Популярные и простые рецепты из свеклы для похудения. Свекла рецепты для похудения
Диетический салат из свеклы для похудения с чесноком
Свекла обладает не только множеством полезных свойств, но и способствует сжиганию жира в организме. Именно поэтому ее рекомендуют включать в рацион питания не только тем, кто страдает заболеваниями поджелудочной железы, печени и кишечника, но и тем, кто стремиться избавиться от лишних килограмм. Рецептов салатов со свеклой существует огромное количество, они могут быть как сытными и питательными, так и легкими, не обременяющими желудок. Естественно, что есть и целый ряд вариантов, предназначенных именно для диетического питания. Именно о них и пойдет речь в этой статье, как приготовить салат диетический со свеклой. Подобраны наиболее яркие из них, ароматные и конечно же вкусные.
Диетический салат из свеклы
В ста граммах этого восхитительного блюда нет и пятидесяти калорий. Несмотря на столь низкую калорийность, диетические салаты из свеклы помогут насытиться. Приятный чесночный аромат придает особый, изысканный шарм, делает простое блюдо совершенным. Да и яблоки помогают создать удивительную вкусовую гамму.
Необходимые компоненты на салат из свеклы диетический:
- 350 гр. свеклы;
- 150 гр. редиса;
- 250 гр. яблок;
- 4 зубца чесночка;
- 2 листа салата;
- 20 мл. масла растительного;
- 10 гр. кунжута.
Диетический салат со свеклой:
- Яблоки промывают, режут пополам и убирают семена, измельчают небольшими кусочками.
- Свеклу и редиску с помощью щеточки промывают, режут.
- Чесночок просто очищают и чесночницей измельчают.
- Салатные листья моют, обсушивают салфеткой, рвут на небольшие клочки.
- Ссыпают все подготовленные к этому моменту продукты в салатник и ложкой смешивают. При желании немного досаливают.
- Настаивают в таком составе продукты минуточек около тридцати.
- Заливают салатик маслом и перемешивают.
- По желанию можно добавить ягоды брусники или голубики.
Совет: свеклу можно предварительно отварить. Такой вкус является более привычным, но при варке корнеплод теряет часть своих полезных свойств. Именно поэтому рекомендуется использовать в сыром виде.
Диетический салат из вареной свеклы
Немного островатый и пикантный свекла с чесноком салат способен украсить любой стол. Особенно же прекрасен салат из свеклы вареной с чесноком в сочетании с обычным отварным картофелем или же рисом. Превосходный аромат не остается в нем незамеченным, вызовет восторг, и поможет разыграться аппетиту.
Необходимые компоненты:
- 350 гр. свеклы;
- 50 гр. ядер орехов;
- 80 гр. йогурта;
- 60 гр. чернослива;
- 3 зубца чеснока;
- 2 гр. соли.
Салат диетический из свеклы:
- Свеклу промывают при помощи щетки, выкладывают в кастрюльку, уже наполненную водой и проваривают, потом остужают, чистят, крупно трут на терке.
- Чернослив кладут в мисочку и заливают крутым кипятком, настаивают около часа. После перекладывают на салфетку и обсушивают.
- Сковородку прогревают и посыпают солью, только после этого уже на нее высыпают орешки и прожаривают, не забывая при этом часто помешивать.
- Просушенный чернослив выкладывают на доску и поочередно каждый экземпляр режут полосами.
- Орешки остужают и на доске ножом рубят.
- Чеснок освобождают от шелухи, измельчают.
- В салатник ссыпают все продукты, поливают йогуртом, смешивают все ложкой.
Важно! Процесс варки свеклы занимает около полутора часов. Если же погрузить корнеплод в кипящую воду, то время сократиться до одного часа.
Салат со свеклой диетический
Несмотря на то, что свекла салаты рецепты диетические достаточно легкие, получаются они и сытными, и вкусными. Приготовление данного блюда не простое, а элементарное, за счет чего закуску хочется видеть на столе очень часто. Ведь диетические салаты со свеклой легкие, вкусные и полезные.
Необходимые компоненты:
- 300 гр. свеклы;
- 30 гр. натурального йогурта;
- 4 зубца чесночка;
- 100 гр. сыра;
- 2 гр. соли.
Салат из свеклы диетический рецепт:
- Для измельчения сыра берут терку, которую чаще всего используют в процессе готовки морковки по-корейски и трут.
- Свеклу, используя щеточку промывают, тщательно очищают от кожицы и на той же терке, что и до этого сыр трут.
- Освобождают от шелухи чеснок, рубят зубчики очень мелко.
- Свеклу и чесночок ссыпают в салатник, досаливают, поливают йогуртом.
- Сверху посыпают сыром и подают гостям.
Совет: можно вместо йогурта использовать растительное масло. В зависимости от разновидности, меняется и его вкус. Более пикантным блюдо получится с оливковым, а нежнее станет с рафинированным подсолнечным, если же хочется придать особый аромат, то следует добавить в него нерафинированное.
Салат из свеклы со сметаной и чесноком
Идеальным этот салат считается для разгрузочных дней. Морковка со свеклой помогут организму очистится, выведут из него все шлаки. Естественно, что такая огромная польза обязательно должна быть оценена. При этом столь нужные продукты стоят сущие копейки, а значит и готовить из них блюда можно часто.
Необходимые компоненты:
- 30 гр. укропа;
- 10 гр. лимонного сока;
- 200 гр. морковки;
- 10 гр. оливкового масла;
- 2 зубца чесночка;
- 250 гр. свеклы.
Как приготовить салат свекла с чесноком:
- Морковку и свеклу в данном случае не проваривают, а сырыми щеточкой промывают и потом уже очищают и трут на самой меленькой терке.
- Очищают чеснок, измельчают при помощи пресса.
- Укроп промывают и отделяют пушистые части для украшения.
- Все измельченные продукты высыпают в мисочку и перемешивают.
- Подливают в салат масло и лимонный сок, еще разочек все смешивают ложечкой.
- Украшают укропом и подают к столу
Совет: чтобы чеснок в салате чувствовался лучше и дарил насыщенный аромат, его лучше не давить через пресс, а очень мелко порубить ножом.
Салаты из свеклы диетические рецепты
Этот салат не только легкий, но и максимально полезный. Включив его в свой рацион, можно не только очистить желудок, улучшить процесс пищеварения, но и избавиться от лишнего веса, а также обогатить организм витаминами. Блюдо просто идеально для зимнего стола, на котором овощи встречаются крайне редко.
Необходимые компоненты:
- 250 гр. свеклы;
- 150 гр. яблок;
- 200 гр. белокочанной капусты;
- 150 гр. моркови;
- 3 зубца чесночка;
- 20 гр. масла.
Салат из вареной свеклы диетический:
- Морковку и свеклу промывают с использованием щеточки, после этого очищают от кожицы.
- Промывают также и капусту, кладут на доску и ножом шинкуют тонкими полосками, пересыпают в мисочку и мнут руками.
- Измельчают на некрупной терке свеклу и ссыпают массу в миску к капусте.
- На следующем этапе натирают морковь, перекладывают к подготовленным ранее ингредиентам.
- Яблоко промывают и обтирают. Сухим чистят, разрезают и освобождают от семян, приступают к натиранию. И этот измельченный продукт помещают в мисочку.
- Далее уже очищают от шелухи чеснок и с помощью обычного ножика измельчают, тоже высыпают к овощам.
- Поливают блюдо маслом и качественно все смешивают.
Совет: соль в этом салате не используется вовсе, но если же по каким-либо причинам без нее обойтись нельзя, то можно блюдо немножко досолить. Лучше это сделать в самом начале, присаливать одну лишь капусту сразу после измельчения. В идеале это должна быть морская соль, а не обычная каменная.
Свекольные салаты просто идеально подходят для диетического питания. Корнеплод обладает уникальным свойством – способствует сжиганию жира. К тому же, овощные блюда обладают просто невероятной пользой, дарят организму силы и существенно улучшают процесс пищеварения, помогают очистить желудок, а как результат – человек сразу начинает чувствовать легкость, но при этом полноценно насыщается. Заправлять же диетический салат из свеклы вареной можно не только маслом, но и нежирным йогуртом или сметаной, при этом каждый раз блюдо получается особенным.
receptysalatov.com
Салат из свеклы для похудения
- Польза свеклы и ее влияние на снижение веса
- Основные рецепты свекольных салатов
Лишний вес это для многих, несомненно, повод для расстройства и причина поиска высокоэффективных методов похудения. Не всегда можно использовать строгие диеты по состоянию здоровья, а иногда это и не нужно. Некоторым девушкам достаточно снизить свой вес на пару килограммов и фигура приобретет нужную стройность. Чтобы добиться такого результата, нужно просто провести очищение, которое поможет убрать все скопившиеся шлаки из организма, улучшит функционирование печени и нормализует процессы обмена. Прекрасно справится с этой задачей всем известная свекла, этот огородный овощ полезен организму каждого человека, а употреблять его можно постоянно и в любом виде. Салат из свеклы для похудения, включенный в ежедневное меню, поможет не только тем, кто непременно желает стать стройнее и легче, но и тем, кто имеет определенные проблемы с кишечником.
Польза свеклы и ее влияние на снижение веса
Свекла в летний период растет на большинстве дачных участках, из нее готовят разные блюда, салаты на зиму, закуски и супы. Прекрасно корнеплод хранится и зимой – все полезные вещества в нем сохраняются на протяжении нескольких месяцев. Свекла это чемпион по содержанию антиоксидантов, которые предупреждают развитие раковых клеток, и замедляют старение тканей. Витаминов в овоще не слишком много, зато они представлены в полном разнообразии и если корнеплод на столе будет присутствовать постоянно, то проблем с развитием авитаминоза не будет. Женщинам свекла полезна из-за железа, так как именно у них в репродуктивном возрасте часто падает гемоглобин. Мужчинам рекомендуется есть блюда из свеклы из-за содержания в ней цинка, этот микроэлемент положительно влияет на сексуальную функцию. Кроме указанных микроэлементов в корнеплоде есть магний, медь, марганец, йод, яблочная, лимонная кислоты. Все перечисленные составляющие крайне необходимы человека и их дефицит негативно сказывается на работе сердца, почек, пищеварительного тракта.
Снижение веса при регулярном употреблении свеклы объясняется составом и механизмом действия овоща:
- В свекле находится один из самых уникальных элементов – бетаин. Это вещество окисляет жировую клетку, под влиянием чего она истончается и погибает. Таким образом, если выбрать правильные рецепты из корнеплода и употреблять их постоянно, то жировая прослойка не только «растворится», но и не будет больше образовываться.
- Антиоксидант куркумин свеклы еще один жиросжигатель, препятствующий образованию жировой клетки.
- Пектины и клетчатка свеклы положительно сказываются на функционировании системы ЖКТ. Благодаря им кишечник очищается от всех шлаков, нормализуется его перистальтика при хронических запорах
- Грубая клетчатка овоща дает длительное чувство насыщения и поэтому снижает аппетит.
- Блюда из свежей свеклы прекрасно очищают ткани печени и одновременно выводят вместе с жидкостью соли тяжелых металлом.
Свеклу желательно кушать всем, естественно, если к этому нет строгих противопоказаний. Если этот корнеплод будет постоянно присутствовать на столе, то не будет серьезных проблем с усваиванием пищи, вес не будет нарастать, за счет эффективного очищения улучшится состояние кожи, волос и повысится жизненный тонус.
Для похудения на свекле можно подобрать рецепты, в которых используется как вареный, так и сырой овощ. В тушеном виде корнеплод может также использоваться, но вес такое блюдо уменьшает меньше. Полезно и сочетание свеклы с другими овощами, диетический салат их моркови и бордового корнеплода с зеленью рекомендуется есть, когда необходимо быстро очистить кишечник. Эти два овоща усиливают действие друг друга, не нагружают желудок и дают долгое ощущение сытости.
Основные рецепты свекольных салатов
Если вы хотите максимально быстро и при этом без опасности для здоровья очистить свою пищеварительную систему и сразу убрать несколько килограммов, то вам прекрасно подойдет такой салат, как «Метелка». Готовится он довольно просто:
- Потребуется одна средняя свекла, 2-3 штуки моркови, небольшой кочанчик свежей капусты, масло оливковое, сок от лимона и соль.
- Приготовленные и промытые овощи измельчаются на терке, капусту можно нашинковать. Все ингредиенты смешиваются, заправляются солью, маслом и лимонным соком – салат готов.
Приготовленное блюдо можно есть и тем, кто страдает заболеваниями желудка. Но необходимо учитывать несколько важных моментов. Если у вас в анамнезе гастрит с низкой кислотностью, то свежую капусту нужно заменить квашенной. При гастрите с повышенной выработкой желудочного сока используются рецепты, где нет кислых продуктов и ингредиентов, поэтому из салата «Метелка» нужно убрать лимонный сок. При склонности к хроническим запорам можно добавить распаренный чернослив, который усилит эффективность очищения. Вместо капусты можно взять кислое яблоко, такой диетический вариант салата также способствует снижению веса.
Для того чтобы свекольный салат «Метелка» помог вернуть стройность фигуре и не привел к диспепсическим расстройствам, его нужно уметь есть. Рекомендуется включать салат в рацион питания до двух раз за сутки — на завтрак и перед самым сном. Но порция блюда при этом не должна быть больше 100 грамм, а длительность курса похудения до 5 дней. В качестве дополнительных продуктов желательно есть белковую пищу и кисломолочные продукты, не стоит забывать и о потреблении чистой воды до 2 — 3-х литров за сутки.
С очищением организма прекрасно справляется свекольный салат, в который помимо основного продукта входит и морская капуста, белокочанная капуста, яблоко, чернослив. Рецепт приготовления:
- Капуста мелко шинкуется, к ней добавляется равное количество измельченной моркови, яблоко и свекла по одной штуке.
- К подготовленным овощам добавляется сто грамм распаренного чернослива и 100 грамм ламинарии.
- Перемешанный салат заправляется лимонным соком, разведенным пополам с растительным маслом.
Салат из вареной свеклы станет отличным вариантом дополнительного блюда на обед или поздний ужин. Рецепт его приготовления:
- Четыре штучки небольшой свеклы необходимо отварить, остудить и натереть на терке.
- К свекольной массе добавляется зеленый лук, зелень кинзы и петрушки.
- Ложка лимонного сока перемешивается с тремя ложками масла оливкового, к этой смеси по вкусу добавляют черный перец и соль.
- Все компоненты смешиваются и салат готов к употреблению.
Разнообразить меню в дни похудения можно при помощи свекольного салата с сыром фета. Готовится это блюдо из сырой свеклы.
- Промытую свежую свеклу в количестве двух штук следует нашинковать соломкой.
- 150 граммов сыра фета разминают так, чтобы получилась паста.
- Свеклу и сыр соединяют, к ним добавляют зубчик растолченного чеснока, ложку растительного масла и по желанию зелень.
Похудение на свекле быстро происходить, если вместе со свекольным салатом выпивать стакан кефира. Но учитывайте, что такой метод грозит расстройством кишечника, поэтому желательно практиковать его в выходные.
Свекольная диета это отличный вариант очищения органов пищеварения, что само по себе уже является катализатором процесса сжигания ненужного жира. После того как вес снизится, нужно не забывать о пользе корнеплода, и обязательно включать его в свое меню не реже двух раз в неделю. Если следовать этому правилу и соблюдать другие аспекты здорового образа жизни, то проблема нарастающего веса вас больше не коснется.
fitdiets.ru
Популярные и простые рецепты из свеклы для похудения
Многие люди не решаются начинать процесс похудения лишь только подумав об ограничениях, которые таит в себе диетический рацион. Многие быстро соскакивают с диеты и возвращаются к обычному режиму питания, поскольку не выдерживают скучного разнообразия пищи. Тем не менее, существует немало вкусных блюд, которые соответствуют всем требованиям диетологии и, в то же время, являются вкусными. К примеру, существует немало блюд из свеклы, известной своими полезными свойствами.
Содержание:
Полезные свойства свеклы
Этот корнеплод яркого цвета известен еще с древних времен. Еще в Вавилоне в пищу употреблялись листья свеклы, а корнеплоды использовались в лечебных целях. Да-да, свекла известна не только своим богатым минеральным составом, но и лечебными свойствами. Так, этот овощ является источником бетаина, который помогает работе печени и защищает ее от токсинов, а также повышает усвояемость белка. Свежевыжатый сок свеклы используют в качестве дополнительной терапии при таких заболеваниях как рак желудка, прямой кишки.
В свекле содержится много железа и меди, калия, магния, йода, кальция. Она используется при недостатке гемоглобина, нарушении кроветворения, при повышенном артериальном давлении и для выведения холестерина из организма. Широко используют морковно-свекольную смесь для повышения иммунитета и улучшения пищеварения. Свекла предотвращает развитие сердечных заболеваний за счет наличия в ней витамина В9. А благодаря наличию в ней фолиевой кислоты свекла обладает омолаживающими свойствами. В свекле содержится кварц, играющий важную роль в формировании здоровья костей, артерий, кожи.
Также свекла широко используется в качестве народного средства. При ангине и фарингите поможет полоскание горла 5-6 раз в день свекольным соком со столовой ложкой уксуса. При насморке эту смесь можно закапывать в нос. При диабете поможет свежий свекольный сок, в течение суток нужно выпить стакан, разделив его на 4 приема. Свекольный сок из отварной свеклы помогает снять глухоту при закапывании в ухо по 3-4 капли.
Есть ли противопоказания к приему свеклы
За счет содержания в свекле щавелевой кислоты ее употребление следует ограничить людям, страдающим болезнями почек и мочевого пузыря, гастритом с повышенной кислотностью. Также нельзя употреблять ее тем, кто страдает нарушениями функций кишечника, в частности хроническими расстройствами желудка, ведь свекла обладает слабительным действием. С осторожностью следует употреблять в пищу свеклу и гипотоникам, поскольку она имеет свойство понижать давление. Из-за высокого содержания сахарозы при диабетах также употребляют свеклу с осторожностью.
В каком виде лучше употреблять свеклу
Как уже упоминалось выше, сок из свеклы не менее полезен, чем сам корнеплод. Тем не менее, сам корнеплод чаще всего употребляют в отваренном виде. Причем отваривать его лучше всего неочищенным, чтобы сохранить максимум полезных свойств. Время варки свеклы зависит от ее размеров. В среднем это занимает около 40-50 минут. Намного полезнее будет запечь свеклу в духовке либо отварить на пару. Многие едят корнеплоды даже сырыми, а листья добавляют в салаты и первые блюда.
Популярные рецепты из свеклы для похудения
Наиболее популярными рецептами с использованием свеклы являются, конечно же, борщ и винегрет, а в летние месяцы чрезвычайно популярен свекольник. Тем не менее, свеклу можно добавлять во многие салаты, постоянно экспериментируя и разнообразя свой рацион.
Так, очень легкий и питательный салат получается из тертой отварной свеклы, чернослива, грецких орехов. Хорошо свекла сочетается с сельдью, грибами, маслинами. Существует специальная свекольная диета, в течение недели придерживания которой можно сбросить от 3-х до 5-ти килограмм. Ее особенность состоит в том, что на протяжении всех семи дней разрешается употреблять только свеклу, небольшое количество моркови и минимум других овощей. Допускается употребление сметаны и ржаного хлеба. Разрешается пить воду и зеленый чай. Сахар нужно заменить медом. Также допускается употребление свекольного сока, но его лучше смешивать с морковным, поскольку употребление лишь свекольного чревато плохим самочувствием.
Если вы не любите морковный сок, при употреблении свекольного сока съедайте ложку нежирной сметаны, которая поможет соку легче усвоиться.
Подходите к любой диете с умом и при малейшем чувстве дискомфорта прекращайте эксперименты.
Видео по теме:
Расскажите друзьям! Расскажите об этой статье своим друзьям в любимой социальной сети с помощью социальных кнопок. Спасибо!Поделиться
Поделиться
Твит
Телеграм
Класс
Вотсап
pishhevarenie.com
Свекла для похудения - рецепты
Красная свекла является очень сильным средством для похудения. Её ценность заключается ещё и в том, что блюда из неё очень вкусны и разнообразны. Поэтому при похудении Вы не будете испытывать неудобств, вызванных однообразием меню. Ниже мы приводим несколько простых рецептов и диет, с помощью которых Вы без особого труда сбросите лишний вес.
Свекла против лишнего веса – диеты и рецепты:
1. Монодиета на свекле.
На протяжении двух дней Вам необходимо есть одну свеклу. За одни сутки нужно употреблять не более двух килограммов этого продукта. Общее количество для дневного приёма делят на шесть или семь равных частей и съедают через одинаковые временные промежутки. Для приготовления свеклы воспользуйтесь следующим рецептом: берём один корнеплод свеклы и запекаем в духовом шкафу, смазав противень растительным маслом. После приготовления свеклу натирают на мелкой тёрке и съёдают. В дни свекольной диеты необходимо пить как можно больше жидкости (вода, зелёный чай и др.), избегая сладких и газированных напитков.
2. Морковно-свекольная диета.
Отварите и натрите оба корнеплода на мелкой тёрке. Заправьте салат оливковым маслом, но не приправляйте его солью!Употреблять салат два дня, после чего ввести в рацион другие овощи, фрукты и привычные блюда.
3. Морс из свеклы.
Ингредиенты:
свежая свекла – двести грамм,
очищенная вода – один литр,
сахар – около 50 грамм (не обязательно),
средний лимон – одна штука.
Приготовление:
Тщательно промойте и почистите свеклу, натрите её на тёрке. Отожмите сок из измельченной свеклы. Выжимки залейте тёплой водой и проварите около 20 – 25 минут. Под конец приготовления добавьте свекольный сок, немного сахара (не обязательно) и лимонный сок. Довести до кипения, снять с плиты и процедить. Подавайте морс на стол охлаждённым льдом.
4. Свекольный квас.
Ингредиенты:
очищенная вода – два литра,
свежая свекла – один килограмм,
сахар – немного, по вкусу.
Приготовление:
Порубите мелко очищенную свеклу, добавьте корочку ржаного хлеба и немного сахара (не обязательно). Закройте банку марлей и оставьте бродить на три дня. После этого процедите квас, разлейте по бутылкам, укупорьте и поставьте охлаждаться в холодильник.
5. Очищающий салат из свеклы и хрена.
Ингредиенты:
Средняя свекла – одна штука,
хрен (корень, вымоченный в воде) – две штуки,
спелые яблоки – две штуки,
столовый уксус – одна столовая ложка.
Приготовление:
Очистите сырую свеклу и натрите её на тёрке. Капните уксусом, добавьте перетёртый хрен, тёртое яблоко и перемешайте.
| Следующая > |
edazdorov.ru
Свекла для похудения: правильно готовим и худеем
Те, кто хотя бы один раз пытался сидеть на диете, знают, сколько вариаций методик существует в мире.
Но далеко не всегда получается подобрать идеальный вариант.
Одни диеты позволяют быстро скинуть лишние килограммы, но приходится практически голодать и недополучать витамины. При соблюдении других приходится постоянно высчитывать калории и тщательно выстраивать свой рацион, что не всегда возможно при современном ритме жизни. Третьи же вообще предполагают настолько дорогие продукты, что проще вообще ничего не есть, чтобы получилось похудеть.
Перебирая различные диеты и способы похудения, мы забываем о том, что было доступно нам на протяжении веков – о свекле. Этот овощ один из лучших способов сбросить вес: стоит недорого, вкусно, сытно. Похудение с помощью свеклы позволит вам не травмировать организм и добиться желаемой стройности достаточно быстро.
Чем хороша свекла?
Давно известен слабительный эффект свеклы, который часто используют мамы малышей. Когда у маленького ребенка начинаются проблемы с пищеварением, достаточно дать немного свекольного сока или овощ в отваренном виде. Свекла мягко очищает кишечник и восстанавливает работу пищеварительной системы. Это свойство можно использовать и тем, кто пытается немного сбросить вес. Многие диеты как раз нарушают работу всей системы, и потом приходится долго приводить в норму пищеварительный тракт. Используя свеклу для похудения, уже можно не беспокоиться о таких проблемах.
Но не только своим слабительным эффектом славится этот овощ, в нем еще масса «полезностей».
Минимум калорий, что и нужно худеющим людям. При этом чувство голода вы испытывать не будете, поскольку свекла очень сытная и позволяет быстро насытиться.
В свекле содержится бетаин в большом количестве. Это вещество – один из самых главных жиросжигателей, и он вам доступен без особых финансовых затрат.
В состав овоща входят столь необходимые организму кальций, железо, йод, цинк, витамины C, B, PP, A. То есть, применяемая свекла для похудения не только позволит достигнуть желаемого, но и не лишит вас важных микроэлементов, что часто случается при других диетах.
Свекла содержит антиоксиданты, что позволяют организму не стареть и эффективно противостоять вирусам.
И все это можно получить из обычного овоща, который мы обычно воспринимаем просто как ингредиент борща или винегрета. Но помимо этого хороша свекла для похудения, рецепты приготовления которой просты в исполнении и очень вкусны.
Рецепты из свеклы для похудения
Если вас впечатлила вся та польза, которую можете получить из свеклы и хотите испробовать на себе ее похудательный эффект, то первым делом отправляйтесь в ближайший магазин приобретения всего необходимого.
Свекла для похудения — отзывы, рецепты, с кефиром, вареная
Просто вареная свекла для похудения. Если совершенно нет времени на приготовление блюд, или нет особого желания, можете просто отварить клубень, порезать на кусочки, полить оливковым маслом и кушать. Для вкуса можете дополнительно посыпать свежей зеленью. Вареная свекла для похудения — достаточно неплохой вариант и для обеда, и для ужина: готовить быстро, вкусно и быстро насыщает.
Салат из свеклы для похудения позволит не лишать себя удовольствия кушать вкусные блюда. При этом вы будете терять лишний вес. Можно, например, смешать натертую вареную свеклу, грецкие орехи и растительное масло. Или добавить к овощу любые орехи, чеснок, зелень, молотый перец. Вообще, салат из свеклы для похудения предполагает использование практически любых овощей (кроме картофеля), зелени, орехов, растительных масел, меда, чернослива. Немного подключив фантазию, можно ежедневно включать в свой рацион вкусные салаты, которые позволят вам быстро избавиться от лишнего веса.
Суп из свеклы. Возьмите в равных количествах свеклу, морковь и лук, смешайте, добавьте немного воды и потушите минут 15. Доложите к ним капусту, при необходимости – воду, готовьте еще 15 минут. Затем добавьте немного чеснока, томатной пасты, лимонного сока и проварите до готовности.
Хорошо показала себя и свекла с кефиром для похудения. Можно просто есть вареный овощ и запивать кефиром. А можно смешать их в блендере, добавить сельдерей и пить полученный коктейль на обед или на ужин. Кефир со свеклой для похудения достаточно сытное блюдо и может прекрасно заменить собой полноценный прием пищи.
Можно пойти еще более простым путем – не варить вообще ничего. Сырая свекла для похудения тоже может быть использована эффективно. Можете просто почистить овощ, нарезать кусочками и кушать, можете сдобрить растительным маслом или сделать салат.
Можно приготовить и вкусный квас из свеклы для похудения. Для этого в трехлитровую банку положите порезанные на кусочки клубни (штук 5 среднего размера), залейте теплой водой и оставьте на сутки в теплом месте. Затем добавляете к смеси мед – 3 больших ложки, размешиваете и можно пить. Квас из свеклы для похудения ускоряет метаболизм, выводит шлаки, нормализует пищеварение и отлично утоляет жажду.
Этих вариантов употребления овоща вполне достаточно для того чтобы быстро избавиться от лишнего веса. Свекла для похудения, отзывы о которой подтверждают ее эффективность, разнообразит ваше меню и позволит не испытывать всепоглощающего чувства голода, что часто бывает при соблюдении диет.
Не навредить
Как и любой другой продукт, красная свекла для похудения тоже имеет свои ограничения. И стоит обязательно их соблюдать, дабы не навредить себе в погоне за стройной талией.
Несмотря на то, что блюда из свеклы для похудения достаточно разнообразны, основа у них одна. А это значит, что всего необходимого для организма вы не получаете. Поэтому следовать подобной диете стоит не дольше семи дней. В принципе, даже за столь короткий срок вы сможете скинуть килограмм пять, а это уже немало.
Стоит с осторожностью использовать кефир со свеклой для похудения тем, у кого индивидуальная непереносимость кисломолочных продуктов. Да и в целом – это мощное слабительное средство. Так что, когда свекла с кефиром для похудения включены в рацион, не стоит на этот день планировать длительные отлучки из дома, дабы не оказаться в затруднительном положении.
Не стоит налегать на свеклу тем, у кого имеются болезни почек, желудка, двенадцатиперстной кишки, пониженное давление.
В любом случае, перед тем как начать худеть с помощью свеклы, стоит проконсультироваться со специалистом.
Если подходить к процессу с умом и без лишнего фанатизма, то можно быстро похудеть и остаться при этом здоровым и полным сил человеком. Тем более что свекла для похудения, отзывы о которой можно почитать в сети, в этом деле вам будет верным помощником.
healthystyle.info
Как похудеть при помощи свеклы?
Свекла – одна из самых распространенных овощных культур на территории нашей страны. Этот корнеплод богат витаминами (С, В1, В6, В2, Е, РР), микроэлементами (кальцием, калием, железом, магнием, йодом, цинком, кобальтом, серой, фосфором), клетчаткой, пектинами, органическими кислотами (молочной, винной, яблочной). Свекла обладает слабительным, мочегонным, противовоспалительным, жаропонижающим, обезболивающим действием. Естественно, диетологи не оставили без внимания такой полезный для здоровья овощ и разработали несколько режимов питания для похудения на свекле.
Свекольная диета
В интернете можно найти множество рационов питания, направленных на снижение веса, в которых основным продуктом будет свекла. Самый простой и распространенный вариант диеты – ежедневное употребление варёной свеклы для похудения. Это даже не столько диета, сколько общие рекомендации по питанию, которые советуют отказаться от жирных, жареных, сладких, мучных блюд, а на ужин есть салат из вареной свеклы, приправленный небольшим количеством нежирной сметаны. При таком режиме питания на много не похудеешь, но он поспособствует нормализации процесса пищеварения, выведению шлаков и, конечно, снижению веса на несколько килограммов.
Для тех, кто хочет более существенно изменить свой вес, употребляя свеклу, разработана специальная семидневная диета. Похудение происходит за счет ускорения пищеварения и уменьшения калорийности ежедневного рациона. Рассмотрим однодневное меню:
- Завтрак: овсяная каша на воде (100 г), салат из вареной свеклы без масла (100 г).
- Второй завтрак: нежирный йогурт (125 г).
- Обед: отварное нежирное мясо или рыба (150 г), тушеные овощи (100 г).
- Полдник: несколько черносливов со стаканом нежирного или 1% кефира.
- Ужин: салат из вареной или тушеной свеклы с нежирной сметаной.
- Второй ужин: стакан нежирного кефира.
Все семь дней диеты необходимо питаться, строго придерживаясь этого рациона, и результат не заставит себя долго ждать.
Существует также монодиета на запеченной свекле. Ее длительность не превышает двух дней. В течение суток можно есть свеклы, сколько хочется, но не более 2 килограмм. Из запеченного овоща обычно готовят салат (натирают его на терке или нарезают небольшими кубиками), но есть свеклу надо без соли и растительного масла. Кушать следует каждые 2 часа, равными порциями. На протяжении этих двух дней необходимо ежедневно выпивать по 1,5-2 литра жидкости, причем это может быть только минеральная вода без газа, черный или зеленый чай без сахара.
Кроме режимов питания для похудения с варёной свеклой еще разработаны так называемые «сырые» диеты. Их продолжительность небольшая: от 2 до 3 дней, зависит от того, насколько хватит силы воли и как организм отреагирует на употребление этого сырого овоща. Представляем на ваш выбор два варианта однодневного меню.
Первое меню «сырой» свекольной диеты:
- Завтрак: тертая сырая свекла, без соли и ничем не сдобренная.
- Обед: овсяная или гречневая каша, приготовленные на воде, салат из сырых или тушеных овощей.
- Ужин: салат из тушеных или сырых овощей с добавлением сырой свеклы.
- Второй ужин: стакан нежирного кефира.
Второе меню «сырой» свекольной диеты:
- Завтрак: стакан свежевыжатого сока из свеклы, моркови, апельсина.
- Обед: приготовленный на воде овощной суп, салат из сырых или тушеных овощей.
- Ужин: стакан свежевыжатого свекольного сока и приготовленные на пару, без добавления соли цветная капуста, кольраби, брокколи.
- Второй ужин: стакан нежирного кефира.
Приготовление свеклы для похудения: рецепты
Мы уже рассмотрели, как необходимо питаться для того, чтобы похудеть, питаясь свеклой. Теперь давайте узнаем, как надо готовить этот овощ, чтобы он оставался диетическим продуктом.
Вареная свекла для похудения. Рецепт очень прост: корнеплод тщательно промывается под проточной водой, кладется в кастрюлю, заливается большим количеством воды и варится в течение 40-60 минут (продолжительность зависит от размера овоща, чем он больше, тем дольше надо его готовить). Обратите внимание на то, что перед варкой не надо отрезать у свеклы «попку» и хвостик, так как в этом случае она потеряет все свои полезные вещества.
Запеченная свекла для похудения: рецепты. Если вы не знаете сколько, как и в чем запекать корнеплод, то сейчас мы это рассмотрим:
- В духовке. Овощ моют, протирают бумажным полотенцем, выкладывают на противень и отправляют в духовку, прогретую до 180 градусов. Время готовки корнеплода около одного часа. Если свеклу завернуть в фольгу, а на противень налить немного воды, то он будет мягким через 40 минут. А если овощ запекать в рукаве, то его можно доставать из духовки через 35 минут.
- В микроволновой печке. Мытую свеклу помещают в рукав, доливают в него немного воды (примерно 100 мл) и завязывают пакет. Чтобы в процессе готовки пакет не «взорвался», необходимо сделать в нем несколько маленьких дырочек. В печке устанавливают мощность 800 ватт и включают ее на 15 минут. По истечении этого времени не надо сразу открывать печку, пусть свекла постоит в ней еще 5-10 минут.
- В мультиварке. Чистый овощ небольшого или среднего размера положите в емкость, выставьте режим «Выпечка», установите таймер на 40-60 минут в зависимости от габаритов корнеплода.
- В аэрогриле. Вымытую и сухую свеклу положите на нижнюю решетку и готовьте в течение 30 минут, со средней скоростью обдува при температуре 200 градусов.К
100diet.net
Свекла для похудения: правильно готовим и худеем
Свекла особо ценный продукт для похудения. Те, кто хотя бы один раз пытался сидеть на диете, знают, сколько вариаций методик существует в мире, передает Хроника.инфо со ссылкой на ladyhealth.
Но далеко не всегда получается подобрать идеальный вариант.
Одни диеты позволяют быстро скинуть лишние килограммы, но приходится практически голодать и недополучать витамины. При соблюдении других приходится постоянно высчитывать калории и тщательно выстраивать свой рацион, что не всегда возможно при современном ритме жизни. Третьи же вообще предполагают настолько дорогие продукты, что проще вообще ничего не есть, чтобы получилось похудеть.
Перебирая различные диеты и способы похудения, мы забываем о том, что было доступно нам на протяжении веков – о свекле. Этот овощ один из лучших способов сбросить вес: стоит недорого, вкусно, сытно. Похудение с помощью свеклы позволит вам не травмировать организм и добиться желаемой стройности достаточно быстро.
Чем хороша свекла?
Давно известен слабительный эффект свеклы, который часто используют мамы малышей. Когда у маленького ребенка начинаются проблемы с пищеварением, достаточно дать немного свекольного сока или овощ в отваренном виде. Свекла мягко очищает кишечник и восстанавливает работу пищеварительной системы. Это свойство можно использовать и тем, кто пытается немного сбросить вес. Многие диеты как раз нарушают работу всей системы, и потом приходится долго приводить в норму пищеварительный тракт. Используя свеклу для похудения, уже можно не беспокоиться о таких проблемах.
Но не только своим слабительным эффектом славится этот овощ, в нем еще масса «полезностей».
Минимум калорий, что и нужно худеющим людям. При этом чувство голода вы испытывать не будете, поскольку свекла очень сытная и позволяет быстро насытиться.
В свекле содержится бетаин в большом количестве. Это вещество – один из самых главных жиросжигателей, и он вам доступен без особых финансовых затрат.
В состав овоща входят столь необходимые организму кальций, железо, йод, цинк, витамины C, B, PP, A. То есть, применяемая свекла для похудения не только позволит достигнуть желаемого, но и не лишит вас важных микроэлементов, что часто случается при других диетах.
Свекла содержит антиоксиданты, что позволяют организму не стареть и эффективно противостоять вирусам.
И все это можно получить из обычного овоща, который мы обычно воспринимаем просто как ингредиент борща или винегрета. Но помимо этого хороша свекла для похудения, рецепты приготовления которой просты в исполнении и очень вкусны.
Рецепты из свеклы для похудения
Если вас впечатлила вся та польза, которую можете получить из свеклы и хотите испробовать на себе ее похудательный эффект, то первым делом отправляйтесь в ближайший магазин приобретения всего необходимого.
Свекла для похудения - отзывы, рецепты, с кефиром, вареная
Просто вареная свекла для похудения. Если совершенно нет времени на приготовление блюд, или нет особого желания, можете просто отварить клубень, порезать на кусочки, полить оливковым маслом и кушать. Для вкуса можете дополнительно посыпать свежей зеленью. Вареная свекла для похудения — достаточно неплохой вариант и для обеда, и для ужина: готовить быстро, вкусно и быстро насыщает.
Салат из свеклы для похудения позволит не лишать себя удовольствия кушать вкусные блюда. При этом вы будете терять лишний вес. Можно, например, смешать натертую вареную свеклу, грецкие орехи и растительное масло. Или добавить к овощу любые орехи, чеснок, зелень, молотый перец. Вообще, салат из свеклы для похудения предполагает использование практически любых овощей (кроме картофеля), зелени, орехов, растительных масел, меда, чернослива. Немного подключив фантазию, можно ежедневно включать в свой рацион вкусные салаты, которые позволят вам быстро избавиться от лишнего веса.
Суп из свеклы. Возьмите в равных количествах свеклу, морковь и лук, смешайте, добавьте немного воды и потушите минут 15. Доложите к ним капусту, при необходимости – воду, готовьте еще 15 минут. Затем добавьте немного чеснока, томатной пасты, лимонного сока и проварите до готовности.
Хорошо показала себя и свекла с кефиром для похудения. Можно просто есть вареный овощ и запивать кефиром. А можно смешать их в блендере, добавить сельдерей и пить полученный коктейль на обед или на ужин. Кефир со свеклой для похудения достаточно сытное блюдо и может прекрасно заменить собой полноценный прием пищи.
Можно пойти еще более простым путем – не варить вообще ничего. Сырая свекла для похудения тоже может быть использована эффективно. Можете просто почистить овощ, нарезать кусочками и кушать, можете сдобрить растительным маслом или сделать салат.
Можно приготовить и вкусный квас из свеклы для похудения. Для этого в трехлитровую банку положите порезанные на кусочки клубни (штук 5 среднего размера), залейте теплой водой и оставьте на сутки в теплом месте. Затем добавляете к смеси мед – 3 больших ложки, размешиваете и можно пить. Квас из свеклы для похудения ускоряет метаболизм, выводит шлаки, нормализует пищеварение и отлично утоляет жажду.
Этих вариантов употребления овоща вполне достаточно для того чтобы быстро избавиться от лишнего веса. Свекла для похудения, отзывы о которой подтверждают ее эффективность, разнообразит ваше меню и позволит не испытывать всепоглощающего чувства голода, что часто бывает при соблюдении диет.
Не навредить
Как и любой другой продукт, красная свекла для похудения тоже имеет свои ограничения. И стоит обязательно их соблюдать, дабы не навредить себе в погоне за стройной талией.
Несмотря на то, что блюда из свеклы для похудения достаточно разнообразны, основа у них одна. А это значит, что всего необходимого для организма вы не получаете. Поэтому следовать подобной диете стоит не дольше семи дней. В принципе, даже за столь короткий срок вы сможете скинуть килограмм пять, а это уже немало.
Стоит с осторожностью использовать кефир со свеклой для похудения тем, у кого индивидуальная непереносимость кисломолочных продуктов. Да и в целом – это мощное слабительное средство. Так что, когда свекла с кефиром для похудения включены в рацион, не стоит на этот день планировать длительные отлучки из дома, дабы не оказаться в затруднительном положении.
Не стоит налегать на свеклу тем, у кого имеются болезни почек, желудка, двенадцатиперстной кишки, пониженное давление.
В любом случае, перед тем как начать худеть с помощью свеклы, стоит проконсультироваться со специалистом.
Читайте также: Ананас для похудения: худеем за три дня
Если подходить к процессу с умом и без лишнего фанатизма, то можно быстро похудеть и остаться при этом здоровым и полным сил человеком. Тем более что свекла для похудения, отзывы о которой можно почитать в сети, в этом деле вам будет верным помощником.
Если вы нашли ошибку в тексте, выделите её мышью и нажмите Ctrl+Enter
hronika.info
Поиск по сайту
Email рассылка
Узнавай первым
об обновлениях на сайте по Email БЕСПЛАТНО! Как только на сайте появятся новые посты, видео или фото, Ты сразу же будешь извещен об этом одним из первых.
Новое на сайте
Новое на форуме
Нет сообщений для показа
