Китайская бессолевая диета: самый действенный способ похудеть в короткие сроки! Диета бессолевая китайская

Китайская бессолевая диета для похудения на 14 дней. Меню, отзывы.

Рецепт китайской диеты для похудения

Тип диеты - низкокалорийная

Убыль веса - до 5-6 кг

Срок применения - 14 дней

Это очень эффективная и популярная диета для похудения. Трудно сказать, какое отношение она имеет к Китаю, потому, что в ней нет ни одного традиционного продукта из этой страны. И если быть до конца честной, то под видом китайской диеты в интернете ходит рецепт обычной японской диеты на 14 дней. Поэтому ниже сайт fotodiet.ru приводит  этот рецепт без особых изменений, но уже под таким названием.

Популярность этой диеты основана на ее эффективности и хотя с позиций диетологии, такая диета совершенно неприемлема тысячи людей регулярно используют ее для быстрого похудения.

Главное правило диеты - ни в коем случае нельзя менять порядок и сочетание продуктов. На весь срок диеты полностью исключается соль, поэтому другое название диеты - бессолевая. Так же абсолютно исключаются соль, специи, сахар, алкоголь, мучные продукты.

Меню китайской диеты на 14 дней.

День первый: Завтрак — черный кофе. Обед — 2 сваренных вкрутую яйца, салат из свежей капусты с растительным маслом, стакан томатного сока или один свежий помидор. Ужин — рыба жареная или вареная, салат из свежей капусты с растительным маслом. День второй: Завтрак — черный кофе, сухарик. Обед — рыба жареная или вареная, салат из свежей капусты с растительным маслом. Ужин — вареная говядина — 200 г, стакан кефира. День третий: Завтрак — черный кофе. Обед — сырое яйцо, 3 больших вареных моркови с растительным маслом. Ужин — яблоки. День четвертый: Завтрак — черный кофе. Обед — один большой корень пастернака (шпика) или петрушки, жаренный в растительном масле, яблоки. Ужин — 2 сваренных вкрутую яйца, вареная говядина — 200 г, салат из свежей капусты с растительным маслом. День пятый: Завтрак — сырая тертая морковь, приправленная лимонным соком. Обед — большая рыба (500 г) жареная или вареная, стакан томатного сока. Ужин — рыба жареная или вареная, салат из свежей капусты с растительным маслом. День шестой: Завтрак — черный кофе. Обед — 500 г вареной курицы, салат из свежей капусты или сырой моркови. Ужин — 2 сваренных вкрутую яйца, салат из сырой моркови с растительным маслом. День седьмой: Завтрак — чай. Обед — вареная говядина — 200 г, любые фрукты. Ужин — что хотите, только умеренно, из рациона любого дня кроме третьего. Восьмой день — как первый. Девятый — как второй. Десятый — как третий. Одиннадцатый — как четвертый. Двенадцатый — как пятый. Тринадцатый — как шестой. Четырнадцатый — как седьмой.

Отзывы о китайской диеты - самые положительные. Заявленные 5-6 кг обязательно уходят, но при этом диеты переносится не всегда легко. Особенно это касается первой недели, затем организм привыкает и сидеть на диете становиться легче.

Смотрите так же: английская диета для похудения на 21 день

©Ника Сестринская - специально для сайта fotodiet.ru

fotodiet.ru

Китайская бессолевая диета с меню на 5 и 14 дней

Китайская диетология славится тем, что умеет разрабатывать низкокалорийные и очень эффективные диетические программы как на стандартные 5 или 14 дней, так и на более серьезные сроки. Однако такие способы похудения, как правило, очень жесткие. Но, если прочесть отзывы, то становится понятно, что такие жертвы не напрасны.

Во всем мире популярна китайская диета для уменьшения живота. Она идеально подходит не только мечтающим обрести тонкую талию, но и всем желающим быстро похудеть.

Основы диеты

Диета китайская бессолевая обязывает обходиться без соли, сахара и его заменителей, а также таких крайне вредных продуктов, как сдоба, копченые и жирные блюда, фаст-фуд, полуфабрикаты и алкоголь. Благодаря такому рациону уже за 14 дней существенно понижается уровень холестерина, а организм очищается.Китайская диета для похудения включает меню с большим количеством овощей, фруктов и круп. Высокое содержание в них клетчатки помогает нормализовать пищеварение.

Диета предполагает обязательно условие – обильное питье в виде воды (как кипяченой, так и негазированной минеральной) и зеленого чая. Жидкость в полном смысле слова промывает организм, тем самым спасая его от зашлаковывания и интоксикации.

Противопоказания

Разработанная программа по сбрасыванию лишнего веса многими людьми переноситься очень тяжело, особенно диета китайская бессолевая, которая рассчитана на временные рамки больше 7 дней. Именно поэтому китайская диета противопоказана:

• беременным женщинам и тем, кто кормит малыша грудью,
• абсолютно всем детям и подросткам,
• людям, имеющим проблемы с ЖКТ.

Советы по составлению меню и приготовлению пищи

1. Крупы для приготовления каши лучше не варить, а предварительно запаривать на 10-12 часов. Исключите из меню манку и перловку, а один день в 7 дней займет строго китайская еда — бурый (красный) рис: он хорошо укрепляет сердце.
2. Все салаты заправляйте соком лимона или оливковым маслом.
3. Китайская бессолевая диета предполагает также использование минимального количества пряностей.
4. Если выбирать между мясом и рыбой, ешьте последнюю (особенно морскую). Конечно, больше 14 дней не вегетарианцам тяжело жить без мяса, но это стоит того.

Правильные подготовка и выход из диеты

Для того, чтобы китайская диета перенеслась легче, за 14 дней до её начала выполняем следующие нехитрые рекомендации:

• каждое утро натощак выпиваем 1-1,5 стакана чистой воды;
• сокращаем употребление в пищу соли, сахара, а также животных жиров и выпечки.

Чем строже диета китайская бессолевая, тем больше она даст сброшенных килограмм по окончанию, но и тем быстрее можно их набрать, если потом начать есть все, что хочется (и отзывы о диете тому подтверждение). Для того чтобы удержать полученный результат по сбрасыванию лишнего веса, достаточно после завершения диеты соблюдать несколько правил:

• продолжайте пить зеленый чай и чистую воду;
• составьте дальнейшее меню так, чтобы 3 раза в день был полноценный прием пищи и столько же — дополнительный полезный перекус;
• если вы не можете отказаться от «тяжелых» для организма продуктов, включайте их в свой рацион поэтапно;
• старайтесь хотя бы раз в 7 или 14 дней соблюдать разгрузочный день.

Обычно китайская диета соблюдается худеющими 5 дней, 14 дней или же 2-3 месяца.

Китайская диета на 2-3 месяца

Традиционно именно такой срок выбирают сами хозяева этой диеты. Вот так выглядит самая долгая диета с примерным меню на неделю:

1 день

На завтрак: 150 гр. мелко нарезанной свежей белокочанной капусты.

На обед: 4 стол. ложки отварного или запаренного риса, 150 гр. натертой свежей моркови.

На ужин: 150 гр. рыбы (отварить или приготовить на пару), 1 ломтик хлеба (среднего размера), 2-3 листика салата.

2 день

На завтрак: 150 гр. натертой свежей моркови, тост из 1 кусочка черного хлеба.

На обед: 200 гр. мелко нарезанных свежих овощей (капусты, моркови, листьев салата и сельдерея), 1 ломтик хлеба (среднего размера), 1 стакан свежевыжатого яблочного сока.

На ужин: 100 гр. отварного или запаренного риса, 3-4 листика салата, половина грейпфрута или апельсина.

3 день

На завтрак: 200 гр. свежих фруктов (подойдут яблоки, груши, апельсины и бананы), 1 стакан свежевыжатого апельсинового или грейпфрутового сока.

На обед: 250 гр. спаржи (отварить или приготовить на пару), 150 гр. свежей белокочанной капусты, 1 ломтик хлеба (среднего размера).

На ужин: 250 гр. отварных или жареных грибов, 1 картофелина (отварить или приготовить на пару).

4 день

На завтрак: 1 стакан свежевыжатого яблочного сока, 1 яблоко, 1 апельсин, 1 тост (среднего размера) из черного хлеба.

На обед: 300 гр. суммарного объема спаржи с рисом и листьями базилика (отварить или приготовить на пару), 1 яблоко, 1 ломтик хлеба (среднего размера).

На ужин: 2 отварных или приготовленных на пару картофелины, 200 гр. отварной или приготовленной на пару рыбы, 1 ломтик хлеба (среднего размера).

5 день

На завтрак: 200 гр. отварного риса или рисовой каши.

На обед: 200 гр. белокочанной или морской капусты, 1 ломтик хлеба (среднего размера) или 1 лепешка из рисовой муки.

На ужин: 200 гр. мелко нарезанных свежих овощей (белокочанной капусты, моркови, листьев салата), 1 лепешка из рисовой муки.

6 день

На завтрак: 200 гр. отварного риса или рисовой каши, 1 стакан свежевыжатого яблочного сока.

На обед: 200 гр. рыбы (отварить или приготовить на пару), 150 гр. свежих фруктов (подойдут яблоки, киви, апельсины), 1 стакан свежевыжатого манго или апельсина.

На ужин: 100 гр. нежирного отварного или жареного мяса, 1 ломтик хлеба (среднего размера), 4 листка салата, 1 апельсин или грейпфрут.

7 день

На завтрак: 250 гр. мелконарезанных яблок, чернослива и абрикосов.

На обед: 150 гр. отварного или запаренного риса с небольшим количеством (30-50 гр.) измельченных фруктов и 1 стол. ложкой меда.

На ужин: 150 гр. рыбы (отварить или приготовить на пару), 200 гр. нашинкованной белокочанной капусты и морской капусты, 1 лепешка из рисовой муки.

Китайская диета на 2 недели (с постепенным выходом на третьей)

Её второе имя — китайская диета на 21 день. Это крайне жесткая, с минимальным количеством продуктов, бессолевая диета. Вот так выглядит китайская диета с примерным меню на день:

• Первые 7 дней: 3 отварных яйца и 3 свежих апельсина.
• Вторые 7 дней: 300 – 600 гр. (порционно, в 3-4 приема) каш на воде.
• Третьи 7 дней: 300-600 гр. тушеных овощей.

Китайская диета на 5 дней

Учитывая, что это самый маленький срок, диета китайская бессолевая также предполагает строгое и однообразное меню. Вот его пример на 1 день:

• На завтрак: 1 отварное яйцо, 50 гр. черного хлеба в виде тоста или подсушенного в духовке ломтика.
• На обед: 200 гр. любых видов фруктов, 50 гр. отварного или приготовленного на пару нежирного мяса, 150 гр. нашинкованной свежей белокочанной капусты.
• На ужин: 1 стакан теплого молока.

Кому какая китайская диета из описанных больше подходит (5 или 14 дней, а может, и 3 месяца) – выбирать каждому лично. При соблюдении всех рекомендаций и ежедневных физических нагрузках, потеря веса может составить 10-15 кг. Отзывы об этом способе похудения самые разные: от стенаний по поводу невозможности такого питания до восторга от сброшенных килограммов.

Возможно вам будет интересно:

skinnier.ru

примерное меню на 7 и 14 дней, советы для похудения с помощью методики

Китайская бессолевая диета является трудной, но в то же время эффективной. На западе о ней известно немного, но на востоке она на практике доказала высокую результативность.

К ней прибегают люди разного возраста, профессии, социального положения. Эта диета постепенно становится популярной и в России. Внимательно с ней ознакомившись, можно смело ее применить.

Из нашей статьи вы узнаете о правилах питания при соблюдении китайской бессолевой диеты, а также примерное меню на 7 и 14 дней для самого эффективного похудения!

к оглавлению ↑

Основные принципы

Чтобы диета привела к желаемым результатам, нужно соблюдать следующие принципы:

• Полный отказ от соли, сахара и его заменителей.
• Нужно исключить из меню жареные, жирные, сладкие и копченые продукты.
• Из напитков позволены вода, зеленый чай. О сладкой газированной воде, алкоголе и кофе стоит забыть.
• Если хочется посолить пищу, вместо соли или специй можно использовать сок лимона.
• За 20 минут до завтрака рекомендуется пить стакан воды, чтобы запустить метаболизм, настроить его на прием пищи.

Данный рацион может длиться одну, две недели. Если человек впервые ее применяет, нужно выбрать диету длительностью в одну неделю. Все делом в том, что диета очень сложная и сразу переходить к двум неделям нельзя.

Это может сказаться плохим самочувствием. Только если диета применяется не в первый раз, можно прибегнуть к ее более длительному использованию.

Нельзя забывать, что все блюда готовятся в процессе варки, запекания. Можно готовить продукты на пару. Запрещается их жарить, использовать специи, подсластители.

к оглавлению ↑

Ее влияние на организм

Диета комплексно воздействует на организм:

• Выводит лишнюю жидкость, избавляя от отечности, синяков под глазами.
• Восстанавливает водно-солевой баланс.
• Происходит уменьшение жировой прослойки.
• Снижается уровень холестерина.

Особенно рекомендовано такое питание лицам, страдающим от заболеваний почек и печени. Такое питание нормализует состояние больного. Получится избежать обострения хронических недугов.

Кроме того, организм очищается от шлаков и токсинов. Это значительно улучшает самочувствие. Человек становится энергичным, полным сил. Предотвращается развитие болезней пищеварительной системы.

Данная диета — это не только способ сбросить лишние килограммы. Она оздоравливает организм.

к оглавлению ↑

Плюсы и минусы, противопоказания

Любая диета обладает как достоинствами, так и недостатками. Китайская бессолевая не является исключением.

Специалисты выделяют ее преимущества:

• Способствует очищению крови.
• Нормализует метаболизм, помогая сохранить здоровье органов пищеварительной системы.
• Приводит в норму артериальное давление.
• Снимается нагрузка с почек, печени.
• Пропадают отеки.
• Улучшается состояние эпидермиса.

Человек зрительно преображается: кожа лица приобретает здоровый оттенок, пропадают следы усталости, отечность. Кожа становится более упругой и эластичной. Предотвращаются сухость и раздражение.

Несмотря на множество плюсов, у данного питания имеются и минусы:

• При слишком долгом следовании диете ослабевают кости, так как недостаток соли организм старается компенсировать, вытягивая ее из костей. Более двух недель следовать такому питанию запрещено.
• Рацион с непривычки может показаться сложным, будет ощущаться сильный голод. Утолить его можно перекусами, употреблением чая, воды.
• Отказ от соли вызывает обезвоживание. Человек должен употреблять много воды.

Не всем разрешено следовать такому питанию. Существуют противопоказания: беременность, лактация, нарушения работы щитовидной железы.

Нельзя применять диету спортсменам и людям, которые работают физически, им необходимо много энергии. В жаркое время года такой рацион также не подойдет, так как будет вызывать еще большее обезвоживание, поведет за собой негативные последствия.

С осторожностью следуют диете при хронических заболеваниях. Рекомендуется заранее проконсультироваться с врачом. Если состояние человека удовлетворительное, такое питание могут разрешить.

к оглавлению ↑

Примерное меню диеты на 7 дней

Диетологи приводят в пример следующее меню китайской бессолевой диеты для похудения на каждый из 7 или 14 дней:

	Завтрак	Обед	Ужин
Понедельник	Салат из свежей белокочанной капусты	Отварной рис, 150 г натертой моркови	Рыба, ломтик хлеба, лист салата
Вторник	1 свежая морковь	200 г свежих овощей, ломтик хлеба	Отварной рис, половина грейпфрута
Среда	2 свежих фрукта, стакан апельсинового сока	Спаржа, 150 г свежей капусты	250 г отварных грибов, 1 вареная картофелина
Четверг	1 яблоко, 1 ломтик хлеба	Спаржа с вареным рисом, листья базилика	Отварной картофель, 1 ломтик хлеба
Пятница	Рисовая каша	200 г морской капусты	200 г свежих овощей
Суббота	200 г отварного риса, 1 стакан яблочного сока	Рыба с картофелиной, 150 г свежих фруктов	Нежирное мясо, ломтик хлеба, 3-4 листка салата, 1 апельсин
Воскресенье	250 г салата из яблок, чернослива и абрикоса	Рис, 50 г фруктов,1 ст. ложка меда	Рыба с 200 г свежей белокочанной капусты

При составлении меню рекомендуется отдавать предпочтение свежим овощам, фруктам, рису, рыбе и нежирному мясу. Разрешено куриное мясо, индейка, большое количество говядины.

Как минимум раз в день в меню должны присутствовать фрукты, ими можно перекусывать при наступлении голода. Приветствуются свежевыжатые соки.

На завтрак лучше употреблять овощи, фрукты и ломтик хлеба средней величины. Хлеб должен быть черным. Если захотелось сладкого, разрешается употреблять 1-2 ст. ложки меда. Подойдут также сухофрукты.

к оглавлению ↑

Рекомендации диетологов на время соблюдения

Специалисты приводят полезные советы:

• Необходимо употреблять красный рис, он укрепляет сердце.
• Манку и перловку из рациона лучше исключить: эти крупы замедлят процесс похудения.
• Варить каши предстоит на воде, без соли и сахара.
• Все салаты заправляются соком лимона, либо оливковым маслом.
• Лучше употреблять ежедневно рыбу, а не мясо. Организм за время диеты лучше очистится.

Если хочется перекусить — это не запрещено. Можно употреблять фрукты и овощи, но чувства переедания и тяжести возникать не должно.

Рекомендуется также пить каждый день зеленый чай, отказаться от кофе. Соки разрешены только свежевыжатые: оптимальны соки из апельсина, яблока и грейпфрута. Они ускоряют метаболизм, помогают быстрее избавиться от жировой прослойки. Однако пить их надо не на голодный желудок, а в процессе употребления пищи.

Для скорейшего достижения стройности нужно посещать спортивный зал не менее двух раз в неделю.

Занятия могут быть не интенсивными, длиться по 30 минут. Достаточно немного побегать, выполнить гимнастические упражнения, взбодриться, не переутомляясь.

Диеты разных стран мира — читайте, удивляйтесь, выбирайте, худейте:

к оглавлению ↑

Как сохранить полученные результаты

За одну неделю китайской диеты можно похудеть до 4-6 кг, за 14 дней можно сбросить до 11 кг. Это сделать вполне реально, большинство худеющих сбрасывают 5-8 кг. Полученные результаты во многом зависят от исходного веса, особенностей организма. Чем больше вес человека, тем быстрее будут уходить килограммы.

К примеру, человеку весом 65 кг сложнее скинуть 11 кг за неделю, чем худеющему весом 80 кг. Организм воспринимает диеты и ограничения, как стресс. Для большого веса 5 кг — незначительная потеря, а для стройного человека она может стать вполне ощутимой.

Итоговые результаты могут быть очень неожиданными. Главное — сократить жировую прослойку, очистить организм.

Люди, которые уже знакомы с этой диетой, признаются в значительной потере лишних килограммов. У них получилось стать намного стройнее, обрести заветные формы, улучшить состояние кожи. Результаты действительно поразительные, но надо постараться их сохранить.

Для этого нужно выходить из диеты постепенно: не переедать, продолжать питаться правильно, употреблять сладости только в ограниченном количестве. К тому же, регулярные спортивные занятия помогут поддерживать достигнутый результат.

Сразу увеличивать порции запрещено: это стресс для организма. Порции могут увеличиваться на небольшое количество, но перееданий надо избегать.

Следование здоровому питанию, употребление фруктов и овощей помогут оставаться здоровым и стройным.

Китайская бессолевая диета — отличный способ похудения. Это не просто избавление от лишних килограммов, но и очищение, оздоровление организма в целом. Человек преображается не только внешне, но и внутренне. Он ощутит невероятные преображения уже через 1-2 недели.

foodexpert.pro

Блог о диетах: Китайская бессолевая диета

Китайская бессолевая диета как метод снижения веса рассчитана на 15 дней. При умении контролировать ограничения в продуктах питания, ее курс можно продлить до 30 дней. С таким продуктом как соль каждый из нас знаком с детства. А вот друг она нам или враг? В последнее время соль стали называть «белой смертью», поскольку она провоцирует возникновение отеков и удержанию лишних жиров в организме. Но не стоит забывать, что соль очень важна как элемент синтеза соляной кислоты желудочного сока. Люди давно и небезопасно «пересолили» сами себя. Соль придает еде вкус, но в умеренном количестве. Как утверждают многие врачи-диетологи в день человек должен получать с пищей 12-15 г соли. При этом, 7-10 граммов поступает в желудочно-кишечный тракт с питьевой водой и целым рядом продуктов, а оставшиеся 5 г — это еще целая чайная ложка. Если же провести анализ обыденного рацион питания человека, то сложно сделать вывод о превышении нормы как минимум в 2 раза.

Бессолевая диета используется в медицине с давних времен при лечении людей с сердечной и почечной недостаточностью. И совсем не так давно бессолевую диету стали рекомендовать желающим сбросить лишний вес. Ее главный смысл очевиден – исключить из пищи соль. Избыточное употребление данного продукта нарушает водно-солевой обмен, что особенно сильно влияет на внутреннюю среду организма людей с избыточным весом и заболеванием сердца.

Режим диеты: завтрак, обед и ужин как обязательные элементы. При этом вся приготовленная пища не должна содержать поваренную соль. Необходимо учесть, что пищу нужно принимать не менее 5 раз в день, умеренными порциями. На жаренную пищу при бессолевом режиме питания налагается запрет. Предпочтительнее термообработку всех продуктов необходимо осуществлять на пару.

Сидящим на диете позволено есть хлеб из ржи, диетические супы (фруктовые и овощные), нежирное мясо  и рыбу, каши из различных круп, овощи, некислые фрукты и ягоды, обезжиренные молоко и творог, одно яйцо в день. Из напитков предпочтительны напитки из фруктов и ягод и зеленый чай.

Популярный вариант бессолевой диеты рассчитан на 15 дней, который позволяет похудеть на 8 кг. Итак, в первые три дня в рационе питания должно быть 500 г нежирной куриной грудки; в следующие 4 дня необходимо съедать по 500 г нежирной рыбы; 7-ой, 8-ой и 9-ый день - время покушать крупяные каши на воде (возможно добавлять мед, лимонный сок). В следующие три дня (10-12 дни диеты) можно есть овощи (исключение — картофель в любом виде) (до 2 кг в день), а в 13, 14, 15 дни — всевозможные фрукты (кроме тропических) (до 1,5 кг), кроме винограда. Также на такой диете нужно пить не менее двух литров жидкости (не газированная минеральная вода, зеленый чай) в день.

Бывают моменты, когда пресная пища надоедает, тогда хорошим выходом будет использование такой приправы, как соевый соус. Он не калориен. Пресности пищи помогает избегать добавление в нее лука, чеснока, пряных трав.

Как видите, это неголодная, очень сбалансированная диета, с помощью которой можно достигнуть желаемого результата в снижении веса. Набор продуктов делает диету легкопереносимой, доступной и нетрудоемкой.

Бессолевая диета позволяет улучшить обмен веществ и работу внутренних органов, и в итоге организм в течение 15 дней организм теряет шлаки и соли, соответственно и снижение веса на 5-10 кг гарантированно.

Если Вы решите попробовать использовать данную диету, помните, что врачи не рекомендуют ее спортсменам, будущим мамам, а также работникам горячих цехов и   химзаводов. Поэтому перед тем, как отказаться от соли, необходимо все обсудить со специалистом-диетологом.

Также можете прочитать:

about-diet.blogspot.com

Бессолевая диета - отзывы, меню, результаты и виды: японская, от малышевой, китайская

Суть диеты

Совсем отказаться от соли нельзя – она необходима организму для полноценной работы, но суть бессолевой диеты – никуда не добавлять соль, а потреблять ее только с теми продуктами, которые от природы содержать соль в себе. Среди них: яйца, рыба, молоко и мясо. Взрослому человеку, например, достаточно 5–7 грамм в день (в сильную жару до 30 г). И получить их можно из вышеуказанных составляющих.

За счет отказа от добавляемой соли, происходит восстановление водно-солевого баланса, а застоявшаяся жидкость выходит их организма. Таким образом, похудение происходит не за счет жира, а излишней жидкости, которую все мы накапливаем от избытка соли.

Бессолевая диета рекомендована в следующих случаях:

1. При избыточном весе и для устранения отеков.
2. При лечении болезней почек, сердечно-сосудистой системы и печени.

Основные ее преимущества:

1. Выводит лишнюю жидкость из организма, чем улучшает работу сердечно-сосудистой системы.
2. Помогает похудеть на 5–8 килограмм.

Правила

Помимо исключения соли, также следует придерживаться и других правил:

1. Кушать 4–5 раз в день и только небольшими порциями.
2. Отказаться от жареных продуктов.
3. Растительное масло добавлять в уже готовые блюда.
4. Пить как минимум 1,5 литра очищенной или кипяченой воды в сутки.
5. Исключить острое, копченое, а также мясные и рыбные бульоны.

Стоит заметить, что изначально будет тяжело привыкнуть к несоленой еде, поэтому можно использовать чеснок, лимонный сок, пряные травы и лук, в качестве заменителя. Не стоит есть в кафе и ресторанах. После двух недель, как утверждают специалисты, потребность пропадает, начинает нравиться натуральный вкус еды, поэтому некоторые и вовсе исключают этот продукт из своего рациона.

Виды диеты и их меню

1. Японская

Такая диета не является жесткой и сложной. Она имеет широкий ассортимент продуктов, в основном низкокалорийных. Срок рассчитан на две недели, в которые запрещено употреблять не только соль, но и алкоголь, мучные изделия, сахар и сладкое. Также постарайтесь пить не менее 1,5 литра кипяченой или очищенной воды.

Большинство изданий расписывает меню японской диеты на все 14 дней, что помещает человека в рамки. Кому-то это удобно, так как есть определенности в сочетании продуктов и не надо задумываться над выбором, а кого-то это пугает. На самом деле, совсем неважна последовательность потребления пищи. Если вы сегодня съедите рыбу, а завтра курицу – вы не станете худее, поменяв дни местами.

Важно лишь понимать, что порции должны быть минимальные, а продукты только полезные и нежирные.

Итак, для завтрака сварите чашечку натурального черного кофе без молока и сахара. Изредка можно добавлять утром сухарик из отрубного хлеба. Обратите внимание, что каждый день диеты будет начинаться с кофе. Если вы не любитель этого напитка или здоровье не позволяет его регулярно пить – выберите для себя китайскую, белковую диету или по рецепту Малышевой.

Обед и ужин может быть самым разнообразным, составленным из следующих блюд:

1. Отварная говядина.
2. Вареные или сырые яйца.
3. Рыба любого приготовления.
4. Салат из свежих овощей, но только с использованием растительных масел.
5. Кефир.
6. Томатный сок;
7. Отварные овощи, или приготовленные на пару.
8. Любые фрукты (только не бананы, и не виноград).

Для примера распишем возможное меню одного дня:

1. Завтрак: кофе.
2. Перекус: отсутствует.
3. Обед: салат из капусты с лимонным соком или растительным маслом, 1 отварное яйцо, 200 грамм нежирного сорта рыбы, приготовленной любым образом.
4. Ужин: несколько фруктов на ваш вкус, но опять-таки не бананы и не виноград.

Этот вид диеты является одним из самых популярных за счет своей эффективности. За две недели, придерживаясь ограничений, можно избавиться от 6–8 килограмм.

2. Белковая

Рацион состоит из продуктов с высоким уровнем протеина, но при этом нежирных, низкоуглеводных и без добавления соли. Белок, попадая в организм, утоляет голод и перерабатывается в энергию, а не в жировые отложения. Отсутствие соли выводит лишнюю жидкость.

Таким образом, питание будет основано на следующих продуктах:

1. Нежирное мясо курицы, говядины или кролика.
2. Обезжиренное молоко и творог.
3. Рыба нежирных сортов.
4. Яичные белки.
5. Сыр с низким процентом жира.

Но помните, что строго запрещено солить любой из этих продуктов.

Вот пример того, чем можно питаться в течение одного дня:

1. Завтрак: чашка зеленого чая без сахара, 50 грамм сыра и белок двух яиц.
2. Обед: 200 грамм отварного куриного филе, 100 г овощного салата, стакан яблочного сока.
3. Ужин: 200 грамм рыбы, приготовленной на пару, 100 г винегрета.

Также в течение дня необходимо пить очищенную воду и зеленый чай.

В завершение, перед выходом в обычное питание, разрешается есть только овощи и фрукты (кроме винограда и бананов, в которых слишком много сахара). Всего в день их должно быть не более 2 килограмм.

Результатом такого питания будет не потеря массы за счет мышц, а использование накопленных жировых отложений и вывод лишней жидкости из-за отсутствия соли. А это как минимум 6–8 килограмм.

3. Китайская

Основан этот вид на обычном образе жизни китайского населения. Не зря они редко страдают лишним весом и ожирением. Они ежедневно едят нежирную и полезную пищу. Рацион восточного народа состоит из риса и морепродуктов, поэтому основными блюдами для похудения будут именно они.

Как и любая другая бессолевая диета, китайская исключает соль, а также сахар, мучное, жирное и алкоголь.

Чтоб не заключать себя в рамки расписанного меню, можно скомпоновать его самостоятельно из следующих продуктов:

1. Коричневый дикий рис, хоть можно и обычный (400 г).
2. Разнообразные фрукты (250 г).
3. Любые овощи (300 г).
4. Рыба нежирных сортов (150 г).
5. Молоко (100 г).
6. Любые бобовые (50 г).
7. 1 яйцо.

Меню одного дня может выглядеть примерно так:

1. Завтрак: 200 грамм фруктового салата.
2. Обед: 300 грамм вареной спаржи с рисом без соли, 1 яйцо, яблоко.
3. Ужин: 200 грамм отварной или приготовленной на пару рыбы, 2 отварных картофеля, стакан яблочного сока.

Желательно употреблять овощи в сыром виде, а в качестве соуса для салата использовать лимонный сок. Длительность может быть 7, 14 или 21 день, но и результаты 4–6 кг, 7–10 кг и 10–15 кг соответственно.

4. От Малышевой

Елена Малышева – известный российский доктор и ведущая телепрограммы про здоровье. Как профессионал, она составила систему питания, позволяющую оздоровиться и похудеть.

Суть правильного питания, по мнению Елены, состоит в отказе от соли и соблюдении следующих правил:

1. Не голодать. Если полностью отказаться от еды, организм начнет использовать в качестве источника энергии не жир, а мышечные ткани. А это значит, что потом потерянный вес вернется.
2. Принимать пищу 5 раз в день. Это поможет избежать голода и нормализовать обмен веществ.
3. Рассчитывать свою индивидуальную норму килокалорий в день. Она зависит от роста, веса, образа жизни и т. д. В среднем, у взрослого человека получается 1200 ккал на сутки.
4. Елена считает, что необходим психологический контакт со своим телом. Если общаться со своим телом, объяснять что мы едим и зачем, тогда потребляемая энергия не будет откладываться в жировые ткани.
5. Исключить своего рода «перекусы на ходу». Всю еду необходимо медленно и тщательно пережевывать.
6. Во время еды настраивать себя только на положительные эмоции – негатив может плохо сказаться для правильного пищеварения.

А вот из чего должно состоять меню по системе Малышевой:

1. Завтрак: овсяные хлопья, приготовленные на воде, нежирный домашний йогурт или простокваша.
2. Обед: любая белковая пища. Это может быть рыба, нежирное мясо, птица, сырые или вареные яйца.
3. Ужин: обезжиренный кефир, яйцо (если не сильно голодны, можно без него) и овощной салат, приготовленный на оливковом или любом другом растительном масле.

Перекусы: любые фрукты (кроме бананов), хоть предпочтение отдается мандаринам и яблокам.

Такая система питания рассчитана на 10 дней и поможет сбросить около 5 кг.

5. Для беременных

Превышение нормы соли в организме приводит к отекам, от которых, как известно, страдает большинство беременных. Для нормализации баланса им ни в коем случае нельзя ограничивать свое питание, как в предыдущих видах диет. Достаточно будет уменьшить до минимума количество добавляемой соли в блюда.

Питаться стоит 5 раз в день, и меню может выглядеть примерно так:

1. Завтрак: молочная каша, чай или кофе.
2. Перекус: пара фруктов.
3. Обед: суп на мясном бульоне, макароны или картофель с тушеным мясом, овощи.
4. Перекус: кефир с булкой или пряниками.
5. Ужин: нежирная рыба с картофелем, молоко.

Это только пример, а ни в коем случае не готовое меню. Вы можете питаться, как и раньше. Будущим мамам диета советует исключить обычное потребление соли, а не голодать.

Выход из диеты

Ограничения в питании нельзя назвать сильно строгими, но переходить на обычных образ жизни стоит постепенно. Не ешьте первые дни тяжелую пищу, проверьте, сможете ли вы употреблять меньше соли, и старайтесь баловать себя сладким только в первую половину дня.

Отзывы худеющих

Как говорилось ранее, диета приносит заметные результаты, которые проявляются не только в уменьшении веса, но и в нормализации водного и солевого баланса организма. Конечно, количество сброшенных килограмм зависит от того, насколько ответственно вы себя сдерживали и от особенностей организма. В среднем, за две недели уходит 5–8 килограмм.

Такие отзывы оставляют пользователи интернета, испробовавшие бессолевую диету на себе:

1. Анна, 25 лет. За две недели сбросила килограмма 4, но зрительно это намного заметнее. Лицо похудело, попа уменьшилась, и живот стал плоским. Меня сейчас мой вес устраивает, но я решила для поддержания формы периодически повторять диету. Как бы неделю ем что хочу, а потом 2 недели с ограничениями. Это на самом деле совсем несложно – привыкаешь. Если уж совсем без соли получается бяка, то кусаю лук – в таких ситуациях он просто спаситель.
2. Карина, 33 года. Мне 33 года, имею двое детей. Сейчас при росте 165 вешу 54 килограмма. Но еще полтора года назад мой вес был 65, что поверьте очень некомфортно. Диету переняла от бабушки. Она всю жизнь не ест соль, правда, не для похудения, а потому, что просто ее не любит. Может, это совпадение, но она очень хорошо выглядит на свой возраст и вовсе не болеет. Так, и я решила попробовать. Я не совсем перестала употреблять соль, если мы выходим погулять или идем к кому-то в гости, стараюсь не выделяться и ем как все. Но я позволяю себе сладкое только утром.
3. Маргарита, 19 лет. Давно хочу попробовать на себе две недели без соли, но с моим образом жизни тяжело это осуществить. Я мало бываю дома, а носить с собой в судочке вареное мясо или питаться одними фруктами мне не по душе. Но я приловчилась устраивать себе мини-диету по субботам. Только за один день уходит 2 кг, один из которых на следующий день возвращается. Для меня и это результат. Как-никак 4 килограмма в месяц. В общем, к лету буду как картинка.
4. Александра, 32 года. Во время беременности появились большие отеки. Даже обручальное кольцо снять не могла. Врач сказал, что две недели без соли все исправят. И не то слово – уже на пятый день начала замечать изменения. И ноги в кроссовки помещаются, и колечко красиво смотрится на стройных пальцах. Но как по мне, такие усилия повторять совсем не хочется.

Как видно по отзывам, диета на самом деле приносит организму пользу и улучшает ваш внешний вид. Так что, возможно, стоит попробовать ее на себе, чтоб присоединиться к людям, заботящимся о своем здоровье?

Недостатки диеты

Результат любого ограниченного питания может быть и положительным, и отрицательным. Не зря советуется консультироваться с врачами, чтоб избежать пагубных последствий.

Бессолевая диета практически безопасна, но все же имеет свои недостатки:

1. Из организма уйдет лишняя жидкость, а не жир. Это означает, что объемы заметно уменьшатся, но вес изменится не сильно.
2. Нежелательно уделять время для восстановления солевого баланса летом. В жару тело выделяет большое количество пота, с которым уходят полезные микроэлементы. И если уменьшить их потребление в пищу, может ощущаться слабость и быстрое утомление.
3. По этой же причине нельзя исключать соль, если вы активно занимаетесь спортом. Потеть нужно как можно меньше.

Рецепты диетических блюд

1. Овощной суп. Понадобится: 8–10 штук редиса, 2 сельдерея (стебли), 2 огурца, 2 зубчика чеснока, 3–4 помидора, кефир и зелень. Все продукты нарезать (измельчить) и залить кефиром.
2. Салат с овощами и фруктами. Понадобится: 1 кабачок, 250 г капусты, 250 г абрикос, 100 г адыгейского сыра, 1 луковица (желательно красная), 1 ст. л. уксуса, 1 ст. л. меда, 3 ст. л. оливкового масла. Все ингредиенты нарезать и сложить вместе. Для заправки смешать мед, уксус и оливковое масло.
3. Сыр «Фета». Понадобится: 2,5 л домашнего молока, 1 лимон. Для приготовления молоко должно начинать скисать, но все еще оставаться жидким. Если у вас молоко свежее – оставьте его на 6-8 часов в теплом месте. Этого будет достаточно. Слить молоко в кастрюлю и поставить в духовку при температуре 180ᵒ. Если увидите, что молоко закипает, уменьшайте температуру. Томится оно должно около часа до появления творожных сгустков на поверхности. Затем полученную смесь процеживаем через дуршлаг, укрытый четырьмя слоями марли и оставляем стекать на 20-25 минут. Оставшийся кусок будущего сыра сбрызгиваем сверху лимонным соком, перекладываем в емкость так, чтоб сбрызнуть и вторую сторону сыра. Накрываем (пресс не использовать!), ставим в холодильник на 10-12 часов и пробуем.
4. Куриные оладьи. Понадобится: 1 куриное филе, 2 луковицы, 2 моркови, 2 картофеля, зелень, сода, лимонный сок. Одно куриное филе нарезать небольшими кубиками, добавить к нему натертый или измельченный в блендере лук. Оставить на 30 минут. За это время натираем на терке картофель и морковь. Все соединяем, добавляем зелень, соду и лимонный сок. Затем лепим оладьи и готовим их на пару. К столу подавать со сметаной или йогуртом.
5. Салат из свеклы. Понадобится: 2 свеклы, орехи, чернослив, 0,5 л йогурта. Отварную свеклу натереть на крупной терке, добавить измельченные орехи и нарезанный чернослив (их количество каждый выбирает по вкусу). Заправить салат питьевым йогуртом, можно немного подсахарить.
6. Фаршированные помидоры. Понадобится: 3-4 помидора, 100 г любого отварного мяса, 1 яйцо, 1 зубчик чеснока, зелень, 2 ст. л. сметаны. Мясо перекрутить мясорубкой, измельчить чеснок и зелень, яйцо отварить и размять вилкой. Все продукты смешать и заправить сметаной. Помидорам срезать шляпки, вынуть внутренности и нафаршировать их начинкой.

Блиц-советы

1. Если во время диеты заниматься спортом, мышцы будут более подтянутыми.
2. Нормализовать уровень соли можно и не мучая себя. Если обычная норма для человека 3–5 грамм, уменьшите ее до 1–1,5 г. Такая разница не сильно отразится на вкусе, а вы будете счастливы, ведя нормальный образ жизни.

rezultata.net

Китайская диета для похудения и подробное меню

Китайская диета для похудения: общие сведения

Во многих странах китайская еда имеет репутацию не очень здоровой пищи. В большинстве случаев мы имеем представление только о еде на вынос, которая чаще всего является мясом с овощами, которое лежит на жирной лапше или вязком белом рисе.

Но эту еду люди в Китае даже не узнают. Китайский «фастфуд» ломает все понятия о традиционной китайской диетической пище, которая, кстати, считается одной из самых здоровых во всем мире и часто используется врачами-диетологами при рекомендациях для похудения. Китайская диета имеет долгую и сложную историю, основанную на тысячелетиях использования китайской медицины.

Китайская культура основана на философии «инь-янь», а также на философии «пяти элементов». Эта культура основана на поиске баланса, гармонии, контраста и адаптации к изменениям. И конечно, часть этого баланса кроется в еде. Каждый орган привязан к одному элементу и одному вкусу. К примеру, горький вкус относится к элементу огня и привязан к сердцу, сладкий — это селезенка и земля, кислый — печень и дерево, острый — легкие и металл, соленый — почки и вода. При построении меню правильного питания все пять компонентов должны гармонировать. Тогда тело найдет верный баланс, а значит, будет защищено от болезней.

Китайская диета на 14 дней

В основе китайской диеты лежат щадящие и низкокалорийные блюда. Результат перехода на эту диету виден довольно быстро, она помогает убрать лишние килограммы, но к ней довольно непросто привыкнуть.

Вы должны изменить отношение к еде в целоми понять, что:

• китайцы не верят в калории, не принимайте еду за причину избыточного веса;
• овощи для китайцев — это не просто дополнение к гарниру, а отдельное полноценное блюдо;
• азиаты считают, что без риса жить нельзя, он содержит мало жира и много клетчатки и полезных веществ и минералов;
• азиатское меню всегда включается в себя кашу на воде, супы и другие жидкие блюда, они помогают контролировать аппетит;
• зеленый чай нейтрализует токсины, помогает пищеварению, гасит чувство голода.

Похудение по-китайски подразумевает использование определенных продуктов, однако бессолевая диета — это новое веяние. Меню должно быть без сахара, алкоголя и картофеля. Придется ограничить потребление молочных продуктов, жирного и мучного. Существуют различные виды китайских диет: бессолевая диета, строгая диета на 60-90 дней, пятидневная диета, 14-дневная диета, 21-дневная диета. В некоторых источниках эти диеты называют китайскими, в других — японскими, на две недели или на неделю.

Итак, рассмотрим китайскую диету на 14 дней.

Двухнедельная диета позволит вам избавиться минимум от 4 лишних килограмм в неделю. В это время организм перестраивается и привыкает к другому ритму метаболизма, и результат не заставляет себя долго ждать.

Для соблюдения диеты вам нужно сделать следующее:

День первый. На завтрак — чашка черного натурального кофе. На обед — два сваренных вкрутую яйца, салат из свежей капусты, заправленный оливковым маслом, и стакан свежевыжатого томатного сока. На ужин — рыба отварная или на пару, и еще одна порция капустного салата.

День второй. Утром — кофе с тостом. Обедайте отварной рыбой и снова капустным салатом. На ужин отварите 200 грамм свинины, выпейте стакан кефира или йогурта.

День третий. Завтрак — черный кофе. Обед — одно яйцо, три отварных моркови, заправленных овощным маслом. Ужин — свежие яблоки.

День четвертый. Снова кофе на завтрак. Обед на этот раз будет необычным: большой корень пастернака или редьки, обжаренный на масле, и свежие яблоки. А вот ужин порадует: 2 отваренных вкрутую яйца, 100 грамм отварной свинины и капустный салат.

День пятый. Разнообразьте завтрак, и натрите на крупную терку свежую морковь, сдобрите ее лимонным соком. На обед возьмите полкило отварной рыбы и томатный сок. На ужин снова рыба и капустный салат.

День шестой. На завтрак подойдет черный кофе. На обед — половина отварной курицы, морковный или капустный салат. На ужин два отварных яйца и морковный салат.

День седьмой. Утром выпейте зеленого чаю. На обед съешьте 200 грамм отварной свинины и любой фрукт. Ужин можно повторить из любого дня, кроме третьего.

На второй неделе меню аналогично первой.

Китайская бессолевая диета

С точки зрения диетологии бессолевая диета не очень хорошо влияет на организм, хотя и способствует быстрому похудению. Резкое снижение количества соли в организме человека может привести к нарушениям работы органов, поэтому данную диету рекомендуется использовать не дольше, чем 10 дней. В основном эту диету используют как недельную. За неделю при такой диете можно потерять 6-7 килограмм. Также нужно помнить, что кроме соли придется отказаться от сладкого, иначе потерянные килограммы быстро вернутся.

Итак, недельное меню:

День первый. Завтрак — черный кофе без сахара и молока. Обед — два сваренных вкрутую яйца, морковный или капустный салат, заправленный маслом, и стакан свежевыжатого томатного сока или большой свежий помидор. Поужинайте рыбой и небольшой порцией капустного салата.

День второй. На завтрак вам нужен кофе и одно несладкое печенье. На обед — рыба и капустный салат. На ужин — отварная свинина, не более 200 грамм, и низкокалорийный йогурт, можно заменить кефиром с низкой жирностью.

День третий. Утренний кофе, обед — яичный салат с морковью и маслом, ужинаем яблоками.

День четвертый. На завтрак возьмите кофе с тостом. На обед — цукини или пастернак на гриле и яблоко. На ужин — 200 грамм отварной свинины, 2 отварных яйца и капустный салат.

День пятый. Завтракайте тертой на крупную терку морковью, заправленной лимонным соком. Обедайте рыбой и стаканом томатного сока или свежим помидором. Ужинайте снова рыбой и капустным салатом.

День шестой. Кофе на завтрак, на обед — половина отварной курицы и морковный или капустный салат, на ужин — два отварных яйца и тертая морковь.

День седьмой. Утром зеленый чай, на обед — отварная свинина и фрукты, на ужин — яичный салат с морковью и маслом.

Стоит отметить, что такая диета является довольно строгой, и любое отклонение должно быть постепенным. То есть если вы решили закончить диету, не стоит на следующий же день съедать килограмм конфет. Этоплохо скажется на вашем желудке.

Китайская диета на 21 день

Вот пример меню правильного питания при такой диете. Диета является очень строгой, поэтому любое отклонение приведет к негативным последствиям. Вам стоит сразу решить, готовы ли вы в течение 21 дня придерживаться этой диеты, или ваша сила воли не выдержит такого испытания. Однако эта диета оправдывает себя, и уже менее чем через месяц вы оставите позади избыточный вес, сбросив за это время до 10-12 кг. 

Итак, вот меню на каждую неделю:

• неделя первая. Завтрак, обед и ужин состоит из одного яйца и одного апельсина. В течение дня пейте много зеленого чая, разумеется, без сахара;
• неделя вторая. Можно есть крупы, кроме манной крупы и ячменя. Крупа замачивается на ночь и утром отваривается на воде без соли и специй. Пить разрешено только зеленый чай;
• Неделя третья. Разрешены любые фрукты и овощи, свежие или отварные. Овощное рагу, сваренное на растительном масле без соли. Можно пить зеленый чай, соки, фруктовые напитки.

Китайская диета: простые советы

Китайская диета является довольно строгой и не каждому удастся ее придерживаться, чтобы достичь реального результата.

Если вам кажется, что такую строгую диету вы не осилите, а попробовать все-таки хочется, то следуйте этим советам:

1. Пейте зеленый чай. Он очищает организм от токсинов и восполняет количество воды в организме.
2. Не употребляйте молочные продукты. Они содержат много жиров.
3. Выбирайте белый рис, а не коричневый. Коричневый рис хуже переваривается.
4. Не считайте калории. При этой диете у вас их будет минимальное количество.
5. Ешьте меньше красного мяса.
6. Питание должно быть сбалансированным.
7. Ешьте медленно, чтобы не пропустить чувство насыщения и не переедать.
8. Ешьте суп при каждом приеме пищи.
9. Используйте овощи как полноценное блюдо.
10. Ешьте больше сырых овощей и фруктов.
11. Не делайте перекусов в течение дня, разделите прием пищи на три раза.
12. Используйте меньшие порции.

Следуйте этим несложным рекомендациям, и вы сами почувствуете, что вам стало легче передвигаться и даже дышать. Заботьтесь о своем организме, и вашему долголетию и здоровью позавидуют даже китайцы.

1000sovetov.ru

Бессолевая диета для похудения: опасность, эффективность, меню

Без соли все блюда становятся пресными и невкусными. Она позволяет организму функционировать нормально. Однако её чрезмерное употребление приводит к таким проблемам, как отёки, запоры, гипертония и, конечно же, ожирение.

Все любители маринованных продуктов подвержены накоплению лишних килограммов. Эффективно избавиться от них поможет бессолевая диета, которая не только поспособствует снижению веса, но и станет профилактикой многих заболеваний.

Механизм действия

Не нужно обольщаться, что бессолевая диета — это гарантия потери жировых прослоек. Основная причина снижения веса — выведение жидкости, которая задерживалась годами из-за чрезмерного потребления соли, а это составляет около 5 кг.

Современный человек съедает её намного больше, чем нужно организму. Суточная порция может вырастать с 5-7 гр до 30-40. Поэтому главная польза такой системы похудения — в восстановлении водно-солевого баланса.

Из-за оттока жидкости на бессолевой диете сильно худеют бёдра и остальные части ног, где обычно происходит локализация всех отёков. Но это не значит, что ваш живот после 2 недель голодовки никуда не денется: определённая потеря жира всё-таки произойдёт, так как накладывается табу на вредные продукты питания.

А Вы знали, что… для нормализации водно-солевого баланса человеку необходимо всего 5-7 гр соли в день? Летом этот показатель вырастает до 10-15 гр.

Противопоказания и вред

Противопоказания, которых необходимо строго придерживаться во избежание осложнений:

• гипертония;
• заболевания сердца и сосудов;
• патологии печени и почек;
• беременность, лактация;
• нарушения в функционировании щитовидной железы;
• возраст до 18 лет и после 55;
• при постоянных физических нагрузках (в том числе профессиональных занятиях спортом).

От длительного пребывания на диете нарушается водно-солевой баланс. При недостатке хлорида натрия организм вынужден вытягивать его из костей, ослабляя их.

Помимо этого, нежелательные последствия такой голодовки могут вылиться в следующие побочные эффекты:

• нарушения в обмене веществ;
• тошнота;
• потеря аппетита;
• мышечная слабость;
• расстройства пищеварения;
• резкое снижение давления;
• общие недомогания.

На самом деле вероятность дефицита очень низкая. На практике полный отказ от «белой смерти» невозможен. Ведь все магазинные продукты её содержат. Так что вред от такой диеты вы вряд ли на себе ощутите.

Кстати, о вредности. Избыток хлорида натрия в организме делает кровь вязкой, нагружает почки, провоцирует изжогу, приводит к появлению камней, плохо сказывается на работе печени и даже становится причиной сердечных приступов.

Правила соблюдения

Чтобы использовать бессолевую диету для похудения, нужно соблюдать определённые правила.

1. Дробный приём пищи маленькими порциями 4-5 раз в течение дня.
2. Все блюда готовятся и употребляются без соли.
3. Исключить жареное, маринованное, копчёное. Блюда нужно готовить на пару, отваривать или запекать.
4. Масло, специи, приправы добавлять в уже готовую пищу.
5. В конце приёма пищи должно оставаться чувство лёгкого голода.
6. Нельзя худеть таким способом летом: в жару из-за повышенного потоотделения теряется много соли и дополнительные ограничения могут привести к дефициту.
7. В сутки нужно выпивать до полутора литров воды.
8. Контролируйте физические нагрузки. Двухчасовые тренировки в тренажёрном зале отменяются на время похудения.
9. Ужинать желательно за 3 часа до сна.
10. Выход диеты должен быть плавным: в первые 2-3 дня ограничьте употребление хлебобулочных изделий, макарон, соусов, бобовых и, конечно, соли.

Если чувствуете, что больше не можете есть пресную пищу, лучше слегка присолите её, чем срываться посередине курса.

Чем заменить соль?

Морской капустой (ламинарией), чесноком, луком, сушёной зеленью, травами, натуральными приправами (тмином, куркумой, орегано), цитрусовыми, кисломолочными продуктами, соевым соусом.

Сколько можно сидеть на бессолевой диете?

Не более 2 недель.

Что можно есть?

Разрешённые и запрещённые продукты представлены в следующей таблице:

Количество молочных продуктов нужно ограничить, так как они приобретаются преимущественно в магазине, и в них всегда присутствует какая-то доля соли.

Чем опасна такая диета?

Главная опасность — нарушение водно-солевого баланса, но при правильном похудении это исключено.

Негативные последствия могут проявиться, только если она будет слишком затяжной (дольше 2 недель) и при несоблюдении противопоказаний. Так что можете безбоязненно применять на практике такой метод.

Какая самая эффективная бессолевая диета?

Китайская, но она отличается таким минимальным количеством разрешённых продуктов, что под силу разве что тибетским монахам с их силой духа.

Из курса анатомии. В человеческом организме постоянно содержится 250 гр соли. Она присутствует в межклеточной жидкости, лимфе, мягких и костных тканях.

Варианты

Для эффективного похудения без вреда для здоровья очень важно подобрать правильный вариант диеты.

По срокам

Многих, решившихся на бессолевую диету, хватает только на 7 дней, так как пресная еда быстро надоедает. Проблема в том, что такая голодовка на неделю малоэффективна и результаты составят не более 3 кг, и то лишь благодаря выведению лишней жидкости из организма, но все жировые отложения, скорее всего, останутся на месте. Хотя здесь сыграет роль исходный вес и индивидуальные особенности.

• Двухнедельная

За 14 дней можно сбросить от 7 до 14 кг. Главное — придерживаться основных принципов и не отступать от заранее составленного меню.

Для данной системы похудения в сети можно найти сроки и в 3 недели, и даже в месяц. Но, отвечая на вопрос, как долго можно сидеть на бессолевой диете без вреда для здоровья, специалисты рекомендуют не выходить за рамки двухнедельного голодания во избежание осложнений.

По продуктам

Бессолевая японская диета — классика жанра. Длится 2 недели, все блюда готовятся на пару и без соли. Предпочтение отдаётся белковым продуктам. Очень удобно, если есть мультиварка.

Не на много отличается от классического варианта. Здесь действуют особые правила: приступать к еде можно только в благоприятном расположении духа. На время похудения отвлекитесь от всех проблем. Перекусы (ланч и полдник) исключены, воду пить за час до приёма пищи. Зато разрешены физические нагрузки.

Тибетская / китайская бессолевая диета рассчитана на 13 дней и отличается своей строгостью. Пропагандирует отказ не только от соли и всех острых блюд, но и от молочных продуктов. Первая неделя — по 3 яйца в день, в меню можно добавить 2 апельсина, воду и зелёный чай. Вторая неделя переносится легче, так как можно употреблять рис и морскую рыбу.

Рассчитана на 15 дней. В первые 7 дней упор делается именно на белковую пищу, затем происходит плавный переход на менее калорийную растительную. Здесь обязательным условием является употребление витаминов для сбалансированности питания. Основа меню — отварная курица, каши на воде, нежирная рыба. В последние дни — зелень, овощи, фрукты.

Продукты содержащие белок

Станет хорошим вариантом для быстрого похудения. Стакан риса варится без соли, делится на порции, которые нужно съесть в течение дня. Разрешаются зелёный чай, минеральная вода, яблоки (несладкие и не больше 2). Длительность — 3 дня. Результаты — 4 кг. Категорические противопоказания: болезни желудка и сердца.

• Низкоуглеводная

Не даёт организму почувствовать нехватку жиров и белков. Продолжительность — не более 2 недель. По результативности может быть не менее эффективной, чем китайская: потери до 10 кг.

Подойдёт для тех, кто придерживается вегетарианского образа жизни. Исключает употребление мяса и рыбы. От молочных продуктов отказываться не стоит.

Меню

Примерное меню на 14 дней на каждый день поможет составить собственный рацион. Имейте в виду, что для похудения нужно контролировать количество порций:

• супы, салаты, гарниры, рыба и мясо на обед — по 150 гр;
• любое блюдо на ужин — 200 гр;
• напитки — по стакану за 1 приём пищи;
• ланч может включать 1 любой низкокалорийный фрукт в день;
• на полдник можно выпить по стакану кисломолочных напитков: йогурт, простоквашу, ряженку, кефир и т. д.

Любопытная статистика. Согласно подсчётам, к 70 годам человек съедает около 500 кг соли.

Рецепты

Ищете, что можно приготовить при бессолевой диете? Предлагаемые ниже рецепты блюд облегчат трудности этой системы голодания.

Салат из капусты, кабачков и абрикосов

Ингредиенты:

• 500 гр капусты;
• 300 гр абрикосов;
• 1 кабачок;
• 1 луковица красная;
• петрушка, красный перец;
• 100 гр адыгейского сыра;
• 1 ст. л. мёда;
• 20 мл яблочного уксуса;
• 50 мл оливкового масла.

Приготовление:

1. Капусту нашинковать мелкой соломкой.
2. Абрикосы очистить от косточек.
3. Нарезать их и кабачки полосками.
4. Лук — полукольцами.
5. Смешать в соус мёд, масло, уксус.
6. Перемешать все ингредиенты.
7. Сверху присыпать натёртым сыром.

Сельдереевый суп

Ингредиенты:

• 2 стебля сельдерея;
• 2 огурца;
• 10 редисок;
• 2 зубчика чеснока;
• 4 помидора;
• чёрный перец;
• зелень;
• 2 л кефира.

Приготовление:

1. Помидоры окатить кипятком, снять шкурку.
2. Измельчить их.
3. Остальные овощи нарезать тонкими кубиками.
4. Чеснок измельчить.
5. Овощи разложить по тарелкам, залить каждую порцию кефиром.
6. Сверху присыпать томатами и зеленью.

Курочка с овощами в фольге

Ингредиенты:

• 500 гр куриной грудки без кожицы;
• 2 перца сладких болгарских;
• 3 помидора;
• 5 морковок;
• 1 головка чеснока;
• 3 луковицы;
• зелень.

Приготовление:

1. Грудку нарезать кусочками.
2. Лук — крупными кольцами.
3. Морковь, помидоры и чеснок оформить кружочками.
4. Перец, зелень — в мелкую шинковку.
5. Мясо разделить на порции, каждую выложить на кусочек фольги.
6. На курицу разложить лук, чеснок, помидоры, перец, зелень.
7. Завернуть фольгу, поставить в разогретую до 220 °С духовку на полтора часа.

Решаясь на бессолевую диету для похудения, нужно понимать, что вас ждут очень трудные недели голодовки. Питаться пресными блюдами могут далеко не все, поэтому так важно подобрать рецепты.

Диетологи советуют тщательно готовиться к такой системе питания: постепенно исключать из рациона соль, приучая организм к её ограниченному потреблению. Ну, а про маринады и соления лучше вспоминать только по праздникам.

И не забывайте, что огромное количество хлорида натрия всегда присутствует в составе любых фастфудов. Соблазнитесь одним крошечным бургером, и 2 недели страданий — коту под хвост.

hudeyko.ru

---

• 
  Гречневая диета для похудения на 7 дней отзывы с фото до и после применения
• 
  Диета ромашка на 7 дней
• 
  Белково углеводное чередование диета
• 
  Кефирная диета отзывы 7 дней
• 
  Белково углеводная диета меню для похудения
• 
  Диета 2 апельсина 2 яйца
• 
  Диета протасова описание отзывы
• 
  Диета на картофеле
• 
  Питьевая диета на месяц
• 
  Диета щетка
• 
  Меню диета елены малышевой