Диета при псориазе Пегано: меню, отзывы и таблица. Диета пегано при псориазе таблица отзывы

Диета при псориазе Пегано: меню, отзывы и таблица

Витаминотерапия и очищение

Можно специально обогащать питание Лецитином. Эта полезная пищевая добавка продается в аптеках и супермаркетах.

Рецепты

Удобно распечатать или переписать для себя таблицы разрешеных и запрещенных продуктов, а также запомнить несколько хороших рецептов из книги доктора Пегано.

Рыбный деликатес

Один из самых популярных рецептов для обеда — рыбный суп по-французски.

Необходимо взять:

• 2 филе белой рыбы, 1 филе лосося;
• 4 стакана низкокалорийного рыбного бульона;
• шафран, если есть, 2 зубчика чеснока;
• 2 сельдерея, 3 моркови, 1 лук порей;
• четверть чашки фенхеля, 1 чашку пастернака;
• 1 ложку оливкового масла, щепотку соли и перца

Для начала необходимо потушить с маслом лук, добавить накрошенный чеснок и остальные ингредиенты. Варить блюдо нужно, пока рыба не дойдет до готовности, около 15 минут.

Свежий лосось

Для ужина отлично подойдет рецепт запеченного лосося с соусом из огурцов. Для создания этого блюда потребуется:

• филе лосося, бальзамический уксус;
• нежирный йогурт, зеленый лук;
• огурцы, пол лимона;
• укроп, соль.

Вымытое и не мокрое филе лосося выложить на фольгу и полить небольшим количеством бальзамического уксуса. Запекать примерно по 6 минут, переворачивая, чтобы пропеклись обе стороны.

Диету при псориазе по Пегану можно разнообразить приготовлением блюд по несложным рецептам. Многие пациенты испытывают трудности при составлении меню из-за большого числа запрещенных продуктов, но и из разрешенных сортов мяса, овощей и фруктов можно приготовить вкусные салаты и основные блюда.

Кукурузный салат

Готовится блюдо следующим образом:

1. Тонко нашинковать полкило капусты.
2. Натереть 250 г зеленого яблока.
3. Добавить 100 г вареной кукурузы.
4. Все смешать и заправить 20 мл лимонного сока.

Салат готов, его можно использовать в качестве второго блюда в обеденный прием пищи.

Луковый суп

Для супа необходимы следующие ингредиенты:

• 5 луковиц;
• 20 мл шафранового масла;
• 2 зубчика чеснока;
• 1 л бульона куриного;
• 150 г твердого сыра;
• 100 г белых сухарей.

Готовится по следующей схеме:

1. Поджарить лук в масле, добавить специи.
2. Довести бульон до кипения.
3. Добавить содержимое сковороды.
4. Посыпать сыром и сухарями.

Полезное блюдо готово.

Показания и противопоказания

Метод Джона Пегано рассчитан на длительное применение и полную реорганизацию меню и образа жизни пациента. Благодаря этому и достигается устойчивый положительный результат.

Джон Пегано разработал свою методику специально для тех, кто страдает от экземы и псориаза. Противопоказаниями для выбора диеты по методу Пегано являются:

• беременность;
• возраст до 18 лет;
• кормление грудью;
• нарушения работы желудочно-кишечного тракта.

Посещение гастроэнтеролога обязательно нужно провести до перехода на новый диетический режим питания и до начала очищения печени. В противном случае пациент может получить анемию, рецидив и обострение псориаза.

Основные принципы диеты

Диета Пегано разделена на этапы, которые позволяют восстановиться коже при поражении ее псориазом, а также ускоряют наступление ремиссии. Придерживаться рекомендованного рациона нужно не более 30 дней, далее можно вернуться к обычному режиму питания.

К диете по Пегано можно будет вернуться через месяц-два.

Первый этап

Этот этап заключается в том, чтобы на протяжение трех дней употреблять в пищу только яблоки. Причем каждое утро перед тем, как съесть яблоко, необходимо выпить тонизирующий напиток.

Для этого нужно добавить в один стакан кипяченой воды 30 мл лимонного сока. Фрукт можно употребить через 60 минут после приема воды.

Факт! Если лимон или любой другой продукт из диеты Пегано вызывает аллергию или обострение псориаза, его нужно будет исключить из рациона.

На начальном этапе необходимо придерживаться дополнительных мер, которые способствуют очищению организма. Рекомендуется выполнение следующих методик:

• соблюдение посильной физической нагрузки;
• выполнение элементов йоги;
• походы в баню или сауну;
• посещение сеансов массажа;
• выполнение процедуры очищающей клизмы.

Режим питания допускает употребления очень многих продуктов, из которых можно приготовить вкусные и полезные блюда. Только стоит учесть несовместимость некоторых ингредиентов, которые предполагает диета Пегано. Рецепты на каждый день:

• Первые блюда – допустимы супы с курицей, нежирной говядиной, вместо картошки можно добавлять цукини и кабачки, зажарку делать нельзя. Добавляйте лук и морковь в свежем виде. Постные щи также подойдут, можно готовить их с цветной капустой, окрошку лучше готовить без колбасы или с мясом птицы.
• Вторые блюда – обязательно введите в рацион одно блюдо из тушеных овощей! Подойдут все виды разрешенных продуктов, кушайте каши, приправить их можно йогуртом или добавить свежие или сушеные фрукты, орешки. Макароны твердых сортов можно сочетать с любой зеленью, готовить соус из перетертых овощей с добавлением лимонного сока.
• Мясо и рыбу готовьте на пару или запекайте, не стоит одновременно употреблять хлеб.
• Балуйте себя вкусными фруктами, свежими соками, компотами, морсами, конфеты можно готовить из сухофруктов.

Выдержать такой режим питания будет сложно только на первом этапе, а когда организм привыкнет, вы сможете чувствовать настоящий вкус каждого продукта! Не голодайте, когда хочется кушать, употребляйте пищу понемногу, но чаще.

Отзывы приверженцев

Отзывы людей, питающихся при псориазе по диете Пегано, помогут лучше ознакомиться с рационом и эффективностью такого питания.

Чтобы скорее ввести псориаз в состояние покоя и надолго забыть о недуге, необходимо соблюдать здоровый образ жизни. В том числе обязательно соблюдение правильного рациона питания.

Диета по Пегану специально разработана для выведения токсинов из организма и нормализации работы всех его систем, что способствует быстрому избавлению от кожного заболевания.

Эта диета была разработана более 20 лет назад, и многие люди давно живут по принципам питания доктора Пегано. Отмечают, что эта диета отличается от других своей насыщенностью, разнообразным меню и отличной потерей веса.

Вы сможете худеть на 1-3 кг за 7 дней. Трудно ее соблюдать только первую неделю, а далее организм полностью адаптируется и начнет нормально функционировать.

Пациенты, страдающие кожными заболеваниями, подтверждают, что соблюдение режима питания приводит к постепенному очищению кожи от болезненных проявлений.

К тому же полностью нормализуется стул, пропадают отеки, кожа становится эластичней и пропадает ощущение сухости и стянутости. Так что если вы хотите увидеть первые положительные результаты в борьбе с болезнью – вам отлично подойдет диета Пегано.

Отзывы приверженцев подтверждают, что уже первые результаты вы заметите через 15 дней. А минимальный курс такого оздоровительного лечения составляет 1 месяц.

redpotnica.ru

Диета пегано при псориазе таблица отзывы

Диета Пегано при псориазе

• Принципы питания по диете Джона Пегано при псориазе
  • Диета Пегано – положительные замечания!
  • Отзывы про диету по Пегано при псориазе
  • Видео о диете Пегано
  • Видео о лечении псориаза диетой
  • Видео о специальной диете от псориаза от Пегано

Псориаз – это серьезное дерматологическое нарушение, которое требует медикаментозного лечения и правильного питания. Что же такое — диета Пегано при псориазе? Какие ее особенности и принципы? Советы пользователей и специалистов относительно здорового питания пациента.

Автор методики – Джон Пегано.

Именно он разработал диету при псориазе, все принципы питания досконально изложил в книге «Лечение псориаза. Естественный путь». Благодаря его советам многие пользователи за короткое время избавились от проблемы и начали жить свободной и здоровой жизнью. Пегано говорит о том, что первоначально нужно разобраться в причинах псориаза, а не спешить в аптеку за дорогостоящими лекарствами и мазями.

Оказывается, питание играет огромную роль в процессе выздоровления пациента. Все кожные заболевания отражают внутренние метаболические процессы, наличие токсинов и вредных радикалов в организме.

Автор методики называет целый перечень факторов, которые нарушают эффективную работу кишечника:

• жирная пища в чрезмерном количестве;
• избыток пустых углеводов;
• наличие в продуктах вредных химических веществ;
• прием антибиотиков;
• вредные привычки;
• постоянные стрессовые ситуации.

Принципы питания по диете Джона Пегано при псориазе

• Обильное количество жидкости – вода дает силу и энергию организму.
• Свежевыжатые фруктовые и овощные соки – источник молодости и прекрасного настроения.
• За один прием пищи нельзя есть мучные и злаковые изделия.
• «Нет» жаренным, жирным, консервированным, соленым и кислым продуктам.
• Меньше красителей, добавок и других консервантов.

Диета Пегано при псориазе включает меню из следующих продуктов: на первое допустимы супы с курицей, нежирной говядиной, кабачков, цуккини, свежего лука, моркови, цветной капусты. Окрошку лучше готовить без колбасы, используя постные сорта мяса птицы.

На второе обязательно вести в рацион одно блюдо из тушеных овощей, заправить их можно йогуртом, нежирной сметаной. Макароны нужно сочетать с зеленью и овощами, но не с мясом. Все блюда желательно готовить на пару.

На десерт можно съесть свежие фрукты, выпить стакан сока домашнего приготовления, конфеты и другие сладости делаются из сухофруктов, без добавления сахара.

Нужно полностью отказаться от пасленовых продуктов, ракообразных, моллюсков, красного мяса, сельди, анчоусов, молочных продуктов с высокой жирностью, алкоголя, уксуса.

Основная цель диеты Пегано при псориазе – систематизировать питание и установить нормальный кислотно-щелочной баланс в организме. Благодаря поэтапным действиям такая система питания поможет затормозить болезнь или полностью вылечить человека.

Согласно диеты Пегано таблица включает в себя перечень допустимых продуктов при лечении болезни.

Диета Пегано – положительные замечания!

1. Диета помогает полностью очистить организм, востановить структуру кожных покровов.
2. Организм наполняется полезными витаминами и минералами, улучшается работа имунной системы.
3. С помощью некоторых продуктов по системе Пегано можно восстановить жизнедеятельность позвоночника, улучшить его работу.
4. Очищение происходит как внутри так и снаружи, а питание получается сбалансированным и полезным.

Внимание: обязательно нужно регулярно опорожнять кишечник, при запоре принимать слабительные препараты, раз в неделю устраивать разгрузочные дни. К тому же принимать любой сорбент в виде медикамента, он поможет быстрее выходить шлакам на поверхность.

Отзывы про диету по Пегано при псориазе

Эта диета была разработана более 20 лет назад, с помощью ее норм можно похудеть за 7 дней на 3 кг. Ее сложно соблюдать первое время, а далее организм полностью адаптируется и начинает нормально функционировать.

Валентина, 30 лет.

Я страдаю псориазом более 10 лет, но вот только год назад услышала про такую диету. Стала по немного изменять свой привычный рацион питания, и уже через три месяца стала себя чувствовать намного лучше, пятна побледнели, большие участки кожи полностью очистилось. Наконец-то я стала жить свободной жизнью.

Сергей, 23 года.

Я не приверженец различных диетических схем, но когда речь идет о косметической проблеме, и хочется выглядеть уверенным и красивым, то стоит попробовать. Сначала у меня активизировались высыпания, я уже сто раз пожалел, что стал заложником диеты Пегано. Но вдруг все пятна стали пропадать, бледнеть и шелушиться. Правда, после каждого выпитого стакана алкоголя сыпь проявляется снова…

Берегите себя и свое здоровье! Всего Вам наилучшего!

Видео о диете Пегано

Видео о лечении псориаза диетой

Видео о специальной диете от псориаза от Пегано

eda.pohudenie-diety.ru

меню питания, таблица Пегано, отзывы

Псориаз – хроническое заболевание, на течение которого значительно влияют пищевые привычки и образ жизни. Среди пациентов, страдающих псориазом, лишь небольшая часть «счастливчиков» не замечает связи рецидивов с характером питания и правильной диетой. Остальные вынуждены пожизненно придерживаться ограничений в рационе, а в период обострений – сидеть на жесткой лечебной диете. Псориазники «со стажем» обычно хорошо знают, какие продукты провоцируют у них ухудшение, и стараются их избегать в своем меню.

Псориаз — заболевание «хитрое». Общие рекомендации при нем работают выборочно: два больных с одинаковой формой псориаза могут совершенно по-разному реагировать на один и тот же продукт. То, что у части пациентов неизбежно вызывает ухудшение, для других не представляет большой опасности.

Но, несмотря на такие сложности, специалисты все же сумели выработать общие принципы питания при псориазе. Они основаны на группах продуктов, которые содержат химические и аллергические раздражители, негативно сказывающиеся на состоянии большинства больных.

Список провоцирующих факторов, которые следует исключить при псориазе, включает:

1. Пряности. За счет высокой концентрации эфирных масел и аромавеществ пряности оказывают на организм нездорового человека токсическое влияние. Агрессивные химические агенты раздражают кожные покровы, активизируют кровоснабжение пораженных областей. В результате усиливаются высыпания и зуд. Наиболее безопасными считаются корневые и листовые пряные растения (хрен, лук, чеснок). Гвоздика, перец, мускатный орех в пищу при псориазе добавлять запрещено.
2. Орехи. Являются сильнейшими аллергенами, особенно лесные и грецкие. Арахис — формально относится к бобам, но поскольку в обиходе его причисляют к орехам, стоит помнить, что этот – самый опасный из всех. Помимо самого арахиса в пищевом производстве активно применяют его масло, которое также противопоказано при гиперчувствительности к орехам.
3. Соленья, копчености, консервы и «остренькое». Всем этим блюдам – не место на столе «псориазника». В них находятся такие агрессивные компоненты, как консерванты, пряности, искусственные пищевые добавки, канцерогены, избыток солей. Помимо раздражающего действия, эти вещества отрицательно влияют на работу органов ЖКТ. Кожные реакции при псориазе напрямую связаны с неблагополучием в кишечнике.
4. Цитрусовые. Эти фрукты – известный аллерген, но особо при псориазе нежелательны эфирные масла, содержащиеся в цедре.
5. Мясо. В мясном жире находится арахидоновая кислота – вещество, запускающее воспалительный процесс на коже при псориазе. Несмотря на это, полностью отказываться от мясных блюд не нужно. Их необходимо ограничить и оставить в меню только диетические сорта.
6. Алкоголь. Лечение псориаза несовместимо со спиртным. Сами по себе «градусы» в напитке – уже удар по иммунной системе и метаболизму. Спирт поражает клетки печени, в результате чего в организме накапливаются токсины. Это один из почти «стопроцентных» факторов обострения. Помимо непосредственно алкоголя на состояние псориатической кожи негативно влияют продукты брожения. Поэтому вино и пиво чаще других напитков вызывают рецидив болезни.
7. Сыры с плесенью. Эти деликатесы «на любителя» производятся с использованием пенициллинового грибка – компонента, противопоказанного больным псориазом. По этой же причине нужно с осторожностью принимать антибиотики.
8. Шоколад и сладкие напитки. В разделе «сладости» провокаторами являются какао в любом виде, шоколад чистый и в составе других продуктов, сладкие газировки, кофе.
9. Пасленовые. При ухудшении больные часто «грешат» на овощи из семейства пасленовых. Больше всего претензий – к помидорам и блюдам из них, чуть меньше – к баклажанам и болгарскому перцу, картофелю.

Насколько строго нужно придерживаться перечисленных ограничений? В идеале пациент должен точно знать свои продукты-провокаторы. Если реакция явно есть, но на что — непонятно, нужно понаблюдать за организмом:

• вне обострения провести аллергопробы;
• завести пищевой дневник, в который записывать свой рацион и фиксировать изменения в состоянии кожи;
• отменить все «подозрительные» продукты и вводить их по принципу детского прикорма: по одному в неделю с отслеживанием реакции кожи.

Когда провокаторы выявлены, желательно насовсем избавить свой стол от запретной пищи. Однако не стоит впадать в крайности. Большинство продуктов, если потреблять их редко и в умеренном количестве, не усугубляет течение болезни.

В питании больных псориазом важно не только избавиться от вредной еды. Необходимо при помощи грамотного рациона восстановить обмен веществ, наладить работу ЖКТ. Так, диета при псориазе головы предполагает нормализацию кишечной микрофлоры: потребление достаточного количества жидкости и растительной клетчатки, ограничение пищи, вызывающей гнилостные процессы (мясо), увеличение объемов кисломолочных напитков.

При псориатическом артрите главная рекомендация – снизить массу тела, это позволит облегчить нагрузку на больные суставы. И в целом совет «похудеть» для пациентов с лишними килограммами вполне разумен. Избыточный вес и нарушения обмена веществ всегда идут рука об руку. Приведение ИМТ к нормальному показателю зачастую сразу дает положительный эффект: выраженность и частота обострений псориаза значительно уменьшаются.

В течение дня весь объем пищи нужно разделить на 5 – 6 приемов, ужин из которых – самый легкий и малокалорийный. При таком режиме питания в организме постоянно поддерживается нормальный уровень глюкозы, без резких скачков, что позволяет медленно, но верно возвращать расшатанный метаболизм к оптимальному состоянию.

Какие полезные вещества должны содержаться в питании при псориазе:

1. Жирные кислоты омега-3, являющиеся антагонистами вредной арахидоновой кислоты. Их основной источник – морская рыба.
2. Витамины, поддерживающие иммунную и нервную системы, которые постоянно защищают организм от патогенетических факторов псориаза. Это витамины А, E, С, PP, B, добытые из фруктово-овощной пищи.
3. Микро- и макроэлементы: цинк, кальций, сера, селен. Нивелируют воспалительный процесс на коже, способствуют ее заживлению, оказывают десенсибилизирующее действие. Содержатся в овощах, фруктах, постном мясе, злаках, молочных продуктах.

Предпочтение следует отдавать нежирной пище, приготовленной с минимальной термической обработкой, без жарки и копчения. Норму углеводов добирать за счет «медленных»: изделий из грубой муки, злаков.

Рекомендации по рациону больных псориазам рассчитаны в основном на питание вне обострений. Когда начинается ухудшение или пациент постоянно находится в «пограничном» состоянии, никогда не получая стойкую ремиссию, этих мер явно недостаточно.

С началом обострения многие больные переходят на строжайшие ограничения:

• «хлеб и вода» — несколько дней питание состоит из воды, слабого чая и подсушенного черного хлеба;
• гречневая диета – не менее недели в меню входит только гречка, запаренная на ночь кипяченой водой;
• сыроедение – термически необработанные овощи и фрукты;
• другие строгие диеты.

Такой рацион позволяет вывести из организма аллергены и токсины, почистить печень и достаточно быстро остановить острое воспаление, переведя его в стационарную стадию. Конечно, такие «экстремальные» методы приносят временный эффект, поскольку долго их придерживаться невозможно.

Специалисты уже много лет бьются над созданием системы питания, которая позволила бы если не излечить болезнь полностью, то хотя бы добиться пожизненной ремиссии. Такие методы, как диета Пегано и Огневой требуют системного подхода. Строго говоря, это не диеты, а образ жизни, которым больные псориазом должны «проникнуться» на долгие годы.

Методика Пегано – лечебная система, сочетающая в себе рекомендации по специальному питанию и очистительные мероприятия. Ее цель — управление PH-средой организма пациента через составление меню с учетом кислотно-щелочного баланса блюд. В основе методики – предположение, что ощелачивание способствует гашению псориазной симптоматики. Согласно этой теории рацион больного должен состоять на 70% из продуктов с щелочной средой, и на 30% — из «кислых».

Диета Пегано при псориазе включает несколько направлений:

1. Очищение. В течение 3 – 5 дней – монофруктовая диета (например, яблочная) в сочетании с приемом энтеросорбентов, проведением гидроколонотерапии.
2. Специальное питание. Рацион, составленный согласно рекомендациям по ph-балансу. Соблюдение диеты – пожизненное. Необходимо добиться регулярного опорожнения кишечника, не реже 1 раза в сутки. Результат такого режима – токсины прекращают накапливаться в организме, повышается иммунитет, очищаются кожа и суставы.
3. Физическая активность. Упражнения, направленные, прежде всего, на оздоровление позвоночника, делаются регулярно, с учетом возможных противопоказаний. Рекомендуются любые другие виды посильной нагрузки. Период выполнения – пожизненно.
4. Оздоровительные процедуры. Имеются в виду баня, сауна, ванны. Цель – регулярное очищение кожи, детоксикация организма, восстановление эпидермиса. Время проведения – постоянно.
5. Здоровое психологическое состояние. Избегание травмирующих ситуаций, профилактика стрессов, полноценный сон, релаксирующие процедуры.

Строгое соблюдение системы со временем улучшает общее состояние организма, процесс отмирания клеток на псориатических бляшках замедляется, кожа очищается, развитие заболевания приостанавливается.

Таблица диеты при псориазе содержит рекомендуемый рацион по Пегано:

rayofhope.su

• 
  Гороховая диета за неделю 10 кг
• 
  Кето диета циклическая
• 
  Лучшая диета на 7 дней
• 
  Диета миримановой минус
• 
  Чередование белковых и углеводных дней диета
• 
  Диета минус 60 екатерины миримановой официальный сайт
• 
  Диета на яйцах и апельсинах на неделю
• 
  Масло льняное диета
• 
  Масло льняное диета
• 
  Диета 2 недели
• 
  Диета протасова описание