Диета от Протасова. Основа: кисломолочное и сырые овощи. Диета кима

Диета Протасова: максимум пользы, минимум ограничений

Похудеть на диете получается не у всех. И не всегда это происходит из-за их неэффективности. На сегодняшний день существует достаточное количество оригинальных систем питания, которые отлично работают, если придерживаться расписанного рациона от начала и до конца. Проблема в том, что сделать это достаточно сложно. Почти в 80% случаев худеющим не удается довести начатое до конца. Наиболее частые причины срывов с диеты – постоянное чувство голода и невкусный рацион. Одной из самых эффективных и длительных диет является диета Кима Протасова – известного израильского диетолога.

На чем основана система

Система питания от Кима Протасова основана на ограничении поступления в организм животного белка и быстрых углеводов. Первая неделя практически полностью проходит на растительной пище, что помогает максимально быстро очистить организм и запустить активный процесс сжигания жира без замедления, при этом сохраняя высокий уровень метаболизма.

Суточный рацион диеты составляет примерно 1200 ккал. Таким образом достигается умеренный дефицит калорий, который позволяет не испытывать постоянно сильного чувства голода и вести нормальный образ жизни. Именно такая калорийность является тем пограничным рубежом, за которым организм начинает жестко экономить внутренние ресурсы. Поэтому очень важно не опускаться ниже этой рекомендуемой цифры.

Хорошо продуманная система питания от Протасова предоставляет организму жизненно необходимое количество жиров. Полностью исключать жиры из рациона категорически не рекомендуется. Это может негативно отразиться на работе желчного пузыря – при полном отсутствии жира образуется застой желчи и могут возникнуть воспалительные процессы в печени. Жир входит и в состав миелиновых оболочек, окружающих нейроны. Поэтому полное и длительное отсутствие жира в организме плохо отражается и на состоянии нервной системы.

Правила диеты

Диета не расписывает подробно рацион и не ограничивает жестко в количестве съеденных за день продуктов. Благодаря этому она подходит для тех, кто не слишком любит подчиняться строгим правилам и тратить много времени на приготовление специальных блюд. Фактически на этой диете можно кушать самые разнообразные продукты. Но для того чтобы эффект был максимальным, существуют определенные правила, которые рекомендуется соблюдать неукоснительно.

1. Диета Протасова не предполагает голодания. Ее рацион низкокалорийный, но необходимо следить за тем, чтобы он не опускался ниже 1000 ккал в день. Соответственно, определяя количество съеденных за день продуктов, необходимо определять исходя из их калорийности. Таблицу калорийности легко можно найти в интернете. Необходимо помнить, что зеленые овощи содержат меньше калорий, чем цветные. А кислые фрукты – менее калорийны, чем сладкие.

2. Основных приемов пищи 4-5 в день. Хоть количество продуктов и не ограничивается строго, это не значит, что есть можно с утра до вечера. Пищеварительная система тоже нуждается в отдыхе. Но если очень хочется кушать в промежутках между ними, то можно съесть дополнительно овощ, несладкий фрукт или выпить стаканчик кефира.
3. Основу диеты должны составлять зелень и не крахмалистые овощи. И хотя категорических запретов нет, но за количеством крахмалистых овощей в рационе (картофеля, свеклы, моркови, кабачков, патиссонов, кукурузы) необходимо следить.
4. Крахмал может содержаться и в некоторых кисломолочных продуктах, особенно йогурте и сметане. Молочные продукты надо выбирать обезжиренные, без добавления сахара, фруктов и крахмала. Состав продукта всегда обозначен на упаковке, как и срок годности. Помните, что длительный срок хранения – признак того, что в продукте (особенно молочнокислом!) присутствуют консерванты.
5. Начинать прием пищи необходимо именно с овощей. Желательно, чтобы на столе каждый день был салат из свежей белокочанной капусты – он содержит минимум калорий и прекрасно очищает организм. Полезны огурцы, помидоры и сладкий перец. Только после того, как овощи уже съедены, можно кушать другие продукты, разрешенные диетой – молочнокислые, мясо, рыбу.
6. Для того чтобы не замедлялся обмен веществ, во время диеты желательно увеличить уровень физической активности. Это не значит, что придется регулярно ходить в спортзал. Достаточно больше гулять пешком и выполнять комплекс несложных упражнений. На этот период стоит отказаться от пользования лифтом и ограничить передвижение транспортом. Прекрасно, если найдется возможность покататься на велосипеде или роликах.
7. Допустимый вес мяса измеряется только в сыром виде. Для тех, у кого нет весов, ориентиром послужит ладошка, на которой должен уместиться порционный кусок мяса или рыбы толщиной до 1 см. После приготовления размер этого кусочка уменьшится почти вдвое. Мясо и рыбу лучше выбирать диетических сортов и перед приготовлением очищать его от всего видимого жира.
8. Естественно, что как при почти каждой диете, из рациона полностью исключается сахар, сладости и кондитерские изделия. Применение сахарозаменителя допустимо, но увлекаться ним не стоит – он увеличивает тягу к сладкому.
9. Рацион предполагает достаточно широкий выбор продуктов, поэтому каждый сможет из них составить меню по собственному вкусу. Но нарушать предписания, касающиеся разрешенных групп продуктов ни в коем случае нельзя.
10. Для заправки овощных салатов во время диеты нельзя использовать масло. Его заменяют лимонной заправкой или соевым соусом. Но соя содержит много фитоэстрогенов, поэтому злоупотребление этим продуктом может привести к набору веса.

Выполнение всех перечисленных правил гарантирует плавное, но стабильное снижение веса и при этом практически полное отсутствие чувства голода. Если в дополнение к диете увеличить уровень физической активности, то результат будет еще более существенным. Более того, регулярно выполняемые физические упражнения послужат лучшей профилактикой против быстрого возврата сброшенных за пять недель килограммов.

Преимущества, показания и противопоказания

Главный плюс системы питания от Протасова в том, что она оставляет в рационе все необходимые для нормальной жизнедеятельности организма продукты. Поэтому рекомендованные пять недель можно находиться на этой диете без вреда для здоровья и обязательного приема мультивитаминных препаратов.

Кроме того, нет строгих ограничений по количеству съеденной пищи и по времени ее приема. Поэтому такая диета подходит практически всем, даже тем, кто очень занят и не имеет возможности питаться по графику. Не представляет сложности и обеденное меню. Даже салат совсем необязательно готовить заранее. Можно просто съесть несколько свежих овощей или фруктов.

Система Протасова построена на принципах раздельного питания и формирует здоровые пищевые привычки. Естественно, она накладывает определенные ограничения и не является полноценным рационом, на котором можно находиться неограниченно долго. Но, применяемая на короткий период, она помогает разгрузить организм и очистить его от накопившихся шлаков и токсинов.

За пять недель диеты организм получает огромное количество ценных питательных веществ, поскольку в рационе много свежих овощей и фруктов. Обычно после нее значительно улучшается цвет лица и состояние кожи, ногтей, волос. При отсутствии медицинских противопоказаний периодически применяемая диета Протасова приносит организму несомненную пользу.

Отлично подойдет такой рацион для тех, кто хочет не только похудеть без вреда для здоровья, но еще очистить и разгрузить организм. За пять недель диеты можно сбросить до 20 килограммов. Конечно, все зависит от первоначального веса. Если он незначительно превышает норму, то особого смысла в соблюдении этой диеты нет – потеря веса будет незначительной. А вот для категории 100+ система Протасова – очень подходящий вариант.

У диеты имеются определенные противопоказания. В первую очередь связаны они с тем, что в организм поступает большое количество клетчатки. Жесткие пищевые волокна не только способствуют активизации перистальтики кишечника, но и способны раздражать слизистую желудка и стенки кишечника. Поэтому в первую очередь она категорически противопоказана тем, кто имеет любые нарушения в работе органов ЖКТ.

Не рекомендуется диета и тем, кто имеет следующие проблемы со здоровьем:

• неправильная работа эндокринной системы;
• язвенная болезнь желудка или двенадцатиперстной кишки;
• сахарный диабет, гипертония 2-3 степени;
• хронические заболевания почек, мочекаменная болезнь;
• серьезные сердечно-сосудистые заболевания.

Никакие диеты не применяются после длительных болезней, на фоне ослабленного иммунитета, во время беременности и кормления грудью. Спортсменам, которые интенсивно тренируются, этот вариант диеты тоже не подойдет из-за слишком низкой калорийности.

Меню от Протасова

Диета рассчитана на пять недель. Меню на каждый день составляется самостоятельно, с учетом индивидуальных вкусовых предпочтений из разрешенных групп продуктов. Самые серьезные ограничения налагаются на рацион в первую неделю. Затем он постепенно расширяется за счет введения дополнительных продуктов. Общая схема выглядит таким образом:

• Первая неделя. В течение пяти дней можно кушать только свежие овощи в неограниченном количестве. Во второй половине дня в меню допускаются несладкие фрукты. Поужинать можно небольшим количеством обезжиренного творога. На шестой и седьмой день на диете позволяется побаловать себя парочкой сваренных яиц. Чистой воды за день должно быть выпито не менее 1,5 литров – именно на этой недели идет активное очищение организма от шлаков и токсинов, которые выводятся вместе с водой.
• Вторая неделя. К основному меню добавляется один стакан в день обезжиренного молочнокислого напитка – кефира, йогурта, ацидофилина. Напитки необходимо выбирать без консервантов и коротким сроком хранения. Именно в них содержатся полезные микроорганизмы, которые активно восстанавливают микрофлору кишечника. Желательно пить их во второй половине дня или на ночь.
• Третья неделя. Рацион диеты обогащается животным белком – мясом и рыбой. Употребляться они могут не более одного раза в день, желательно во время обеда или ужина. На этой неделе вступает принцип замещение продуктов. Поскольку общая калорийность рациона должна оставаться в районе 1200 ккал, то кусочком мяса заменяется стакан молочнокислого продукта, порция творога или овощей.
• Четвертая неделя. Разрешает употребление сахара в очень ограниченных количествах – не более 20 граммов в день. Можно добавить чайную ложечку сахара в кофе или чай либо употреблять подслащенные йогурты и сладкие фрукты. Особенно осторожными надо быть с бананами – они содержат не только сахар, но и крахмал. Поэтому съесть можно не более одного банана за день и соответственно скорректировать количество допустимого сахара.
• Пятая неделя. Является завершением диеты и переходом к полноценному рациону питания. Дневная схема приема пищи предписывает употребление фруктов на завтрак, овощей и мяса – в обеденное время, а поужинать можно только белковыми продуктами: мясным или рыбным филе, творогом, молочнокислыми продуктами.

На все время диеты из рациона исключаются быстрые углеводы: белый хлеб, сахар, сладости, выпечка, кондитерские изделия. Очень важно не накидываться на эти продукты после завершения диеты – это может привести к быстрому набору веса. Употреблять быстрые углеводы рекомендуется не ранее, чем через полтора месяца после окончания диеты для стойкого закрепления результата.

 

← Архив статей Секреты диеты Дюкана Как убрать живот быстро и навсегда

www.racionika.ru

меню, отзывы, советы и тонкости

Диета по типу относится к содержащим малое количество углеводов. Придерживающиеся диеты, теряют от 5 до 20 кг за 5 недель курса. Кушать разрешенных продуктов можно столько, сколько хочется, как и пить.

Тем, кто ранее придерживался здорового питания, в неё легко входить. А занимаясь спортом и придерживаясь её, вы достигнете максимальных результатов — очистите организм и сильно похудеете.

Введение

Диета Кима Протасова проста и здрава. Кто такой Ким Протасов? Это диетолог и доктор СССР. Он позже проживал в Израиле. Впервые опубликовал свой труд в 1990 году, в газете для эмигрантов «Русский израильтянин».

Суть данной диеты в питании определенными овощами, не содержащими много крахмала, фруктами и 5% кисломолочными продуктами (творогом, йогуртом, кефиром или простоквашей).

Количество выпитого чая или кофе (им не стоит злоупотреблять) не ограничено, но без сахара. И ежедневно пейте не меньше 2 литров фильтрованной либо минеральной воды (не сильно соленой). Это обязательно.

Сама диета реально действенна. Её легко выполнить. Она отлично переносится психологически и физически организмом. Очищается желудок и кишечник, и в целом становится здоровее всё тело. Благодаря ей, вы узнаете, как питаться правильно и сбалансировано. У диеты "Протасова" мало противопоказаний.

Эта диета длится 1 месяц и неделю. Не каждый готов такое длительное время придерживаться рекомендаций и кушать только часть определенных продуктов, когда кругом такое разнообразие. Но, для мотивации начать и продержаться до конца курса, помните, что станете стройней и будете выглядеть здоровей. За время диеты организм адаптируется к потреблению такого продуктового набора, а обмен веществ нормализируется и сброшенные килограммы не вернутся долгое время при дальнейшем правильном режиме, составе питания.

Плюсы и минусы

Диета Кима Протасова низкокалорийная. Если предположить, что кушать разрешенные продукты вы станете умеренно, то их совокупная энергетическая ценность составит от 1200 до 1500 ккал в сутки. В рационе очень много клетчатки, она поступает в организм из овощей, не содержащих большое количество крахмала и фруктов, которые разрешены (нельзя употреблять бананы и авокадо).

В организм будет поступать много "быстрого" белка из молочных продуктов и куриных яиц (по 1 в сутки) и в конце курса введете мясо. Нормализуется микрофлора в кишечнике и переварить такую пищу организму будет не трудно.

В рамках разумного, при этой диете вы можете кушать сколько хочется овощей и кисломолочных продуктов, указанных выше.

Это успокаивает психологически, что нет запретов в рамках разрешенных продуктов. Белок животного происхождения усваивается медленно, организм на его переработку тратит достаточно большое количество энергии. Когда белок так употребляете, углеводы усваиваются из разрешенных овощей и фруктов медленно. Результат — целый день вы сыты. Это плюс белковых диет.

Клетчатка, поступает из растительной пищи и разгрузит почки. Обычно, при белковых диетах, системы, выводящие продукты жизнедеятельности, перенапрягаются. Употребление сырых овощей и фруктов, качественных кисломолочных продуктов нормализует работу ЖКТ, обогатит микрофлору в желудке и полезные вещества будут хорошо усваиваться организмом.

Если верить отзывам, то любящие сладкое, за время курса учатся держать себя в руках, не покупают конфет, печенья, тортов и других сладостей. Стараются, а потом реально получают удовольствие, кушая много сочных, сырых и ведущих к оздоровлению организма овощей, фруктов. Если привычка правильно питаться за 5 недель закрепится, то результат — значительное стабильное снижение веса.

Лучше всего соблюдать диету Протасова в теплый период года — с мая по ноябрь. А особенно удобно для жителей России лето. Когда жарко, вы меньше кушаете и больше пьете. И хорошо идет легкая растительная пища, даже 2 длительных поста из 4 проходят летом. А молочное всегда считалось диетическим питанием.

Люди, которые начинали цикл похудения зимой говорили, что иногда ощущали озноб и хотелось горячей пищи — первых блюд (супов) и разных каш. Если вы сейчас читаете об этой диете впервые и зимой, подумайте, может дождаться сезона овощей в мае и тогда всё начать.

Без занятий зарядкой, фитнесом и другим спортом, вы похудеете не так ощутимо, чем если начнете, либо продолжите тренироваться.

Тренированные мышцы эффективно сжигают килокалории, расходуя жир на энергию, необходимую во время занятий спортом.

Соблюдая диету, вы очистите организм от токсинов и шлаков. Употребляя молочное и тренируясь, вы нарастите массу мышц, а отложения жира станут сжигаться автоматически.

Эта диета противопоказана прежде всего аллергикам (на молочное, а если на яйца, то можно исключить их из рациона), и тем, кто страдает сердечной илм почечной недостаточностью, гипертоникам, беременным и кормящим грудью мамочкам, тем у кого гастрит, язва и серьезные заболевания ЖКТ.

Продукты, употреблять которые не следует:

• сахар, натуральный мёд, и заменители сахара;
• палочки крабовые, разнообразные копчености и колбасы;
• салаты, содержащие майонез, острые (морковка по-корейски и прочие). Не покупайте их в супермаркетах;
• соевые бобы, соевое мясо, соевый сыр;
• овощи не тушите и не варите;
• не кушайте супы и мясные бульоны;
• блюда, содержащие желатин;
• уксус, а соли добавляйте чуть-чуть;
• кисломолочное, в котором, из этикетки на товаре, вы точно знаете, что есть сахар;
• соки длительного хранения (в пакетах).

Если раньше вы питались не здорово, кушали излишне жирного, много соленого и жареного, вам нужен плавный переход на сыроедение овощей и фруктов и употребление длительное время молочного. Иначе, живот вздуется, стул расслабится, возникнет метеоризм.Потому, 1 либо 2 недели до «Протасовки» вводите в рацион сырые и обваренные овощи.

Диета и рекомендации

 

1 неделя

Кушайте, сколько хотите сырых, не содержащих крахмала, овощей. Например: капусту всех видов и сельдерей, болгарский перец, огурцы и помидоры, листья салата, укроп и петрушку, морковку и баклажаны, репу и редис, брюкву да лук, кукурузу с горошком, кабачки и патиссоны, тыкву и томаты и умеренно картофель и прочие. Кушайте в любое время.

5% свежего творога, не соленого сыра, йогурта без фруктов и иных добавок, кефира, простокваши, пейте, сколько душе угодно, но только в первой половине дня. Врачи считают, что оптимально человеку пить 2-3 л за день. Помните, рекомендована жирность 5% и не больше.

Также разрешено 1 куриное яйцо в день (варите) либо несколько перепелиных яичек. 3 шт. яблок (и лучше зеленых). Можете посыпать салат яйцом и залить кефиром, любые комбинации продуктов разрешены. Специи и разные пряности запрещены.

В салаты несколько раз в сутки можете добавить чуть-чуть масла подсолнечного, кукурузного или оливкового. У женщин, особенно молодых, без этих жиров может случиться сбой в деятельности организма. Овощей на ¼ кушайте больше кисломолочного.

2 неделя

Рацион такой же, как и в течение 1 недели. Обычно, самочувствие улучшается, появляется легкость с отличным настроением. Организм привыкает к рациону и голод не беспокоит.

3 неделя

Такой же рацион, только уменьшаете в два раза приём йогурта и добавляете в рацион 300 гр. вареного и можно даже жаренного мяса без масла. Это где то говяжьего (480 гр. сырого), индюшиного, куриного (420 гр. сырого) и другого мяса либо рыбы (380 гр. сырой). Но лучше всего варите мясное на пару либо запекайте.

Можно натуральные рыбные либо мясные консервы, в которых не содержится масла и они сделаны на воде, посолены и в них, как можно меньше специй, а лучше без.

Разрешена соленая рыба и вяленое умеренно мясо, которые приготовлены без использования недозволенных продуктов.

4 неделя и 5 неделя

Аналогично, набор разрешенных продуктов, как в 3. После 3 недели чуть меньше кушайте творога и йогуртов.

Вес активно начнет снижаться примерно к пятнице 3 недели. Организм перестроится на новый рацион. И тенденция к снижению заметна будет к 5 и даже при выходе из диеты, если продолжите рационально питаться. 

Морально готовьтесь, чтобы после курса правильно выйти, а не наброситься на деликатесы.

Советы и тонкости

Есть нюансы. Учитывайте их, питайтесь по-другому и худейте:

• внимательно читайте этикетки кисломолочного в супермаркетах и других магазинам. В первоисточнике речь идет о нежирном 5% твороге. Его и покупайте;
• йогурт приобретайте только без фруктовых добавок, кефир можно пить 3,2% и 5% ряженку, а молоко лучше не употребляйте;
• яйца — исключительно в вареном виде. Вместо 1 куриного, можете взять пару перепелиных;
• яблоки кушайте обязательно (3 зеленых за сутки). В яблоках нужные углеводы, их нет в иных продуктах в этом курсе. Овощи кушайте только сырые. Употребления мёда и сухофруктов отложите;
• не ешьте бананы и авокадо;
• пейте 2 л минеральной (не газированной или средне газированной и не соленой) или фильтрованной чистой воды и сколько хотите чая (зеленый и травяные настои предпочтительней черного), кофе (лучше поменьше), соки-фреш рекомендуют 50% разбавлять водой. Сахар исключите;
• кушайте только продукты, предусмотренные диетой. Если на основу — молочное есть аллергия, откажитесь от идеи придерживаться этой диеты. Выберите другую;
• в течении 5 недель пейте комплекс: витамины плюс микроэлементы;
• продолжайте делать зарядку либо посещать занятия фитнесом и другими видами спорта, но чрезмерно не перенапрягайтесь.

Отзывы и рекомендации в постдиетический период

Чтобы ваш отзыв о диете был положительным, кушайте минимум за сутки по 1 кг овощей и пейте 2 л воды. Выходите постепенно, заменяя творог, имеющим небольшую жирность говяжьим мясом или куриной грудкой и другими частями курятины (без шкуры), рыбой. На сладкое, мучное, жаренное и жирное не набрасывайтесь сразу. Если сильно любите, кушайте по чуть-чуть и вводите в рацион постепенно.

А отзывы от людей, соблюдавших ранее диету разные. Кто-то сбросил 5 кг за 5 недель, а другой 15-20. Зависит и от умеренности питания в этот период, и важно, чтобы вы двигались, хотя бы прогуливались, как можно больше, а лучше - занимайтесь усиленно спортом в этот период и результат будет максимальным: очищение организма, оздоровление и большая потеря лишнего веса.

Те, кто по отзывам жалуются, что через полгода набрали тот же вес, просто не придерживаются здорового питания. Снова злоупотребляют выпечкой, сладостями, жаренной и жирной пищей, не делают разгрузочные дни, мало кушают салатов или пьют недостаточно чистой воды в сутки, не занимаются спортом и мало двигаются.

Помните, лучше подготовиться к "Протасовке", кушая за 1 или 2 недели до начала побольше сырых овощей, фруктов (кроме бананов и авокадо). Начинайте пить много чистой воды. Сокращайте количество вареной пищи.

И после диеты питайтесь мудро, после 18 часов не переедайте тяжелых блюд, а как учит диета, попейте йогурта, кефира, съешьте порцию овощного салата с растительным маслом. Те, кто не ест после 18 часов и ложится спать в 22 часа да не кушает ночью, худеют на любой диете быстрее и эффективней.

stroy-telo.com

Диета Кима Протасова - суть диеты, правила, отзывы

Диета Кима Протасова. Основные правила, отзывы о диете Протасова

Появившаяся впервые в 1999 году диета Протасова сегодня популярна во всем мире. В чем она заключается? Каковы ее минусы и плюсы? Рекомендуем, также изучить простые рецепты диеты Кима Протасова.

Содержание статьи:

Диета Кима Протасова — суть, особенности

Смысл данной диеты заключается в потреблении максимального количества овощей и определенных молочных продуктов, а также в ограничении привычного количества сладостей и углеводов, отличающихся высоким гликемическим индексом. Продолжительность ее составляет не более пяти недель. Само количество пищи, которую можно употреблять ограничений не имеет. Благодаря диете Протасова, организм получает необходимые вещества (кальций, лактоза, белок и пр.) и избавляется от лишних.

Особенности диеты Протасова

• Употребление в пищу жира допускается только в ограниченных количествах (то есть, предпочтение следует отдавать, например, сыру и пятипроцентному йогурту).
• Активное снижение веса начинается после четвертой недели.
• Диета обеспечивает оздоровление организма и восстановление естественного обмена веществ.
• Прием витаминов обязателен, так же, как и наблюдение за состоянием здоровья.
• Нюансы, которые следует учесть во время диеты Протасова.
• Особое внимание следует уделять жирности и солености сыров. Для данной диеты идеальный вариант – нежирный творог (пятипроцентный).
• Жирные йогурты нужно заменять кефиром, ряженкой, йогуртами без добавок. Молоко при этой диете не рекомендуется.
• Яйца допускаются только вареные.
• Яблоки обязательны в ежедневном порядке, как поставщики углеводов.
• Овощи употребляются в сыром виде.
• Сухофрукты и мед исключаются из меню.
• Употребляемая при диете жидкость – чай без сахара и вода, не менее двух литров.
• Продукты становятся причиной аллергической реакции? Значит, диета вам не подходит.
• Изнуряющие физические нагрузки при диете Протасова не допускаются.
• Уксус и соль допустимы только в минимальном количестве.

Запрещенные продукты при диете Протасова

• Копчености, колбаса
• Крабовые палочки
• Сахар, его заменители, мед
• Супы, бульоны
• Салаты из супермаркетов
• Тушеные (вареные) овощи
• Пища на основе желатина
• Соевые продукты
• Соки в пакетах
• Кисломолочные продукты с содержанием различных добавок и сахара

Продолжительность диеты Кима Протасова. Основы диеты Протасова

Первая неделя

Что касается первых трех дней диеты – во время них в рационе разрешены исключительно пятипроцентные сыры (йогурты) и сырые овощи. В любой время суток и в любом количестве. Вареное яйцо – не более одной штуки в день. Чай и кофе – сколько угодно, но не слащенные, плюс два литра воды. Можно успокоить голодный организм тремя зелеными яблоками. Вариантов приготовления блюд – множество. Можно настругать салат из овощей и засыпать его яйцом и сыром, можно посыпать огурцы пятипроцентной брынзой, а можно просто макать помидоры (перцы) в йогурт. Все зависит от фантазии.

Вторая неделя

Тот же самый рацион. Неограниченное количество допустимых продуктов в любое время дня. Тяга к привычному меню постепенно пропадает, а многие даже перестают употреблять яйца, на которые жадно накидывались в первые дни.

Третья неделя

Появляется долгожданная легкость в теле. Организм, который больше не мучается усвоением жиров, сладостей и мяса, требует чего-нибудь особенного. Можно добавить в меню триста грамм в день рыбы, птицы или мяса. Но сыры и йогурты придется немного ограничить.

Четвертая и пятая неделя

В этот период происходит основной сброс веса. Рацион остается тем же – сыры, молочные продукты, яйца и овощи. Даже при отсутствии лишних килограммов диета Протасова рекомендуется специалистами для очистки организма хотя бы раз в год. Конечно, при условии, что отсутствуют противопоказания.

Как правильно выйти из диеты Кима Протасова

Во избежание шокового состояния организма, выходить из диеты следует осторожно.

• Молочные продукты в меню (а точнее, их часть) заменяются на те же самые, только однопроцентной жирности.
• Компенсируется снижение жирности растительным маслом – максимум три чайных ложки в день. Также можно заменять их тремя маслинами и тем же числом миндальных орехов. В день, включая имеющиеся жиры в основном меню, можно употреблять не более тридцати пяти г жиров.
• Яблоки (два из трех) заменяются иными фруктами. Кроме фиников, бананов и манго.
• Вместо утреннего приема овощей – каша из грубого геркулеса (не более 250 г). К ней можно добавить овощной салат, нежирный творог.
• Вместо молочных белков – курица, постное мясо.

Идеальна ли диета Кима Протасова? Минусы диеты, противопоказания

Данная диета не имеет соответствий с главными пищевыми критериями и какой-либо сбалансированности по продуктам. Основными ее недостатками являются:

• Запрет на рыбу и мясо на первых этапах. Как следствие – недополучение организмом железа и ценных аминокислот.
• Обострения от диеты при заболеваниях ЖКТ. То есть, диета Протасова не подходит людям с данными заболеваниями.
• Противопоказаниями к диете является также аллергия на кисломолочные продукты, а также непереносимость каких-либо продуктов из ее меню.

Сайт Colady.ru предупреждает: все представленная информация дана только для ознакомления, и не является врачебной рекомендацией. Перед применением диеты обязательно проконсультируйтесь с врачом!

А что Вы думаете о диете Протасова? Отзывы худеющих

— На мой взгляд, самая легкая и здоровая диета. Ограничений особых нет, срывов нет, дискомфорта какого-либо в животе – тоже нет. Уже два раза ее пробовала, результат – супер. Похудела на семь килограмм, после чего сделала эту диету образом своей жизни. Советую всем!

— У меня третья неделя пошла Протасовки. Проблема одна – не наедаюсь. На днях начну вводить мясо-рыбу, надеюсь, полегчает. В прошлый раз по этой диете сбросила пять килограмм. Поэтому начала еще раз именно ее, хотя молочные продукты люблю не особо.

— Сбросила за две недели четыре кило. За оставшиеся три – еще три килограмма.)) Вышла из диеты на утренней овсянке, старалась постепенно включаться в обычное свое меню. Результат мне понравился, главное теперь – его закрепить. Реально работающая диета! Рада беспредельно. Кстати, я так привыкла, что уже вообще не ем сладкого и мучного. Теперь перешла на овощи, рыбу, индейку (вареную), фрукты (киви, ягоды, яблоки), каши и сухофрукты. Даже масло практически не употребляю (только оливковое). Девчонки, главное, не забывайте – пить много воды, есть витамины, пить Хилак при проблемах с ЖКТ и не выскакивать из диеты резко!

— Отличная диета. Минус восемь килограмм. Не голодала вообще, привыкла быстро. Соли лишние вышли, тяги к сладкому тоже нет. Причем вообще нет теперь. Разгрузка для организма просто идеальная. Занимаюсь спортом, благодаря этому диета прошла на ура. Обмен веществ действительно нормализуется, сантиметры с талии уходят. У меня все подруги на Протасовку подсели.))

— В прошлом году опробовала. Шесть кило скинула. Хотя могла и больше. Но… поленилась, да и результат закрепить не пыталась. Сейчас опять на этой диете, уже четвертая неделя пошла. Обновляю гардероб! ))

— Пятый день пошел. Не выдержала, встала на весы и расстроилась. Вес не уходит. Даже в первые дни сбросила пару килограмм, а сейчас почему-то по нолям.(( Хотя нарушений в диете не было. Может, воды мало пью…

— Минус восемь кг! )) Диета подходит к концу. Выходить из нее не хочется вообще! Малость сбилась с режима (чуть-чуть алкоголя выпила на празднике, да нагрузки физической не было вообще никакой), но вес все равно подкорректировала. Со следующей недели начинаю новый образ жизни под названием «протасовка»! ))

www.colady.ru

Диета Кима Протасова - подробно 

Чуть больше месяца — и восемь кило как ни бывало! Популярная диета Кима Протасова, в обиходе названная «протасовкой», обещает хорошие результаты за небольшой промежуток времени.

Особенности диеты

У «протасовцев» получается сбросить лишний вес за счет уменьшения количества животных жиров, а также углеводов с высоким гликемическим показателем, содержащихся в сладкой выпечке или белом хлебе. В результате снижается уровень сахара в крови и уменьшается тяга к сладкому, тем самым улучшается работа поджелудочной железы и обмен веществ в целом.

Важно! Суть диеты и ее несомненное преимущество состоит в том, что количество пищи не лимитируется строгими цифрами килокалорий, граммов и миллилитров. Когда захочется — тогда и ешьте. Но только продукты «из списка».

Порции не ограничиваются, лимитируется продуктовый перечень:

• свежие овощи: капуста всех видов, зелень, помидоры, болгарский перец, огурцы и морковка, тыква, кабачки, баклажан и сельдерей, репа, редис, ревень, лук;
• молочные продукты: творог обычный и зернистый, кефир, ряженка, простокваша, ацидофилин, натуральный йогурт. Вся продукция должна быть маложирная, но не обезжиренная — до 5%, без подсластителей и добавок;
• постные сорта говядины, курятины и рыбы;
• сваренные вкрутую яйца;
• яблоки зеленых сортов.

Напитки также отличаются разнообразием: натуральные соки, чай черный, зеленый, из трав. Разрешен кофе. Кроме перечисленного, важно выпивать 2 л минеральной негазированной воды ежедневно. Единственное ограничение: напитки не должны содержать сахар.

Здоровая пища — основа диетического комплекса. В постных сортах мяса и рыбы, яйцах и кисломолочных продуктах содержатся достаточное количества белка, целый набор аминокислот, железо, кальций, жирные кислоты, фосфор, витамины и бифидобактерии.

Помимо витаминов и минералов, овощи являются источником полезной клетчатки, необходимой для правильной работы ЖКТ. Они легко усваиваются и не перегружают желудок. Овощные блюда очень полезны, а в сочетании с натуральной кисломолочкой хорошо очищают организм.

Важно! Отказ от соли уменьшает отечность и способствует лучшему выводу жидкости.

Диета подходит и тем, у кого нет лишних килограммов. Стройным достаточно одного курса в год, чтобы почувствовать себе бодрее и свежее.

Диета Кима Протасова: описание по неделям

Для диеты устанавливается пятинедельный срок. В зависимости от недели рацион изменяется:

1. Первая и вторая. Свежие овощи без термической обработки и кисломолочная продукция. В день можно съесть одно крутое яйцо и три яблока сорта Гранни Смит, Симиренко и подобных.
2. Третья, четвертая и пятая. Ежедневно разрешается 300 г мяса, рыбы или птицы, которые лучше варить или запекать. Если порция мяса покажется огромной, разделите ее на два приема. Желательно уменьшить количество кисломолочного на 300—400 г.

Если отдельно не указан вес продукта, количество съеденного ограничивается только индивидуальным чувством разумного. Время приема пищи тоже не играет существенной роли.

Работа над ошибками

Одна из типичных ошибок сидящих на «протасовке» — чрезмерный крен в сторону кисломолочных продуктов в ущерб овощной составляющей. Молочного в два раза меньше, чем овощей, такова идеальная формула диеты. Если от яиц вы не в восторге, их количество можно сократить. А прибавить стоит физические нагрузки, например посещение бассейна или ежедневные получасовые прогулки в хорошем темпе.

Важно! Хотите существенно сбросить вес — постарайтесь пройти весь курс диеты: килограммы уходят в последние две недели.

В течение пятинедельного выхода из «протасовки» тоже нужно придерживаться определенных правил.

Примерное дневное меню

1—2 недели

Завтрак. Салат из зеленых яблок с морковью. Творог с простоквашей или ряженкой.

Второй завтрак. Помидоры, фаршированные творожной начинкой с йогуртом.

Обед. Салат из яйца, помидоров, огурцов, перца, рукколы, лука-порея и петрушки.

Полдник. Яблоко.

Ужин Салат из сельдерея, редьки и укропа с кефиром.

3—5 недели

Завтрак. Салат из тыквы, яблока и огурцов, заправленный йогуртом. Яйцо.

Второй завтрак. Творог с кефиром.

Обед. Рыба на пару. Салат из капусты, моркови и яблок с йогуртом.

Полдник. Простокваша.

Ужин. Болгарский перец, фаршированный творожно-йогуртовой массой.

После диеты: сохранить достигнутое

Пускаться во все тяжкие, опустошая холодильник — поведение, грозящее быстрой потерей всех достижений в избавлении от лишних килограммов. Существует пятинедельный период после диеты. Чтобы остаться стройной:

1. Учитывайте жиры. Их максимальная дневная норма не должна превышать 35 г.
2. Молочная продукция — только маложирная, до 1%. На смену животным жирам приходят растительные: прибавляются подсолнечное или оливковое масло в качестве заправки для салатов, не более трех столовых ложек ежедневно. Если лакомитесь оливками, порцию масла уменьшайте.
3. Не стоит останавливать свой выбор на соленых сортах сыра. Сливочное масло, белый хлеб и булки, макароны и картошка, фабричные полуфабрикаты и уличный фастфуд, алкогольные напитки — все это не рекомендуется тем, кто хочет сохранить стройную фигуру.
4. На завтрак к салату и творогу добавляется каша на воде.
5. Порцию нежирного мяса — телятины, говядины, курятины или индюшатины — допускается увеличить за счет уменьшения количества кисломолочного.
6. Из трех яблок оставьте одно и прибавьте к нему другие не очень сладкие фрукты.

Изменения в питании лучше внедрять не сразу, а одно за одним.

Отзывы о диете

Ирина, 36 лет

«Сколько я потратила сил и денег, чтобы избавиться от лишнего веса! Завидовала стройным подругам, мечтала о восхищенном взгляде мужа, но похудеть никак не удавалось. В порциях я себя ограничивала, но дело было не в количестве пищи, а в том, что именно я ела. Первые три дня было трудно, но потом и самочувствие улучшилось, и стала худеть. Когда на столе появилось мясо, муж тоже присоединился к диете. Так что похудели вдвоем».

Кристина, 27 лет

«Протасовка» — самая здоровая диета. Она приучает к полезным продуктам, помогает настроиться на правильное питание, где нет искусственных добавок. Конечно, быстрее и проще отварить магазинные пельмени или колбаски нарезать. Когда в семье все работают, крошить салаты просто некогда. Но время найти стоит. Я похудела на 6 кило безо всякого фанатизма».

Анастасия, 43

«Скажу совершенно откровенно: верьте тем, кто восхищается «протасовкой»! Сбросила 11 кг, я в восторге, родные тоже! Не мучила себя, строго отсидела на салатах первые полмесяца, а после иногда позволяла себе излишества. Обмен веществ становится лучше, поэтому и результат никуда не уходит».

В заключение

Причины популярности диеты по Протасову очевидны:

• в ней отсутствуют строгие ограничения по количеству съедаемой пищи, и сидеть на такой диете легче, зная, что сможешь подкрепиться хотя бы морковкой;
• «протасовка» улучшает обмен веществ и способствует нормальной работе поджелудочной железы, убирая влечение к сладкому;
• сбалансированный набор продуктов позволяет обеспечить организм всеми необходимыми веществами.

Если не увлекаться тортиками, после диеты сброшенные килограммы не возвращаются, об этом пишут многочисленные приверженцы «протасовки».

Если по каким-то причинам вы не смогли пройти курс диеты Кима Протасова, но хотите быстро похудеть в домашних условиях, то у вас есть возможность воспользоваться средствами для похудения: шоколад для похудения, воспользоваться профессиональным блокатором калорий, или попробовать жидкий каштан. Худейте с нами!

hydeysnami.ru

Эффективная диета для похудения – диета Кима Протасова

Вообще слово «диета» у многих ассоциируется с чем-то не очень приятным. И неудивительно, ведь за этим понятием, как правило, стоит отказ от многих любимых вкусностей, ограничения в пище и необходимость вводить в рацион питания то, на что в додиетическое время глаза б не смотрели – что-нибудь типа пюре из пареного шпината. А если сюда прибавить жестокие приступы волчьего аппетита в «неурочные» часы, голодные бунты желудка при виде аппетитной сосиски в тесте и муки совести за каждый тайком съеденный пирожок!

Поэтому несбыточная мечта любого перманентного «похудальщика» – есть, сколько хочется, и не толстеть. А в идеале – еще и сбрасывать при этом килограммы лишнего веса на глазах у сраженной наповал публики. Да еще без всяких там походов в спортзал и бега трусцой в близлежащем парке.

В распрекрасных рекламных сюжетах про чудодейственные пилюли, перехватывающие все лишние калории непосредственно в пищеводе на пути к желудку, именно так все и бывает. Однако на деле придется немножечко потрудиться, если действительно хочется привести вес в норму.

Диета Кима Протасова станет просто палочкой-выручалочкой для тех, кто хочет есть в любое время дня и ночи, ни в чем себе не отказывая. Иными словами, эту диету можно было бы назвать «спецкурсом для слабовольных», поскольку за пять недель не слишком обременительных ограничений она позволяет сбросить 5-8 килограммов, а в отдельных случаях – и больше.

Изюминка диеты Кима Протасов в том, что никаких специальных правил по приему пищи в ней не предусмотрено. И есть действительно можно хоть сутки напролет. Секрет – в перечне «разрешенных» к употреблению продуктов: сырые овощи, сыры и молочные продукты с жирностью не выше 5%.

Сам автор диеты в качестве поблажки позволяет худеющим съесть в течение дня еще пару зеленых яблок и одно сваренное вкрутую яйцо. А на третьей неделе диеты можно уже добавлять в дневное меню 300 граммов отварной куриной грудки, постного мяса или нежирной рыбы. При этом любимый кофе или там чай хлебать можно без ограничений, однако на сахар – табу! Параллельно нужно обязательно выпивать в сутки не менее пары литров чистой негазированной воды.

Многие адепты диеты Кима Протасова заметили необычный побочный эффект: уже к концу второй недели «сидения» на овощах, сырах и молоке необыкновенно поднимается либидо. Ну то есть просто зверский сексуальный аппетит прошибает! И главное, ни с чем не сравнимое чувство легкости во всем теле ощущается. Да и настроение бодрое.

Хотя на самом деле специалисты-диетологи легко объясняют и то, и другое, и третье явление. Чувство легкости в теле возникает за счет максимального освобождения организма от шлаков и токсинов: в сырых овощах содержится максимум клетчатки и микроэлементов, стимулирующих естественное очищение кишечника.

А вот прилив сексуальных желаний связан с особенностями воздействия на организм лактовегетарианства – так можно рассматривать первые две недели из курса Кима Протасова, когда в меню преимущественно сыры и молочные продукты.

Ну а хорошее, ровное настроение, понятно, связано с тем, что во время диеты по методу Кима Протасова не приходится голодать, а вес между тем убывает. С чего, спрашивается, тогда кукситься?

Диета Кима Протасова – меню понедельно

Итак, как же нужно питаться согласно методу Кима Протасова, чтобы уже через пять недель надеть платье или джинсы на два-три размера меньше? Простое и сытное меню вас наверняка порадует.

Неделя первая

С утра до вечера (да хоть до глубокой ночи!) сырые овощи в любом виде: целиком, в салате, тертые, резаные. Какие угодно молочные продукты и сыры с жирностью не выше пяти процентов. Бонусом – пара-тройка зеленых яблок и яйцо вкрутую. Чай и кофе – сколько влезет, но без сахара. Обязательно пить не меньше двух литров негазированной воды.

Неделя вторая

Едим и пьем все то же самое, что и на предыдущей неделе. Кстати, в начале недели стрелка весов может уже дрогнуть и слегка склониться в сторону меньших цифр.

Неделя третья

Ура, можно мясцо прибавить в меню! Каждый день можно съедать примерно 300 граммов отварных куриных грудок, или постного мяса, или кусок нежирной рыбы такого же веса. Сыра и молока лучше теперь употреблять поменьше. Овощи, зеленые яблоки и вареное яйцо – все в силе, так же, как и несладкие чай, кофе и два литра воды в сутки.

Неделя четвертая и пятая

Вот когда за стрелкой весов становится интересно наблюдать! Наступает период стремительного «таяния» лишних килограммов. Не расслабляйтесь! Меню то же, что и на третьей неделе диеты.

Как правильно выходить из диеты Кима Протасова

Выходить из диеты нужно плавно, постепенно вытесняя пятипроцентные молочные продукты и сыры обезжиренными. Можно начать добавлять понемножку растительное масло в салаты, но с таким расчетом, чтобы общее количество потребляемого жира в сутки не превышало 40 граммов. Попутно можно одно из зеленых яблок, съедаемых ранее в качестве «бонуса» к диете, заменить каким-нибудь другим несладким фруктиком. Утром вместо сырых овощей можно варить себе овсяную кашу или есть нежирный творог на завтрак.

Кому противопоказана диета Кима Протасова

Диета Кима Протасова не подойдет людям с лактонепереносимостью. Кроме того, не на пользу эта диета будет тем, у кого в анамнезе есть заболевания желудочно-кишечного тракта, в частности, язвенная болезнь и хронический гастрит.

Для широкого же круга людей без отклонений в системе пищеварения диета Кима Протасова может служить не только средством для похудения, но и курсом для ежегодного очищения организма, даже если вес находится в норме.

Результаты диеты Кима Протасова

Самый ценный результат диеты Кима Протасова – это то, что за пять недель организм адаптируется к сбалансированному и полноценному питанию. И поэтому не возникает желания сразу после окончания курса наброситься на тортики и булочки.

За время диеты с фигуры «сползает» от пяти до десяти-двенадцати лишних килограммов.

И знаете что? Они не возвращаются!

polzavred.ru

---

• 
  Диета для похудения гречка
• 
  Кефирная диета на неделю
• 
  Отзывы диета елены малышевой для похудения в домашних условиях
• 
  Кефирная диета ларисы долиной на 7 дней
• 
  Без углеводов диета для женщин что можно есть
• 
  Кетоновая диета для похудения примерное меню
• 
  Диета французская
• 
  Кетоновая диета для похудения
• 
  Питьевая диета на 7 дней
• 
  Кефирная диета на 5 дней меню
• 
  Если надо срочно похудеть яичная диета