморозить. Протирать по утрам жирную кожу лица, шеи и области декольте, а через 10-15 минут умываться прохладной водой.

Загрубевшая и шелушащаяся кожа рук станет мягкой и нежной, если делать по 2-3 раза в неделю ванночки с соком квашеной капусты, а потом наносить на руки питательный крем.

Для ухода за волосами не так много рецептов с соком квашеной капусты, но его рекомендуется раз в неделю втирать в корни волос, чтобы их укрепить. А можно сделать маску для жирных волос: к 3 ст.л. сока добавить 1 ст.л. меда и 1 ч.л. спирта, перемешать и нанести на волосы и кожу головы перед мытьем. Через полчаса вымыть голову, как обычно – жирность уменьшится сразу.

Сок квашеной капусты для похудения используется как дополнение к рациону питания: его пьют до еды, после еды, или в промежутках. Это позволяет почувствовать сытость, и снижает влечение к соленым и сладким лакомствам, поэтому вес постепенно снижается. Продолжаться такая диета может несколько дней или месяцев – это зависит он изначального веса, и от того, сколько килограммов нужно сбросить.

Если похудеть нужно быстро, то в первые 2 дня предлагается пить только сок, но такое под силу лишь тем, у кого нет особых проблем с желудком и другими органами пищеварения.

В дальнейшем сок пьют по 1/4 стакана 1-6 раз в день – нужно разобраться, как реагирует на сок ваш организм. Во время диеты надо есть только низкокалорийную пищу: свежие овощи и фрукты, зелень, молочные продукты, мясо и рыбу с низким содержанием жира. Сахар лучше исключить, или свести его потребление к минимуму; от алкоголя тоже следует отказаться, и пить больше чистой воды и зеленого чая.

В неделю обещается избавление от 3,5 кг лишнего веса, но это очень индивидуально, и не может быть одинаковых показателей для всех. Специалисты рекомендуют «не форсировать события», и пить сок квашеной капусты в таких количествах, чтобы за неделю терять не более 2-х кг.

Пить этот сок для похудения можно довольно долго: вреда это не принесет, если диета не будет жесткой. Можно даже не слишком изменять свой рацион питания – тогда похудение будет идти медленнее, но безболезненнее. Перед началом диеты с капустным соком стоит устроить разгрузочный день – например, на морковном или яблочном соке: кишечник немного очистится, и ему будет легче усваивать капустный сок. Кстати, сок квашеной капусты очень богат полезными лактобактериями, от которых зависит наш иммунитет, и которых нашему кишечнику всегда не хватает.

При повышенной кислотности желудка лечиться соком квашеной капусты нежелательно, однако, если очень нужно его применить, то можно разбавлять его чистой водой: на 1 часть сока – 4 части воды.

Автор: Гатаулина ГалинаСтатья защищена законом об авторских и смежных правах. При использовании и перепечатке материала активная ссылка на женский сайт www.inmoment.ru обязательна!

Вернуться в начало раздела Здоровое телоВернуться в начало раздела Красота и Здоровье

Желая убрать лишние сантиметры на талии и бедрах, мы прибегаем к помощи чудо таблеток и супер новомодных диет, а вот простые и не менее эффективные продукты часто уходят с поля нашего внимания.

Возьмем, к примеру, известную всем нам квашенную капусту. Калорий в ней мизер, а витаминов огромное количество! Готовим диетические блюда на основе овоща, усиливаем физическую активность и вуаля, лишние килограммы к лету слетят сами. И при этом без каких либо последствий для здоровья.

Всего лишь ложка такой капусты имеет дневную норму витамина К. В состав овоща входит цинк, марганец, калий, кальций, железо, сера И большой запас витамина С, В, А, Е и РР. Все эти элементы благотворно влияют на состояние организма.

Витамин С нужен нам для укрепления иммунитета, а витамин В важен для укрепления нервной системы.

Калорийность квашеной капусты всего 20 ккал на каждые 100 г продукта. Но, если салат заправить постным маслом, то его калорийность увеличиться аж до 50 ккал. С добавлением разных продуктов сытность блюда из увеличивается в несколько раз. Сосчитать калорийность любимого салата можно при помощи калькулятора калорийности продуктов.

Если вкратце,  то полезность капусты заключается в следующем:

Улучшает работу желудка и кишечника. Понижает плохой холестерин. Полезно пить капустный сок по утрам по тридцать грамм. Особенно это важно в сезон вирусных и простудных заболеваний. Суточную норму витамина С способны покрыть всего лишь сто пятьдесят грамм продукта. Находящийся в ней витамин К улучшает свертываемость крови. Предотвращает аллергические реакции, обостряющие бронхиальные проблемы. Стимулирует работу кишечника и устраняет запоры. Все это благодаря большому содержанию растительной клетчатки. Имеет лактобактерии, благоприятно влияющие на микрофлору кишечника.

Мнение и отзывы врачей о диете на квашеной капусте

Диетологи скептически относятся к такому питанию, ведь такая диета относиться к числу монодиет. Это означает, что утраченные килограммы по окончанию диетной программы могут быстро вернуться обратно.

Низкокалорийное питание вызывает замедление обмена веществ и организм при этом пытается удержать расход калорий. А после завершения такой диеты замедление обмена веществ еще сохраняется на определенное время, так как организм не может сразу перестроиться на питание с более высоким содержанием калорий. В итоге, полученные калории не успевают сжигаться и откладываются опять в жир. После перехода опять на привычное питание мы снова наберем вес.

→ Плюсы и минусы похудения на капусте

Диетологи советуют по завершению капустной диеты, чтобы зафиксировать вес, некоторое время еще придерживаться сбалансированного питания и, конечно же, не отвергать занятия физкультурой.

Плюс таких диет в том, что человек приучает себя потреблять больше фруктов и овощей, плавно переходит на правильное питание.

Не стоит забывать о том, что квашеная капуста не относиться к числу самостоятельных сжигателей жира. Она отлично подходит для диетического питания, то только в комплексе с правильным питанием и физической нагрузкой.

Также капуста относиться к числу продуктов с отрицательной калорийностью. То есть чтобы переварить овощ нашему организму требуется больше калорий, нежели он получает их при переваривании продукта.

При закваске многие используют соль. Но она в большом количестве противопоказана тем, кто страдает гипертонической болезнью или заболеванием почек. Даже небольшая отечность на следующий день говорит о том, что закваска капусты с применением соли вам противопоказана. Соль удерживая воду, провоцирует отечность и гипертонический кризис. В этом случае лучше использовать бессолевой метод заквашивания капусты.

Разнообразие рецептов для этой диеты великое множество, а главная суть в следующем:

На завтрак: кисломолочные блюда, можно с добавлением цитрусовых. К примеру — творог, кефир или йогурт с дольками грейпфрута, киви, манго, апельсина или мандарина. Можно приготовить коктейль из кефира с фруктами. На обед: любое блюдо из квашенной капусты. Это может быть суп или капустные котлеты с гречкой, рагу или тушеная капуста с фасолью. На ужин: легкий салат с добавлением овощей. Заправлять такие салаты лучше оливковым маслом, лимонным соком или яблочным уксусом.

Он не содержит соли, имеет массу витаминов и микроэлементов, что необходимо при диетах. И обладает целебным действием при проблемах с желчным, геморрое, ревматизме, атеросклерозе. Хорошо влияет на селезенку и печень.

Рекомендуемая доза – по 100 г трижды на день до еды. А рассол с капусты, в которой при заквашивании использовалась соль, тоже не стоит игнорировать, так как он не менее полезен.

Такой рассол отлично снимает похмельный синдром и очищает организм от шлаков и токсических веществ. Рекомендуемая доза – 30 г до еды, два раза в день.

Итак, если вы решили сесть на капустную диету , то как советуют диетологи, на завтрак следует употреблять кисломолочные продукты, а на обед и ужин уже подключать блюда с квашеной капусты. Перед употреблением капусту следует промывать. Вот примерное меню, которое можно использовать при похудении:

Вариант № 1

Йогурт натуральный, не жирный – 200 мл

Банан – 1 шт. Каша с овсяных хлопьев – 150 г

Творог не жирный – 150 гАпельсин – 1 шт.

Творог – 150 г

Булочка с отрубей — 1 шт. Огурец – 1 шт.

Хлеб с отрубями – 1 ломтик

Сыр не жирный – 40 г Яблоко зеленое – 1 шт.

Вариант № 1

Овощной бульон — 150 млЯблочный сок – 3 лож.

Перец сладкий – 2 шт. Капуста квашеная — 200 г

Овощной бульон довести до кипения, влить яблочный сок. Добавить туда нарезанный кубиками перец и капусту. Дать прокипеть двадцать минут.

Телятина отварная – 200 г

Салат с квашеной капусты и зеленого лука – 200 г Ананас – 2 среза

Рыба отварная не жирная – 200 г

Капуста квашеная – 200 г Клюква – 1 ст. лож.

Капусту смешать с клюквой.

Вариант № 1

Квашеная капуста – 250 г

Редька – 50 г Свежий огурец – 1 шт.

Йогурт не жирный – 4 лож. Орехи грецкие молотые – 1 чай. лож.

Редьку натереть, огурец нарезать кубиками, добавить капусту и йогурт. Все перемешать, полить йогуртом, а сверху струсить орехами. Получится диетический салат, вполне подходящий для диеты.

Говядина отварная — 100 г

Квашеная капуста – 200 г Ананас – 1 кружок

Капуста квашеная – 250 гЛосось отварной – 150 г + 1 чай. лож сока лимона

Капуста квашеная – 150 г

Отварной картофель не большой – 2 шт. Виноград крупный – 3 ягоды

Для похудения нужно использовать капусту только ту, в которую для заквашивания не добавлено никаких синтетических добавок – типа уксуса, а только соль. Или использовался более полезный способ – бессолевой.

Капуста белая – 1 вилок Чеснок – 4 зубка Тмин – щепоть Морковь – 1 шт.

Шинкуем капусту, добавляем мелко посеченный чеснок, тмин, натертую на крупной терке морковь. Все перемешать и залить охлажденной кипяченой водой, чтоб покрыла капусту и оставляем в тепле дней на пять. Затем, после истечения этого срока сцедить рассол и отжать капусту. Капусту выбросить. Дальше берем:

Свежей белой капусты – 1 вилок Моркови натертой – 1 шт.

Все ингредиенты смешать и залить рассолом с предыдущей капусты. Сверху ставим гнет и оставляем в тепле на пару дней. Затем через два дня сверху и до дна делаем отверстия деревянной ложкой, чтоб вышел углекислый газ и капуста не горчила. Дать постоять в тепле еще пару дней. Все, после этого капуста готова к употреблению. Убираем ее в холодильник.

Квашеная капуста с фасолью

Капуста квашеная с солью – 0,5 кгБобы отварные – 250 г

Лук мелко нарезанный – 1 шт. Кориандр молотый – щепоть

Соль и перец – по вкусу Лавровый лист – 1 шт.

Капусту промыть, добавить воду, лавр, лук и перец. Проварить сорок минут. Затем добавить перетертые бобы и проварить еще десять минут. Получится замечательный капустный суп для похудения.

Фарш с куриной грудки – 50 гЯичные белки – 2 шт.

Гречка отварная – 1/2 стакана Капуста квашеная – 200 г

Капусту мелко нарезать, смешать с фаршем, белками и гречкой. Сформовать котлеты и поджарить на небольшом количестве подсолнечного масла.

Капуста – 300 г

Фасоль вареная – 200 г Лук белый – 1 шт.

Капусту тушить до готовности, добавить фасоль с тушеным луком, все перемешать и тушить на медленном огне еще минут десять.

Несмотря на все прелести овоща, диета на квашеной капусте не имеет достаточно витаминов и полезных веществ. Поэтому не стоит ее соблюдать больше четырех дней. Повторно такую диету можно использовать только через месяц. За 4 дня, при правильном питании, можно похудеть до 2 кг.

krasota-diet.ru

СОК КАПУСТЫ для похудения - КАПУСТНЫЙ СОК

Женщины, которые хотят похудеть, зачастую не останавливаются ни перед запретами пищи, ни перед приемом дорогостоящих препаратов, ни перед изнурительными упражнениями. Оказывается, есть простое доступное средство, способное не только убрать пару сантиметров с бедер, но и повысит жизненный тонус, а также придать человеку энергии. Это сок привычной и совсем недорогой капусты.

Вся суть пользы этого немудреного напитка заключается в его составе: рекордный список микроэлементов и природных антиоксидантов. А по витаминному составу сок капусты не уступает лучшим дорогим мультивитаминам. Это напиток рекомендуют при многих заболеваниях в качестве лечебного или профилактического средства. А похудение сопровождается избавлением от шлаков и накопленных токсинов, а также обретением румянца и хорошего настроения.

Почему происходит потеря веса?– стакан сока содержит всего 50 килокалорий;– капустный сок не дает углеводам преобразовываться в жиры и накапливаться в организме.– сок обладает очищающим свойством. Уже существующие накопления жира и шлаки мягко и естественно покидают желудочно-кишечный тракт;– сок белокочанной капусты лег в основу нескольких методик похудения и гарантированно заставляет активно работать пищеварение у всех, кто его пьет.

Рецепт капустного сокаДля приготовления стакана сока нужно около трех килограммов капусты. Нужно учесть, что зимние сорта не такие сочные, как следствие, капусты потребуется больше, нежели при использовании летнего овоща. Кочан тщательно моют под проточной водой, делят на листья и измельчают с помощью блендера, комбайна, мясорубки или обычной терки. Важно, чтобы все было сделано максимально быстро. Получившуюся смесь сока и мякоти отжимают.

Полезные вещества быстро разрушаются, поэтому сок лучше делать каждый раз перед употреблением. Кроме белокочанной, для приготовления сока можно попробовать использовать краснокочанные сорта или капусту кольраби.

Только что отжатый сок капусты содержит калий для нервной системы, кальций для костей, магний для сердца и фосфор для мозга и мышц. В его составе есть железо, йод, сера и целая линейка других полезных витаминов. Сок рекомендуют при язвенной болезни и серьезных нарушениях работы желудка.

Правда, такой полезный напиток не отличается приятным вкусом. Он совершенно пресный, но подсаливать или добавлять сахар в него не рекомендуется из-за риска распада полезных веществ и потери свойств. А вот добавленная ложечка меда прекрасно сочетается с напитком. Есть и другой способ обогатить вкус сока. Нужно добавить в него соки других овощей: моркови, свеклы, сладкого перца или петрушки.

Если вскоре после начала капустной терапии появились неприятные ощущения в кишечнике, усиленное газообразование или тошнота, то от сока необходимо временно отказаться. Это симптомы того, что кишечник сильно зашлакован. Временно следует заменить капустный сок более мягким, например морковным.

Сколько сока и когда нужно выпивать для похудения?Капустный сок пьется только на голодный желудок, утром за полчаса до завтрака, в течение одной недели. Объем порции – один стакан. Сок можно разводить кипяченой водой один к одному. Больше одной недели пить сок не целесообразно и даже вредно. А в образовавшийся промежуток между приемами можно использовать другие отвары и напитки для похудения.

Эффективно ли такое похудение?Первый результат можно ощутить уже на следующий день. Сначала потеря веса идет за счет вывода жидкости, а затем, когда начинается очистка от токсинов и шлаков, наступает пора жира покинуть организм. За один недельный курс приема капустного сока можно расстаться с четырьмя или пятью килограммами. Но во всем нужна мера.

Меры предосторожности1. Чрезмерное увлечение таким способом похудения может обернуться весьма неприятными последствиями: анемией, депрессией и раздражением кишечного тракта;2. Для приготовления сока нужно выбирать исключительно здоровые кочаны, без следов вредителей. Важно, чтобы овощ не содержал излишков нитратов и пестицидов, которые скапливаются в покровных листьях и сочной кочерыге;3. При повышенной кислотности сок капусты крайне не желателен;4. При желании похудеть с помощью капустного сока будет разумно обратиться к гастроэнтерологу за советом и консультацией.

www.divomix.com

Капустный сок для похудения, как пить сок квашеной капусты отзывы

Содержание статьи

Капустный сок, как и сама капуста, очень полезный продукт для похудения. Сок королевы овощей врачи-диетологи рекомендуют людям, которые страдают ухудшением процессов пищеварения, людям с гастритом, язвой, а также с другими заболеваниями желудочно-кишечного тракта.

Врачи – стоматологи также настоятельно рекомендуют использовать сок капусты для профилактики воспаления десен и заболевания стоматит.

Немного полезности и вредности  капустного сока

В состав этого целебного напитка входит множество витаминов, минералов и природной клетчатки. Большего всего встречаются витамины группы В, Е, Д, К и А. минералы: кальций, магний, цинк, йод, железо.

Сок полезен как для профилактики заболеваний, так и для лечения. Он отлично подходит для тех, кто мечтает похудеть и избавиться от ожирения внутренних органов.

Так как капустный сок – это один из немногих продуктов, который входит в список продуктов, которые способствуют выведению шлаков из организма, очищая при этом все стенки пищевода в целом. Он также отлично подходит для профилактики различных нарушений стула.

Капустный сок очень полезен для людей, которые страдают бессонницей и находятся в ситуации постоянного нервного возбуждения. Благодаря калию, который есть в составе, происходит укрепление нервной системы.



На фоне всех положительных характеристик есть пара и отрицательных. Самая первая – это личная не переносимость продукта. Также не следует увлекаться соком тем, кто страдает нарушениями работы поджелудочной железы.



Готовим капустный сок для похудения

Для всех худеющих капустный сок – это находка. Употребляя его в рацион, совершенно не стоит вынужденно голодать.

Есть пара аспектов, которые стоит беспрекословно выполнять. Самое первое и самое важное – это сок нельзя поддавать термической обработке, в таком случае он теряет все свои полезные вещества.

Второе правило – это в первые дни диеты необходимо попробовать пить сок в меньших дозах и понаблюдать за своим кишечником. Если нет никаких побочных эффектов, то можно смело продолжать прием сока далее в нормальных порциях.

Приготовить этот напиток очень легко и просто. Для этого процесса не нужно особенных приспособлений или навыков.

В первую очередь необходимо приобрести головку белокочанной капусты. Очистить от верхних листьев и тщательно помыть под проточной теплой водой. Далее высушить овощ полотенцем.

Стоит обратить внимание, что в рацион стоит употреблять только свежий сок, а листья подойдут для диетического питания. Для изготовления 1 литра сока потребуется 1,5-2 кг капусты, желательно молодой.

Берем капусту и режим ее мелко, а после отжимаем сок. Сок отжать можно при помощи соковыжималки или бабушкиным методом при помощи пресса и марлевого отреза. Срок хранения сока составляет 2 суток в прохладном месте.

Так как капустный сок имеет специфический вкус, то некоторым приходиться тяжело привыкать к вкусу. Чтоб облегчить эту процедуру рекомендуют смешивать сок капусты с другими овощными соками.

Существует теория похудения на соке квашеной капусты. Эффективность этого метода не постоянна. Из-за специфического состава сока много людей не может употреблять его в рацион. Лучше всего использовать квашеную капусту, а не сок. Результативность выше и проблем с побочными эффектами вообще нет.



Способы применения

Капустный сок принимается: 1 стакан утром за 30 минут до еды натощак. Длительность приема сока составляет 7-10 дней. Результативность ощущается сразу, буквально уже на 3й день. Повторить сеанс можно через месяц. Очистка организма штука не быстрая, поэтому для достижения лучшего результата придётся набраться терпения.

Отзывы пользователей!

Марина 29 лет «Всем привет! Я мама в декрете. После родов очень поправилась. Желудок на отказ не хотел правильно работать. Не передать мое состояние. А ведь хочется быть красивой мамой. Решила пить сок капусты! Эффект супер! Достигла цели после третьего сеанса.»

Дарья 32 года «Я очень поправилась из-за своей работы. Полноценного обеда нет, только постоянные перекусы. Чуть в больницу не попала. Мама посоветовала пропить капустный сок. Результат был уже на 3й день. А после второго повтора приема, мой лечащий врач сам удивился моим изменениям и спросил, какие медикаменты я принимала. Очень довольна! Всем рекомендую!»

evehealth.ru

---

• 
  Упражнения для похудения голени в домашних условиях
• 
  Таблетки антидепрессанты для похудения
• 
  Похудеть с помощью свеклы
• 
  Что такое система 60 для похудения
• 
  Табата пресс для похудения живота и боков
• 
  Питание без углеводов для похудения
• 
  Упражнения для похудения ног в тренажерном зале для женщин для похудения
• 
  Гимнастика для похудения быстрого
• 
  Можно ли похудеть если есть одну вареную свеклу
• 
  Как правильно приседать чтобы похудеть в бедрах и животе
• 
  Похудение за неделю на яйцах
Twitter
Нравится