Вау! Раскрыт секрет стройности Катрин Денев, Изабель Аджани и Софи Марсо! И это — французская диета, вкусная и очень эффективная. Выберите один из 8 рационов на свой вкус и потеряйте до 10 кг всего за 2 недели!
СодержаниеСвернуть
В тройку методик питания для снижения веса, дающих максимальный по эффективности и пролонгированности результат, американский журнал «Clinical Nutrition» («Клиническое питание») включил белковые диеты. Одна из них – популярнейшая французская диета, которой пользуются многие публичные люди, в том числе такие известные актеры, как Катрин Денев, Жюльет Бинош, Жерар Депардье, Софи Марсо, Изабель Аджани, Анна Пескова. 7-дневный курс классической французской диеты позволяет сбросить до 5 кг, двухнедельный – до 8 – 10 кг. Потеря веса при использовании других разновидностей французских методик для похудения зависит от продолжительности курса.
Национальная кухня Франции изобилует изысканными блюдами, которые щедро сдабриваются соусами и подливками. Завтрак среднестатистического парижанина — чашка кофе со свежеиспеченным пышным круассаном. Все эти блюда весьма калорийны. Диеты для сохранения стройной фигуры, созданные на родине Мопассана и Азнавура, ничего общего с шедеврами национальной кухни не имеют – они основаны на жестком режиме питания.
Первая диета для похудения «по-французски» была создана в конце прошлого века сотрудником парижской фармацевтической компании Мишелем Монтиньяком. В ней предлагалось оценивать продукты по гипогликемическому индексу, включая в рацион только те, у которых этот показатель невысок. Сегодня существует несколько вариантов французской диеты, они отличаются длительностью курса, составом меню, списками разрешенных и запрещенных продуктов. Неизменным остался механизм действия: ограничение калорий за счет преобладания в меню белковых продуктов.
Основные принципы французской диеты
Достоинств у французских методик похудения больше, чем недостатков. К преимуществам относятся:
Слабых мест у данной методики три:
Формула питания, разработанная врачом, лауреатом Нобелевской премии Ростаном Шарлем, считается самой гармоничной из разновидностей французских диет. Ее меню составлено на основе свежих продуктов, содержащих необходимые для организма нутриенты. Сделать блюда разнообразнее и изысканнее можно, добавляя в них натуральные приправы, зелень, сок лимона.
Если нет уверенности, что включенные в меню ветчина или вареная колбаса имеют высокое качество, изготовлены без добавок и консервантов, их можно заменить мясом – отварным или тушеным. Кофе или чай, включённый в меню, пьют несладким. Схема предусматривает трехразовое питание, разрешаются легкие перекусы – яблоко, орех, пригоршня ягод.
Ежедневное меню
День 1
День 2
День 3
День 4
День 5
День 6
День 7
День 8
День 9
День 10
День 11
День 12
День 13
День 14
Как выходить из диеты
После курса ограниченного питания нужно дать организму возможность закрепить результат и адаптироваться к обычному рациону: резкое увеличение в пище количества углеводов может обернуться для него стрессом. В течение первых двух недель рекомендуется придерживаться следующих правил:
Система диетического питания, созданная ирландцем Самюэлем Блэком – это не полуголодная диета, а хорошо продуманное полноценное меню, основу которого составляют низкокалорийные белковые продукты: цельнозерновые крупы, нежирные сорта мяса и рыбы, морепродукты, свежие овощи и фрукты. Придерживаясь разработанного доктором Блэком режима питания, за неделю можно похудеть на 3 – 5 кг.
Правила диеты
Ежедневное меню для трехразового питания
Первый день:
Второй день:
Третий день:
Четвертый день:
Пятый день:
Шестой день:
Седьмой день:
Эта схема питания предназначена для очищения организма и снижения веса, и основана на употреблении за один прием пищи только растительных или только животных белковых продуктов низкой энергетической ценности. Дневной рацион содержит не более 1500 калорий. Не получая в достаточном количестве жиров и углеводов, организм вынужден расходовать жировые запасы, причем прежде всего худеют «проблемные» зоны – бедра, живот, ягодицы.
Преимуществом методики Катрин Гурсак является отсутствия чувства сильного голода. Белковая пища хорошо насыщает, поэтому головокружение или потеря работоспособности при этой диете не грозит, поэтому она хорошо подходит для людей с активным образом жизни. Еще одно достоинство диеты в том, что все блюда, предложенные в меню, готовятся быстро, что тоже немаловажно для деловых людей.
Диетический курс рассчитан на 1 неделю, за это время реально избавиться от 4 килограммов лишнего веса. Для повышения результата курс без ущерба для здоровья можно продлить еще на неделю, немного повысив калорийность рациона.
Правила диеты
Меню на неделю
Диета предполагает трехразовое питание. Блюда для обедов предлагаются в двух вариантах. Между обедом и ужином разрешается выпить стакан сока, травяного чая или нежирного бульона (овощного, рыбного, мясного).
Блюда для завтраков по дням
Варианты блюд для обедов (по дням)
Блюда для ужинов по дням
Одна из самых красивых французских киноактрис, писательница, сценарист и кинорежиссер Софи Марсо, в 45 лет обладает фигурой 20-летней девушки. По ее собственному признанию, единственным способом борьбы с лишними килограммами служит персональная диета. Приятная особенность схемы питания Софи состоит в том, что жесткого рациона нужно придерживаться неделю, а затем целый месяц можно есть все (или почти все) — достигнутый вес, по уверению автора диеты, останется стабильным.
Принципы диеты Софи Марсо
Преимущества методики
Меню на 7 дней
Первый день
Второй день
Третий день
Четвертый день
Пятый день
Шестой день
Седьмой день
Результаты диеты Taille fine. Статистика.
По результатам опроса, проведенного среди 100 женщин, которые использовали диету Софи Марсо втечение недели, 10 из них похудели на 3–4 кг, 58 – на 5–6 кг, а 32 удалось сбросить от 7 до 9 кг. Масса тела участниц эксперимента контролировалась еще в течение месяца после завершения диетического курса. У тех, кто соблюдал стандартные правила здорового питания – не увлекался сладостями, жирными и жареными блюдами – вес не увеличился.
Основной принцип стремительного похудения – лишить организм возможности получать с пищей жиры, чтобы заставить его превращать в энергию собственные запасы адипоцитов. Режим питания, разработанный парижским диетологом Мадлен Жеста, предполагает минимальное поступление килокалорий, всего около 1200 в сутки. За десять дней на этой диете можно уменьшить свой вес на 5-6 кг. Однако такая низкая энергетичность плохо сочетается с активными нагрузками, поэтому диету Жеста лучше использовать во время отпуска. Повторять курс рекомендуется не раньше, чем через месяц.
Несмотря на жесткость, в остальном методика состоит из одних достоинств:
Состав меню и режим питания
Основными блюдами диеты Мадлен Жеста служат овощные супы, кисломолочные продукты и специальный напиток «гидромель» – лимонад собственного приготовления. Кроме того, в дневной рацион разрешается включать свежие овощи, нежирную рыбу в вареном или запеченном виде, постное отварное мясо. Из жиров разрешается только оливковое масло, сахар тоже под запретом. В отличие от других методик, эта диета предполагает дробное шестиразовое питание.
Схема приема пищи
Такое меню предлагается на 1, 2, 8 и 9 день диетического курса, эти дни считаются «бульонными». Остальные 6 дней – «кисломолочные», в их меню вечерний бульон заменяется на 250 г обезжиренного творога. Лимонада «гидромель» рекомендуется выпивать не меньше литра в день.
Рецепты бульона и лимонада
Напиток «гидромель» приготовить просто: на стакан минеральной или кипяченой воды добавляется чайная ложка меда и сок одного лимона.
Овощной бульон готовится из 0,5 кг лука, 400 г моркови и помидоров, небольшого корня сельдерея или петрушки. Овощи нужно сварить в 1,5 л воды, а затем извлечь из бульона. Их можно съесть отдельно, приправив оливковым маслом, через 15 минут после того, как выпит бульон.
К этому типу методик для похудения относятся диеты, которые позволяют за несколько дней сбросить до 5 кг массы тела за счет сжигания жира из внутренних депо. Они основаны на употреблении одного, обычно низкокалорийного, продукта. Как правило, моно-системы питания рекомендуется придерживаться не более 3-5 дней – из-за ограниченности рациона. Противопоказаниями служат беременность, период грудного вскармливания ребенка, гастрит, язва желудка, а также индивидуальная непереносимость продукта, составляющего основу меню.
Французская диета на сельдерее
Овощ семейства зонтичных, сельдерей содержит богатый набор витаминов и минералов, а также много клетчатки. Он активирует работу системы пищеварения, и поэтому эффективен для похудения. «Сельдерейной» диетой следует пользоваться с осторожностью: этот корнеплод способен вызывать аллергическую реакцию.
Монодиета на сельдерее рассчитана на три дня. Ее рацион состоит из салата, для приготовления которого нужны: несколько корней сельдерея, 3-4 огурца, два сладких перца, пучок листового салата и лимон. Сельдерей натирается на крупной терке, остальные ингредиенты не крупно нарезаются. Полученную смесь нужно разделить на пять порций, и съесть их за день через равные промежутки времени, перед употреблением добавляя в салат лимонный сок. Дневная норма жидкости — 6-8 стаканов.
Французская диета на йогуртах
Полученный путем сквашивания молока смесью культур болгарской палочки, йогурт служит компонентом большинства систем диетического питания. Он содержит много белка, кальция, калия, витамины, ферменты и микроэлементы, являясь в тоже время низкокалорийным продуктом. Рассчитанная на 3 дня йогуртовая диета, по сути, представляет собой разгрузочные дни.
Соблюдать ее нелегко – весь дневной рацион состоит из 0,5 л йогурта и 3 яблок или грейпфрутов. Лучше всего использовать продукт домашнего приготовления. Магазинные йогурты длительного хранения, в состав которых входят стабилизаторы, консерванты, ароматизаторы и красители, принесут гораздо меньше пользы.
Схема питания при йогуртовой диете следующая: утром, в обед и вечером выпивается по стакану этого кисломолочного напитка, яблоки или грейпфруты съедаются в любой из перерывов. Кроме того, в сутки следует употреблять 1,5 литра минеральной или кипяченой воды.
Французская диета на гранате
Плод гранатового дерева, состоящий из нескольких сотен зерен, упакованных в общую оболочку, по праву считается кладезем полезных веществ. В нем содержится полтора десятка аминокислот, витамины, калий, фосфор, медь и другие минералы. При этом в 100 г гранатовых зерен всего 72 килокалории.
«Гранатовая» трехдневная схема питания относится к монодиетам условно – кроме зерен гранатина (так правильно называется плод), в дневной рацион включены помидоры черри (4 шт.) и листовой салат или шпинат. Из этих продуктов готовится салат, который заправляют лимонным соком или бальзамическим уксусом, а затем, разделив на три части, съедают на завтрак, обед и ужин. Между приемами пищи разрешается пить зеленый чай или подкисленную лимоном воду.
Наталья, 32 года
У меня генетическая предрасположенность к полноте. Пользуюсь диетами для похудения как минимум пару раз в год. Сейчас прошла недельный курс французской диеты. По сравнению с другими, она действительно менее тяжела, к небольшим порциям привыкла буквально за несколько дней, от сахара отвыкла так же быстро. Обещанные 4 кг мне удалось сбросить. Решила продолжить курс еще на неделю.
Софья, 23 года
Ознакомилась со всеми видами французской диеты, польстившись на изысканное название. Но в них же каждый день отварное мясо и стандартные салатики и яйца, яйца, яйца… Уж лучше перемучиться пару-тройку дней на монодиете и сбросить те же 3–4 кг. Я не агитирую, это просто субъективное мнение.
Татьяна, 55 лет
Много лет назад пользовалась кремлевской диетой – купила книгу и каждый день считала калории и составляла меню. Эффект был неплохой, но так надоедала эта ежедневная арифметика! Сейчас решила попробовать похудеть после встречи выпускников института. Приятно было слышать комплименты, сказанные по поводу моложавой внешности и отсутствия морщин (женщина всегда остается женщиной). Но вот фигуру не похвалил никто – не за что было. Выбрала французскую классическую диету. Добросовестно выдержала ее весь срок, хотя несколько раз я позволяла себе съесть кусочек домашнего кекса – небольшой, только чтобы «сбить охоту». Сбросить удалось не очень много, 6,5 кг (видимо, и возраст сыграл свою роль). Но при моем небольшом росте это очень заметно. Дополнительные плюсы: стало легче двигаться, а кожа на лице, вопреки моим опасениям, не обвисла, а осталась подтянутой. Вот такие результаты.
Ирина, 38 лет
Пользуюсь французской диетой второй раз. Результаты устраивают. Вес после нее набирается медленно, потому что привычка кушать понемногу остаётся. Правда, есть побочный эффект – кожа становится суховатой и немножко тускнеет. Как фармацевт, знающий цену микронутриентам, считаю, что на эту диету (в особенности 14-дневную) лучше садиться осенью, когда организм накопил какое-то количество витаминов. Или же принимать их отдельно.
Важно! Блог pohudejkina.ru является сугубо информационной площадкой. Мы не занимаемся торговлей, а лишь рекламируем тематические товары и услуги на отведённых для этого рекламных площадях.
pohudejkina.ru
medside.ru
Франция — родина изысканной еды, мелодичного шансона и романтических свиданий. В этой стране во всем стремятся к красоте и гармонии. Особый метод похудения тому подтверждение.
Есть несколько вариаций французской диеты. Они отличаются по меню, срокам и описанию действия.
Если вы решили изменить свое тело и сделать первый шаг на пути к здоровому образу жизни, то будьте готовы отказаться от гастрономических излишеств.
Популярный классический метод поможет снизить массу тела на 7–8% от исходного веса за две недели. Есть более щадящие режимы, но они менее эффективны.
При любом варианте рацион точно рассчитан и выверен, поэтому отклоняться от подобранного питания или заменять продукты не рекомендуется. В противном случае просто не будет результата.
Период классической французской диеты — 14 дней. Похудение начинается уже в конце первой недели. Популярный способ снижения массы опробован множеством женщин и мужчин по всему миру. Они смогли стать стройными за короткое время без голодовок и чрезмерных физических нагрузок.
На фотографии — Мирей Гильяно — автор серии книг о здоровом питании и образе жизни. Она родилась и выросла во Франции. Всю жизнь не обращала внимания на то, как едят в ее родной стране, пока не переехала в США. Там она значительно поправилась. Это и послужило толчком к написанию бестселлера «Почему француженки не толстеют». Мирей говорит о том, что можно есть практически все. Дело в том — как именно принимать пищу.
Французская диета на 14 дней подразумевает определенное меню. Все напитки и продукты занесены в таблицу ниже. Французские диетологи предлагают сбалансированный рацион, в котором есть все необходимые питательные вещества для здорового организма. Классическое меню строго рассчитано и нацелено на максимально допустимый сброс массы за две недели без вреда для здоровья.
День | Завтрак | Обед | Ужин |
1 | Натуральный черный кофе, несладкий — 1 чашка | Куриное яйцо, отварное — 2 шт.Томат — 1 шт.Салат латук, неограниченно | Отварная говядина, нежирная — до 100 гСалат латук, неограниченно |
2 | Натуральный черный кофе, несладкий — 1 чашкаТост из ржаного хлеба — 1 ломтик | Телятина гриль либо отварная — до 100 г | Колбаса вареная, натуральная — 100 гЛистья рукколы, неограниченно |
3 | Натуральный черный кофе, несладкий — 1 чашкаТост из ржаного хлеба — 1 ломтик | Морковь запеченная — 150 гТомат — 1 шт.Мандарин либо другой цитрус — 1 шт. | Куриное яйцо, отварное — 2 шт.Отварная говядина — до 100 гСалат латук, неограниченно |
4 | Натуральный черный кофе, несладкий — 1 чашкаТост из ржаного хлеба — 1 ломтик | Морковь запеченная либо свежая — 150 гСыр твердый, нежирный — 100 гКуриное яйцо, отварное — 1 шт. | Кефир до 1% — 1 ст.Яблоко — 1 шт. |
5 | Морковь тертая, с лимонным соком — 100 г | Рыба морская — 150 гТомат — 1 шт. | Отварная говядина — до 100 г |
6 | Натуральный черный кофе, несладкий — 1 чашка | Филе куриное, отварное — до 100 гСалат латук, неограниченно | Телятина отварная — до 100 г |
7 | Чай зеленый, с лимоном, несладкий — 1 чашка | Телятина отварная — до 100 гГрейпфрут либо апельсин — 1 шт. | Колбаса вареная, натуральная — до 100 г |
8 | Натуральный черный кофе, несладкий — 1 чашка | Куриное яйцо, отварное — 2 шт.Салат из томатов и рукколы — 200 г | Говядина отварная, нежирная — до 100 гСалат латук, неограниченно |
9 | Натуральный черный кофе, несладкий — 1 чашкаХлебец цельнозерновой — 1 шт. | Говядина отварная, нежирная — до 100 г | Колбаса вареная натуральная — до 100 гСалат латук, неограниченно |
10 | Натуральный черный кофе, несладкий — 1 чашкаХлебец цельнозерновой — 1 шт. | Капуста цветная, отварная либо на пару — до 150 гТомат — 1 шт.Апельсин — 1 шт. | Куриное яйцо, отварное — 2 шт.Ветчина постная — до 100 гЗелень, неограниченно |
11 | Натуральный черный кофе, несладкий — 1 чашкаТост из ржаного хлеба — 1 ломтик | Сыр твердый, нежирный — до 100 гМорковь свежая, тертая — до 150 гКуриное яйцо отварное — 1 шт. | Кефир до 1% — 1 ст.Яблоко — 1 шт. |
12 | Морковь, тертая с яблоком и лимонным соком — до 200 г | Рыба гриль — до 100 гТомат — 2 шт. | Говядина отварная — до 100 г |
13 | Натуральный черный кофе, несладкий — 1 чашка | Филе куриное отварное — до 100 гСалат латук, неограниченно | Телятина отварная нежирная — до 100 г |
14 | Натуральный черный кофе, несладкий — 1 чашка | Рыба на пару — до 150 гСалат из томата и зелени ассорти — до 200 г | Ветчина постная — до 100 г |
Похудение по французскому методу составлено из учета минимально необходимого количества калорий в день. Первые сутки могут оказаться трудными. Особенно для людей, которые не привыкли в чем-то отказывать себе.
У некоторых появляется желание самовольно изменить меню. Такие заблуждения могут нарушают процесс сжигания лишнего веса.
Только четкое соблюдение графика питания и восьмичасовой сон обеспечат быстрый и положительный результат.
Меню абсолютно безопасно для здоровья: в него включено мясо для энергетической компенсации, а также большое количество овощей, фруктов и зелени для поддержания обмена веществ и нормального функционирования организма.
Существует экспресс-вариант французской диеты с меню на 7 дней. Ее рассчитал доктор Самюэль Блэк. Данная методика подразумевает похудение на продуктах белкового происхождения с низкой калорийностью.
Придерживаясь такого варианта рациона, за одну неделю можно сбросить до 5 кг. Результат становится заметен уже через два дня. Вес уходит за короткое время, а достигнутые показатели массы закрепляются.
Ежедневное меню заключается в трехразовом приеме пищи. Оно должно соответствовать определенным нормам.
День | Завтрак | Обед | Ужин |
1 | Кофе черный — 1 чашка | Салат из томата и 2 вареных яиц с растительным маслом | Говядина нежирная — до 100 г с листьями латука (неограниченно) |
2 | Кофе черный — 1 чашка Тост из ржаного хлеба — 1 ломтик | 100–150 г телятины нежирной, тушенной в сметане до 15% | Окорок копченный нежирный — до 100 г и листья салата латука либо шпината (неограниченно) |
3 | Кофе — 1 чашка Тост из цельнозернового хлеба — 1 ломтик | Морковь тертая, тушенная с растительным маслом 1 цитрус и 1 томат | Салат из 2 куриных яиц, шпината и натуральной вареной колбасы, до 150 г |
4 | Кофе — 1 чашка Хлебец — 1 шт. | Сыр твердый нежирный — до 100 г Яйцо в всмятку Салат из тертой моркови — до 150 г | Кефир до 1% — 1 стакан Кислые фрукты |
5 | Салат из моркови тертой с растительным маслом и лимонным соком — до 200 г | Томат — 1 шт. Запеченная рыба — 150 г | Говядина нежирная на пару — до 100 г |
6 | Кофе — 1 чашка | Филе куриное отварное — до 150 г Салат латук (неограниченно) | Тушеная крольчатина либо говядина нежирная — до 100 г |
7 | Чай зеленый — 1 чашка | Запеченное мясо нежирных сортов (кроме свинины) — до 100 г Фрукты | Ветчина постная либо вареная натуральная колбаса — до 100 г |
Составлять собственные варианты ежедневного рациона не рекомендуется. Любые самовольные изменения в меню нарушат процесс похудения, а также могут привести к проблемам со здоровьем.
Полезные советы во время диеты:
Похожие статьи:
Если вы стремитесь к привлекательной стройности француженок, то выбирайте для себя одну из методик похудения. Лишние килограммы уходят просто и быстро благодаря диетическому питанию.
Калорийность рациона снижается до минимально допустимых показателей (1200 ккал) за счет сугубо белковой пищи. Сбросить вес можно только при четком соблюдении режима питания. Блюда французской кухни, но соблюдать диету будут сложно для тех, кто любит соль, специи и пряности.
ПЛЮСЫ | МИНУСЫ |
· полное чувство насыщения; · снижение объема желудка; · очищение организма от токсинов, шлаков; · доступность продуктов из меню. | · низкий показатель калорийности; · невозможность быстрого перекуса; · отсутствие соли, специй, пряностей. |
Обратите особое внимание на то, что выход из диеты должен быть плавным — категорически запрещается злоупотребление мучным, жирным либо сладким. С осторожностью требуется относиться к пряным и острым блюдам. Резкое нарушение рациона и переедание могут быть вредными и опасными для здоровья.
Французская диета — строгая в отношении подбора продуктов и количества употребляемой пищи. Она противопоказана при различных хронических заболеваниях пищеварительного тракта, патологии сердечно-сосудистой и эндокринной системы.
Также не рекомендуется использовать режим питания в период восстановления после хирургических вмешательств, лактации и беременности и реабилитация после перенесенных длительных заболеваний.
Быстрое похудение для людей с артериальной гипертензией не рекомендуется.
Резкое изменение питания на одну или две недели — это испытание для вашего организма и силы воли. Перед диетой рекомендуем вам проконсультироваться у лечащего врача во избежание проблем со здоровьем.
Отзывы людей о французской диете неоднозначны. Негативные отклики вызваны пренебрежением к режиму питания и к меню. Для положительного результата и эффективного похудения требуется неукоснительное соблюдение правил. Французские специалисты разработали выверенный и сбалансированный рацион белковой диеты. Большинство отзывов похудевших положительные.
Мне удалось похудеть благодаря французской диете. Было непривычно, что вся еда без соли и перца. Нельзя сладкого, но результат налицо — за 14 дней сбросила 7 килограмм! Мне так быстро еще не получалось скинуть. Правда, я большая сладкоежка и после окончания срока немножко сорвалась. Получилась небольшая прибавка в полтора килограмма. Но остальной вес держится уже 3 месяца.
Татьяна Сергеевна, Москва, 37 лет
Моя жена мечтала похудеть. Последние пятнадцать лет она сильно набрала после двух родов. Что только на себе не испытывала.
Даже сидела на гречневой диете, где в меню нет ничего, кроме каши и кефира. Результаты были скоротечны. Сделал супруге подарок — книга «Сабина на французской диете».
Ольга загорелась попробовать и выдержала неделю. Скинула что-то около 4–6 кг, но сильно ушли объемы. Хочет попробовать еще раз, но пока не решается — тяжело.
Владимир Сокольский, Нижний Новгород, 49 лет
Для похудения я шла на многие жертвы — вплоть до полных голодовок. Предлагаемое меню французской диеты удивило: телятина, говядина. Это достаточно калорийно и тяжело, все-таки белковые продукты. Диета стала шоком, ведь еда без соли. На четвертый день я смогла смириться и привыкнуть. Потом даже втянулась и до сих пор ничего не солю. Похудела тогда на 4 кг, но и мой начальный вес был небольшим — всего 65 кг.
Марина Красная, Новосибирск, 23 года
Похудение под эгидой французских специалистов может показаться слишком непривычным, но его результативность не подлежит сомнениям.
Французская диета крайне нетипична. Она не отрицает достаточно тяжелых продуктов и алкогольных напитков, однако не позволяет нарушать режим питания и перемену дней местами. Именитые французские диетологи делятся опытом, как не бросить на начальном этапе и завершить путь к стройности.
Каждый из приемов пищи должен доставлять удовольствие. Каждый кусочек приносит наслаждение. Не стоит набрасываться на еду. Лучше насладиться ее запахом и видом до того, как почувствовать ее вкус.
Доктор Обри
Иногда возможно отступить от режима, если иначе будет срыв. Главное — грамотно это сделать. Когда чувство голода берет верх, его можно побороть и не нарушить правильного питания. Съесть фрукт либо овощ, выпить кефира, чая, сока либо горсть орехов. Когда не хватает приправ и соли, для усиления вкуса можно немного пригубить вина или съесть тоненький кусочек твердого нежирного (до 30%) сыра.
Жан-Мишель Коэн
В процессе борьбы с лишним весом желательно не запирать себя в четырех стенах — прогулки пешком на свежем воздухе усилят обменные процессы и улучшат результат. Только едой добиться идеального тела нельзя.
Пьер Дюкан
atmelook.ru
Француженки считаются эталоном вкуса, изящества и худобы. И хотя в стране Сезанна и пармезана достаточно полных мадам, многим удается сохранить осиную талию до преклонных лет. Французская диета для похудения снискала большую популярность, ведь благодаря ей можно обрести стройный силуэт, как у французских дам.
Причины, по которым француженки не толстеют, описала в одноименной книге Мирей Гильяно.
Француженки, когда их спрашивают о секретах французской диеты, шутливо отвечают: «На завтрак – кекс, на обед – кекс и секс, на ужин – секс. Если не помогает, мучное устранить».
Классическая французская диета рассчитана на 7-14 дней. Еженедельно потеря веса будет составлять от 3 до 5 кг в зависимости от первоначального веса, особенностей организма. В основе диеты лежит низкоуглеводное меню и применение на практике вышеизложенных правил. Меню имеет мало общего с повседневным рационом француженок, ввиду того, что задача диеты сводится к быстрому похудению и скорейшему приближению заветных идеальных форм.
Во время французской классической диеты исключается сладкая сдоба, кондитерские изделия, майонез, пакетированные соки, продукты с высоким содержанием сахара и соли, острые специи. Завтрак диеты всегда однообразный и представлен чашкой кофе и тостами. На обед предпочтительно есть белковый продукт и овощной или фруктовый салат. Ужин по составу идентичен обеду. Суточный калораж варьируется в пределах 1400-1500 ккал.
Примерное меню диеты на 7 дней
День |
Завтрак |
Обед |
Ужин |
понедельник |
чашка натурального кофе и тост с овечьим сыром |
салат из 2 отварных яиц, томатов, шпината, заправленный оливковым маслом |
100 г отварной говядины, листовая зелень |
вторник |
чашка зеленого чая с долькой лимона, кусочек ржаного хлеба |
рагу из моркови, сладкого перца, помидор, в качестве десерта – грейпфрут |
салат из авокадо с креветками |
среда |
кружка натурального черного кофе и тост с джемом |
салат из тертой моркови, 2 отварных яйца и ломтик сыра |
100 г запеченной рыбы и салат из огурцов |
четверг |
кружка зеленого несладкого чая, ржаной тост |
кусочек вареной телятины и тушеные помидоры |
фруктовый салат, заправленный йогуртом |
пятница |
морковный салат, заправленный оливковым маслом |
100 г отварного мяса птицы, салат из сладкого перца |
суп из морепродуктов |
суббота |
кружечка кофе |
паровая рыба и нарезка из помидоров |
отварная нежирная телятина, шпинат |
воскресенье |
чашка зеленого чая |
отварное мясо и мандарин или апельсин |
порция салата из качественной вареной колбасы, зелени, огурцов |
Классическая французская диета может повторяться не чаще 2 раз в год. При наличии хронических заболеваний необходимо проконсультироваться с лечащим врачом.
Особенность диеты французской на луке заключается, конечно же, не в поедании десятка луковиц. Такое название было получено диетой из-за лукового супа, который и является главным компонентом программы похудения.
Репчатый лук – овощ весьма полезный и обладает многими уникальными свойствами, но из-за своего специфического запаха, вкуса и влиянии на слизистые желудка, в большом количестве съесть его невозможно. Луковый суп нивелирует все его недостатки. Для приготовления диетического супа берутся низкокалорийные овощи, поэтому энергетическая ценность блюда ничтожно мала и его можно поглощать в любых количествах.
Для приготовления лукового супа для похудения понадобятся следующие ингредиенты:
Все компоненты порезать, лук при желании можно обжарить в небольшом количестве масла, высыпать в кастрюлю, залить водой и варить до готовности. В завершении процесса добавить немножко соли, специи, посыпать зеленью.
Меню диеты состоит из лукового супа, количество которого не ограничивается. Расширить рацион можно 0,5 кг овощей или фруктов, а также одной порцией белкового продукта. Французская диета на супе длится 7 дней, убыль веса составляет 3-4 кг. Перед соблюдением диеты необходимо проконсультироваться с врачом.
← Архив статей Лимонная диета для похудения Очищающая диетаwww.racionika.ru
Эффективность
Безопасность
Разнообразие продуктов
Итого: Французская диета на 14 дней позволит сбросить до 4-8 кг. Плюсы французской диеты: разнообразная по продуктам, эффективная и достаточно легкая. Минусы: есть небольшие противопоказания.
4.1 Хорошая диета
Ваш рейтинг Пользовательский рейтинг: 4.4 (3 голосов)
Французы по праву относятся к самым стройным нациям мира, они не сидят на диетах, а умеют правильно питаться! Поэтому французская диета на 14 дней — это скорее особый рацион питания, который позволяет употреблять совмещаемые продукты, и скорректирует количество потребляемой пищи. Французы знают не только толк в еде, но и меру.
Французская диета представляет собой 2-х недельный (14 дней) план питания, который позволит избавиться от 4 до 8 кг лишнего веса, без ущерба для вашего здоровья. План диеты строго определен, и менять дни питания или заменять указанные в меню блюда нельзя!
Важно знать! Диетой не стоит злоупотреблять, придерживайтесь ее не более 2-х недель. Повторить ее можно не ранее, чем через полгода.
Во-первых, суть французской диеты заключается в малом употреблении углеводов (не более 1500 ккал в сутки), таким образом, недостающие калории организм будет сжигать из собственных запасов. Диета богата белками: рыба и мясо (лучше всего выбирать нежирные сорта) и молочные продукты в вашем распоряжении. А в паре с овощами, которыми также наполнена французская диета, можно себя радовать вкусными и красивыми блюдами. Важная вещь, которую выделяют французы в еде, это ее качество, поэтому продукты должны быть свежими и натуральными! Никаких полуфабрикатов!
Во-вторых, французская диета заключается не только в том, что есть, но и в том, сколько есть! Меню французской диеты на 14 дней имеет указания по объему съедаемых продуктов, с целью того, чтобы научить не только правильно питаться, но и есть немного, получая удовольствие от малого.
В-третьих, идея диеты — есть медленно, получая удовольствие и наслаждаясь едой, которой в диете не так уж и много. Тщательно пережевывание и отсутствие спешки во время еды позволит наладить процессы пищеварения и быстрее насытиться, так как известно, что мозгу требуется время чтобы получить сигнал от желудка о насыщении.
Как и при любой другой диете, при использовании «француженки» нужно помнить, что есть противопоказания!
Французская диета для похудения фактически низкоуглеводная, а значит, слабо сбалансирована, поэтому при болезнях ЖКТ, сердца и почек, а также при наличии каких-либо хронических заболеваний лучше получить консультацию врача!
Первая неделя | |||
Дни | Завтрак | Обед | Ужин |
1 | Чашка черного кофе или чая | Свежий салат из зеленого салата, помидора и 2-х вареных яиц | Отварная или паровая говядина — 100 гр.Листья салата |
2 | Чашка кофе + 1 сухарик/тост | Отварная или паровая говядина — 100 гр. | Нежирная ветчина — 100 гр.Листья салата |
3 | Чашка кофе + 1 сухарик/тост | Жареная на растительном масле морковь1 помидорМандарин или апельсин | Яйца варенные вкрутую — 2 штНежирная колбаса или ветчинаЛистья салата |
4 | Чашка черного кофе + тост/сухарик | 1 варенное яйцоСвежая морковьЛомтик твердого несоленого сыра — 15 гр. | Фруктовый салатКефир / несладкий йогурт |
5 | 1 тертая сырая морковь с лимонным соком | 300 гр отварной или приготовленной на пару рыбы1 помидор | Отварная или паровая говядина или курица — 100 гр. |
6 | Чашка черного кофе | Отварная курица (без соли)Листья салата | Отварная или паровая говядина — 100 гр. |
7 | Чай без сахара | 200 гр отварной говядиныЛюбой фрукт | Нежирная колбаса или ветчина |
Вторую неделю нужно питаться точно по такому же меню, как и первую, начиная с первого дня.
Советы по приготовлению блюд: Дабы диета не казалась пустой и не вкусной, не стоит забывать как французы любят различные соусы и подливы. Например, листья салата можно приправить соусом из 2 ст. ложек оливкового масла, сока лимона и немного специй, либо заправкой из натурального йогурта и пряных трав. А мясные блюда отлично украсит заправка из йогурта и горчицы.
Мясо перец приготовлением можно оставить в маринаде из сока половины апельсина и специй на 200 гр мяса. Мариновать можно минут 40, а для более яркого вкуса можно оставить на 4 часа или даже на ночь. После запечь в духовке, пожарить на сковороде или гриле.
Для большей эффективности диеты можно добавить физические нагрузки, не стоит изнурять себя в зале, но небольшой зарядки по утрам, пешей прогулки или подниматься в офис по лестнице вполне хватит.
Правила выхода из французской диеты аналогичны прочим диетам: первые пару недель на завтрак нужно есть гречневую кашу, можно есть йогурт или кефир (желательно нежирный). В обед продолжайте есть мясо/рыбу и овощи. Ужин также должен быть достаточно легким — нежирное мясо, салаты из свежих овощей, кефир. К привычному рациону нужно возвращаться постепенно, добавляя по 1-2 продукту в неделю. Если очень хочется сладкого, то лучше съесть пару долек горького шоколада или половину зефира.
Пейте не менее 1 литра воды в день и старайтесь не есть за 4 часа до сна. Введите в привычку делать зарядку (хотя бы 15 минут в день) либо запишитесь на фитнес или пилатес, легкие физические нагрузки позволят сохранить фигуру в порядке и поддержать мышцы в тонусе. Кроме того, не стоит забывать о косметических процедурах, можно пойти на массаж или обертывание, либо сделать обертывание дома самостоятельно.
fit-and-eat.ru
Где как не во Франции можно встретить девушек с выточенной фигурой. На первый взгляд кажется, что такое прелестное телосложение заложено в них генетически. На самом же деле, для того чтобы стать обладательницами утонченных форм француженкам приходится постоянно ограничивать себя в еде и питаться по строгой схеме.
Французская диета для похудения является одной из самых популярных и эффективных во всем мире. Ее используют как простые девушки, так и звезды мирового масштаба. Софи Марсо, Катрин Денев, Изабель Аджани одни из многих любительниц данного способа снижения веса. Такая любовь и преданность французской диете связана с ее результативностью. За 7 дней обычно уходят 5 кг. Чтобы получить более значимый результат необходимо пройти более длительный курс. Но при этом не стоит забывать, что французская диета является одной из самых жестких и строгих.
Содержание статьи
Прекрасная форма француженок является результатом их правильного питания и активных физических нагрузок. Россиянки же в своем большинстве поправляются из-за приема в пищу разнообразных вредных и высококалорийных продуктов.
Для того чтобы не набирать вес француженки следуют нескольким основным правилам:
Следуя, данным правилам, француженки постоянно сохраняют свою стройную юношескую фигуру. Для тех, чей вес находится за пределами нормы, рекомендуется воспользоваться строгой диетой. В ее основе лежат продукты с высоким содержанием белка. Длительность французской системы похудения составляет две недели. Отзывы людей, пробовавших данную систему питания, говорят, что 14 дней – это оптимальный срок для получения максимального результата.Снижение веса, в данном случае обеспечивается за счет сокращения углеводсодержащих продуктов. Отказываясь от мучного, сладкого и крахмалосодержащего питания, худеющим по французской системе питания остается принимать в пищу только фрукты, овощи, мясо, рыбу и кисломолочные продукты.
Обратите внимание: Для людей с существенными проблемами с почками и ЖКТ французская диета не рекомендована для применения. К группе людей, которым противопоказана белковая диете, относятся больные тромбозом. В данном случае вред может быть нанесен организму за счет переизбытка белка и как следствия свертывания крови и образованию тромбов.
Как и многие системы снижения веса, французская диета не является сбалансированной. В связи с этим при похудении по данной методике рекомендуется включать в свой рацион витаминно-минеральные комплексы, позволяющие не допустить сбоев организма.
ВидеоОтличительной особенностью методики снижения веса является потеря не мышечной, а именно жировой массы. Если после похудения продолжить следовать простым правилам сохранения веса, то спустя время достигнутый результат никак не изменится.
Классической считается французская диета, созданная под руководством Ростана Шарля – лауреата Нобелевской премии и гуру французских диет. Его методика, основанная на потреблении свежих овощей, является одной из эталонных во всем мире. Рацион французской диеты также в обязательном порядке включает несладкий кофе, отварное или тушеное мясо, натуральные приправы и вареную колбасу.
Чтобы следовать данной системе похудения было легче и удобнее, в таблице представлено примерное меню французской диеты на 14 дней.
День недели | Завтрак | Обед | Ужин |
Понедельник | Тост, покрытый несладким джемом и чашка кофе | 2 яйца, сваренных вкрутую, помидорно-шпинатовый салат, заправленный оливковым маслом | Отварная телятина -100гр. со свежим болгарским перцем |
Вторник | Несладкий кофе, ломтик цельнозернового хлеба смазанный сливочным маслом | Отварное мясо любого типа 100гр. и огурец | Шпинат с докторской колбасой -100гр. |
Среда | Кусочек хлеба, политый медом и несладкий кофе | Помидоры тушеные с морковью на оливковом масле и 1 мандарин | Омлет с колбасой и шпинатом – 150 гр. |
Четверг | Чашка кофе и гренка | 1 яйцо, твердый сыр – 100 гр. и морковь, натертая | Кефир – 1 стакан, яблоко |
Пятница | Тертая морковь -100гр | Тушеная рыба – 100гр. и 1 помидор | Запеченный кусок нежирного мяса -100гр. и пучок шпината |
Суббота | Кофе без сахара | Отварное филе курицы и помидор | Телятина на пару -100 гр. |
Воскресенье | Зеленый чай | Мясо вареное -100 гр. и 1 апельсин | Салат из огурцов и зелени с добавлением вареной колбасы -150 гр. |
Следующие 7 дней можно повторить рацион первой недели. Для тех, кому хочется разнообразия, можно рассмотреть нестандартные варианты приготовления диетических блюд. На французской диете разрешается перед приготовлением мясное филе предварительно мариновать в смеси кефира и воды на протяжении 3 часов. В качестве маринада также допустимы к использованию лимонный сок, чеснок и прованские травы. Чтобы придать особенный вкус рыбе лучше всего использовать сок лимона. После чего рыбу следует запекать в фольге. Такое блюдо является очень вкусным, сочным и полезным.
Диета француженок для похудения является эталонной для многих девушек. Ее используют как молодые девушки, так и взрослые женщины. Такая популярность обусловлена способностью французской диеты, создавать идеальную фигуру за рекордно короткое время. Также не стоит забывать о том, что французская диета, при условии дальнейшего правильно питания позволяет сохранить приобретенное тело в течение длительного периода времени. В рамках системы питания пришедшей из Франции доступно огромное количество питательных и вкусных блюд. Это позволяет быть всегда сытым и иметь хорошее настроение. Французская диета включает в свой рацион большое количество полезных овощей. В их состав, как правило, входит крахмал, с быстродействующим эффектом. Именно он позволяет худеющему быстро насытиться, а также сжечь именно жировые отложения без вреда для мышечной массы.
Блюда из меню французской диеты достаточно просты в приготовлении. Благодаря этому, не нужно тратить много времени на готовку и можно уделить лишний час на тренировку или косметические процедуры. Несмотря на все свои явные преимущества, французская диета имеет не очень серьезные, но все же недостатки. Похудение по данной системе не имеет полноценного и сбалансированного рациона. То есть в блюдах не соблюдается требуемая организмом пропорция белков, жиров и углеводов. Именно данный аспект, делает французскую диету недопустимой для применения людьми с проблемами пищеварения, сердца, сосудов и почек.
Важно! При похудении на французской диете рекомендуется потреблять воду в больших количествах. Это способствует выведению шлаков, токсинов и дополнительному омолаживающему эффекту.
Рацион худеющего по французской диете содержит большое количество кофе. Его обилие делает диету недопустимой для гипертоников и людей в возрасте. Фрукты занимают можно сказать незначительную долю в рационе худеющего по французской диете на фоне широкого овощного изобилия. Учитывая данную особенность, можно предположить возникновение в организме дефицита необходимых витаминов. Дабы не столкнуться с данной проблемой, необходимо в обязательном порядке включать в свой рацион пищевые добавки с высоким содержанием необходимых организму витаминов и минералов. Французская диета является одной из самых популярных, так как практически каждая девушка мечтает обладать истинной французской утонченностью. Похудение по данной методике является простым, быстрым и непременно результативным. Белковая диета дает высокие результаты и, в то же время, не является абсолютным ограничителем в еде. То есть похудение такого рода не сказывается на настроении и состоянии здоровья. Единственными ограничениями являются серьезные заболевания ЖКТ, гипертония и тромбоз. Делая выбор в пользу способа похудения француженок, стоит помнить о необходимости принимать витаминно-минеральные препараты.
diets.guru
Во Франции разработано множество различных диет, которые помогают скинуть лишний вес и при этом избежать голодания. Классическая французская диета для похудения представляет собой рацион питания, меню которого основано на уменьшении или полном отказе от продуктов, содержащих углеводы, включение большого количества продуктов, содержащих белки. Французской диеты, несмотря на некоторые ее недостатки, можно придерживаться довольно длительное время и с ее помощью удается скинуть 10 и более лишних килограмм жировых отложений.
Диета француженок для похудения входит в тройку самых популярных диет мира. Ее придерживаются такие знаменитости как Катрин Денев, Софии Марсо, Жульет Бинош и другие признанные красавицы – француженки. Не избегают ее и мужчины, например Жерар Депардье придерживается основ этой системы питания при составлении своего меню. Эта диета пользуется большой популярностью еще и за счет того, что женщины Франции признаны одними из самых стройных в мире, согласно статистике в этой стране всего 1/10 населения страдает ожирением, в то время как в других странах, в том числе и в России этот показатель намного выше.
Содержание статьи
Тот факт, что другое название французской диеты, белковая, вовсе не означает, что питание будет состоять из одних белковых продуктов. Просто соотношение между углеводами и белками делится в сторону увеличения последних и соответственно уменьшения первых. Тем не менее, французская система питания хотя и предусматривает довольно строгие ограничения, но при этом придерживается следующих принципов, которые позволяют сделать ее весьма приятной и необременительной:
Это самые приятные основы французской диеты, они призваны компенсировать другие, которые также необходимо соблюдать:
Интересно! Чтобы не брать добавку еды, воспользуйтесь таким приемом: не используйте при сервировке большие тарелки, лучше возьмите те, что среднего размера, это визуально увеличит количество еды в порции и в мозг поступит сигнал о насыщении.
Следование этим правилам позволит не только сбросить лишние килограммы, но упорядочить приемы пищи, превратив их в приятное времяпровождение.
ВидеоКак и любая другая диета, французская имеет свои достоинства и недостатки.
К недостаткам можно отнести следующее:
Поскольку вышеуказанные болезни не всегда проявляются открыто, то перед тем как сесть на французскую диету нужно проконсультироваться с врачом, особенно если есть какие – либо симптомы, указывающие на вероятность вышеперечисленных заболеваний.
ВидеоДостоинства французской системы питания:
При французской диете в основу рациона должны входит следующие продукты:
Также в рацион при французской диете включается большое количество овощей и фруктов, которые употребляются как в свежем, так в приготовленном виде, и служат источником клетчатки, витаминов и некоторой компенсацией углеводов.
Продукты, которые необходимо исключить из меню:
Примерное меню на неделю при французской системе питания можно увидеть в таблице ниже:
День недели / прием пищи | Завтрак | Обед | Ужин |
Понедельник | Кофе без сахара и тост из цельнозернового хлеба с фруктовым несладким джемом | Салат из помидор и зелени, с добавление шпината, 2 сваренных вкрутую яйца, | Небольшая порция отварной говядины, салат из сладкого перца и зелени
|
Вторник | Черный кофе, с тостом и несладким джемом | Отварная куриная грудка, 1 сырой овощ, например средняя морковь, огурец или перец | 100 грамм вареной колбасы со шпинатом |
Среда | Кофе или зеленый чай без сахара с тостом, намазанным медом | Тушеный на оливковом масле помидор с морковью, 1 цитрусовый, мандарин или апельсин | 100 грамм вареной колбасы, 2 вареных яйца со шпинатом |
Четверг | Поджаренный тост и черный кофе без сахара | 100 грамм сыра твердых сортов, 1 яйцо, сваренное вкрутую, 1 сырой овощ, например морковь | Несколько свежих фруктов и обезжиренный кефир |
Пятница | Салат из свежей моркови, который можно заправить небольшим количеством оливкового масла или лимонным соком | Отварная или запеченная рыба, свежие помидоры с зеленью | Отварное филе индейки и шпинат |
Суббота | Черный кофе или зеленый чай без сахара и тостов | Отварная куриная грудка; салат из помидоров заправленный оливковым маслом | Отварная говядина и зелень, петрушка, укроп, базилик |
Воскресенье | Зеленый чай с тостом | Небольшая порция отварной говядины; 1 апельсин или грейпфрут | Мясной салат из вареной колбасы, свежих огурцов и большого количества зелени |
Аналогично можно составить меню французской диеты на 14 дней, можно просто повторить все сначала, начиная с понедельника.
Обратите внимание! Поскольку в меню французской диеты входит употребление кофе, то людям с повышенным давление следует соблюдать диету с осторожностью и осуществлять постоянный контроль давления. Снизить его влияние можно если использовать не растворимый, а свежесваренный кофе.
Для того, что бы сделать французскую систему питания как можно разнообразнее можно следовать следующим правилам:
Французская диета для похудения позволит сбросить лишние килограммы путем сжигания жировых отложений, но не мышечных. Ее соблюдение не предполагает строгих ограничений, а довольно большой набор разрешенных продуктов позволяет избежать однообразия меню. Судя по отзывам классическая французская система питания представляет собой оптимальный вариант, сочетающий быстрый сброс лишнего веса и разнообразие рациона питания.
pohudet.guru
об обновлениях на сайте по Email БЕСПЛАТНО! Как только на сайте появятся новые посты, видео или фото, Ты сразу же будешь извещен об этом одним из первых.
Нет сообщений для показа