Белковая диета на 4 недели: стройность за 28 дней. Белковая диета на 4 недели для похудения


Белковая диета на 4 недели: стройность за 28 дней

Красота и привлекательность неотделимы и нет ни одной женщины, которая не стремиться достичь идеала. Гладкость и свежесть кожи стоит на одном пьедестале со стройной фигурой. Но как достичь результата без утраты здоровья?

Белковая диета на 4 недели

Варианты, конечно же, есть. И если Вы не имеете противопоказаний (непереносимость определенных продуктов, например), то белковая диета на 4 недели поможет Вам преобразить свою фигуру.

Факторы "За"

  1. Во время белковой диеты организм остается полностью насыщенным и долгое время не возникает чувства голода и, как следствие, организм не испытывает стресса из-за недостатка пищи, что благоприятно влияет на общие ощущения. Специалисты считают белок весьма сложным пищевым компонентом. Он быстро насыщает организм, долго переваривается и, именно поэтому Вы не почувствуете дискомфорта.
  2. Благодаря белковой диете быстро уходят ненавистные килограммы и по завершению курса они не вернуться вновь.

Что важно понимать

Что важно понимать на белковой диете за 28 днейПеред началом любой диеты, наилучшее, что Вы можете сделать:

  1. Пройти обследования у профильных специалистов для того, чтобы обезопасить себя и убедиться в том, что у Вас нет никаких патологий.
  2. Настроиться психологически для минимализации стресса и нарушений сна.
  3. Соблюдать полный режим, как в питании, так и в отдыхе.
  4. Создать меню из разрешенных выбранной диетой продуктов.
  5. Добавить физических нагрузок (зарядка, пробежка, фитнес и т.д.).
  6. Не делать для себя никаких поблажек и отступлений.
  7. Прием воды не менее 1,5 л ежедневно. Не газированной - это важно!
  8. Свести к минимуму прием сахара, а сладости по возможности исключить полностью.
  9. Исключить спиртные напитки.
  10. Прекратить прием пищи, как минимум за 3-4 часа перед сном.
  11. Свести к минимуму потребление приправ (майонез, кетчуп и т.д.)
  12. Для восполнения баланса в период курса стоит добавить витаминные комплексы.
  13. Исключить жареные продукты, лучше заменить их вареными, пареными, гриль или запеченными.

Поскольку выдерживать режим питания задача не простая для работающих леди специалисты рекомендуют начинать диету во время отпуска (или, как минимум выходных).

Продукты для белковой диеты

Основными продуктами для данной диеты являются мясные, рыбные, молочные и кисломолочные продукты в полном ассортименте и яйца. Не стоит забывать о приеме овощных культур. Их можно разнообразить, как душе угодно - салаты, запеченные и просто порезанные овощи. Поскольку данная белковая диета рассчитана на долгие 4 недели, рекомендуется употребление овсянки и гречки, но не чаще 2-х раз в неделю.

Продукты для белковой диеты на 28 дней

Вот несколько рекомендаций по приему продуктов: 1. Салаты и мясные продукты лучше приправлять лимонным соком или оливковым маслом. 2. Приемы пиши делать небольшими (мясо 100-150 г + салат 100-150 г), на частыми (5-6 приемов пищи в день). 3. Перед каждым приемом пищи выпивать стакан воды. После приема пищи можно выпить чай с медом или овощной сок. 4. Желательно увеличить количество помидоров, поскольку в них содержится ликопин, который значительно усиливает эффективность диеты. 5. Допускается употребление небольшого количества сала, колбас и рыбных консервов. 6. Мясо и рыбу выбирайте насколько это возможно не жирные (морская рыба, телятина, птица, ягнятина, крольчатина и т.д.) 7. Употреблять максимальное количество сырых овощей. 8. Допустимы овощные соки в не ограниченном количестве. 9. В рационе чередуем прием молочных, рыбных и мясных блюд, дополняя их овощами в любом виде.

Не рекомендованные продукты

Основное требование - исключить продукты, которые приносят удовольствие, но не приносят пользы и способные превратиться в не приятные жировые отложения:

Нерекомендованные продукты при белковой диете на 28 дней

  1. Исключаем макароны, жареное и всю хлебо-булочную продукцию.
  2. Всевозможные сладости, включая сладкие фрукты. Начисто забыть о любимых тортиках, пирожных и мороженых. Заменяем их медом.
  3. Отказываемся от гарниров, десертов, картофеля и сливочного масла.
  4. Отказываемся от сладких напитков, особенно газированных.

Продолжительность

Белковую диету можно применять в течении 28 дней, но не более. После чего рекомендуется перерыв на пол года. Только после этого можно повторить курс. Связано это с тем, что в курсе диеты полностью (или почти полностью) отсутствуют крупы, которые снабжают наш организм клетчаткой. Так же отсутствуют фрукты, которые поставляют железо, фруктозу и прочие необходимые микроэлементы, без которых наш организм просто не может полноценно функционировать.

Посмотрите статьи на похожие темы:

Белковая диета для мужчин: меню на каждый день Белковая диета для мужчин: меню на каждый день Белковая недельная диета для мужчин, чтобы избавиться от живота Белковая недельная диета для мужчин, чтобы избавиться от живота Белковая диета: меню на 14 дней
Белковая диета: меню на 14 дней Диета белковая на 7 дней : меню, описание, недостатки Диета белковая на 7 дней : меню, описание, недостатки

www.hudetdoma.ru

Белковая диета для похудения на 4 недели: меню, отзывы, результаты

Суть белковой диеты на 4 недели

Белковая диета на 4 недели отзывы указывают на невероятную эффективность этой методики, поскольку она позволяет сбросить 20-28 килограмм лишнего веса. Столь высокая эффективность данной методики похудения объясняется не калорийностью продуктов, а химическими реакциями, протекающими в организме с употреблением той или иной пищи.

Именно поэтому белковая диета дает подробное меню, которое должно соблюдаться очень строго без замены продуктов на какую-либо похожую пищу. Если белковая диета меню не указывает количество продукта, то это означает, что он может быть съеден в любом количестве, пока не наступит насыщение. Соблюдение данной диеты разрешено людям любого возраста, а необходимость дополнительного приема витаминов отсутствует.

Принцип белковой диеты на 4 недели

Отзывы о белковой диете гласят, что за 4 недели ее соблюдения можно потерять от 8 до 10 лишних килограмм. При этом потерянные килограммы не вернутся, как только закончится курс похудания. Принцип белковой диеты состоит из применения продуктов насыщенных белками. При этом потребление углеводов и сладкой пищи следует свести до минимума.

Практически полному исключению подлежит жирная, мучная и сладкая пища, то есть растительное и сливочное масло, макароны, картофель, зерновые и прочее. Можно есть продукты с высоким содержанием белка: обезжиренные молочные продукты, свежие фрукты и овощи, яйца, нежирные мясо и рыбу. Подобное питание не вызовет появления чувства голода и уничтожит запас углеводов в организме.

Отсутствие жиров и углеводов ведет к снижению веса, так как организм начинает расходовать собственные жировые запасы. По мнению диетологов, 4-ех недельная белковая диета не нанесет вреда здоровью, поскольку она не имеет жестких ограничений в выборе пищи. Кроме того повышенное содержание белков в крови оказывает и положительный эффект: помогает бороться с различными инфекциями и улучшает циркуляцию крови.

Однако не рекомендуется соблюдать ее более длительное время. Однообразие рациона может неблагоприятно сказаться на состоянии кожи, зубов и костей, могут замедлиться обменные процессы организма и начаться проблемы в работе почек из-за высокой концентрации белков.

Основные рекомендации белковой диеты

  • Белковая диета на 4 недели дает следующий список основных рекомендаций:
  • Вода должна ежедневно употребляться в больших количествах
  • При приготовлении овощей можно использовать соль, приправы, чеснок, перец и лук, но нельзя добавлять любые бульоны
  • В приготовлении блюд нельзя использовать жиры и масла
  • Во время соблюдения диеты в любое время можно пить диетические газированные напитки или содовую воду
  • В любое время можно пить кофе и чай без молока и сахара, но разрешены заменители сахара
  • При возникновении сильного голода допустимо кушать морковь, огурцы или легкий салат из овощей, но при этом должно пройти не менее двух часов с последней трапезы
  • Рекомендуется уделять время легким физическим нагрузкам

Правила белковой диеты

Особенности белковой диеты заключаются не в подсчете потребляемых калорий, а в строгом соблюдении правил:

  • в период соблюдения белковой диеты пить как можно больше жидкости;
  • варить овощи только в чистой воде, а не в бульоне. Для улучшения вкуса можно добавить немного соли или травяных приправ;
  • приемы пищи должны иметь интервалы не менее двух часов. Если после основного приема пищи осталось чувство голода можно съесть какой-либо овощ;
  • кофе и чай можно пить в любое время, но без добавления сахара и молока;
  • потребление любых жиров следует свести к минимуму в 3—40г;
  • время приема пищи должно иметь строгое расписание, нужно есть строго по времени и употреблять лишь указанные продукты;
  • если в процессе диеты были допущены какие-то нарушения, то диету следует начинать заново.

Меню белковой диеты на 4 недели

Список разрешенных продуктов при белковой диете выглядит примерно следующим образом:

  • нежирная рыба;
  • постная телятина или говядина;
  • куриная грудка без кожицы;
  • морепродукты;
  • сыр тофу;
  • яичные белки;
  • обезжиренный творог.

Разумеется, все эти продукты можно сочетать между собой и дополнять овощами, пряными травами, лимонным соком, соевым соусом, чесноком и бальзамическим уксусом. Вследствие этого меню белковой диеты на 4 недели может быть довольно разнообразным.

Меню белковой диеты на 4 недели

Белковая диета на 4 недели предписывает соблюдение следующего меню:

Первая неделя (каждый день завтрак из половины грейпфрута или апельсина и 1-2 отварных яйца):

  • Понедельник: на обед любое количество апельсинов, яблок, абрикосов, арбузов, груш или дынь (выбрать можно только один вид фруктов), на ужин жареное или отварное мясо в виде фарша или ломтиков, но не баранина
  • Вторник: на обед отварное или жареное куриное филе без кожи, на ужин пара отварных яиц, салат из огурца, помидора, моркови, зеленого салата и перца, а также один тост и один грейпфрут или апельсин
  • Среда: на обед любой сыр низкой жирности в неограниченном количестве, помидоры и один тост, на ужин отварное или жареное мясо в виде фарша или ломтиками, но не баранина
  • Четверг: на обед какой-либо один вид фруктов в неограниченном количестве, на ужин отварное или жареное мясо в виде фарша или ломтиком, но не баранина
  • Пятница: на обед два отварных яйца с любым количеством отварных овощей, на ужин отварная или жареная рыба нежирных сортов с легким салатом из овощей и один грейпфрут или апельсин
  • Суббота: на обед любой предпочитаемый вид фруктов в любом количестве, на ужин мясо в жареном или отварном виде в виде фарша или ломтиком, но не баранина, а также легкий салат из овощей
  • Воскресенье: на обед отварное или жареное куриное филе без кожи, отварные овощи, помидоры и один грейпфрут или апельсин, на ужин овощи в отварном виде

Вторая неделя (ежедневный завтрак из 1-2 отварных яиц и половины грейпфрута или аппельсина):

  • Понедельник: на обед отварное или жареное мясо и салат из фруктов или овощей, на ужин пара отварных куриных яиц, легкий салат из овощей и один грейпфрут или апельсин
  • Вторник: на обед отварное или жареное мясо и любое количество салата из свежих овощей, на ужин пара отварных яиц с одним грейпфрутом или апельсином
  • Среда: на обед отварное или жареное мясо, а также любое количество огурцов, на ужин пара отварных яиц с одним грейпфрутом или апельсином
  • Четверг: на обед пара отварных яиц, белый сыр нежирных сортов и отварные овощи, на ужин пара отварных яиц
  • Пятница: на обед отварная или жареная рыба, на ужин пара яиц в отварном виде
  • Суббота: на обед мясо в отварном или жареном виде, помидоры и один грейпфрут или апельсин, на ужин фруктовая смесь из предпочитаемых видов фруктов
  • Воскресенье: на обед отварное или жареное куриное филе без кожи, помидоры и один грейпфрут или апельсин, на ужин то же самое

Третья неделя (рацион предлагается сразу на весь день):

  • Понедельник: любые виды фруктов в неограниченном объеме, но это не должны быть финики, виноград, бананы, манго или инжир
  • Вторник: любые овощи в отварном виде и салаты из них в любом количестве, но нельзя использовать картофель
  • Среда: любые фрукты и овощи в любом виде, а также салаты из них в неограниченном количестве
  • Четверг: жареная или отварная рыба постных сортов в любых количествах, а также отварные овощи и капустный салат
  • Пятница: любое отварное или жареное мясо, но не баранина, а также отварные овощи
  • Суббота и воскресенье: яблоки, груши, персики или абрикосы в любых количествах

Четвертая неделя (предлагается перечень продуктов, которые распределяются на весь день):

  • Понедельник: 4 ломтика отварного или жареного мяса либо четверть тушки курицы в отварном виде без кожи, а также 4 огурца, 3 помидора, баночка тунца без добавления масла, один тост и один грейпфрут или апельсин
  • Вторник: не более 200 грамм отварного или жареного мяса, 4 огурца, 3 помидора, тост, а также что-то одно из следующих фруктов: яблоко, долька дыни, грейпфрут, груша или апельсин
  • Среда: ломтик сыра низкой жирности или ложка творога, небольшая порция отварных овощей, по два огурца и помидора, тост и один грейпфрут или апельсин
  • Четверг: пол тушки курицы в жареном или отварном виде без кожи, а также огурец, 3 помидора, тост, один грейпфрут или апельсин и еще один какой-либо фрукт
  • Пятница: пара отварных яиц, 3 помидора, порция легкого салата, один апельсин или грейпфрут
  • Суббота: две отварные куриные грудки без кожи, баночка консервированного без масла тунца, небольшая порция овощей в отварном виде, по паре огурцов и помидоров, тост и один грейпфрут или апельсин
  • Воскресенье: не более 200 грамм творога или брынзы, по паре огурцов и помидоров, пара стаканов простокваши и один грейпфрут или апельсин

Белковая диета на 4 недели

Для того чтобы продержаться на белковой диете на 4 недели, требуется строго следовать системе, употреблять достаточное количество жидкости ежедневно и по возможности комбинировать систему питания с приемом поливитаминных комплексов.

Большинство белковых диет на 4 недели построены по принципу нарастающего разнообразия - в рацион время от времени добавляются богатые клетчаткой овощи, фрукты, а также продукты, взаимно усиливающие эффект похудения, например, яйца и цитрусовые.

Из наиболее распространенных белковых диет на 4 недели известны творожная, яичная, Магги.

Как надо кушать, чтобы сбросить лишние килограммы? 

Понедельник является наилучшим днем для начала белковой диеты на месяц. Диета разбита на 4 недели, в каждом свое меню. Употреблять в пищу нужно только эти продукты. Разрешено употребление неограниченного количества обычной не газированной воды и зеленого чая без сахара, пить алкоголь нельзя. Если во время диеты придется нарушить запрет на спиртные напитки, лучше перенести диету.

Новоорлеанская диета на 4 недели

Еще одна эффективная диета, рассчитанная на 4 недели – новоорлеанская. Она состоит из двух недель специального питания, в которое входит перечень диетических блюд и продуктов на день. Блюда нужно поделить в произвольном порядке на 4-5 приемов пищи. Третья неделя полностью дублирует первую, а четвертая – вторую.

Принципы новоорлеанской диеты: постное мясо, рыба и никаких жиров!

Принцип действия новоорлеанской диеты

Диета базируется на дробном питании и включает в себя полноценный набор белков и углеводов. Жиры на время диеты ограничены. Постное мясо, рыба, морепродукты и растительная пища составляют основу меню. В сутки нужно выпивать как минимум полтора литра чистой негазированной воды. Новоорлеанская диета — изысканная, сытная и очень легко переносится организмом.

www.novoston.com

Белковая диета для похудения на неделю и 14 дней

Содержание материала:

Борьба с лишним весом – не просто дань моде, это способ поддержания здоровья и молодости организма. Считается, что белковая диета для похудения – это наиболее щадящий и эффективный способ обрести былую грацию. Кому она показана, и в чем ее суть?

Суть и принципы белковой диеты

Белки — это важная часть нашего рациона, так как играют значимую роль в обмене веществ. Белок должен обязательно поступать с пищей, без него нарушается синтез необходимых аминокислот. Как же «работает» белок? Пищеварительные ферменты, поступающие с пищей, расщепляют его до аминокислот, а те, в свою очередь, синтезируют собственный белок, либо распадаются, преобразуясь в энергию. Использование белков в качестве источника энергии немаловажно в условиях голодания и диет, иначе собственные белки организма станут энергетическим источником, в первую очередь, в ущерб мышечной ткани.

Белковая диета зародилась в древности, еще со времен основания Олимпийских игр в Греции. Спортсмены перед состязаниями питались мясом, исключая хлеб, сладости, вино, фрукты и овощи. В результате атлеты снижали вес, но не теряли мышечной массы. В основе современной белковой диеты лежат все те же принципы – снижение уровня поступающих с пищей углеводов в пользу белков. Сколько белка требуется? Единые нормы потребления не установлены. Микрофлорой толстого кишечника синтезируются аминокислоты, не учитываемые при составлении и подсчете белковых норм.

Вариаций диеты существует множество. Но все они объединены главным принципом: отсутствие углеводов компенсируется белками.

При этом уменьшается и количество жиров. Существуют и особые варианты белковой диеты: белково-углеводная, белково-жировая.

Основные правила диеты:
  1. В каждый прием пищи должны включаться порция белка и дополнительные низкоуглеводные продукты.
  2. До полудня разрешено 1-2 приема пищи с содержанием сложных углеводов – гречка, рис, овсянка.
  3. После полудня белки требуется употреблять с безкрахмальными овощами: огурцами, капустой, томатами, кабачками.
  4. Из фруктов разрешены несладкие яблоки и цитрусы.
  5. Животных жиров можно употреблять не более 40-50 граммов в день.

Белковая диета не ограничивается одним-двумя днями, не стоит путать ее и с монодиетами. Продолжительность подобного рациона прямо пропорционально влияет на результат: эффект похудения тем выше, чем дольше диета. При этом не теряется мышечная ткань, четче проступают рельефы, организм не испытывает дефицита в энергии.

Рекомендации к продуктам при белковой диете

Какие продукты составляют основу белковой диеты? В первую очередь, мясо (телятина, нежирная говядина, кролик), птица (индейка, куриное филе), рыба (практически любая).

Полноценный белок, содержащий необходимые, в том числе и незаменимые аминокислоты, есть в таких продуктах как:
  • яйца;
  • кисломолочные продукты;
  • творог;
  • сыр.

Неполноценные белки (с дефицитом важных аминокислот) содержатся в растительной пище: бобовых, злаках, орехах, некоторых овощах. Эти продукты способны отчасти заменить полноценный белок, однако в условиях диеты без продуктов животного происхождения не обойтись.

Какие продукты необходимо еще включать в рацион худеющих на белке? Если диета не строгая, разрешены в ограниченном количестве углеводы (полезные, «долгоиграющие») и жиры. Чем скуднее продукты на энергетическую ценность, тем лучше.

Важно не забывать и несколько правил:
  • калорий из пищи должно поступать меньше, чем тратиться;
  • питаться необходимо дробно: часто (через 3-4 часа) небольшими порциями;
  • последний прием пищи должен быть не позже, чем за 3-4 часа до сна.

Нельзя забывать про питьевой режим, и лучше всего подходит простая вода. Можно употреблять молоко, чаи, кофе – не более чашечки в сутки.

Противопоказания для белковой диеты

Избыток поступающего белка с пищей может быть не менее опасен, чем недостаток. «Лишний» белок включаются в энергообмен, но на печень и на почки ложится дополнительная нагрузка, ведь именно эти органы выводят из организма конечные продукты распада молекул белков. При этом стимулируется бурный рост в кишечнике гнилостной микрофлоры. Вот почему белковая диета противопоказана лицам с расстройствами функций печени и почек.

Кроме того, продолжительность диеты надлежит сократить при:
  • повышенном холестерине;
  • болезнях ЖКТ;
  • подагре;
  • сахарном диабете;
  • аменорее у женщин.

Нельзя сидеть на белковой диете подросткам и детям – в период роста и гормональной перестройки организма необходим полноценный рацион!

Только одна диета? Нужен ли спорт?

Белковую диету считают эффективной, однако спорт при сидении на ней только приветствуется. Спортсмены придерживаются такого рациона для наращения мышечной массы и удаления жира из организма (процесс именуют «сушкой»).

Но и людям далеким от большого спорта при диете физические нагрузки показаны, так как позволяют:
  • поддерживать мышцы в тонусе, не терять их массу;
  • избежать обвисания кожи при стремительном похудении;
  • повышать выносливость организма, что так важно в условиях пищевых ограничений;
  • ускорить процесс жиросжигания.

Физические нагрузки необходимо подбирать индивидуально с учетом возраста, возможностей, исходного веса худеющих.

Эффективны в этом плане:
  • фитнесс;
  • кроссфит;
  • аэробика;
  • плавание;
  • велоспорт и так далее.

Что такое липолиз?

Худеющие могут неоднократно услышать такой термин как «липолиз». Что это?

Липолизом называется метаболический процесс в организме расщепления жиров. Жиры расщепляются под действием особого фермента, липазы, на жирные кислоты.

Помимо естественного физиологического липолиза на клеточном уровне существует и иное значение слова «липолиз».

Здесь подразумеваются вспомогательные технологии для борьбы с лишним весом:
  • инъекционный липолиз – введение препаратов с дезоксихолатом, липазой и фосфатидилхолином для ускорения гидролиза и разрушения жировой ткани;
  • электролиполиз – аппаратная процедура, где расщепление жиров происходит под воздействием токов;
  • лазерный липолиз;
  • радиолиполиз – процедура на основе радиоволн;
  • вакуумный липолиз.

Однако белковая диета сама по себе – отличный способ борьбы с лишним весом, и дополнительные технологии здесь возможны только при необходимости экстренного похудения и после тщательного обследования, так как имеют немало противопоказаний.

Меню основной белковой диеты

Какие же блюда включает белковая диета для похудения? Меню на неделю, на две или на 4 недели можно составить заранее, чтобы закупить необходимые продукты и распланировать диету на необходимый срок.

Меню на 7 дней

Неделя на белковой диете – и можно легко распрощаться с парой-тройкой килограммов. Что же должно входить в недельное примерное меню?

День неделиОсновной прием пищи - завтракОсновной прием пищи - обедОсновной прием пищи - ужин
понедельник•Отварное куриное филе – 100 грамм;•Гречка, замоченная с вечера в кипятке – 60 грамм;•Чай.•Гороховая каша-100 грамм;•Котлета из телятины припущенная-80 грамм;•Сок свежевыжатый фруктовый без сахара.•Омлет из 2 яичных белков и половины стакана молока;•1/2 грейпфрута.
вторник•Отварное яйцо;•Цельнозерновой хлебец с кусочком твердого сыра;•Чай без сахара•Чечевица отварная – 80 грамм;•Рыба тушеная – 100 грамм;•Чай.•Обезжиренный творог – 150 грамм.
среда•Запеканка творожная без сахара – 150 грамм;•Сыр – 20 грамм;•Чашка кофе без сахара.•Куриная грудка – 200 грамм;•Петрушка;•1 помидор;•Морс клюквенный.•Кефир – 200 грамм;•Отварное яйцо.
четверг•Творог обезжиренный – 120 грамм;•Овсяное печенье – 1 штука;•Чай с молоком без сахара.•Рыбная котлета – 80 грамм;•Гречка отварная – 60 грамм;•Чай.•Натуральный йогурт – 200 грамм.
пятница•Рыбное суфле – 150 грамм;•Отварное яйцо;•Чай.•Куриное филе – 200 грамм;•Салат из свежей капусты;•Чай.•Обезжиренный творог – 200 грамм.
суббота•Куриная котлета припущенная;•Отварной рис без соли и масла – 60 грамм;•Отвар шиповника.•Цветная капуста – 60 грамм;•Рыба запеченная – 100 грамм;•Болгарский перец;•Сок натуральный. •Омлет из 3 белков и ½ стакана молока.
воскресенье•Индейка отварная – 150 грамм;•Сыр твердый – 30 грамм;•Чай.•Телятина отварная – 120 грамм;•Рис отварной – 40 грамм;•Зелень петрушки;•Чай.•Творог обезжиренный – 200 грамм.
В перекусы разрешены:
  • в первой половине дня – несладкие фрукты, орехи;
  • кефир;
  • кусочек сыра;
  • протеиновый батончик (1-2 раза в неделю).

Рецепты белковой диеты могут быть весьма разнообразны, поэтому питание не покажется монотонным.

Меню на 14 дней

Лучший результат дает двухнедельная белковая диета. Меню на 14 дней может выглядеть так:

День диетызавтракобедужин
1-7 деньМеню на неделю, смотри таблицу выше
8 день•Овсяные хлопья на воде – 50 грамм;•Куриное филе – 100 грамм.•Рыба, тушенная с овощами – 200 грамм•Йогурт, обезжиренный натуральный – 150 грамм
9 день•Гречка – 40 грамм;•Нежирная говядина отварная -120 грамм.•Тушеный кабачок – 100 грамм;•котлета куриная припущенная – 100 грамм.•Омлет из 2 яичных белков и ½ стакана молока
10 день•2 отварных яйца;•Сыр твердый – 40 грамм•Салат из свежих огурцов – 100 грамм;•Рыбное суфле – 80 грамм.•Творог обезжиренный – 120 грамм.
11 день•Овсянка на молоке – 50 грамм;•Яйцо отварное.•Тушеная капуста с телятиной – 200 грамм.•Кефир – 200 грамм.
12 день•Рис отварной без соли – 50 грамм;•Рыбная котлета – 60 грамм. •Куриный бульон – 100 миллилитров;•Куриное филе – 100 грамм.•Омлет из 2 яичных белков и ½ стакана молока
13 день•Отварная индейка – 100 грамм;•Гречка, замоченная кипятком с вечера.•Гороховая каша – 60 грамм;•Суфле куриное – 80 грамм.•Обезжиренный творог – 120 грамм.
14 день•Запеканка творожная без сахара – 120 грамм;•Сыр – 30 грамм.•Рис отварной – 40 грамм;•Рыба тушеная – 120 грамм.•Йогурт натуральный маложирный – 120 грамм.

Меню на 4 недели

Белковая диета на месяц может быть расширена за счет широкого употребления молочных продуктов, чтобы организм не испытывал дефицита кальция. Полезные микроэлементы помогают восполнить морепродукты. Для сохранения здоровья ногтей, волос и кожи рекомендуется каждое утро принимать по чайной ложке льняного масла.

Выход из месячной белковой диеты должен быть постепенным, понемногу необходимо увеличивать содержание в меню углеводов и жиров.

Разновидности и принципы диет

Белковая диета является основой многих популярных методик похудения.

Белковая диета Дюкана

Автором диеты Дюкана является француз, доктор Пьер Дюкан. Уже более трех десятков лет он продвигает свою идею похудения, и особо известен стал после выпуска книги «Я не умею худеть».

В основе диеты лежит кетоз – потребление организмом собственных жиров в качестве энергетического «топлива».

Диета состоит из нескольких фаз:
  1. Атака – потеря до 3 килограммов излишков веса за время от двух до семи суток. Конечно, при атаке теряется не так жир, как вода, но этот этап является неплохим стимулом для продолжения диеты.
  2. Чередование – эта фаза заключается в чередовании семи десятков белковых продуктов и трех десятков определенных овощей. Все, что можно есть на белковой диете, подробно изложено в описании к ней. Длительность фазы подбирается в зависимости от объема лишних килограммов и рассчитывается по формуле: одна неделя на каждый килограмм лишнего веса.
  3. Закрепление – эта фаза необходима, чтобы вес после выхода из диеты не вернулся. Можно постепенно вводить продукты, содержащие крахмал, фрукты, хлеб. Длительность этого этапа рассчитывают по формуле: на каждый сброшенный в предыдущей фазе килограмм – 10 дней закрепления.
  4. Стабилизация – эта фаза позволяет есть все, но не полнеть, соблюдая простые правила: один день в неделю есть лишь белок, ежедневно включать в рацион отруби, много двигаться. Стабилизация должна превратиться в образ жизни.

Диету Дюкана называют быстрой, однако, это не так. Следуя ее правилам, в неделю можно сбросить до полукилограмма веса.

Белково-овощная диета

На белково-овощной диете сидеть можно долго без вреда для здоровья. Суть этого метода похудения – в чередовании овощей и белковой пищи. Длительность диеты может быть до месяца. Белково-овощное меню состоит в основном из низкокалорийной пищи, ноне запрещает кушать в необходимых для насыщения количествах. Организм не испытывает стресса и нехватки в витаминах и энергии.

Белковая диета «Магги»

Диету, названную «Магги», практикуют с целью ускоренияв организме химических жиросжигающих процессов. Рацион питания по «Магги» составляют яичные блюда, при этом калорийность не учитывается. При непереносимости яиц разрешена их замена творогом. Длительность диеты 4 недели, за это время можно сбросить до 20 килограммов лишнего веса.

Белково-жировая диета

Главным источником энергии, поступающей в организм по этой системе питания, является жир. Он активизирует механизм расходования гликогеновых запасов. Такая диета не наносит ощутимого удара по работе внутренних органов и дает стойкий эффект похудения из-за сокращения углеводов. Принципы этой диеты легли в авторскую систему похудения доктора Ковалькова, набирающую свою популярность.

Белково-углеводная диета

Главный принцип белково-углеводной диеты — чередование белков и углеводов. В результате организмом расходуются энергетические запасы из жировых клеток. При этом сгорает лишь жир, а мышцы остаются в норме. Следуя правилам диеты, можно распрощаться с десятью килограммами за 2-3 недели.

Белковая диета для беременных

При беременности белковая диета позволяет не набрать лишних килограммов, а также дает возможность плоду развиваться нормально. Основу ее должны составлять мясо, рыба, молочные продукты. При этом нельзя забывать, что рацион будущей мамы должен быть полным, и совсем отказываться от жиров и углеводов нельзя!

Диета доктора Роберта Аткинса

Диетой Аткинса названа низкоуглеводная система питания. Ее разработал американский кардиолог Роберт Аткинс. Американская Медицинская Ассоциация пришла к выводу, что потеря веса связана здесь не с ограничением объема углеводов, а спродолжительностью диеты и снижением пищевой общей калорийности. В основе системы Аткинса — ограничение потребления углеводов с целью переключения метаболизма на сжигание жиров. Доктор выдвинул идею, что на сгорание жиров организм отдает больше калорий, чем на уничтожение углеводов. Помимо мяса и рыбы, автор методики разрешает употреблять без ограничения морепродукты, яйца, грибы, а в умеренных количествах – жиры, орехи, молочные продукты. Данную диету признали одной из самых щадящих в мире.

Белковая диета во время беременности

В период ожидания малыша диеты как таковые запрещены! Рацион женщины все девять месяцев должен быть полноценным и разнообразным. Белковая пища может стать основой меню, но ее необходимо дополнять и жирами, и углеводами. Углеводы нужны «долгие», те, которые содержатся в злаках и крупах, в овощах и фруктах. А вот от пустых и быстрых углеводов лучше воздержаться.

Если беременная слишком интенсивно набирает вес, или страдает от отеков, доктор может порекомендовать ей разгрузочные дни на белковой пище – твороге, курином филе и так далее. Однако эти монодни не должны продолжаться более чем сутки подряд.

Отзывы и результаты

Белковая диета позволяет быстро и эффективно избавиться от лишнего веса.

Ее сторонники называют явными преимуществами:
  • широкий список продуктов, разрешенных при диете;
  • отсутствие чувства голода;
  • минимальную нагрузку на органы и системы организма (в том числе, и на нервную).

«Ограничение углеводов в рационе является разумным подходом в вопросе снижения веса. Чем опасна белковая диета? Низкоуглеводные диеты приводят к активному использованию в качестве энергетического источника белка, утверждает доктор А.Г. Утин (кардиохирург, кардиолог, город Москва). – А это вызывает повышение азотистых продуктов в организме, что дает нагрузку печени и почкам. Вот почему перед тем, как сесть на ту же диету Дюкана необходимо провести биохимический анализ крови!»

Диета с преобладанием белковой пищи имеет ряд противопоказаний, однако ощутимый эффект и значительная потеря лишнего веса у ее поклонников делают данный вид диеты очень популярным.

attuale.ru

Белковая диета для похудения на 5, 10 и 28 дней

Особенность белковой диеты, рассчитанной на 5 дней, состоит в ее экстренности. Она представляет собой комплекс из монодиет. Пригодится тем, кому надо похудеть, как говорится, «еще вчера». Соответственно, она максимально строгая. Зато эффективная.

10-дневная белковая диета считается не такой строгой в сравнении с той же 5-дневкой, потому что в данном случае происходит равномерное распределение нагрузки на организм.

Рацион белковой диеты на 28 дней достаточно разнообразен. Главная особенность данного варианта заключается в максимальном снижении веса. Вместе с тем, он является наиболее сложным для организма из-за высокой нагрузки на органы ЖКТ.

Содержание статьи:

Примерное меню на 5, 10 и 28 дней

Меню 5-дневной диеты

  • Белковая диета Питьевой день. Употреблять допустимо чистую воду (в объеме 2 л) и обезжиренный кефир (в объеме 1,5 л). Рекомендуется их чередовать.
  • Куриный день. Нужно есть только вареную курятину без соли (450 г). Желательно разделить весь объем мяса на 4 приема пищи.
  • Рыбный день. Полностью посвящен рыбе нежирного вида без соли – вареной либо паровой (600-700 г). Рыба также делится на 4 приема.
  • Творожный день. Питаемся нежирным творогом (700 г). Делим все это на 4 приема пищи.
  • Питьевой день. Повторение меню первого дня.

Меню 10-дневной диеты (по дням)

Завтрак:

  • 1, 4 и 8: пара вареных яиц, салат из овощей, заправленный соком лимона.
  • 2, 3, 7, 9 и 10: омлет с томатами и зеленью, йогурт с ягодами.
  • 5 и 6: обезжиренный творог с ягодами.

2-й завтрак:

  • 1, 4 и 8: нежирный сыр твердый (50 г) с двумя салатными листьями.
  • 2, 3, 9 и 10: обезжиренный кефир (200 мл) с ягодами.
  • 5, 6 и 7: салат «Цезарь» (с 1 куриной грудкой).

Обед:

  • 1 и 8: пара куриных грудок на гриле, салат из овощей, заправленный оливковым маслом (1 ч. л.).
  • 2-6, 9 и 10: филе нежирной рыбы с овощным рагу, супом-пюре или грибным супом-лапшой.
  • 7: рыбное филе с запеченными овощами.

Полдник:

  • Рецепты <a href=белковой диеты " src="/wp-includes/images/Dieta/Raznoe/Belkovaya5_10_28_3.jpg" title="Салат "Цезарь" " />1, 3, 4, 8 и 10: кефир (200 мл) с любыми ягодами.
  • 2 и 9: фаршированный травами и твердым сыром помидор или огурец.
  • 5: огуречные либо рыбные роллы (3-4 шт.).
  • 6 и 7: сыр нежирный (50 г).

Ужин:

  • 1, 5 и 8: филе нежирной рыбы с запеченными овощами.
  • 2 и 9: говяжьи стейки на гриле (2 шт.) с овощным салатом с зеленью, заправленным оливковым маслом (1 ч. л.).
  • 3 и 10: филе-гриль свинины с паровой капустой.
  • 4, 6 и 7: куриные грудки (2 шт.) с паровой спаржей и твердым сыром.

Важно! Картофель употреблять запрещено. Перед сном следует выпивать обезжиренное молоко либо кефир (200 мл).

Меню на 28 дней

1-я неделя

Завтраки на первые 2 недели одинаковы – сваренные яйца (1-2 шт.), а также апельсин либо грейпфрут (половинка).

Меню и рецепты В понедельник, четверг и субботу обедаем каким угодно фруктом (объем – на ваше усмотрение, но вид должен быть одним). Во вторник и воскресенье на обед – отварная курятина. Причем в воскресенье можно побаловать себя помидорами или вареными овощами и апельсином. В среду придется пообедать кусочком нежирного твердого сыра с помидором, а в пятницу – 2 вареными яйцами с тушеными овощами.

В понедельник и среду ужинаем вареным мясом. А в четверг и субботу к мясу разрешается добавить овощной салат. Во вторник на ужин готовим пару вареных яиц с монокомпонентным салатом и апельсином. В пятничный ужин в меню появляется рыба с салатом из овощей и грейпфрутом. А в воскресенье придется поужинать просто вареными либо тушеными овощами.

2-я неделя

В понедельник, вторник, среду и субботу обедаем мясом с овощным салатом. Правда, в субботу можно дополнить трапезу апельсином. А в четверг к обеду нужно приготовить пару яиц с тушеными овощами и белым сыром. В пятничный обед вас будет ждать паровая рыба. Наконец, в воскресенье разрешается пообедать курицей с вареными овощами или свежими томатами. На десерт – грейпфрут.

Ужин в понедельник, вторник, среду, четверг и пятницу – однотипный. Он представлен парой вареных яиц. Правда, иногда можно добавлять к ним цитрусовый. В субботу ужинаем фруктами. А в воскресенье ужин просто дублирует обеденное меню.

3-я неделя

Для меню этой недели характерна однотипность. То есть, однообразие завтрака, обеда и ужина на каждый день.

Итак, понедельник на 3-й неделе будет фруктовым – количество не ограничивается. Вторник будет целиком посвящен овощам. А в среду питаемся одними фруктами и овощами. Следующий день порадует рыбой с паровыми овощами на гарнир и салатом из овощей, только свежих. Затем, в пятницу, можно насладиться мясом со сваренными овощами. Суббота и воскресенье скучноваты: разрешено питаться одним фруктом на протяжении дня, зато без количественных ограничений.

4-я неделя

На каждый день выделяется «комплект» продуктов. Распределять их можно на свое усмотрение.

Для понедельника диетой предусмотрены четвертина вареной курицы и консервированный тунец. А также огурцы, томаты и грейпфрут.

Вторник будет скромнее. Рацион включает вареное мясо (не более 200 г), свежие томаты с огурцами и фрукт.

Меню среды состоит из нежирного творога (1 ст. л.), приготовленных на пару овощей, огурцов, томатов. Плюс апельсин.

На четверг белковая диета определяет всего половину отварной курицы, томаты с огурцами. Цитрусовый – на выбор.

В пятничный рацион вошли пара яиц, к которым можно добавить томаты, салатные листья. На десерт – апельсин.

В субботу вам удастся побаловать себя парой вареных куриных грудок, обезжиренным творогом (125 г), простоквашей (200 мл), огурцами с томатами. И, конечно, – цитрусовым.

И, наконец, в последний день диеты разрешается съесть немного нежирного творога (1 ст. л.), тунца (1 баночку), тушеные овощи. А также – по паре огурцов с томатами и грейпфрут.

Сравнительный анализ – почему и сколько дней лучше

Сколько дней лучше Чтобы определить для себя, какой вариант белковой диеты – на 5 дней, на 10 дней или же на 28 дней – вам подходит и какой из них будет для вас лучше, следует обратить внимание на состояние своего здоровья и понять, для чего именно она вам нужна.

Например, если вам необходимо привести себя в форму в максимально сжатые сроки (к празднику или какому-либо мероприятию), лучше всего остановиться на 5-дневной белковой диете. Этот вариант приносит замечательные результаты, если ваш избыточный вес не запредельный. Кроме того, именно с 5-дневки рекомендуется начинать знакомство с белковой диетой новичкам. После ее завершения можно сделать вывод о том, насколько вам подходит именно эта диета и принять решение об использовании более продолжительных вариантов – на 10 дней или на 4 недели.

10-дневный вариант годится для тех, кто уже пробовал сидеть на диетах и стремится к более высоким результатам. С его помощью можно потерять больше лишних килограммов. Однако не всем под силу терпеть пищевые лишения дольше недели. Единственный стимул – более низкий вес в конце диеты.

28-дневная белковая диета – настоящий «марафон», участвовать в котором рекомендуется уже искушенным худеющим. Несмотря на блестящие результаты, вызывающие восхищение и зависть у окружающих, этот вариант очень непрост для организма. Он подойдет тем, кто желает добиться действительно значительных результатов в похудении и не ограничен временными рамками.

Каких результатов можно достичь

Отзывы и результаты В среднем после завершения 5-дневной белковой диеты можно потерять от 3 до 5 кг. Правда, может получиться так, что вес даже возрастет. Не стоит волноваться. Это происходит из-за наращивания мышечной массы. Самое главное, что лишние сантиметры все же уйдут.

Отзывы худеющих на 10-дневной белковой диете свидетельствуют о том, что она позволяет избавиться от 10-12 кг. Но чтобы достичь таких результатов, требуется неукоснительно следовать меню.

За 28 дней можно потерять от 8 до 25 кг (показатель зависит от изначального веса). Правда, и нагрузка на организм будет существенной.

Вывод

Разные по продолжительности варианты белковой диеты (на 5, 10 и 28 дней) одинаково эффективны для похудения. Выбор в пользу того или иного варианта, как правило, продиктован вполне конкретной целью худеющего. Краткий и быстрый белковый «марш-бросок» нужен для желающих сбросить пару-тройку килограммов и для тех, кто хочет впервые попробовать сесть на диету. А почти месяц на белках могут провести те, кто стремится к действительно серьезным результатам.

Белковая диета как на 5, так и на 10, и на 28 дней предусматривает очень детальное меню, соблюдать которое необходимо предельно строго. Только тогда можно достичь желаемого веса и навсегда распрощаться с лишними килограммами.

С этим читают

Отзывы и комментарии

abgym.ru


Twitter
Нравится

Поиск по сайту

Email рассылка

Узнавай первым

об обновлениях на сайте по Email БЕСПЛАТНО! Как только на сайте появятся новые посты, видео или фото, Ты сразу же будешь извещен об этом одним из первых.

Подробнее об этом

Новое на форуме

Нет сообщений для показа