Каждый из нас хотя бы раз пробовал это удивительно вкусное лакомство! Сладкие финики – польза и вред для организма от употребления этих плодов будет описана в данной статье. Большинство из нас рассматривает этот плод лишь как лакомство, но в жарких странах он возведён чуть ли не в ранг панацеи от многих болезней и эликсира долголетия. Как бы там ни было, оспаривать полезное влияние этого фрукта на человеческий организм не приходится, потому что он действительно богат витаминами, полезными макро- и микроэлементами.
Финики, фото:
Финики хорошо утоляют голод, дарят ощутимый заряд энергии и просто вкусны своим необычным, ни на что не похожим терпковато-сладким вкусом.
↑ к содержанию ↑Для начала, нужно обозначить, что это дерево, а если дерево даёт плоды, то они уже считаются фруктами (так как ягоды растут преимущественно на плодовых кустарниках). Финиковые пальмы отдельных видов дают нам эти сладкие и полезные фрукты. Под категорию финиковых пальм попадает разнообразное количество видов, но больше всего, именно Phoenix dactylifera – Пальчатый финик считается наиболее распространённым сортом. За вкусовую и питательную ценность также ценятся сорта: Шакра, Саки, Суккари, Бархи, Наббут Сайф, Разис, Салаби, Халас, Деглет Нур (Алжирские), Меджул (Марокканский – один из самых крупных размеров) и другие.
На сегодняшний день в мире существует приблизительно 450 сортовидов фиников, а в Саудовской Аравии — одном из самых крупнейших поставщиков/производителей этих плодов им придают очень весомую значимость.
Финик, фото плодов:
Финики – что такое из себя представляет данный плод с точки зрения ботаники? Это плод-костянка, сочный, сладкий, односемянный. Представители некоторых сортов достигают 7-8 см в длину и 4-5 см в ширину. Даже несмотря на то, что финиковая пальма является тропическим/субтропическим жителем, отдельные виды могут выдерживать заморозки до -10..-14 °C. В период плодоношения дерево вступает уже на 5-м или 6-м году жизни, а с одной молодой пальмы иногда можно собрать 7-9 кг урожая. Взрослые экземпляры славятся своей плодовитостью, например, пятнадцатилетнее дерево (а это уже пора зрелости для него) может дать 80 или 90 кг плодов. Культурные сортовиды, при грамотном подходе и уходе, могут одарить «садовода» 120-150 кг сочных крупных плодов. Финиковая пальма может плодоносить на протяжении 50-ти или даже 80-ти лет.
Финиковая пальма, фото:
Свежие фрукты можно употреблять в пищу только в той стране, где они произрастают. К нам на прилавки магазинов они попадают уже в сушёном, иногда в вяленом виде, но уже предварительно подвергшиеся специальной обработке. После неё сохраняется не только их характерный вкус, но и все ценные качества продукта. Сушёные финики обладают выраженным сладким вкусом, однако, они не столь калорийны, как, например, шоколадные конфеты или иные сладости. Вообще мнения о калорийности фиников часто оспариваются на соответствующих форумах в сети. Кто-то утверждает, что финик чрезвычайно калориен, а кто-то, наоборот, доказывает, что при всей своей сладости данный плод содержит совсем немного калорий и может использоваться как основной продукт для диеты.
Финики сушёные, фото:
Вопросы калорийности и финиковой диеты мы подробнее рассмотрим чуть ниже, а пока что давайте уделим внимание самому важному аспекту – пользе и возможному вреду от употребления этих фруктов.
↑ к содержанию ↑Начнём с положительного качества — эти плоды действительно очень полезны для человеческого организма. С давних времён их использовали как энергетический ингредиент, дающий силы при болезнях. Изготавливались (и сейчас изготавливаются) сиропы и настои из плодов, даже мази для облегчения состояния при простудных заболеваниях, болях в горле, кашле. Богатый состав полезных элементов позволяет изготовлять на основе финика лекарства для лечения глаз (конъюктивиты), половых органов, воспалений брюшной полости, почек.
Финики чем полезны:
Это лакомство — в какой-то степени лекарство, а также весьма достойный ингредиент для различных кулинарных изысков.
Отборные плоды фиников, фото:
Чрезвычайно ценно содержание в них магния, который, как известно, способен подавлять активизацию раковых клеток в организме человека. При регулярном употреблении фиников в пищу, организм обретает своеобразный щит, профилактику от этой страшной болезни. Сушёные финики, вред и польза от которых уже изучены современной и народной медициной, помимо вышеописанных плюсов укрепляют костную ткань, зубы, улучшают состояние волос (помогают при выпадении). Их употребление ускоряет обновление кожных покровов (мякоть фиников даже применяется в косметологии), заживляет трещины на слизистых.
Плоды финиковой пальмы являются отличным лекарством при болезнях дыхательной системы, облегчают состояние при кашле, бронхитах, улучшают отхождение мокроты. Они избавляют от метеоризма и работают как деликатное слабительное при запорах. При болях в желудке и даже при язве они существенно облегчают состояние, но конкретно в этом случае консультация врача обязательна.
Кстати, если вас мучает кашель, попробуйте утром (до приёма пищи) взять сушёные финики (штук 10), удалить из них косточки и проварить минут 10-15 в 500 мл молока. В течение дня употребляйте их внутрь в перерывах между едой. За неделю кашель уйдёт, как не было, а также все остальные проявления простуды.
↑ к содержанию ↑Будет справедливым упомянуть об этом факторе, несмотря на то, что в большинстве случаев эти плоды не только можно, но и желательно кушать. Но, как всегда и во всём, в этом деле тоже есть свои ограничения для определённой категории людей.
Употребление этих фруктов противопоказано в таких случаях:
Помните, что сушёные финики всегда долго перевариваются нашим организмом. Принимайте их в пищу по утрам или днём, а вот на ночь лучше откажитесь. И ещё – не употребляйте одновременно цитрусовые (апельсины, мандарины, лимоны, грейпфруты и т.д.), а также томаты. В этих дарах природы содержится кислота, а смешиваясь с большим количеством углеводов, содержащимся в финиках, такой «коктейль» наносит крайне негативный эффект желудочно-кишечному тракту.
Этот вопрос, мне кажется, нужно осветить более подробно. Дело в том, что страдающие этим заболеванием строго ограничивают себя в употреблении всевозможных сладостей. Отказываются от кондитерских изделий, как бы им этого не хотелось. Данное заболевание требует соблюдения строгой, порой строжайшей диеты, но всем людям время от времени хочется сладкого – это нормальное желание.
Как уже было сказано выше, при острых формах диабета сушёные финики следует исключить из рациона питания. Диабетики нередко пытаются заменить привычные всем сладости употреблением сухофруктов, а финики как раз к ним относятся. Но что же делать с высоким содержанием сахара в них? Об этом постоянно идут споры среди учёных, например, израильскими докторами был вынесен такой вердикт – финики сорта Маджхоль можно употреблять страдающим диабетом!
Финики в процессе сбора, фото:
Однако количество плодов не должно ни в коем случае превышать норму 100 г в сутки. Помимо опасной для диабетиков глюкозы, финики сушёные содержат множество полезных составляющих, благотворно влияющих на измученный постоянным лечением организм. Поэтому, согласно мнению израильских учёных, при лёгкой форме диабета можно совсем чуть-чуть полакомиться финиками (1 или 2 штуки в день). Естественно, после детальной консультации со своим лечащим врачом. При тяжёлой или средней форме диабета об употреблении фиников, увы, не может идти и речи. Тем, кто проходит лечение инсулином нужно учитывать, что 4-5 штук фиников – это примерно 20 ХЕ (хлебных единиц).
↑ к содержанию ↑Чуть ниже мы подробнее рассмотрим полезные свойства фиников и противопоказания для мужского и женского организма, но есть некоторые «наболевшие» вопросы, которые интересуют любителей этих сладких плодов.
Несмотря на то, что у данного фрукта больше плюсов, чем минусов, лучше соблюдать меру и не переедать. В пределах нормы количество фиников в сутки для взрослого человека должно составлять примерно 7-8 штук (но не более 10-ти). Ребёнку будет достаточно 1-3 штук в день, если съесть больше, может приключиться запор, так как волокна плодов имеют особенность очень долго перевариваться организмом (о чём мы уже упоминали выше).
↑ к содержанию ↑Очень часто на витринах магазинов мы можем наблюдать красивые, блестящие, как будто янтарные плоды. Так вот, какими бы чистыми и привлекательными не выглядели финики, мыть их нужно обязательно. Во-первых, их собирали вручную, затем (скорее всего) обрабатывали сернистым газом. Имейте в виду, что почти все привозные сухофрукты всегда обрабатываются диоксидом серы – для сохранения лучшего внешнего вида при транспортировке, а также, чтобы не заводились разные жучки-паучки. Кстати, яркий и аппетитный цвет сухофрукта чаще всего сигнализирует о том, что он был обработан данным химическим веществом.
В других случаях финики могут быть покрыты жиросодержащими веществами, поэтому вопрос мытья плодов даже не обсуждается. Перед употреблением в пищу сушёные финики обязательно нужно хорошенько промыть горячей водой! Кстати, нередкие случаи расстройства желудка после употребления фиников связаны именно с некачественным мытьём фруктов. Поверхность у данного плода липкая – следовательно, притягивает всё подряд, в том числе и вредные микроорганизмы. Поэтому мойте, а лучше, на некоторое время, замачивайте финики в горячей воде.
↑ к содержанию ↑В нашей стране их чаще всего продают в сухом виде. Они бывают мягкими, твёрдыми или полумягкими на ощупь. Этот фактор зачастую зависит от того, на какой стадии созревания плоды были сняты с дерева. Покупайте слегка мягкие фрукты, с неповреждённой шкуркой. Сильно скукоженные плоды брать не стоит – они будут не вкусными и сухими. Если на финике сверху присутствует белый налёт – это может быть сахар или проявление плесени, в любом случае брать такой фрукт не стоит.
Какие лучше покупать финики – вам подскажет их внешний вид, чуть просвещающийся на солнце (лампе), в меру липкий (нормальное выделение сахара), поверхность не должна слишком сильно блестеть (чрезмерный блеск – это жир или парафин). Кожура должна быть целой, если она «травмирована», то это показатель того, что производитель сэкономил на времени, сушил плоды не на солнце, как должно быть по правилам, а в особой камере с помощью серного газа.
Лучше всего поместить плоды в прохладное место, отсек холодильника для овощей и фруктов оптимально подойдёт. Если вы счастливый обладатель больших запасов фиников, то в плотно закрытом пластиковом (или стеклянном) контейнере, в холоде, они могут храниться на протяжении целого года, а в морозильнике – 4-5 лет! В продаже эти фрукты могут быть в консервированном, вяленом или в свежем виде – такие экземпляры лучше употреблять в пищу сразу, у консервированных обычно указана дата хранения на упаковке. Именно те плоды, которые продаются насыпью, могут храниться дольше всего, о них мы и говорили выше. Как хранить финики в бумажном пакете? В таких условиях плоды могут сберегаться примерно 2 месяца, опять же, в холодильнике. Никогда не оставляйте фрукты там, где на них будут попадать прямые солнечные лучи, в жарком месте или без защитной упаковки – испортятся или высохнут очень быстро.
↑ к содержанию ↑Если человек страдает серьёзными систематическими запорами, то здесь уже понадобится лечение иного рода. А вот как мягкое слабительное, в виде компота или отвара, финик сможет облегчить это неприятное явление. Данные плоды богаты растительными жирными маслами, именно они оказывают деликатный послабляющий эффект. Помимо этого финики угнетают развитие гнилостных микроорганизмов в ЖКТ, улучшают процесс перистальтики кишечника, нормализуют его микрофлору. Дело в том, что благодаря своему составу, эти фрукты не только помогают справиться с запором (особенно в виде отвара), но и купируют симптомы диареи. Входящая в них никотиновая кислота улучшает пищеварительные функции и помогает избавиться от симптома раздражённого кишечника.
↑ к содержанию ↑Основной компонент этих плодов – сахар, представленный в форме сахарозы и глюкозы, именно они являются главным источником энергии для нашего организма. В зависимости от сортовида финика и состояния его зрелости уровень сахара может варьироваться, но всегда остаётся высоким (самый «сахарный» сорт – ас-суккари). Помимо вышеуказанных витаминов эти фрукты содержат триптофан. Эта аминокислота отвечает за нормальную работу мозга, замедляет старение его клеток, обладает слегка успокаивающим эффектом. Глютаминовая аминокислота убирает изжогу и нейтрализует повышенную кислотность желудка.
Финики сушёные – это не только сладкий вкусный фрукт, но и натуральный, мощный источник протеинов, калия, натрия, железа, фосфора, различных витаминов, растительных волокон, сахаридов, минералов. Жирные масла, белки, сера, магний, медь, кальций, углеводы, соли (15 разновидностей), марганец, бор, кадмий, кобальт, селен, 23 вида аминокислот, алюминий, рибофлавин, пектин, пантотеновая кислота, фтор – это неполный список веществ, содержащихся в удивительном плоде финике. Эти фрукты не содержат холестерина – ещё один весомый плюс к достоинствам и полезным качествам финика.
↑ к содержанию ↑Данный сухофрукт представляет собой отличную замену конфете или шоколадке. Доказано, что по сравнению с обычными, всем привычными сладостями, эти плоды содержат намного меньше калорий. Сколько в финиках калорий – этот вопрос волнует многих людей, в особенности тех, кто следит за своим весом и практикует различные диеты. Очень часто мнения по этому вопросу разделяются. Один плод с косточкой весит примерно 5-10 г, при этом средний фрукт будет содержать примерно 23 калории. Если назвать предельно точную цифру, то калорийность фиников будет составлять 292 калории в 100 г плодов. А дальше уже решайте сами, много это для вас или нормально.
Рассчитывайте свой рацион согласно этому показателю, по крайней мере, это наиболее верная информация. Для сравнения, на всякий случай: в 100 г белого хлеба содержится от 250 до 380 ккал.
Калорийность фиников с косточками составляет 280 ккал/100г. На самом деле она выше, чем у тех плодов, у которых косточка была удалена. Помимо этого у «косточковых» экземпляров больше полезных составляющих, как показывает тщательный анализ. На данный фактор влияет технология сушки фруктов.
Калорийность фиников без косточки всегда немного меньше, равно как и содержание полезных веществ в них. У фруктов с удалённой косточкой калорийность составляет 270 ккал.
↑ к содержанию ↑Довольно интересное и разное влияние оказывает этот плод на мужской и женский организм. Поистине удивительный фрукт, потому что один и тот же состав «работает» в обоих направлениях, помогает и тем, и другим, как говорится. Если рассматривать полезные свойства фиников для женщин, то в первую очередь хочется отметить его высокий антиканцерогенный эффект. У женщин после 40 лет повышается риск заболевания раком груди, на этот фактор влияет плохая экология, стрессы, частные нервные встряски, наследственность. Так вот стоит заметить, что обычный финик, введённый в рацион питания, способен существенно снизить этот риск и вообще всячески положительно поддержать женский организм именно в этот возрастной промежуток.
Для тех, кто переживает ежемесячные болезненные ощущения при критических днях, сушёные финики действительно способны помочь. Ежедневное употребление 5-8 фруктов снизит боль, придаст бодрости (устранит характерную для этого периода апатию и усталость). Также обязательно стоит попробовать в этом случае финиковый отвар – эффект зачастую даже лучше, чем от простого употребления плодов. Тем дамам, которые сидят на диетах, финики также могут помочь, ведь диеты нередко сопровождаются стрессом для организма и, соответственно, запором.
Полезны финики при беременности, даже рекомендованы. Благодаря содержанию необходимых составляющих в естественно-верной природной форме, которые способствуют ускоренному сокращению маточных мышц и тем самым облегчают родовой процесс. На последующее восстановление женского организма после рождения ребёнка употребление фиников тоже окажет лишь положительное влияние.
Многих интересует вопрос – можно ли при грудном вскармливании финики употреблять? Ответ будет положительным – да, можно. Эти плоды способствуют улучшению лактации, а малыш вместе с материнским молоком будет получать полезные элементы, которыми так богаты финики. Ведь составляющие этих фруктов и нервную систему успокаивают, и способствуют формированию зубов, укрепляют костную ткань, повышают иммунитет в целом, отвечают за нормальное развитие головного мозга.
Благодаря содержанию фолиевой кислоты в составе плодов, здоровье беременных женщин, процесс родов, кормление малыша грудью улучшаются, проходят намного мягче и легче. Возьмите для примера арабские страны, где финики считаются почитаемым фруктом и часто употребляются в пищу. Высокая рождаемость и низкий процент детской смертности являются довольно неплохим мотиватором и, очень возможно, употребление фиников действительно очень актуально в данном случае.
На соответствующих форумах молодые мамочки тоже часто задают вопрос: можно ли кормящей маме финики? А всё потому, что организм требует сладкого, а врачи настоятельно рекомендуют не увлекаться пирожными и конфетами. Можно, конечно можно в разумных количествах употреблять финики – и сладким себя побаловать, и без вреда для здоровья. Интересный факт – данный плод содержит гормон, который очень схож с окситоцином. Это ещё один довод того, что для здоровья беременных женщин, готовящихся к родам, финики не только разрешены к употреблению, но и рекомендованы. Главное – соблюдайте определённую врачом дозировку, помните о возможных аллергических реакциях и во всём советуйтесь со своим доктором.
↑ к содержанию ↑Из далёкой древности известны факты, когда мужчины-воины, уходя в поход, брали с собой плоды фиников. Ими они не только утоляли голод, поддерживали силы, но и лечили раны разной степени тяжести, облегчали воспалительные проявления, готовили тот целебный отвар, о котором уже упоминалось выше. В те времена уже знали о целебных свойствах этих плодов и брали их с собой в большом количестве.
В наши дни влияние фиников на мужской организм всё также актуально и успешно используется. Например, употребление этих фруктов положительно влияет на мужскую потенцию, купирует воспалительные процессы мочеполовой сферы. Даже тем парням, которые занимаются спортом и наращивают мышечную массу, сушёные финики помогают и являются отличной добавкой к комплексному, специально разработанному для спортсменов питанию.
Чтобы повысить «мужскую силу», один стакан плодов без косточек нужно залить 0,5 л молока и добавить чайную ложку порошка корицы (без горки). Эту смесь нужно настаивать на протяжении 24 часов в тёмном и прохладном месте, а затем употреблять плоды, запивая их этим молоком. Корица разгоняет кровь, а финики – об их свойствах вам уже известно. Можно принимать такое «снадобье» через день, в течение месяца, тогда положительный результат не заставит себя долго ждать.
Даже такое недомогание, как похмелье, кстати, отлично убирается финиковым чаем. Возьмите 4 плода, извлеките из них косточки, разомните вилкой и залейте кипятком, выждите 10-15 минут, выпейте такой чай и организму сразу станет легче. Уйдёт тошнота, а головная боль если не покинет вас полностью (зависит от того, сколько вы выпили накануне), то существенно уменьшится. Чтобы эффект от такого «лечения» был максимальным, в течение дня очень желательно выпить хотя бы три раза этот чай.
↑ к содержанию ↑Сидя на диете, человек отказывает себе во многих привычных вкусных и калорийных (порой даже вредных), но таких любимых продуктах. А сладкого хочется всегда и всем, чтобы не испытывать стресс от лишения себя привычных пирожных или конфет, замените их вкуснейшими и полезными финиками. Бывалые диетчицы рекомендуют съедать в день не более 10-ти плодов – такая доза усмирит потребность организма в сладком, придаст сил и повысит тонус. Плюс ко всему, ЖКТ будет работать нормально, поддержится иммунитет, не будет запора (частого спутника диет), а вес будет постепенно снижаться.
Многие спрашивают: можно ли при похудении есть финики, ведь они же калорийны? Ответ – да, можно, но в количестве максимум 10-ти штук в день. Тогда ничего критического не произойдёт ни с вашим весом, ни с вашим здоровьем. Это натуральный сахар, сладость от природы, поэтому смело (если нет противопоказаний) вводите эти плоды в свой рацион и заменяйте ими привычные конфеты, пирожные или тортики. Одно стоит уяснить — финиковая диета, в прямом понимании этого значения, рассчитана только для здорового организма, так как она довольно «жёсткая». Я не буду её рекомендовать, лишь приведу пример.
Диета на финиках подразумевает употребление определённого количества плодов и больших объёмов чистой воды в течение нескольких дней. Она входит в категорию монодиет, и некогда любимые финики могут просто спротивиться. В другом же случае, не обязательно строго ограничивать себя только финиками и водой, можно аккуратно ввести в рацион варёное куриное мясо или фрукты, овощи (не содержащие крахмала) в небольших количествах.
Диета на финиках:
Положительной стороной такой жёсткой диеты является, конечно же, похудение. Небольшое количество плодов, тем не менее, обеспечивает организм полезными элементами, способствует сжиганию лишних калорий, в то же время положительно воздействует на работу сердечной мышцы и головного мозга. Несмотря на такие суровые условия, иммунитет укрепляется, а вес снижается от 3-х до 6-ти кг.
Что касается отрицательных сторон, то первое – это, конечно же, стресс для организма из-за недостатка нормального питания. Могут возникнуть проблемы с ЖКТ. Такую диету нельзя проводить более 10-ти дней и чаще чем 1 раз в 4 месяца. Если у вас имеются камни в почках или жёлчном пузыре, такие «похудения» вам строго противопоказаны. При мигренях, диабете и вышеописанных диагнозах в разделе «вред фиников для организма» этот способ снижения веса использовать нельзя.
↑ к содержанию ↑Здесь фору всем могут дать жители арабских стран, так как этот плод у них считается чуть ли не священным, его любят и употребляют в пищу все и повсеместно. Помимо финикового варенья или финикового мёда, о которых известно и нашим соотечественникам, арабы делают восхитительные соусы для мяса, начинки для пирогов, пасту для намазывания на хлебцы.
Конфеты из тыквы с финиками, фото:
Кекс с финиками, медом, корицей и имбирем, фото:
Шоколад ручной работы из фиников, фото:
Халва из фиников, фото:
О десертах и говорить не приходится: всевозможные конфитюры, желе, муссы, коктейли и йогурты с финиками любят взрослые и дети.
Финиковый коктейль, фото:
Пловы, алкогольные напитки, всевозможные рагу – везде кладётся этот полезный и популярный фрукт. Кстати, из фиников тоже изготавливают сахар, который намного полезнее и вкуснее коричневого тростникового аналога.
Это вкусный, полезный и лечебный продукт, введите его в свой рацион и, возможно, финики, польза и вред для организма от которых вам теперь тоже известны, помогут и вам стать бодрее, здоровее или даже стройнее!
ogorod23.ru
Арабы называют данный сухофрукт «хлебом пустыни». А всё потому, что он не портится в условиях жестокой жары, отличается маленьким весом (удобно брать с собой в дорогу), но при этом великолепно утоляет голод. Речь идёт о финике – удивительном продукте, гастрономическая история которого насчитывает не одну тысячу лет.
Как и другие фрукты, он очень полезен для организма; но особое место занимает в рационе прекрасной половины человечества. Зная, чем полезны финики для женщин, можно даже отказаться от приёма поливитаминов. К сожалению, далеко не всем известны их свойства. Настала пора устранить пробелы по данной теме!
Самые вкусные, а значит, и популярные сорта носят сложно произносимые названия «деглет нур» и «маджхоль». Ведь произрастают финиковые пальмы в странах Ближнего Востока и Северной Африки – регионах, отличающихся особо жарким климатом. Местные жители даже называли эти растения «деревьями жизни», плоды которых врачуют не только тело, но и дух.
Существуют истории, герои которых на протяжении многих лет питаются исключительно финиками и водой. Правда это или нет – разобраться сложно, но следует признать, что наш «герой» отличается исключительным составом, а его свойства просто поражают.
Вот неполный список того, что содержится в этих невзрачных на первый взгляд плодах:
Такой состав свидетельствует о том, что польза от сушёных фиников распространяется практически на все части тела и жизненно важные системы человеческого организма.
Попробуем разобраться, почему эти сухофрукты так важны для женского здоровья.
Как известно, многие болезни проистекают от нервов и депрессии. И здесь свойства финика приходят как нельзя кстати: всего несколько плодов, употреблённых в пищу, способствуют резкому выбросу эндорфинов. И вот уже женщина успокаивается и забывает о своих волнениях!
Благодаря рекордному количеству калия, этот сухофрукт необходимо употреблять для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний. Пригодится он и тем пациенткам, кто уже страдает от гипертонии, атеросклероза, аритмии и прочих недугов, связанных с работой главной мыщцы организма.
Кроме того, финики обладают мощными противоанемическими свойствами, укрепляют иммунитет, позволяют легче переносить многие серьёзные заболевания, включая туберкулёз. Некоторые исследования подтверждают, что антиоксиданты, входящие в их состав, «работают» на профилактику онкозаболеваний. В том числе, коварного рака молочной железы.
Свойства фиников позволяют устранить симптомы предменструального синдрома. Вам знакомы апатия, упадок сил, рассеянность, перепады настроения, приливы голода, характерные для этого периода? Тогда финик – как раз то, что доктор прописал!
Удивительные свойства заморского сухофрукта помогут и женщинам-трудоголикам.
Ведь он является природным энергетиком и стимулятором мозговой деятельности в одном «флаконе».
При этом финик не займёт много места ни в дамской сумочке, ни в ящике рабочего стола; он не испускает характерных ароматов и не требует какой-либо предварительной обработки.
Ещё один аргумент в пользу сушёных сухофруктов – их способность изнутри влиять на состояние кожи, волос и ногтей женщины, замедляя процессы старения. Эти свойства делают финик отличным сырьём для эффективных косметических продуктов, поддерживающих естественную красоту женщин.
Отдельная история – польза сушёных фиников для здоровья беременных женщин. Ведь вещества, которые входят в их состав, способствует укреплению мышц матки. Как результат – более лёгкие роды и минимальные кровотечения.
Учёные также доказали, что данный фрукт способствует выработке окситоцина – гормона, который способствует лактации. Поэтому его стоит включить в ежедневный рацион кормящих мамочек.
Польза фиников для женщин заключается и в том, что они способны нормализовать состояние нервной системы. Все мы знаем о так называемой «послеродовой депрессии», которая настигает некоторых мамочек и не даёт им в полной мере наслаждаться своей новой ролью. Полезные свойства фиников позволяют предотвратить это состояние и помочь женщинам сполна вкусить все прелести материнства.
Наш «герой» – по-хорошему парадоксальный продукт. С одной стороны, он очень калорийный: 100 граммов сушёного лакомства содержит… 340 кКал! С другой – сушёные финики являются частью популярной диеты, которую испытало на себе множество женщин из разных уголков мира. В чём её суть? Первые четыре дня можно употреблять только финики, качественный зелёный чай или настои различных трав. Затем ещё на несколько дней рацион дополняют зелёными яблоками типа Семеренко: главное, чтобы они были несладкими.
Впрочем, нужно понимать, что к помощи диеты следует прибегать только в крайнем случае и ни в коем случае не делать её частью своей жизни.
При этом финики будут полезны для девушек, страдающих анорексией. Известно, что на определённой стадии этого заболевания набрать вес жизненно важно, но при этом очень тяжело. И здесь на помощь приходит отвар из фиников. Он легче усваивается истощённым организмом, насыщает его питательными веществами и такими важными калориями. Польза от такого напитка так велика, что его прописывают в случаях с тяжёлой дистрофией.
Данный продукт – рекордсмен среди фруктов по содержанию сахара. И логично, что он должен быть на 100% исключён из рациона людей, страдающих от сахарного диабета.
Во второй группе риска находятся женщины, чьи диагнозы связаны с желудочно-кишечным трактом. Дело в том, что больному желудку будет очень тяжело переварить грубые волокна, входящие в состав сухофрукта.
Ещё один «минус» – налёт, который остаётся на зубах после употребления фиников в пищу. Но о с этой проблемой справиться легче: достаточно своевременно почистить зубы, и улыбка вновь станет идеальной.
Чтобы польза от фиников была максимальной, необходимо покупать только качественные плоды.
Каждая хозяйка должна взять на заметку, что эти сухофрукты не должны быть светлыми: это значит, что они успели дозреть и накопить максимум витаминов. Кроме того, хороший финик не может иметь повреждений, плесени или следов сахара на своей поверхности. А самые полезные плоды – те, в чьих сердцевинах находится косточка.
В общем, любите вы финики или нет, – вопрос второстепенный. Это настоящий кладезь, свойства которого сложно переоценить. Как доказали учёные, съедая всего десять плодов в день, человек насыщает организм всеми жизненно важными веществами. Не верите? Проверьте!
legkopolezno.ru
Финики – очень ценные тропические фрукты, которые великолепно усваиваются организмом и не содержат в своем составе холестерина. Плоды финиковой пальмы являются отличным источником массы микроэлементов и полезны для разных возрастных категорий людей.
Из-за своей питательности и полезности их часто приравнивают к злакам. Из финиковой пальмы делают пальмовую муку, которая идет на приготовление сладких пирогов, булочек и печенья. Из плодов делают полезные финиковый мед и алкогольные напитки. Сахар из фиников считается намного полезнее, чем свекольный или тростниковый.
Знахари используют плоды финиковой пальмы для лечения головной боли и простуды, так как в их составе обнаружены вещества, близкие по структуре к аспирину.
Не забывайте по фрукты при проблемах с сердцем. Врачи рекомендуют употреблять их при сердечной недостаточности, так как финики помогают стимулировать деятельность сердца.
Польза фиников для щитовидной железы заключается в содержании в плоде большого количества марганца, магния и калия. Эти элементы успокаивают нервную систему и стимулируют работу щитовидной железы.
Фрукты полезны для зубов, так как содержат фтор и кальций — элементы, нужные для их здоровья.
Финиковый настой является мочегонным средством, который прекрасно очищает печень и почки. А минерально-щелочные соли понижают кислотность крови, завышенный уровень которой является предпосылкой для образования камней в желчном пузыре и почках.
Согласно индийским традициям финики являются отличным афродизиаком для женщин и мужчин. Надо просто замочить горсть этих фруктов на ночь в козьем молоке. На утро в молоко с финиками добавить ложку меда и щепоть порошка с семян кардамона. Затем хорошо размешать и выпить. Это средство позволит улучшить потенцию и повысить либидо.
В плодах содержатся особые стимуляторы для укрепления мышц матки. Что хорошо для уменьшения послеродового кровотечения и облегчения процесса самих родов. Врачи рекомендуют принимать финики непосредственно перед родами, для повышения тонуса матки и облегчения выхода плода.
Во время родов женщина теряет большое количество крови, что ведет к снижению уровня сахара. А небольшое количество фиников поможет это запас восполнить. Причем фрукты содержат природный сахар, прием которого не вызовет резкого скачка инсулина в крови.
Содержащиеся в финиках растительные волокна играют роль легкого слабительного средства и могут заменить лекарственные препараты, которые обычно приписываются женщинам в послеродовой период.
Витамин В 9 (фолиевая кислота), содержащаяся в плодах, в сочетании с находящимся в них железом, превращается в ценное дополнение рациона беременных. Также в них имеется магний, которого в период беременности требуется до 320 мг. в день, а всего один стакан фиников содержит его около 65 мг.
Финики для кормящих мам также являются ценным продуктом так как:
Неоспоримо, что финики — высокоэнергетический продукт и идеально подходит для тех, кто сжигает много энергии – это дети и спортсмены. Благодаря своей питательной и энергетической ценности, высокому содержанию углеводов, финики являются природным средством от усталости после больших физических нагрузок и быстрым восстановителем утраченных сил.
Финики содержат запасы природных сахаров. На вкус они очень сладкие и быстро наполняют организм энергией. Но не смотря на это имеют низкий гликемический индекс, но очень важно для здоровой работы всего организма. Именно благодаря этим свойствам финики нужно обязательно включать в рацион спортсменам и детям. Ведь и те и другие в течение дня тратят много сил и энергии. А помочь их быстро восстановить помогут именно плоды финиковой пальмы.
Несмотря на питательность фрукты необходимо включать в диетическое питание. В финиках много природного сахара, а именно глюкозы и фруктозы. Этот вид сахаров, который не откладывается нам на бедра, а полностью перерабатывается в энергию и питательную ценность для трудоспособности организма.
Могут стать превосходным заменителем сахара во время диеты для похудения. Для этого нужно финики измельчить и добавлять в напитки, каши, салаты с фруктов.
Растительные волокна, содержащиеся в финиках, помогают сохранить чувство сытости на более длительный период, исключая голод и не нужные перекусы в виде тортика или бутерброда.
Финики очень удобное решение для тех, кто не ест фрукты и ищет здоровые закуски вместо конфет и тортиков. Они не мнутся, не текут, не пахнут и займут в сумочке не много места. Идеальное решение для офисного работника в решении проблемы перекуса на бегу.
Плоды финиковой пальмы улучшают мозговую деятельность — они увеличивают его производительность более чем на 20 %. Это еще один аргумент в пользу фиников — питаем мозг без ущерба для фигуры, а про вредные конфеты и прочие сладости забываем.
Так как плоды являются отличным источником энергии, то их можно использовать для приготовления энергетических завтраков, чтоб во время снижения веса не было упадка сил.
Плоды финиковой пальмы собирают с октября по январь и только в это время их можно найти в свежем виде. В остальное время года приходится употребляют их в сушеным виде. Так легче хранить, да и в наших магазинах такие финики проще найти.
Естественно в сушеных финиках гораздо больше калорий (на 100 гр. 282 Ккал). Но содержание питательных элементов сохраняется — 2,7% белка, 0,6% жиров, 9% клетчатки и до 65% легко усваиваемых сахаров, таких как глюкоза, фруктоза, сахароза и мальтоза.
Таким образом, финики выступают одним из самых здоровых, питательных и полезных фруктов, да еще и высушивают их, как правило, естественным способом. Благодаря этому, они не только лучшая альтернатива других, обработанных сахаром, фруктов, но и лучший продукт, который снабдит организм необходимыми питательными веществами и витаминами.
Ведь не даром сушеные финики основной продукт питания бедуинов, которые путешествуют по пустыне и нуждаются в высоко энергетичных продуктах. Помимо всех прочих преимуществ, эти сушеные тропические фрукты не нужно мыть или чистить, что удобно когда нет воды под рукой.
Свежие же плоды мыть нужно обязательно, так как к липкой кожице прилипает много пыли и грязи.
Эти плоды можно есть в качестве закуски, позднего ужина или перекуса. С их помощью можно пополнить запас своей энергии. Тот факт, что финики предлагают нам множество питательных веществ, делает их очень ценными в рационе.
Противопоказания:
♦ Ограничить употребление при сахарном диабете.♦ При повышенной кислотности желудка могут вызвать изжогу.♦ Не рекомендуется употреблять при мочекаменной болезни.♦ Людям, склонным к мигрени следует уменьшить прием фиников.♦ При хронических заболеваниях кишечника или желудка лучше принимать их в вареном виде, к примеру в виде компотов.
Если вы не можете выдержать диету, то вполне достаточно во время перекусов употреблять несколько фиников, а не высококалорийную пищу. Это позволит утолить голод, не съесть лишнего во время основных приемов пищи и не прибавить в весе. Ну а коль вы решили использовать эти фрукты в диетах для похудения, то они в состоянии помочь снизить вес и снабдить организм витаминами и полезными веществами.
Апр 6, 2015Ольга
medpravila.boltai.com
Финики растут на финиковых пальмах. Они представляют собой деревья небольшой высоты или кустарники, имеющие перисто-раздельные листья. Цветочки мелкие, желтого цвета, собранные в соцветия. Плоды – ягода с одной косточкой, на одной стороне которой имеется глубокая бороздка, внутри ее находится зародыш.
Финики имеют прекрасный вкус и замечательные питательные свойства. Их использовали задолго до нашей эры, как продукты питания, их очень ценят в странах до сих пор, где выращивают с древних времен.
Химический состав сладкой финиковой ягоды разнообразен: он имеет много углеводов, как сложных, так и простых, клетчатку, пектины, малый процент жиров, растительный белок, в составе которого находятся 22 вида аминокислот, в том числе незаменимые. Еще содержатся в финике витамины группы В, витамин С, макро- и микроэлементы (магний, медь, железо, калий, цинк, марганец, алюминий, фосфор, натрий, кобальт, кадмий, селен, сера, бор, фтор), провитамин А.
Финики делает незаменимым источником энергии большое количество простых и сложных углеводов (главным образом, фруктозы). Особенно их рекомендуют в случае упадка сил при истощении, после различных инфекционных заболеваний, и на фоне онкологических заболеваний.
Финики улучшают пищеварение, очищают кишечник. В связи с тем, что в финиках содержится больше аминокислот, чем в любых других фруктах, то их можно использовать в качестве источника растительного белка. Бесспорно, они не имеют незаменимых аминокислот, содержащихся только в животных белках, однако, они вполне легко могут обогащать вашу пищу белком растительного происхождения.
Нормализации обменных процессов способствует небольшое количество жиров. Обмен веществ повышается и под влиянием минералов и витаминов, которые содержатся в финиках.
Например, провитамин А (или бета-каротин, который организме преобразуется в витамин А) помогает укреплению зрения, волосы обретают густоту и блеск, а ногти — прочность. Работу нервной системы нормализует витамин В1, а В2 – повышает углеводный обмен. Витамин В9, оказывает благотворное влияние на процесс кроветворения, витамин С хорошо укрепляет стенки сосудов.
Пользу приносят и минералы: калий и магний помогают работе сердечнососудистой системы, кости укрепляют кальций с фосфором, от кариеса защитит зубы фтор, иммунитет укрепляет селен, он же снижает риск возникновения онкологических заболеваний, калий вместе с натрием держит в организме водно-солевой баланс.
Финики считаются низкокалорийными сладостями, поэтому они заменяют привычные сладкие радости (конфеты, шоколад) при ожирении или для людей с лишним весом.
Финики представляют источник полезнейших веществ. Они участвуют в процессе обмена веществ организма и являются источником энергии, их активно используют при лечении тяжелых заболеваний: туберкулез, длительно протекающие инфекции, онкологические заболевания. Эти плоды также прекрасно укрепляют иммунитет, а это имеет большое значение при тяжелых заболеваниях.
Приносят пользу финики при заболеваниях пищеварительного тракта: они способны очищать кишечник, восстанавливать его нормальную микрофлору, уменьшать запоры и вздутия.
На работу головного мозга положительно влияют сушеные финики, которые содержат много углеводов в комплексе с другими биоактивными веществами.
Не нужно увлекаться финиками беременным, так как они в небольшом количестве содержат окситоцин — биологически активное вещество, которое может способствовать сокращению мышц матки – это опасно невынашиванием беременности. А вот при родах и после них окситоцин окажет пользу, потому что предупредит возможное возникновение маточных кровотечений, вызывая сокращение мышц матки, которые сдавят кровеносные сосуды, зияющие после рождения плаценты.
Мужчинам также полезны финики. В странах, где они растут веками, считается, что финики дают выносливость, мужскую силу, и могут предупреждать импотенцию.
Финики очень вкусные плоды. Их можно есть свежими, делать из них фруктовый салат, финиковый мед, начинку для пирогов, их засахаривают и делают другие лакомства. Финики – уникальные и чрезвычайно полезные плоды.
Что еще почитать:
Отзывы к статье
www.jagodicy.ru
В нашей стране финики продаются в основном в сушеном виде. Однако в них содержатся все те же вещества, что и в свежих фруктах. Финики в небольших количествах рекомендуется употреблять всем, кто не имеет к ним противопоказаний. В частности, они будут полезны для женского здоровья и красоты. Эти сухофрукты могут употребляться регулярно, даже в периоды беременности и кормления грудью.
Прежде чем ответить на вопрос, чем финики полезны для женщин, стоит коротко обозначить их свойства в целом. В данном виде сухофруктов содержатся витамины группы В, витамины А и Е. Есть в нем и важнейшие минералы, такие как кальций, калий, магний, цинк, железо, селен. Кроме того, финики являются источниками уникального сочетания 23 разновидностей аминокислот. Есть в их составе и пищевые волокна, которые обеспечивают быстрое насыщение и сохранение чувства сытости на долгий срок.
Однако, несмотря на богатый состав, есть слишком много фиников не стоит. Дело в том, что они довольно калорийны - на 100 г продукта около 280 ккал. Больше всего в сухофруктах углеводов - 69 г, на долю белков приходится 2,5 г, а жиры занимают всего 0,5 г.
Финики будут полезны для всех. Они наилучшим образом влияют на работу сердца, печени и почек, улучшают пищеварение, благотворно влияют на состав крови и нормализуют давление. Ежедневно употребляя небольшое количество сухофруктов, вы защитите себя от вирусов, простудных инфекций, и даже снизите риск развития раковых опухолей. В целом, этот ценный продукт положительно влияет на здоровье всего организма, улучшает самочувствие и повышает выносливость. Однако у него есть ряд противопоказаний. Перед употреблением обязательно ознакомьтесь с ними.
Финики: питательный продукт, полезный для женского организмаЧем финики полезны для женщин? Тем же, чем и для всех остальных. Однако есть и ряд отдельных свойств, которые оказывают влияние исключительно на женское здоровье.
Эти ценные сухофрукты в период вынашивания ребенка не только не противопоказаны, но даже полезны. Но употреблять их надо с умом. В первую очередь помните, что все хорошо в меру, особенно во время беременности. Прислушивайтесь к своему организму, и он обязательно подскажет, что и в каких количествах ему требуется. В целом, стоит придерживаться нормы не более 10 фиников в сутки.
Их разумное потребление поможет снизить интенсивность токсикоза, в то время как чрезмерные дозы лишь приведут к расстройствам пищеварения. Финики обладают богатым витаминно-минеральным составом. Во время беременности он оказывается как нельзя кстати. Благодаря ему растущий малыш получает в достатке все необходимые для нормального развития вещества. При этом не страдает и будущая мама, поскольку финики быстро компенсируют недостаток витаминов и минералов. Это предотвращает такие неприятные явления как ломкость ногтей, ослабление зубов, выпадение волос и пр.
Финики благотворно влияют на сосудистую систему и кровь, помогают выводить из организма лишнюю жидкость. В результате будущая мама оказывается застрахованной от варикоза и отеков.
Что немаловажно, содержащиеся в сухофруктах вещества укрепляют мышцы матки. Это способствует благополучному вынашиванию ребенка и облегчает протекание родов.
Кроме всего прочего, финики оказывают мягкий слабительный эффект, который будет актуален как во время беременности, так и сразу после родов.
Не будет лишним употребление фиников и во время кормления грудью. Они помогут улучшить выработку грудного молока, сделают его более питательным для малыша. Что касается самой мамы, то она получит все необходимые для поддержания здоровья и укрепления иммунитета вещества. Кроме того, сухофрукты помогут поднять настроение и поддержать жизненный тонус, что немаловажно в послеродовой период.
Существует мнение, что при помощи фиников можно похудеть. Однако это не совсем так. Их действительно можно и даже полезно употреблять во время диеты. Но важно помнить об уровне калорийности. Если вы хотите избавиться от лишних килограммов, то выберете подходящий рацион питания. А в периоды, когда вам потребуется быстрое насыщение, употребляйте небольшое количество фиников с молоком. Как правило, бывает достаточно всего 3 штук для утоления голода. Плюсом является и то, что эти сухофрукты обеспечивают насыщение на длительный срок.
Одно лишь соблюдение диеты редко дает хорошие результаты. Чтобы стать обладательницей красивого подтянутого тела, женщине необходимо регулярно подвергать себя хотя бы незначительным физическим нагрузкам. И здесь финики прекрасно помогут. Во-первых, они наполнят вас жизненными силами и энергией, необходимой для занятий спортом. Во-вторых, именно ими вы можете перекусить после тренировки - главное, не есть их слишком много. Всего 1 - 3 финика помогут утолить голод.
Не рекомендуется употреблять финики при гипертонии, сахарном диабете, склонности к мигреням, заболеваниях печени и почек. Если у вас есть проблемы с желудком и кишечником, то отнеситесь к этим сухофруктам с осторожностью - они могут усугубить положение. Помните, что в некоторых случаях они могут вызвать индивидуальную непереносимость. Придерживайтесь разумной нормы употребления фиников. Обязательно мойте их перед едой.
Чем финики полезны для женщин? Они помогают сохранить крепкое здоровье и поддержать жизненные силы даже во время беременности и в первые месяцы после рождения малыша. Эти сухофрукты полезны для всех, кто следит за весом. Они являются вкусным, сытным и полезным продуктом для быстрого перекуса. Употребляйте финики в разумных количествах и вы извлечете из них лишь пользу.
mixfacts.ru
Плоды финиковой пальмы растут на Ближнем Востоке. Там они используются в качестве одного из основных продуктов питания в свежем или высушенном виде. Финики, польза и вред для организма которых продолжают активно изучаться, обладают глубоким насыщенным вкусом, напоминающим чернослив.
Большинство сортов финика имеют семена, хотя в продаже чаще встречаются фрукты с удаленными косточками. Кабкаб с медовыми нотками во вкусе, мягкие Хасуи с увеличенным сроком хранения или Раби с нежной тонкой кожицей – польза фиников не зависит от разновидности пальмы, с которой они были собраны. Американские врачи убеждены: три плода в день решают сразу пять проблем:
Сушеными фруктами мусульмане прерывают пост во время священного месяца Рамадан. Найти в продаже в Европе свежие плоды непросто, да и стоят они недешево. Не нужно задумываться о том, полезны ли сушеные финики : витаминно-минеральный комплекс не страдает от термической или воздушной обработки. Их свойства остаются такими же: они не зависят даже от степени зрелости. Финик молочной спелости называют Харак, едва созревшие – Ротаб, а полностью спелые – Тамар.
Пищевая ценность финика варьируется в зависимости от стадии созревания, сорта, среды выращивания и способа уборки. Питательные и лечебные характеристики целиком зависят от химических ингредиентов. Состав фиников включает:
Финики не настолько питательны, как кунжут или грецкий орех, но у них есть много преимуществ перед такими продуктами, как другие овощи и фрукты. Полезные свойства фиников основаны на их составе. Железо позволяет им бороться со снижением гемоглобина успешнее, чем препаратам из аптеки. Исследования канадских университетов показали, что каждый финик состоит на 5% из витамина B6, нормализующего работу мозга.
Фруктам практически не под силу повлиять на уровень кровяного давления. Большое содержание жидкости снижает активность всех минеральных веществ в их составе. Финик содержит много сухих веществ в зрелом виде. Он – чемпион по содержанию магния, обошедший фундук, морскую капусту и фасоль. Дефицит данного микроэлемента опознать легко: вместе с ним приходят головные боли и дискомфорт в мышцах.
Плод финика содержит натуральный сахар и минимальную концентрацию жира. Это сочетание понравится беременным девушкам, нуждающимся в постоянной корректировке энергетического баланса из-за токсикоза, отеков и сонливости. Самый быстрый поставщик энергии – глюкоза. Чем полезны финики для женщин, ожидающих ребенка, так это наличием в них внушительного количества пищевых волокон, противодействующих запорам, свойственным организму во время подготовки к родам.
Из витаминного комплекса в составе фиников беременные особенно оценят фолаты и филлохинон. Фолаты (производные фолиевой кислоты) заменят искусственные добавки с аналогичным компонентом, противодействующие анемии и чувству покалывания в конечностях. Филлохинон в виде витамина К доказывает, что финики, польза и вред для организма которых несопоставимы для беременных, решают проблемы свертываемости крови. Они знакомы каждой третьей будущей маме, сталкивающейся с частыми маточными кровотечениями.
Помимо борьбы с алкогольной интоксикацией, финик может использоваться мужчинами для усиления половой функции. Сильному полу тяжелее справиться с последствиями нездорового образа жизни: каждая депрессия рискует обернуться хоть и временной, но импотенцией. Польза фиников для организма мужчины при данной дисфункции заметна, если проводить лечение по следующему курсу: горсть измельченных плодов заливать стаканом козьего молока и выпивать ежедневно перед сном на протяжении месяца.
Каждый плод уникален, благодаря определенному набору витаминов и микроэлементов. Польза фиников для организма доказана учеными разными стран: врачи Израиля, например, провели исследование на тему того, как они положительно влияют на мозговую деятельность. В перечень лучших свойств финика также попали:
Нарушение обменных процессов в крови требует тщательного отслеживания всего, что употребляется в пищу. Критерием служит гликемический индекс продукта - показатель концентрации легкоусвояемых углеводов. Чтобы узнать, можно ли есть финики при сахарном диабете , можно посмотреть на этот индикатор – 146 единиц. Такой уровень фруктовой глюкозы в плодах считается приносящим вред при тяжелых и средне-тяжелых видах диабета. Они безопасны в минимальных количествах только при преддиабетной стадии.
Обострение заболевания провоцируется обилием жирной и копченой пищи, злоупотреблением алкогольными напитками. Употребляя финики при панкреатите, можно ли утверждать, что это не скажется на заболевании – нет. Они трудно перевариваются, а при воспалении двенадцатиперстной кишки к минимуму сводится выработка ферментов, отвечающих за этот процесс. Основным методом борьбы с панкреатитом является строгая диета. Она длится две-три недели, а финики можно вводить в пищевой режим на стадии перехода к полноценному режиму питания.
Избавление от ненужных килограммов невозможно без ограничения в питании. Первыми под запрет попадают сладости вроде тортов или мармелада, поэтому адепты диет начинают искать безопасный для фигуры продукт, способный их заменить без вреда. Финики при диете столь же популярны, как и курага, инжир, сушеная хурма. Суточная норма для девушек, желающих быстро похудеть, не должна составлять более 3-4 плодов при условии, что параллельно с ними в режим питания не входят другие калорийные сухофрукты.
При употреблении в неограниченном количестве любой продукт питания способен причинить вред организму. При всех указанных достоинствах сухофруктов, есть у них и недостатки, знать о которых необходимо до включения в меню. Противопоказания фиников включают:
Для тех, кто любит финики, польза и вред для организма не являются основными критериями покупки. Поклонники сухофрукта выбирают его за насыщенный вкус и возможность употребления в том же виде, без кулинарной обработки. Он считается кладезем витаминов: много лет назад жители пустыни неделями спасались от голодной смерти с помощью одной горсти фиников, благодаря их волшебным свойствам.
womanadvice.ru
Финики – сушеные плоды пальмового дерева, про них складывалось много легенд и сказаний. Об их полезных свойствах можно говорить бесконечно. Финики – это сахарный плод, который обогащен таким огромнейшим количеством ценнейших элементов, что их нельзя ни с чем сравнить.
Еще в давние времена Восточные лекари советовали употреблять финики в своем рационе питания. В них содержится огромное количество различных микроэлементов и витаминов, углеводов аминокислот. Эти экзотические плоды обогащены клетчаткой и белками.
Уникальность этого плода пальмового дерева заключается в том, что в составе содержится фтор, который оказывает укрепляет зубную эмаль, а также селен, необходимый для профилактики онкологических заболеваний. Финики низкокалорийны, поэтому это отличный сухофрукт, которым можно заменить сладкое во время диет.
Во-первых, на их основе можно приготовить отвар, который помогает в борьбе с камнями в почках и мочевом пузыре.
Во-вторых, из них можно изготовить (перетереть) порошки, помогающие при хронических поносах.
В-третьих, можно приготовить заварку, которая снимет отек и раздражение в области глаз.
И, наконец, в-четвертых, на основе приготовленных отваров можно избавиться от гнойных язв и ран.
Кроме народной медицины, финики приобрели огромную популярность и в традиционной медицине.
Женщины никогда не устают бороться с лишним весом и это не удивительно. Все хотят быть красивыми, стройными и всегда молодыми. Однако далеко не всем удается сбросить лишние килограммы, ведь для этого нужно в первую очередь умерить свои аппетиты и отказаться от сладкого. Так вот, финиковые плоды помимо того, что низкокалорийные, так же они и очень питательные. Грамотно употребляя финики, можно похудеть на 3-5кг за достаточно короткий срок. Об этом можно почитать в статье Худеем на финиковой диете.
Получаемое из семян финиковой пальмы финиковое масло нашло широкое применение в изготовлении мыла и не только. Его применяют в косметологии, добавляя в различные маски и скрабы. Финиковое масло используют для массажных процедур, что придает коже гладкость и шелковистость, слегка омолаживая ее.
Из фиников и финиковых косточек также изготавливают различные средства, применяемых в косметологии – это могут быть различные крема, маски для волос, средства для укрепления и удлинения ресниц.
Не следует употреблять финики в огромных количествах. Это может привести к началу развития сахарного диабета. Если у женщины есть индивидуальная непереносимость к веществам, которые там содержаться, то их следует вообще исключить из рациона.
У некоторых людей из-за фруктозы, которая содержится в финиках, может наблюдаться понос и вздутие живота.
Советуем почитать: Чем полезен рыбий жир для женщин.
smartdieta.ru
об обновлениях на сайте по Email БЕСПЛАТНО! Как только на сайте появятся новые посты, видео или фото, Ты сразу же будешь извещен об этом одним из первых.
Нет сообщений для показа