Кефир с гречкой по утрам для похудения — отзывы. Кефир с гречкой для похудения

Гречка с кефиром: рецепт для похудения без варки

Одна из самых простых и эффективных диет – это кефирно-гречневая диета – недаром ее так любят худеющие и диетологи за простоту, доступность и быстрый результат. На кефирной диете за неделю при соблюдении обязательного рациона можно похудеть на 3-5 кг.

Всем известно, что по отдельности и кефир и гречка – полезные продукты для человеческого организма. Зачастую питательность гречневой крупы вызывает сомнения у стремящихся похудеть, но несмотря на её «сытный» состав, быстрое похудение на гречке и кефире неоднократно доказано на примере реальных людей.

За 5-7 дней, не испытывая чувство голода, можно быстро избавиться от лишних килограммов, и чем их больше, тем процесс похудения идёт быстрее.

В составе гречневой крупы содержится йод, калий, железо, витамины группы В и Р, а в кефире – кальций, витамины А, В. Но несмотря на полезный состав продуктов, гречневая диета не относится к сбалансированному питанию, следовательно, больше 7 дней сидеть на ней не рекомендуется.

Назначение кефира в смеси с гречкой – это выведение шлаков и токсинов из организма. Из чего следует, что сырая гречка чистит стенки кишечника как «щётка», кефир выводит скопившиеся многолетние шлаки.

Как правильно употреблять гречку для похудения, о каких способах приготовления важно знать, чтобы худеть на гречке с кефиром правильно, читайте на этой странице, знакомьтесь с рецептом.

Гречка залитая кефиром на ночь для похудения

Для эффективного снижения веса гречка с кефиром для похудения по утрам – это не только обязательный рацион диеты на неделю, но вдобавок полезный и сытный завтрак.

Продукты для диеты следует заготавливать с вечера. Сухая гречневая крупа заливается кефиром без варки и прохождения термической обработки — сырой завтрак, который не нужно готовить.

Гречка на кефире: рецепт

1. С вечера 4-5 столовых ложек крупы тщательно перебрать, выбросить камешки.
2. Промыть кипятком, откинуть на дуршлаг для стекания воды.
3. В ёмкость с крышкой высыпать просохшую гречку и залить её 300 мл 1% свежего кефира. Перемешать.
4. Накрыть крышкой и поместить смесь из сырой гречневой крупы и кефира на нижнюю полку холодильника на всю ночь.
5. Утром полезная и вкусная ленивая гречневая каша для похудения на завтрак готова к употреблению.

Такой завтрак можно включать в обычный рацион на протяжении длительного времени, тем самым очищая свой кишечник и нормализуя работу ЖКТ.

Существует в диете второй вариант – считать гречку, залитую кефиром, обязательным блюдом на завтрак на протяжении недельной диеты, добавляя на обед и ужин не варёную гречневую кашу, запаренную кипятком.

загрузка...

Как принимать сырую гречку с кефиром по утрам натощак

Каждый день на протяжении недели допускается утолять голод кефиром, но общий объём выпитого в течении дня кефира не должен превышать одного литра с учётом расходованного количества на утреннюю гречку на завтрак.

Разгадамус советует. Каждый день во время диеты необходимо выпивать до 2 литров чистой воды, чтобы процесс похудения не замедлялся.

Кроме кефирно-гречневого завтрака, в меню обеда и ужина разрешается включать по 1 яблоку, порции салата из не крахмалистых овощей, зелени, кашу и ложку оливкового масла.

Последний приём пищи должен проходить за 3-4 часа до сна, в противном случае пища съеденная позже откладывается в жир.

Кроме диеты, для достижения быстрого результата спорт пока никто не отменял, поэтому старайтесь побольше двигаться, а не только ограничивать себя в питании.

razgadamus.ru

Гречка с кефиром по утрам для похудения

Если хочется обладать прекрасной фигурой, начинать день необходимо с правильного завтрака. Гречка, залитая кефиром – идеальный выбор. Прием сырой гречи в пищу также способствует похудению, укрепляет организм, защищает от отрицательных факторов. Витаминов и полезных веществ в обоих продуктах масса.

По утрам углеводная пища рекомендуется в связи со способностью надолго насыщать организм и стимулировать пищеварительные процессы. Чем активнее пищеварение, тем проще сбросить килограммы. Еще один плюс – небольшая калорийность блюда. Но подтвердится ли описанное в отзывах?

Отзывы

Ксения, 32 года

Сейчас немало отзывов, описывающих эффективность гречневой диеты, совмещенной с кефиром. Но зачастую пищевое ограничение называют жестким. Для тех, кому хорошая фигура необходима с меньшими усилиями, есть и облегченный рецепт похудения – диета исключительно по утрам. Этим вариантом я и воспользовалась, когда хотелось постройнеть.

Единственная серьезная проблема – блюдо приходится готовить с вечера. Если приниматься за готовку проснувшись, завтрак сорвется. В остальном понравилось. Сочетание надолго насыщает. А завтрак и должен получаться питательным. Снижение веса не особенно выдающееся, конечно. За пару месяцев употребления избавилась от 5 кг. Ничего больше в образе жизни не меняла.

Алена Корнилова, 39 лет

Пыталась худеть на диете из гречки, молотой с кефиром, рассчитанной на 2 недели. Обещали просто невероятный эффект. Но примерно через 3 дня начала замечать: с утра мотает от слабости, не говоря о вечере. Решила отказаться от затеи. Потом узнала про щадящий способ – заменять продуктами только привычный завтрак.

В отзывах писали, блюдо помогает стимулировать организм на сжигание жиров. Главное, чтобы кефир был не жирным, а гречка хорошо к утру размякла. И тогда, действительно, изменения невероятные. Завтрак получается питательным и придающим сил, стала бегать вечером, минут по 30–40. Дало хороший эффект. Читала о потере веса в 5–10 кг за месяц. Я за 4 недели от 3 кг точно избавилась. Сейчас периодически продолжаю употреблять в профилактических целях.

Для получения хорошего похудения кефирчик с гречихой лучше употреблять ранним утром натощак – примерно в 7 часов. Тогда сразу появятся силы и бодрость духа. Вероятность добиться значительного истончения окажется по-настоящему высокой.

Кристина, 26 лет

Сейчас кефир и гречку хвалят. Утверждается, будто их употребление регулярно по утрам позволяет исхудать через месяц. Но, наверно, многие не учитывают: без дополнительных воздействий на лишние килограммы избавиться от последних вряд ли получится. Когда начинала есть, во внимание не принимала. Эффект не появился. Потом, спустя зря потраченный месяц, стала и физические нагрузки себе давать. Тогда похудение более-менее появилось.

Евгения, 43 года

Не назову употребление гречневой каши с кефиром натощак большой проблемой, сытный завтрак, который теоретически должен положительно сказываться и на фигуре. Но похудение не происходит. Предположу, почему дело так обстоит. Определяется все привычным рационом.

Обычно утром я съедаю мало. Например, на завтрак съедаю пару белков вареных яиц и немного зелени. Соответственно, взялась за диету, порция получалась небольшая – 250 мл где-то. Но калорий в блюде предостаточно. В итоге никакого толку. Стройнее не стала. Ругать метод не стану — некоторым он, наверное, поможет. Но не мне.

Вывод

Гречневая крупа и кефир не зря заслужили комплименты. Наверняка гарантировать успех и достижение значительного похудения при их употреблении, правда, нельзя. Если хочется повысить шансы на снижение веса, лучше дополнительно пересмотреть меню и начать стимулировать себя физическими нагрузками. Упражнения выполняют до завтрака.

zhenskij-sajt-katerina.ru

Гречка с кефиром для похудения: отзывы, как приготовить

Крупы  достаточно часто входят в диеты. Кисломолочные напитки, особенно их обезжиренный вариант, тоже включены в меню многих методик похудения. Подходит ли гречка с кефиром для похудения? И как правильно приготовить кашу, чтобы она способствовала уменьшению жира в организме, а не его увеличению? Все это будет рассмотрено в представленной вашему вниманию статье.

Польза кефира и гречки

Худеть, употребляя в пищу кефир с гречкой для похудения, относительно несложно. Для этого достаточно лишь неукоснительно соблюдать рекомендации. Гречка, залитая кефиром для похудения не заставляет худеющего голодать, однако особого удовольствия от потребляемых блюд тоже не будет. Во время соблюдения диеты предстоит есть только гречневую кашу без добавления соли, соусов и специй, а также кефир низкой жирности. Дополнением данного рациона могут служит как продукты растительного происхождения, так и продукты, богатые белком.

Однако остановимся на основных продуктах диеты, а именно на гречке и кефире.

Гречка относится к продуктам высокой питательности. На сто грамм данной крупы приходится триста сорок три килокалории. Однако высокая калорийность крупы мало сказывается на калорийности каши из нее. Дело в том, что в процессе приготовления крупа разбухает в несколько раз. Гречка содержит в своем составе медленноусвояемые углеводы. Данные соединения долго перевариваются, в результате чего чувство голода не наступает очень долго. Помимо этого медленное усвоение углеводов не вызывает всплеска инсулина в крови, который участвует в переработке глюкозы в жир и его отложению в организме. Также данная крупа является источником растительного белка. Гречка не содержит холестерина и минимальное количество жира. Содержание в крупе клетчатки (грубых волокон, которые не перевариваются организмом) улучшает процесс пищеварения, а также способствует выведению из организма вредных токсичных соединений. Гречка с кефиром по утрам для похудения не только улучшает работу кишечника и способствует ускорению обменных процессов, но и улучшает внешний вид кожного покрова, ногтей и волос.

Кефир тоже относится к полезной пище, поскольку содержит в своем составе молочнокислые бактерии, которые благотворно влияют на функционирование желудочно-кишечного тракта. Данный напиток содержит  в своем составе белки витамины (особенно полезны витамины группы В, некоторые из которых можно получить только из продуктов животного происхождения), минералы (к примеру, кальций необходимый для поддержания хорошего состояния костей, волос и ногтей) и молочный жир.

Несмотря на пользу двух таких продуктов, придерживаться такого стиля питания продолжительное время нельзя. Дело в том, что, несмотря на очевидную пользу, гречка с кефиром для похудения не способны обеспечить все потребности организма.

Наиболее оптимальный срок, в течение которого стоит придерживаться этого стиля питания, составляет одну неделю. Если в меню худеющего входят другие дополнительные продукты, то продолжительность этой методики похудения можно увеличить и до двух недель. При этом суточная норма потребляемого кефира составляет один литр. При этом гречневую кашу можно есть несколько раз в день.

Советы и рекомендации

При соблюдении диеты нужно пить много воды. Вода является неотъемлемым участником обменных процессов

После окончания нужно правильно выходить из диеты, иначе можно потерять весь результат. После завершения диеты не стоит сразу наедаться до отвала сладостями, жирными блюдами и мучным. Нужно постепенно менять свой рацион, вводя в него другие продукты.

Повторять диету можно по истечении месяца, а лучше двух или трех.

Способы приготовления гречки на кефире

При гречнево-кефирной диете существует два основных способа приготовления каши, а именно:

• заливания крутым кипятком;
• заливание кефиром.

Заливание крупы кипятком позволяет сохранить многие полезные вещества. Способ приготовления следующий. Нужно насыпать в глубокую миску крупу и залить ее крутым кипятком примерно на два пальца выше уровня гречки. После этого миска накрывается крышкой или плоской тарелкой. Для ускорения процесса приготовления можно укутать миску. Гречка с кефиром для похудения будет готова, когда крупа разбухнет и остынет.

Сырая гречка с кефиром для похудения является еще более полезным для худеющих блюдом, чем описанный выше вариант. Дело в том, что при приготовлении этой каши отсутствует воздействие высокой температуры, которое губительно воздействует на витамины и минералы. Способ приготовления сырой гречки с кефиром для похудения предельно прост. Нужно насыпать крупу с миску и залить ее на два пальца кефиром. Оставить до полного разбухания крупы. Получается питательное диетическое блюдо. Правда, на вкус оно немного кисловатое, но к этому можно привыкнуть.

Достоинства и недостатки

Один из наиболее безопасных способов похудения – диета на гречке и обезжиренном кефире. Его безопасность основана на отсутствие чувства голода. Дело в том, что голод часто является причиной головных болей, проблем с пищеварением, плохого самочувствия и  настроения. Голодный человек раздражен, находится в стрессе и может испытывать приступы головокружения.

Вторым достоинством данной системы питания является понижение уровня сахара в крови, поскольку гречневая крупа содержит только медленно усвояемые углеводы, которые долго перевариваются. Однако данное свойство диеты может быть и ее недостатком, поскольку слишком низкий уровень сахара в крови может стать причиной головокружения и даже потери сознания.

Недостатком же данной диеты можно назвать ее несбалансированность. Несмотря на то, что кефир и гречка хоть и содержат большое количество витаминов и минералов, но все же не способны обеспечить все потребности. Так что без приема витаминно-минеральных комплексов не обойтись. К тому же  малое количество потребляемого белка при длительном соблюдении диеты может негативно сказаться на состоянии мышц и волос.

Отзывы и результаты

По мнению специалистов данную диету можно назвать результативной, но нельзя назвать сбалансированной. Так что, чтобы не нанести вред своему организму, гречка с кефиром для похудения не должна употребляться долгое время (не больше одной недели). И не повторять чаще одного раза в два месяца.

Лариса: Гречка с кефиром для похудения в течение недели. Больше бы я просто не выдержала. Первые два- три дня все было нормально, но уже на четвертый - пятый меня от кефира и гречки начало просто воротить. На седьмой я запихивала в себя кашу чуть ли не через отвращение. В общем, в плане разнообразия питания тут все печально. Однако результат того стоил. Сбросила целых пять килограмм. Самое главное, не объедаться по окончанию диеты, иначе все усилия уйдут в пустую.

Полина: Ела неделю гречку с кефиром для похудения, ничего кроме проблем с кишечником не получила, а стрелка весов осталась на той же отметке, что и перед началом диеты. Мне похудение гречкой с кефиром явно не подошло.

Наталья: Три дня кислой гречки, приготовленной путем замачивания в кефире, и самого кефира помогли мне сбросить два килограмма к торжеству. В течение последующих три недели вес ко мне вернулся. Понравилась гречка и кефир для похудения утром натощак. Не думаю, что строгие диеты с быстрой потерей веса могут помочь получить стойкий результат. А вот сбросить лишнее к какому-то событию, гречка с кефиром по утрам для похудения вполне поможет.

Читайте также:

fitalife.ru

Гречка с кефиром для похудения

На сегодняшний день диета «Гречка с кефиром» считается наиболее безопасной и эффективной и пользуется большим успехом. Сама по себе греча – диетическая, она является необходимой составляющей правильного питания и включена в меню многих диет. Она положительно влияет на пищеварительную систему, в частности из-за большого содержания в ней клетчатки.

Как приготовить гречку с кефиром для похудения

Такое похудение рассчитано на непродолжительный срок – от 7 до 10 дней. Сидеть на этой диете можно не чаще 1 раза в месяц. По сути, это получаются разгрузочные дни, во время которых, за счет питательных продуктов, вы не будете испытывать голода.

В строгом виде диета «Кефир с гречкой для похудения» подразумевает под собой питание на протяжении недели только этими продуктами. Естественно, не забывая про обязательные 2 литра в день воды. Также разрешается пить чай (предпочтительно зеленый) и кофе без добавления сахара.

Как и любая другая диета, кефир с гречкой для похудения с желаемым эффектом требует знания, как правильно готовить и употреблять разрешенные в меню продукты.

Способы приготовления гречки:

• С кефиром для похудения самой эффективной является «сухая готовка» гречки. Для этого надо взять ½ стакана ядрицы (заранее перебрать и промыть), залить 200 мл кипяченой горячей воды. Накрыть крышечкой. Оставить в таком состоянии минимум на 5 часов. Затем излишки жидкости (если они есть) слить. Для вкуса в кашу можно добавить специи (но не класть соль) и немного кефира жирностью не более 1%.
• Для того, кто не в состоянии кушать сырую гречку, предлагается ее приготовить следующим способом. Гречку всыпать в кастрюлю, залить водой в пропорции 1:1,5. Нагревать на медленном огне до закипания. Как закипит – снять с огня и настоять 1 час под крышкой.

Дневной рацион для похудения

Диета «Гречка с кефиром» предполагает, что в сутки вами съедается не более 700 гр. готовой гречки, но и не менее 300 гр. Каждый раз за 15 минут до приема пищи выпивать стакан кефира. Также по полстакана кефира надо выпивать после пробуждения и перед сном.

Вы хотели бы знать, какие кефир с гречкой для похудения отзывы получает от худеющих людей? Только положительные. Как показывает опыт многих, за неделю на этой диете реально скинуть от 3 до 8 кг.

Отличный результат гречка с кефиром для похудения оказывает еще и за счет того, что это сочетание замечательно чистит организм. Вы сбросите лишние килограммы не просто за счет сжигания жиров. Употребляются гречка и кефир для очищения организма от накопленных шлаков и токсинов, улучшения работы печени и желудочно-кишечного тракта, укрепления сосудов.

Источник

Похожие статьи

superchief.ru

Гречка с кефиром для похудения (рецепты приготовления, плюсы и минусы)

Те, кто мечтает похудеть и часто сидит на диете, скорее всего, уже знает как применяется гречка с кефиром для похудения и насколько чудесный результат она даёт. Но обо всём по порядку.

Гречневая диета — это разновидность монодиеты. И она, как и все ей подобные, не терпит присутствия в рационе других продуктов. Но как правило, неудобства это не доставляет. Ведь гречка богата витаминами и минералами, а, кроме того, после неё длительное время нет чувства голода. Однако, как составить правильное меню, чтобы не только быстро похудеть, но и не навредить себе?

Что калорийнее рис или гречка

Гречневая крупа очень полезна для организма. Именно её врачи-диетологи рекомендуют применять не только для похудения, но и для очистки организма. И стоит отметить ещё одно неоспоримое преимущество — гречка менее калорийна, чем другие крупы, в том числе и рисовая крупа. Плюс она намного полезнее всех остальных круп.

Гречка содержит множество белков и аминокислот, которые столь важны для организма человека. Она насыщена калием, магнием, йодом, цинком и другими минералами, которые участвуют в строении клеток организма. Кроме того, эта крупа богата витаминами группы B, что помогает организму стать более стрессоустойчивым. А это очень важно во время похудения, ведь диета — это огромный стресс для человека.

Стоит отметить и огромную пользу гречки для красоты. Введение в рацион этой крупы поможет сделать ногти более крепкими, а волосы более блестящими.

Кроме того, гречка прекрасно помогает чистить кишечник, собирая при этом все токсины и шлаки в организме.

Чем помогает кефир и гречка при похудении

Кефир на гречневой диете просто незаменим. Ведь он содержит в себе не только огромное количество кальция и белка, но и витамин A. А ещё кефир имеет такие свойства:

• улучшает пищеварение;
• помогает избавлять организм от вредных веществ;
• насыщает кишечник полезной микрофлорой.

Именно поэтому следует применять кефир одновременно с гречкой. Ваш организм точно скажет: «Спасибо». Ведь он не только избавится от токсинов, но и помолодеет. И главный плюс подобного питания — килограммы просто тают на глазах.

По отзывам, на гречневой диете можно сбросить до 5 килограмм за первую неделю. Главное, привыкнуть к своеобразному вкусу этого продукта.

Способы употребления

• Натощак выпить стакан кефира. Затем следует съесть грамм сто каши приготовленной с вечера. Если голод не отступает, можно позволить съесть одно яблоко. Обед должен состоять из стакана воды и небольшого количества каши. Допускается овощной салат, если диета не очень строгая. На ужин только кефир и гречка;
• Все то же самое, но гречка заливается не водой, а кефиром. Таким образом, сытность гречки повышается. И вы сможете снизить количество овощей в обед;
• Этот способ считается самым щадящим. Завтрак должен состоять из небольшой порции каши, стакана молока или кефира и пары ложек творога. На обед допускается гречневая каша, говядина на пару и салат из овощей в равных количествах. А вот на ужин можно только кефир и гречку.

Как приготовить гречку с кефиром для похудения

Более простого рецепта приготовления сего блюда даже представить сложно. Итак, для одного человека берём две столовые ложки крупы и грамм 200 кефира. Гречку тщательно промываем, высыпаем в тарелку и заливаем кефиром. Лучше всего это сделать на ночь, так к утру вы получите вкусный и полезный продукт. И ждать не придётся. Утром в тарелку с кашей можно положить курагу или чернослив. Они приятно обогатят вкус каши и сделают его особенным.

Если диета не строгая, то можно подобным образом приготовить и гречку с молоком. Принцип остаётся тем же, только молоко можно немного подогреть. Особенно если нет времени слишком долго ждать. В теплом молоке гречка «дойдёт» часа через три. И вкусный и полезный перекус или обед будет готов.

Как правильно запаривать гречку

О пользе гречки знают все. А теперь ещё и многие знают, что она прекрасно помогает похудеть. А вот как правильно запаривать гречку, чтобы она сохранила все свои полезные свойства? Здесь все просто:

• возьмите небольшую кастрюльку;
• насыпьте в неё стакан гречки;
• залейте её двумя стаканами кипятка;
• закройте крышкой и оставьте до утра;
• утром ешьте полезный и вкусный продукт.

Стоит отметить, что для более высоких результатов похудения гречку необходимо есть не соленой. Однако, если уж вам совсем невмоготу, можно добавить специи. Это немного изменит вкус гречки.

Плюсы и минусы гречневой диеты

Все, кто хоть раз в жизни сидел на диете знает, что у каждой из них есть свои плюсы и минусы. А в чём плюсы и минусы гречневой диеты?

Плюсы:

• Стоимость гречки довольно невысока. Да и назвать продукт дефицитным тоже довольно сложно. А потому, вам не придётся бегать по магазинам и искать, где купить гречку;
• Время приготовления блюда занимает мало времени;
• В крупе содержится огромное количество полезных микро- и макро-элементов. Следовательно, вы не только избавляетесь от лишних килограммов, но и оздоравливаете свой организм;
• Кефир издревле применялся при расстройствах ЖКТ. А в совокупности с гречкой все его полезные свойства усиливаются во много раз. В общем, гречневая диета даёт массу преимуществ в оздоровлении и очистке вашего организма;
• При отсутствии заболеваний, связанных с пищеварением, можно легко сбросить за неделю от пяти до десяти килограмм лишнего веса;
• Так как это монодиета, то вам нет необходимости вести дневник подсчёта калорий и следить за тем, чтобы не съесть, что-то слишком калорийное;
• Вы избавляетесь от лишней жидкости, потому как воды приходится пить много, а соль в рационе отсутствует.

Минусы:

• Скудность рациона — из еды, разрешено есть только гречку. А пить можно только кефир, воду и зелёный чай;
• Отсутствие нужных витаминов. Что также связано со скудностью рациона. Но продолжительность диеты небольшая, так что организм не успевает сильно пострадать от этого;
• Большое количество употребляемой крупы может привести к слабительному эффекту. А потому следует применять эту диету во время отпуска и пить как можно больше жидкости, дабы не привести свой организм к обезвоживанию.

Подробные рецепты приготовления

Приготовить гречку можно множеством способов. Главное — не солить и не варить её. Рассмотрим несколько из них:

• Крупу следует промыть, залить кипятком, закутать в тёплое полотенце и оставить на несколько часов. Лучше всего этим способом воспользоваться с вечера, а с утра завтракать этим вкусным и полезным блюдом. Кефир можно употреблять отдельно. Правда, жирность его должна быть не более 1% и выпивать его можно всего один литр;
• Крупу два-три раза обдать кипятком. Просушить и обжарить на сковороде несколько минут. Затем гречку следует залить горячей водой и закутать в полотенце. Оставить на несколько часов — можно есть;
• Этот способ подойдёт для тех, кто не приемлет гречку без термической обработки. Крупу залить водой и поставить на огонь. Довести до кипения и отключить плиту. Закрыть крышкой и оставить в таком состоянии на три часа. Все каша готова. При этом она будет на вкус как только что сваренная и сохранит все свои полезные свойства.

Противопоказания

Стоит отметить, что эта диета подходит далеко не всем. А потому, прежде чем садиться на диету, посоветуйтесь со своим лечащим врачом. Эта диета совершенно не пойдёт вам, если вы больны сахарным диабетом, беременны или кормите грудью ребёнка, а также если у вас очень низкое давление и гемоглобин. С подобными заболеваниями лучше всего не сидеть на диете вовсе или попробовать такие разгрузочные дни, где применяется рис с кефиром.

Не вредите своему здоровью, посоветуйтесь со специалистом, прежде, чем приступать к похудению. Он точно знает, что лучше для вас.

damenwelt.ru

Гречка с кефиром для похудения

Даже друг без друга эта пара продуктов несет в себе огромную пользу человеческому организму. В совокупности, гречка с кефиром для похудения позволят вам приобрести стройную фигуру без ущерба для здоровья.

С чего начинается завтрак большинства людей? Это традиционные бутерброды, булочки, мед, чашка горячего напитка.

В чем полезность этого блюда?

Но есть блюдо, принимая которое по утрам натощак, можно легко и в кратчайшие сроки подтянуть свою талию. Любой рецепт гречки, если она сама по себе сухая, будет надоедливым раздражителем.

А вот другое дело – каша, залитая кефиром, который вообще давно снискал себе славу диетического продукта. Специалисты обещают от 5 до 9 кг потерянного веса, если придерживаться регулярности.

Поговорим подробнее о пользе гречки в кефире для похудения. Эта, каша, во-первых, почти не включает в себя углеводы, которые влияют на набор веса. А еще она богата белками, серией витаминов из группы В, калием, йодом, фосфором, железом.

Так, например, гречка на завтрак незаменима при следующих заболеваниях:

• анемия;
• отечности;
• гипертония;
• для чистки кишечника и печени.

Как готовить завтраки?

То же самое справедливо и для кефира, поскольку его нетрудно обнаружить в составе самых строгих диет. Он всегда придет на помощь, если требуется очищение кишечника от вредных веществ. Всем ли категориям пациентов будет польза от гречки на кефире для похудения? Скорее – да, но лучше получить консультацию своего врача, перед тем, как давать организму серьезную встряску.

Наиболее суровый рецепт этого блюда предполагает использование исключительно этих двух ингредиентов, без добавления масла, специй, соусов и даже соли. Крупу в этом случае даже не варят, чтобы не терять ее уникальных свойств.

Поэтому готовьте ее так:

• ошпарьте сначала крупу кипятком;
• слейте образовавшуюся воду;
• еще раз залейте кипятком;
• накройте крышкой и оставьте в кастрюле до утра.

Что можно, и что нельзя?

Это самый простой рецепт приготовления гречки на завтрак. Кефир применяйте только обезжиренный и выпивайте его за полчаса до пищи. Известно, что этот кисломолочный напиток обладает слабительным эффектом. Учитывайте это в своем рабочем графике повседневной жизни. К слову сказать литра кефира в день маловато для организма, поэтому придется еще пить почаще очищенную водичку.

Если подобный рецепт кажется вам неудобоваримым, попробуйте залить порцию гречки кефиром и съесть ее на ночь или на завтрак. Некоторые все же добавляют в порцию каши немного неострого соуса, например, соевого, чтобы придать блюду хоть какого-то вкуса. Разрешается пить не только одну воду, можно еще чай черный и зеленый, травяной, с лимоном, но без сахара. Также воздержитесь какое-то время от кофе.

Утверждаем рацион

Чтобы не роптать от одной гречки в кефире для похудения, разбавьте свой рацион в течение дня капустой, зеленью, огурцами, несладкими и некалорийными фруктами. Нехватку сладостей восполняйте небольшим количеством меда. Результаты от подобного питания станут заметны спустя несколько дней после начала приема, но в сочетании с физическими нагрузками они наверняка станут заметнее!

Рассмотрим это на примере практического меню. Итак, перед нами рецепт №1, основанный на гречневой каше с кефиром натощак: зальем крупу обезжиренным кисломолочным продуктом в сочетании 3 порции кефира на 1 гречки. Теперь требуется все тщательно перемешать и оставить на ночь в холодильнике. Последнее условие напрямую влияет на вкус блюда, которое вам придется употреблять на завтрак по утрам. Этот вариант рекомендуют многие приверженцы здорового питания, в том числе и сыроедения, поскольку в нем по максимуму сохраняются полезные качества.

Образцы гречневого меню

Теперь посмотрим, как можно практически применять этот рецепт диетического блюда в дневном рационе.

День №1:

• Завтрак: 150 грамм кефирной гречки, вода в изобилии, 1-2 яблока.
• Обед: 300 грамм основного гречнево-кефирного блюда, овощной салатик, вода.
• Ужин: 100 грамм каши с кефиром и вода.

День №2 (еще 1 рецепт):

• Завтрак: пол стакана кефирной гречки, вода 1 литр, груши.
• Обед: 200 грамм каши, 200 грамм салатика из овощей, вода.
• Ужин: 100 грамм каши, чай без сахара.

День №3 (рецепт с мясом):

• Завтрак: 100 грамм творога с таким же объемом гречки, стакан кефира.
• Обед: 150 грамм каши, кусочек нежирного вареного мяса, дополненный овощами, вода.
• Ужин: 150 грамм кефира с кашей, чай без сахара.

Почему мы выбираем гречку?

Несмотря на то, что такая крупа, как гречка, является высокопитательным продуктом, она же является поставщиком белков, которые легко усваиваются организмом по утрам и натощак. Зато эта каша свободна от холестерина, да и количество в ней жиров – минимально. Хотя в гречке есть углеводы, но их особенностью является медленное усвоение, а потому они не вызывают постоянную выработку инсулина. После употребления в пищу порции такой еды, аппетит придет довольно нескоро. На контроль за аппетитом оказывает влияние и клетчатка, которой так богата гречневая крупа.

Практически любой рецепт похудения с помощью кефира и гречки является абсолютно безопасным для здоровья. Человек получает достаточное количество энергии, чтобы не испытывать ощущения голода. В этом случае не бывает традиционного раздражения, недовольства, депрессии и плохого настроения, связанного с недоеданием. Единственное, что может побеспокоить – это небольшие головные боли и чувство усталости через пару-тройку дней после начала диеты.

Это единственный возможный дискомфорт, связанный с нехваткой в крови сахара. Такая диета помогает вывести не только излишки воды из организма, но даже избавиться от целлюлита. Очищается и осветляется кожа лица, улучшается обмен веществ. Несмотря на то, что можно выбрать любой рецепт для приготовления гречки, однозначно не стоит добавлять в нее животного масла и специй.

siladiet.ru

Гречка с кефиром для похудения

Женский журнал Женские Хитрости расскажет вам об особенностях самого популярного, вкусного и полезного способа похудения на гречке и кефире!

Гречка и кефир — самое лучшее сочетания для организма, которое не только избавит от жировых отложений, но и оздоровит его, избавит от многих болезней, в том числе печени и ЖКТ. Причем похудение на этих продуктах нельзя назвать диетой, так как вам нужно будет лишь завтракать гречневой крупой с кефиром, а остальную часть дня трапезничать любыми продуктами.

Особенность похудения на гречке с кефиром

Кефир с гречкой – самый эффективный и безопасный способ избавления от лишних объемов. На протяжении всего питания вы не будете испытывать голодные приступы (так как гречка съедается только на завтрак), стресс, усталость и головные боли.

Оптимальный курс очищения и похудения на гречке с кефиром составляет 10 дней (10 завтраков) после которых необходимо сделать перерыв на пару недель. На протяжении года диетологи рекомендуют прибегать к этому способу похудения 2-3 раза по десять дней.

Эти продукты восстанавливают необходимый в организме баланс микроэлементов, очищая от шлаков и нормализуя работу всех органов. Иными словами вместе с процессом похудения будет оздоравливаться весь организм.

Чем полезна гречка? Гречка – один из самых сытных и питательных продуктов, насыщенный полезными элементами, положительно влияющими на организм. Помимо этого в ней в большом количестве присутствует белок, витамины, калий, аминокислоты, йод, клетчатка, железо и прочие вещества.

Гречка быстро усваивается организмом, ее можно есть в любом возрасте, и она не имеет противопоказаний. Кашу рекомендуется употреблять при анемии, отеках, варикозе, проблемах с печенью, для укрепления иммунитета и гипертонии.

Также она обладает очищающим свойством, включая в свой рацион гречневую крупу, вы поможете организму избавиться от шлаков и токсинов.

Чем полезен кефир? В его составе имеются самые необходимые для организма элементы – кальций, белок и витамины.

Регулярное употребление улучшит работу печени, очистит от шлаков, нормализует работу ЖКТ и избавит от некоторых аллергических реакций. Было замечено, что когда люди с хроническими болезнями регулярно употребляли кефир, со временем наблюдалось улучшение самочувствия.

Противопоказания

• При наличии хронических болезней проконсультируйтесь с врачом;
• При низком давлении и пониженном гемоглобине;
• Период лактации и беременности;

Как приготовить гречку? Переберите и промойте крупу, высыпьте в глубокую чашу. Залейте кефиром в пропорциях 2 больших ложки крупы на стакан кефира (простокваши или йогурта). Прикройте крышкой на ночь и утром съешьте на завтрак.

Можете добавить фрукты как свежие, так и сушеные, мед, овощи или зелень.

Как похудеть на гречке с кефиром?

Самая жесткая гречневая диета предполагает употребление гречки без добавления соли, соусов и масла. Отваривать крупу тоже запрещается, так как она теряет питательные свойства, а нужно лишь ошпарить кипятком, слить воду, снова залить кипятком и оставить на ночь под крышкой.

Кефир только с минимальным процентом жирности за час до и после трапезы. В день разрешается не более одного литра.

Более щадящие диеты на гречке с кефиром допускают добавления в сухую кашу соуса, соли или масла. Питье травяного чая, несладкого черного кофе, сока и минеральной воды. А также включения в рацион свежих овощей, несладких фруктов, молочных продуктов и меда.

Достоинства и недостатки гречневой диеты

• Буквально за 7 дней вы можете избавиться от 10 кг;
• Оба продукта абсолютно натуральны, полезны и безопасны для организма в любом возрасте;
• Гречка и кефир не являются дефицитным или дорогостоящим продуктом, вы сможете купить их в любом магазине;
• После диеты укрепляются сосуды, улучшается самочувствие, состояние кожи, организм избавляется от токсинов и насыщается витаминами, нормализуется ЖКТ;
• Рацион достаточно скудный и однообразный;
• При употреблении больших порций кефира и гречки организм получит слабительный эффект, в результате чего может появиться обезвоживание, поэтому важно выпивать в день не менее литра воды.

А вы пробовали похудеть на гречке с кефиром? – Расскажите в комментариях

jenskie-hitrosti.ru

• 
  Бананы при похудении
• 
  Чайный гриб для похудения
• 
  Семена льна для похудения как
• 
  Чайный гриб для похудения
• 
  Картофель при похудении
• 
  Аэробика для похудения в домашних условиях
• 
  Можно ли при похудении есть картошку
• 
  Свекла с кефиром для похудения
• 
  Можно ли есть картошку при похудении
• 
  Гречка и кефир для похудения
• 
  Бег для похудения по утрам