Как правильно питаться, чтобы похудеть при помощи гречки? Можно ли похудеть с помощью гречки и кефира


Как похудеть с помощью гречки: полезные советы

Содержание статьи

Издавна прекрасные дамы желают стать счастливыми обладательницами точёной фигуры и привлекательных форм. При этом многие хотят похудеть, не нанося вреда здоровью. На сегодняшний день существует масса методик, которые помогают обрести осиную талию без особых усилий со стороны. Многие девушки выделили для себя диету на основе гречневой крупы и кефира, которая является одновременно щадящей и лёгкой в соблюдении. Рассмотрим основные аспекты, приведём действенные советы.

Как похудеть с помощью гречки

Польза гречневой крупы

  1. Гречневая крупа по своей природе является единственным продуктом в мире, который нельзя модифицировать генным способом. По этой причине гречка является полностью натуральной и безопасной для всех категорий граждан.
  2. Благодаря большому содержанию белковых волокон в составе гречки каша считается диетическим продуктом. К тому же данная особенность достигается из-за низкого углеводного и жирового соотношения.
  3. Гречка по праву является уникальным продуктом. Она насыщает организм быстрее, нежели мясные или первые блюда. Вследствие долгого распада голод не наступает около 3—6 часов, всё зависит от скорости обмена веществ (метаболизма).
  4. Гречневая каша богата витаминами всех групп, но самыми полезными считаются секции PP и B. При этом гречка включает клетчатку, железо, кальций, магний, калий, йод, аминокислоты разного типа. Перечисленные минералы выводят токсины, яды и шлаки.
  5. К гречневой диете прибегают люди, у которых имеются расстройства деятельности почек и печени. Гипертония, сахарный диабет, отёчность конечностей и всего тела также являются показаниями к похудению данным способом.
  6. При регулярном употреблении гречки ускоряется циркуляция крови, нормализуется работа сердечной мышцы, улучшаются обменные процессы в подкожных покровах. Крупа замедляет преждевременное старение дермы, поскольку насыщает клетки кислородом.

как быстро похудеть с помощью зелёного чая

Положительные особенности гречневой диеты

Для того чтобы добиться максимального результата, необходимо обладать знаниями касаемо пользы гречневой крупы для похудения.

  1. Гречка обладает относительно недорогой ценовой политикой, поэтому она доступна всем категориям граждан. В отличие от новомодных методик похудения данный вид диеты не «бьёт по кошельку», что является неоспоримым плюсом.
  2. Как было упомянуто ранее, гречка имеет ряд положительных свойств, она включает витамины и минералы. Тем не менее, многие девушки забывают об этом, предпочитая питаться овощами и мясом, не включая в рацион крупу.
  3. Гречка выводит токсины, оседающие на стенках кишечника и желудка. Она помогает почкам легче усваивать воду, ускоряя их работу. Содержащиеся в составе кальций, железо и магний благотворно влияют на кровеносную систему.
  4. Гречневая диета отличается простотой приготовления основных блюд, поэтому её легко придерживаться. Не нужно питаться по часам, соблюдая строгий рацион и порции. Безусловно, однообразное питание для многих покажется мукой, но результат не заставит себя ждать.
  5. Минус касаемо однообразия перекрывается короткой длительностью диеты. Как правило, методика похудения не превышает 7—14 дней, всё зависит от первоначальной массы тела. За 1 неделю можно сбросить порядка 6 кг. Диетологи не рекомендуют худеть с помощью гречки дольше 10 суток.

как похудеть с помощью пищевой пленки

Кефирно-гречневая методика похудения

Кефирно-гречневая методика похудения

  1. Главной особенностью гречневой диеты считается то, что крупу необходимо употреблять наряду с другими низкокалорийными продуктами. К ним относится кефир, который очищает кожу, выводит токсины и шлаки, избавляет от ненавистных килограммов. Для того чтобы похудение прошло успешно, важно правильно приготовить гречку.
  2. Промойте крупу под краном, чтобы убрать шелуху и посторонние предметы. Залейте кашу крутым кипятком в соотношении 1:2, накройте крышкой и оставьте на 10 часов. Для сокращения длительности настаивания оберните ёмкость тёплым полотенцем или покрывалом.
  3. Длительность диеты составляет 8—10 дней, при этом на протяжении всего срока похудения вам разрешается пить кефир, фильтрованную воду и кушать гречку в неограниченных количествах. В редких случаях можно увеличить срок диеты до двух недель, если избыточная масса тела превышает 20 кг.
  4. Кушайте гречку в течение всего дня, не следите за размером порций, но всегда выходите со стола с лёгким чувством голода. Не пропускайте приёмы пищи, иначе появится неконтролируемый аппетит.
  5. Главным условием приготовления гречки считается то, что состав нельзя запаривать со специями или солью, каша должна быть полностью пресной. В некоторых случаях разрешается добавлять соевый соус в количестве 10 мл. на 100 гр. гречки.
  6. Соблюдайте гигиену питания, крайний приём пищи должен осуществляться минимум за 3,5 часа до ухода в постель. Если появился сильный голод, последние 2 часа пейте по 100 мл. кефира каждые 30 минут. Такой ход поможет обмануть желудок, вследствие чего вы быстрее уснёте.
  7. При выборе кефира отдавайте предпочтение кисломолочным напиткам со степенью жирности не выше 1%. В сутки разрешается употреблять не более полутора литров кефира. При этом 300 мл. необходимо оставлять на вечерние часы, чтобы вовремя утолить разыгравшийся голод.
  8. Пейте кефир перед трапезой и через 20 минут после неё. Количество одной порции составляет 100—150 мл. На протяжении всей диеты выпивайте достаточное количество чистой воды. Для девушек среднего телосложения показатель составляет 2,2 л. зимой и осенью, 2,8 л. — весной и летом.
  9. Дополняйте диету зелёным или травяным чаем без сахара, несладким компотом, свежевыжатым соком, минеральной водой (с газом или без). Организм не воспринимает перечисленные продукты за воду, это важно учитывать.

как похудеть без вреда для здоровья

Дополнительные продукты к диете

  1. Сложно питаться одной лишь гречкой и кефиром на протяжении 10 дней, по этой причине диетологи советуют использовать дополнительные продукты.
  2. Введение новых ингредиентов в основной рацион не сильно повлияет на конечный результат. Если при похудении кефир—гречка вы потеряете порядка 8 кг. за 10 дней, то по данной технологии общая масса тела снизится на 6—7 кг.
  3. Если по истечении 3 дней после начала кефирно-гречневой диеты вы осознали, что не в силах придерживаться методики, смело добавляйте в меню пекинскую капусту, мёд, несладкие свежие фрукты, огурцы, изюм или курагу (в ограниченных количествах), свежую зелень, замороженные ягоды.
  4. Перечисленные компоненты необходимо добавлять в замоченную гречку или кефир, а не употреблять в виде самостоятельной закуски. За один день допускается употреблять два вида продуктов из списка перечисленных.
  5. Недостаток соли часто приводит к общей утомляемости, головокружению, снижению умственной активности и апатии. Чтобы восполнить баланс, пейте чистую воду с добавлением морской или йодированной соли (1 гр. сыпучего состава на 70 мл. жидкости).
  6. На протяжении всей диеты рекомендуется сократить физические нагрузки, если таковые имеются. По возможности посещайте спортзал или тренируйтесь дома не чаще 2 раз в неделю. Если в процессе диеты вы вынуждены умственно трудиться, съедайте натощак четверть банана.
  7. Помимо того, что вы можете разнообразить гречневый рацион, разрешается также заменять кефир натуральным йогуртом без подсластителей и ароматизаторов. Добавляйте в чай или кисломолочные продукты мёд, изюм, курагу.

6 способов похудеть с помощью кефира

Практические рекомендации

Гречневая диета

  1. Чтобы соблюдать гречневую систему питания, необходимо подавлять резко появившийся голод. Для этих целей заранее готовьте 1—2 порции «про запас», чтобы вовремя перекусить и не допустить срыва.
  2. При соблюдении кефирно-гречневой диеты рекомендуется пройти обследование у гастроэнтеролога за 2 недели до предполагаемого начала похудения. Если у вас обнаружится гастрит или язва, подберите другую систему питания.
  3. Кефир раздражает слизистую, в результате чего желудочная кислота выделяется с удвоенной силой. Нельзя употреблять кисломолочный напиток, не закусив его гречкой. Исключение составляет перерыв на сон: перед уходом в постель выпивайте стакан кефира, снабдив его измельчённым пучком укропа. Такой ход выведет токсины и нормализует «стул».
  4. Если говорить о продолжительности похудения, методика относится к моно-диетам. Минимальная длительность составляет 4 дня, максимальная 10—14 суток. Исходите от количества сброшенных килограммов. Если вы чувствуете, что избыточный вес переходит все допустимые границы, увеличьте срок диеты.
  5. Важно понимать, что после завершения похудения нужно выйти с диеты неспешно. Постепенно вводите мясо и рыбу, употребляйте на завтрак овсяную или льняную кашу в небольших количествах. Не кушайте сладкое, жирное, мучное, солёное. Общий срок перехода не должен быть меньше 3 недель. За это время каждый день вводится по одному новому блюду.
  6. Нельзя варить гречку, её необходимо запаривать в кипятке. Многие предпочитают замачивать крупу на ночь в кефире, данная технология не возбраняется, а напротив, приветствуется. Можно изначально добавлять в кашу рубленый укроп или петрушку, чтобы гречка легче усваивалась.
  7. По окончании диеты начинайте интенсивно заниматься спортом в период перехода к основному рациону. Подобный шаг не позволит лишним килограммам вернуться, к тому же вы подтянете тело и уберёте эффект апельсиновой корки (при наличии).
  8. Полностью откажитесь от продуктов, замедляющих метаболизм, как во время соблюдения диеты, так и после её завершения. Сюда можно отнести фаст-фуд, алкогольные напитки, безалкогольное пиво, сладкую газировку, пакетированные соки, жаренные и перчёные блюда.
  9. Если у вас имеются хронические заболевания ЖКТ (желудочно-кишечного тракта), откажитесь от похудения по данной системе. Перечисленные продукты способствуют выделению большого количества кислоты, в результате чего желудок начинает разъедать сам себя.
  10. Из противопоказаний к гречневой диете можно выделить индивидуальную непереносимость, беременность, период лактации и кормления грудью. Не стоит прибегать к данной системе питания девушкам, чей первоначальный вес составляет менее 55 кг.

Гречневая диета — достаточно эффективный и простой способ избавления от лишних килограммов. Крупа относится к продуктам, которые нельзя подвергнуть модификации, поэтому сохраняет все полезные свойства. Употребляйте запаренную в кипятке или замоченную в кефире гречку, добавляйте сухофрукты, кушайте свежие овощи. Выпивайте достаточное количество свежей воды в сутки, при необходимости пропейте курс поливитаминов.

как похудеть с помощью овсяной каши

Видео: гречневая диета

howtogetrid.ru

Как похудеть с помощью гречки? Безопасна ли такая диета для организма?

Бытует мнение, будто абсолютно любые диеты вредны для организма. Однако это ошибка, ведь если рацион питания разрабатывается опытным диетологом, он составит его таким образом, чтобы организм получал все необходимое для нормальной жизнедеятельности. И сегодня мы узнаем, как похудеть с помощью гречки. Лучшая модификация данной диеты – гречнево-кефирная. Те люди, которые сидят на ней, долгое время не испытывают чувства голода, а параллельно эффективно избавляются от лишнего веса, укрепляют свой организм и налаживают работу абсолютно всех органов и систем. Помимо того, кефирно-гречневая диета позволяет человеку оставаться бодрым, успешно бороться со стрессами и бессонницей. Такой рацион питания является лучшим для всех тех, кто страдает от кожных болезней, воспаления суставов, анемии, заболеваний печени и желчного пузыря. Итак, как быстро похудеть на гречке?

как похудеть с помощью гречкиЭффективность диеты

Многим интересно, на сколько можно похудеть на гречке. За пару недель вполне можно сбросить от 7 до 10 кг. Однако ни в коем случае нельзя давать себе поблажек и есть что-нибудь, кроме кефира и гречки. Да и сама диета рассчитана как раз на 1-2 недели. Как говорится, что чрезмерно, то нездраво, потому длительное питание в таком режиме может стать причиной нарушений в работе организма.

Польза кефира и гречки

Тем, кто интересуется, как похудеть с помощью гречки, также будет интересно, не повлечет ли такая диета за собой негативных последствий. Мнение ведущих диетологов на этот счет таково: нет, гречнево-кефирная диета не только не вредит организму, но и чрезвычайно полезна для него! И объясняется это уникальными качествами самих продуктов, разрешенных к употреблению в период похудения.

Гречневая крупа богата многими питательными веществами. В ней содержится много белков, но минимальное количество углеводов, потому она и считается диетическим продуктом. Крупа содержит в своем составе витамины групп Р и B, важные для организма аминокислоты, йод, калий, клетчатку и железо. Вот почему из организма быстро выводятся шлаки. При гипертонии, анемии и других расстройствах, диетологи часто прописывают пациентам гречневую кашу. Поэтому задумываясь о том, как похудеть с помощью гречки, вы можете не бояться, что за период диеты ваш организм не получит нужного количества питательных элементов.

Что касается кефира, то он, опять-таки, является мощнейшим источником белка, витаминов A и В. Постоянное его употребление способствует выведению токсинов из организма, очищению от шлаков. Начинают намного лучше функционировать печень и пищеварительная система. Кефир полностью исключает вероятность гниения еды в кишечнике, благотворно влияет на цвет и красоту кожи, а также сдерживает аллергические реакции.

как быстро похудеть на гречкеКак приготовить диетическую гречневую кашу?

Для тех, кто хочет узнать, как похудеть с помощью гречки, этот рецепт очень важен. Во-первых, стакан крупы нужно несколько раз обдать кипятком, чтобы в нем не осталось жиров. После того как гречка подсохнет, можно приступать к ее обжарке на сковороде. Затем крупа высыпается в кастрюльку, заливается кипятком и закрывается крышкой. Кастрюльку нужно укутать плотным полотенцем. Кашу нужно оставить так на всю ночь, чтобы она набухла. Не следует варить крупу, если вы не хотите, чтобы она потеряла свои питательные свойства. И ни в коем случае нельзя класть в нее масло, соль или сахар.

Меню

Для тех, кто ищет, как похудеть с помощью гречки, есть отличная новость – в плане еды практически никаких ограничений нет. А вот больше 1 л кефира выпивать не рекомендуется. Помимо того, нужно в сутки выпивать минимум 1,5 л минеральной водички без добавок либо зеленого чая (без сахара).

на сколько можно похудеть на гречкеНесколько советов

Если вы думаете о том, как быстро похудеть на гречке, следует знать, что выдержать такой рацион питания можно, лишь употребляя кашу при первых позывах голода. Кефир рекомендуется пить за полчаса или через такое же время после приема пищи. Последняя трапеза может происходить не позже чем за 4 часа до сна, а последнюю чашечку кефира следует выпить примерно за час до отхода в мир ночных сновидений. Важно, чтобы всегда кефир был свежим – со временем полезные свойства из него уходят. Если каша выйдет слишком сухой, такой, что ее практически невозможно будет есть, добавьте в нее немного кефира.

Противопоказания

Кефирно-гречневая диета не подходит людям, страдающим от болезней желудочно-кишечного тракта. Это чревато усугублением заболеваний, а также появлением проблем с поджелудочной железой и печенью.

Для всех же остальных такая диета – реальный способ быстро и безопасно похудеть!

fb.ru

Как похудеть с помощью гречки и кефира

Женщины, желающие сбросить лишний вес, должны попробовать эффективную и результативную диету, основанную на употреблении гречневой крупы. Как всего лишь на одной гречке можно похудеть? Достаточно просто: на протяжении 7 или 14 дней употреблять в пищу только этот продукт. Большинство диет рассчитаны на избавление от незначительного веса, но гречневая система гарантирует похудение на 10-12 кг.

Кроме того, рацион можно разнообразить еще рядом продуктов, которые поспособствуют не только похудению, но и выведению шлаков и токсинов.

Содержание

Использование гречки в качестве продукта для монодиеты обусловлено рядом факторов. Ее уже давно включают в лечебные системы питания, а также для похудения. Кроме того, она является просто вкусным и полезным блюдом.

Гречневая крупа обладает несколькими полезными свойствами:

  • Богата на витамины группы В, Р, микроэлементы – железо, йод, калий, фосфор, магний, аминокислоты;
  • Низкоуглеводный продукт, содержащий большое количество белка;
  • Не имеет противопоказаний к применению, помимо индивидуальной непереносимости;
  • Улучшает работу ЖКТ, очищает кишечник от токсинов и шлаков;
  • Укрепляет стенки сосудов при регулярном употреблении, что снижает риск заболевания варикозом, геморроем и склерозом;
  • Гречку рекомендуется употреблять при пониженном гемоглобине, людям со слабым иммунитетом, так как она повышает и первое, и второе.

Как диетологи, так и косметологи одноголосно заявляют, что данный диетический продукт поможет справиться со многими проблемами красоты и молодости кожи, устранит отеки, гипертонию и очень полезен при заболеваниях печени.

О полезных свойствах этого кисломолочного напитка известно давно. Данный продукт является источником витаминов В2 и В12, А. Кроме того, он в большом количестве содержит кальций и белки. Однако самым большим его преимуществом является наличие кисломолочных бактерий, которые отлично очищают кишечник от токсинов и шлаков.

Именно поэтому кефир рекомендуется употреблять при многих болезнях, в особенности тем, кто страдает патологиями желудочно-кишечного тракта. Напиток улучшает пищеварение, так что его использование во время диеты неслучайно, однако существуют некоторые нюансы.

Так называемый суточный кефир (с даты изготовления прошло меньше суток) может спровоцировать расстройство желудка, потому что обладает сильным слабительным эффектом. Он же вызывает дискомфорт в кишечнике, от этого начинает пучить. А напиток, изготовленный более 3 суток тому, способен спровоцировать запор, потому что обладает противоположным эффектом.

Хоть такая диета не относится к разряду «экспресс», но за несколько дней можно сбросить пару-тройку килограмм. Большим плюсом является то, что исчезает не только лишний вес, но и нормализуется работа ЖКТ, кишечник очищается от шлаков и токсинов, лучше начинает работать печень, самоочищается кожа.

Рецепт приготовления гречки очень прост, при этом существует два варианта готовки:

Первый. Сырую крупу заливают горячей водой, накрывают, укутывают в полотенце и настаивают на протяжении 12 часов. Обычно это делают на ночь, чтобы хватило для всего последующего дня. На ½ кг крупы достаточно 1 ½ л воды. Если к утру вся жидкость не впиталась, ее просто сливают.

Второй метод немного отличается. Зерна обдают кипятком и пересыпают в эмалированную посудину. После этого ее наполняют горячей водой и накрывают.

Принцип диеты прост – есть несколько разрешенных продуктов, которые должны употребляться на протяжении всего курса похудения. В основном к последним относится кефир, гречка и вода. Продолжительность такой системы питания индивидуальна и зависит от того, сколько килограмм человек хочет сбросить и какими темпами происходит процесс.

Обычно хватает 1-3 недель:

  • Кашу употребляют на протяжении всего. Размер порций допускается любой. Пищу принимают, как только возникает чувство голода;
  • Нельзя использовать соль, сахар, приправы, специи и соусы;
  • Последний прием пищи – не позднее чем за 4 часа до отхода в постель. Если очень хочется кушать, можно выпить стакан кефира, но не больше;
  • Кисломолочный продукт должен быть обезжиренным или с минимальным процентом. В день рекомендуется пить до 1 л такого напитка;
  • Кефир пьют до и после еды небольшими порциями;
  • Также показано обильное питье. В него входят зеленые, травяные и витаминизированные чаи, минеральная негазированная вода. В сутки полагается пить не меньше 1 ½ л жидкости.

Не каждый способен на протяжении двух недель питаться так монотонно, да и для организма это не очень хорошо. Поэтому некоторые могут добавить определенные продукты, которые не повлияют на процесс похудения и помогут легче его перенести. Если жесткая диета предполагает примерно 10 кг за такое же количество дней, то более мягкая поможет сбросить 8.

Если человек понимает, что не может питаться только гречневой кашей и кефиром, можно добавить следующие продукты:

  • Сухофрукты – курага, чернослив, изюм, яблоки;
  • Свежие несладкие фрукты;
  • Листовые и некрахмалистые овощи;
  • Мед;
  • Брокколи.

Любой из этих продуктов может быть добавлен в саму кашу или же съеден отдельно от нее. Такое дополнение к рациону позволит разнообразить его и наполнит витаминами. Однако не стоит сильно увлекаться, эти продукты нельзя кушать так, как гречку, то есть без меры.

К легким головокружениям, снижению умственной активности, слабости может привести нехватка соли. Человек, который активно занимается спортом или в процессе работы много думает, может одну порцию каши в сутки немного посолить или полить небольшим количеством соевого соуса.

Напитки тоже можно разнообразить, например, перед сном пьют не кефир, а обезжиренный йогурт. В обычную воду добавляют сок лимона или мед. Таким образом можно избежать неприятных состояний, добавить в рацион витаминов и разнообразить рацион.

Похудение на гречке относится к самым мягким методикам. Оно отличается тем, что человек не голодает, может есть, когда и сколько угодно, сразу утоляет чувство голода. А как известно, последнее сильно сказывается на состоянии, вызывая раздражение, может привести к стрессу.

Только гречку и кефир можно употреблять первые несколько дней, а затем немного разнообразить питание. Обычную воду заменяют свежевыжатыми соками (фрешами), которые, как известно, богаты витаминами. Это позволяет избавить организм от страданий и даже наоборот, он становится свежее, кожа молодеет, целлюлит исчезает, волосы и ногти становятся крепче.

В 100 г готовой каши содержится 313 ккал, то есть организм за день получает свою суточную норму, по энергетическим показателям такое питание вполне приемлемо. Поэтому похудение происходит без ущерба для здоровья. По этой же причине диета подходит для использования любым человеком, независимо от пола, возраста и образа жизни.

Негативным моментом является свойство крупы удалять вместе со шлаками и токсинами сахар. Из-за его потери и недостаточного поступления могут возникнуть головные боли. Этого неприятного момента можно легко избежать, разбавляя в воде ложку меда.

Отмечается, что первый результат будет заметен сразу же. Поначалу человек теряет в весе больше, затем количество сброшенных килограмм начнет уменьшаться. Это обусловлено тем, что сперва уходит лишняя жидкость, а потом жировые отложения.

Мондиетой нельзя пользоваться в период беременности и кормящим грудью. Также проконсультироваться у специалиста должны люди с заболеваниями печени, сердечно-сосудистой системы, с пониженным гемоглобином.

В первые дни рекомендуется есть простые и легкие блюда. Интервал между трапезами не должен превышать 3 часов. Ужинать можно не позже чем за три часа до сна. Основные приемы пищи разбавляют перекусами (фруктами и соками).

Постепенно добавляют рыбу, птицу, постное мясо, фрукты, некрахмалистые овощи. Порции должны быть умеренными. Из фруктов не рекомендуется употреблять бананы, виноград и хурму.

Повторить методику можно минимум через месяц. Возможно, врач посоветует дополнительно принимать поливитаминный комплекс, чтобы организм активнее боролся с жировыми отложениями и не страдали волосы с ногтями.

Поделитесь с друзьями ссылкой

beslim.life

Как похудеть с помощью гречки и кефира: рецепты

Множество женщин волнует вопрос, как приобрести и сохранить стройную фигуру, но не навредить при этом своему здоровью. Каких только диет не используют женщины, но, в основном, процесс похудения напоминает голодовку, от чего организм приходит в стрессовое состояние.100Диетологи предложили женщинам попробовать новую диету – кефирно-гречневую, которая за короткое время уберет до 10 кг лишнего веса.Прежде чем рассматривать вопрос, можно ли похудеть с помощью гречки и кефира, следует понять полезные свойства этих продуктов и правильность их использования в диете.

Гречневая каша — диетический питательный продукт, содержащий множество питательных веществ и белков, но малое количество углеводов. В ней находятся железо, витамины Р и В, йод, клетчатка и калий, полезные аминокислоты. Хорошо употреблять гречку в пищу при сахарном диабете, анемии, нарушениях функционирования печени, повышенном артериальном давлении.

Кефир издавна известен своими полезным свойствами, его применяют при всевозможных диетах, при постоянном употреблении он очищает организм, не допускает размножения гнилостных бактерий в кишечнике, активизирует пищеварительную систему, предотвращает развитие аллергических реакций, улучшает цвет лица.

Как похудеть с помощью гречки и кефира?

Таким образом, как употреблять гречку и кефир, чтобы похудеть — рецептов особо не существует. Прежде всего, нужно изучить технологию приготовления гречневой каши. Для начала гречка обдается кипятком и процеживается, что удаляет жир из зерна. После крупа подсушивается и чуть обжаривается на сковородке, засыпается в емкость с крышкой, заливается кипятком и укутывается на ночь. Самое важное – это не класть в кашу масло, сахар, соль.

Употреблять гречку можно в любом количестве, а кефир – не более литра в день. При этом следует выпивать не менее 1,5 л. жидкости. Последний прием пищи должен быть не позже чем за 4 часа до сна. 101

Соблюдать гречнево – кефирную диету на 5 дней можно каждому человеку один раз в несколько месяцев, чтобы разгрузить и очистить организм. А для сброса лишнего веса необходимо выдержать диету в 2 недели.

Советы, как похудеть с помощью гречки и кефира:

— нельзя терпеть чувство голода, следует сразу же есть гречневую кашу;— порция кефира выпивается за 30 минут до еды или после нее, через час;— кефир употребляется только свежий.Гречнево – кефирная диета противопоказана людям с заболеваниями ЖКТ.

domashniy-doc.ru

Как похудеть с помощью гречки и кефира: рецепты меню

худеем на гречкеМногие хотят похудеть быстро и сразу на много килограмм. К сожалению, это не всегда возможно. Большинство диет рассчитаны на не очень большую потерю веса, те же что помогают сбросить много, основываются на голодании, а это не всем подходит. Поэтому наиболее простое решение это узнать, как похудеть с помощью гречки и кефира. Эта диета очень простая, эффективная и доступна всем.

Содержание:

Почему именно гречка?

Использовать гречку, в качестве продукта монодиеты для похудения стали не более чем 20-30 лет назад, хотя о ее полезных свойствах известно давно. Этот продукт очень часто включают в различные лечебные меню, используют как один из компонентов методики похудения или просто как вкусное и полезное блюдо. Гречневая крупа обладает многими полезными свойствами:

  • В ней содержится множество витаминов группы В и витамин Р, микроэлементы – йод, железо, калий, магний, фосфор и аминокислоты.
  • Это низкоуглеводный продукт, содержащий большое количество белка.
  • Данная крупа не имеет противопоказаний к применению, кроме индивидуальной непереносимости.
  • Этот продукт улучшает работу ЖКТ, очищает организм от шлаков и токсинов.
  • Регулярно употребляя гречневую кашу, мы укрепляем стенки сосудов. Это уменьшает риск заболеть следующими заболеваниями: варикоз вен, геморрой, склероз.
  • Гречку нужно кушать при пониженном гемоглобине и слабом иммунитете, так как она помогает повысить и то и другое.

Косметологи и диетологи в один голос утверждают, что этот диетический продукт способен решить многие проблемы связанные с красотой и молодостью кожи, а так же справится с отеками, гипертонией и заболеваниями печени.

Почему кефир?

О полезных свойствах кефира диетологам известно давно. Этот кисломолочный продукт является для нашего организма источником витаминов А, В2 и В12. Так же, вмести с этим напитком, мы получаем такие полезные элементы как кальций и белки. Но самое полезное из его свойств это наличие кисломолочных бактерий, которые великолепно справляются с очисткой кишечника от шлаков и токсинов. Поэтому, кефир врачи рекомендуют пить при многих заболеваниях, особенно при тех, что связаны с ЖКТ. Этот продукт способствует улучшению пищеварения, так что использования его для диет не случайно, но следует знать некоторые особенности:полезно и питательно

  • Суточный кефир (с даты изготовления прошло менее 24 часов) может вызвать расстройство желудка, так как обладает слабительным эффектом. Так же от него может возникнуть дискомфорт в кишечнике и начнет пучить.
  • Напиток, который изготовлен более 72 часов назад, может вызывать запоры, так как он обладает противоположным эффектом.

Гречнево-кефирная диета

Как становится ясно из выше изложенного, диета, основанная на кефире и гречневой крупе, способствует нормализации работы ЖКТ, очищает кишечник от шлаков и токсинов, помогает очистить кожу и печень, а так же избавиться от лишних килограммов.

Приготовление гречки занимает определенное время, причем готовить ее можно двумя способами

  1. Сырую гречку просто заливают кипятком в пропорции 1:2, накрывают крышкой и оставляют настаиваться на 12 часов.
  2. Гречневую крупу запаривают следующим образом, зерна обдают кипятком и складывают в эмалированную кастрюлю, заливают горячей водой, накрывают крышкой и укутывают чем-нибудь теплым. Приблизительно на один стакан понадобится полтора стакана воды.

Смысл диеты заключается в следующие, у вас есть несколько основных продуктов, которые вы должны употреблять каждый день в течение всего курса похудания – кефир, гречка и вода. Продолжительность такого рациона выбирается индивидуально и составляет от 7 до 14 дней, в некоторых случаях три недели.рецепты

  • Запаренную кашу кушают в течение всего дня, в любых количествах при появлении чувства голода.
  • Главное условие – гречка должна готовиться без соли и приправ. Разрешается добавить малую толику соевого соуса, но постарайтесь все же обойтись без него.
  • Последний прием пищи должен быть за 4 часа до сна. Разрешается при сильном чувстве голода выпить стакан кефира за час до того как ляжете в кровать.
  • Кефир следует покупать нежирный или 1%. В день можно выпить не больше литра. Если вы знаете, что на ночь захочется кушать, оставьте немного кефира на этот случай.
  • Кефир пьют до или после каждого приема пищи, небольшими порциями.
  • В день надо выпивать такое же количество жидкости, как и до диеты. Сюда входит несладкие чай и кофе, минеральная вода без газа, травяные и витаминизированные чаи, обычная вода. Суточная доза жидкости не менее 1,5 литров.

Это основные правила. Но, есть еще и некоторые дополнения. О них мы расскажем ниже.

Дополнения к основному рациону

Не каждый человек способен в течение 2-х недель выдерживать монотонное питание, да и для здоровья это не очень хорошо. Поэтому, в данной диете предусмотрены дополнительные продукты, прием которых не сильно повлияет на результат похудения. Если при строгой диете вы потеряете 10кг за 10 дней, то разнообразив рацион вы сможете похудеть на более скромное количество килограммов, за 10 дней – 8кг. Если через несколько дней после начала курса вы поймете, что не сможете только на этой пищи продержаться 2 недели, смело можете добавить следующие продукты:

  • Курага или чернослив;
  • Не сладкие свежие фрукты;
  • Капустный салат;
  • Мед;
  • Зелень.

Любой из перечисленных ингредиентов может быть добавлен непосредственно в кашу. Это разнообразит рацион и дополнит его витаминами. В день можно использовать только один из перечисленных продуктов и в небольшом количестве.

Нехватка соли в организме может приводить к легким головокружениям, слабости и снижению умственной активности. Так что если вы в процессе похудения регулярно занимаетесь спортом или в процессе работы вам приходится много думать и решать ответственные задачи, можно одну порцию каши немного подсолить или сдобрить соевым соусом.

Так же можно разнообразить и питье. Одну порцию кефира, например ту, что принимаете на ночь, можно заменить порцией обезжиренного йогурта. Вводу для питья или чай хорошо добавить свежевыжатый сок лимона или мед. Так вы дадите организму требуемые витамины и разнообразите рацион.

Плюсы и минусы диеты

Это самая безопасная методика по снижению веса. Потому что в этот период человек не голодает и получает полноценное питание. Как известно чувство голода вызывает стресс и раздражение, что плохо сказывается на здоровье человека, а при этой диеты вы не чувствуете голода.

Только гречку и кефир рекомендуют кушать только в первые 2-3 дня, в остальные дни питание более разнообразно. Врачи советуют вместо обычной воды пить свежеотжатые соки (фреш), а они, как известно, очень богаты витаминами. Благодаря этому наш организм не страдает от диеты, а наоборот, молодеет. Кожа становится свежее, целлюлит понемногу исчезает, волосы и ногти набирают крепости.

В 100гр запаренной гречки 313кКал в том же количестве 1% кефира – 40кКал, то есть в день получается вполне нормальное по энергетическим показателям питание. Благодаря этому похудение проходит без ущерба для здоровья. Поэтому, гречнево-кефирную диету может попробовать любой, не зависимо от возраста, пола и рода занятий.

К негативным показателям причисляют свойство гречки вместе со шлаками и токсинами удалять из организма сахар. В результате этого может появиться усталость и головные боли. Но этого можно избежать, если принимать ежедневно медовую воду (на стакан воды чайная ложка меда).

Так же отмечают, что при такой диете результат станет заметен только через несколько дней. Хотя в первые дни человек теряет больше, чем в последующие. Это происходит из-за того, что сначала уходит лишняя жидкость и только потом начинают расходоваться жировые накопления.

Монодиеты не подходят беременным и кормящим женщинам. Особое внимание при соблюдении этой методики следует обратить людям, имеющим заболевания печени, сердечнососудистые (гипертония) и при пониженном гемоглобине. Поэтому, перед началом диеты рекомендуется посоветоваться с лечащим доктором и пройти необходимое обследование.

Советы по переходу на обычное питание после диеты

аЗа время любой диеты желудок человека уменьшается в 2-3 раза. Это связано с тем, что при любой диете разовые порции ограничиваются в размерах, либо предлагается пища, которой много не скушаешь. Основная задача после курса похудения – не растянуть желудок снова. Как это сделать?

  1. Первые дни кушать простые и легкие блюда.
  2. Разрыв между приемами пищи не должен превышать 3-х часов.
  3. Последний прием пищи должен быть за 3 часа до сна.
  4. В перерывах между приемами пищи кушайте фрукты и пейте соки.

В качестве приблизительного меню можно использовать следующий рецепт:

  • Завтрак – хлебец из злаков и вареное яйцо или нежирный творог;
  • Обед – суп на бульоне из белого мяса птицы или рыбный (мясной) салат;
  • Ужин – гречка с кефиром или йогуртом.

Постепенно можно добавлять постное мясо, некрахмалистые овощи, рыбу, мясо птицы и фрукты. Но, все это надо кушать небольшими порциями. Из фруктов не рекомендуется, есть виноград, бананы и хурму.

Перерывы между курсами должны быть не меньше месяца. В процессе диеты можно по совету врача принимать поливитамины, чтобы организм активнее боролся с лишними килограммами и при этом не страдали ваши волосы и ногти.сделай свою фигуру лучше

Отзывы

Говоря об отзывах, полученных диетой основанной на кефире и гречке, в большинстве случаев можно услышать положительные комментарии, но не все способны выдержать монотонный рацион на протяжении нескольких дней, поэтому есть и негативные рецензии.

  • Евгения 32 года: данная диета мне понравилась. За 14 дней я потеряла 8кг, конечно рассчитывала на большее, но и этим результатом очень довольна. Голодной себя не чувствовала, но теперь гречку смогу есть не скоро)))
  • Ольга 20 лет: слышала, что диета очень эффективная, попыталась придерживаться, но меня хватило на 3 дня. Понятное дело, что особого результата не достигла. Очень тяжело сидеть на крупах, особенно когда их не любишь.
  • Вита 25 лет: после родов захотелось похудеть. Решилась посидеть на гречневой диете. Очень понравилось, за 14 дней – 14кг. Теперь чувствую себя молодой и красивой, во всем теле необычайная легкость, энергия бьет через край.

fitdoma.ru

эффективная схема диеты для быстрого похудения

Одним из эффективных и надежных способов быстро избавиться от жирка и лишних килограммов считаются монодиеты — те, при которых основным в рационе является только один продукт. Популярны диеты на кефире, рисе, яблоках и гречке. В некоторых случаях продукты разрешается сочетать. Как похудеть с помощью гречки и кефира, и хватает ли организму полезных элементов при таком режиме питания?

Польза от гречки

Гречку считали полезной кашей и столетия назад, однако в качестве продукта для похудения применяют всего 20-30 лет. Гречневая каша — диетический продукт и в «медицинском» смысле. Крупа содержит витамины групп P и B, железо, йод и калий, аминокислоты, также богата фосфором и магнием.

При низком содержании углеводов в гречке большое количество белка. Противопоказаний к употреблению нет, кроме редкий случаев индивидуальной непереносимости продукта.

ВАЖНО ЗНАТЬ! Чтобы похудеть за 30 дней нужно применить 3 важных процесса: подготовку.. Читать далее >>>

Гречневая каша полезна для желудка, «чистит» тело от шлаков и токсических веществ. За счет микроэлементов в составе гречка способствует укреплению сердца и сосудов. Она же полезна при сниженном иммунитете и низком гемоглобине.

Польза кефира

Кроме кальция и белков, которыми богаты все молочные продукты, кефир содержит витамины B2, B12 и A. Но главный эффект — и для здоровья, и для похудения — достигается за счет особых бактерий, которые помогают организму очиститься от токсинов.

Выбирая кефир для похудения, стоит помнить о некоторых особенностях продукта. Свежий кефир («суточный», произведенный менее за 24 часа до употребления) обладает слабительным действием, а также может увеличить выработку газов. «Старый» кефир — изготовленный более 3 суток назад — обладает противоположными свойствами.

Диета на кефире и гречневой каше

Гречку для диетического питания не варят, а запаривают. Можно залить крупу кипятком на ночь (из расчета 2 части воды на 1 часть зерна). Альтернативный способ: обдать гречку крутым кипятком, залить водой, чтобы жидкость едва покрывала будущую кашу, укутать и оставить «упревать». Воды при этом потребуется меньше — около 1,5 стаканов на 1 стакан гречки.

Диета не позволяет других продуктов, кроме каши, кефира и воды. «Держать» режим стоит от 7 до 14 дней.

Кашу можно есть в любых количествах и в любое время дня, как только появляется чувство голода. Ни солить, ни перчить, ни другим образом «приправлять» кашу нельзя. Если чистая гречка совсем «не идет» — можно добавить каплю соевого соуса.

За 4 часа до сна есть нельзя. Если голод очень сильный и не позволяет уснуть — позволительно выпить стакан кефира, но не позднее, чем за час до отправки ко сну.

Кефир выбирают нежирный (однопроцентный), и выпить его в день позволяется не больше литра. Растянуть «дозу» нужно так, чтобы выпивать понемногу жидкости до или после еды.

Фильтрованной воды (а также чая без сахара, кофе или минералки) нужно выпивать до 1,5 л в сутки.

o-polze.com


Twitter
Нравится

Поиск по сайту

Email рассылка

Узнавай первым

об обновлениях на сайте по Email БЕСПЛАТНО! Как только на сайте появятся новые посты, видео или фото, Ты сразу же будешь извещен об этом одним из первых.

Подробнее об этом

Новое на форуме

Нет сообщений для показа