Сегодня модно заботиться о здоровье, сохранять красоту тела. Малоподвижный образ жизни приводит к очень быстрому набору веса. Избавиться от него, привести в порядок фигуру помогают всевозможные диеты. Их разнообразие помогает выбрать индивидуальный режим питания. Популярна диета на яйцах. Разработано много вариаций: одни более строгие, другие – щадящие. Это позволяет подобрать максимально комфортное меню, помогающее сбросить нужное количество килограммов.
Пользы в яичном диетическом рационе намного больше, чем вреда. Составляющие основного продукта, желток и белок, богаты витаминами, микроэлементами, в минимальном количестве содержат углеводы и жиры. Яйца для похудения являются идеальным продуктом. Калорийность их очень низкая: в 100 граммах содержится только 157 калл. Средний вес куриного продукта варьируется в переделах 40–80 грамм. Пищевая ценность:
Питательным меню получается за счет ценности основного продукта. Она обусловлена наличием в составе минералов (кальций, железо, йод, кобальт, фосфор) и витамин (E, D, A, K, группы В). Основная причина быстрого сбрасывания веса – биотин (витамин H). Другие полезные вещества:
Диета на яйцах является эффективной низкоуглеводной системой питания. Режим сильно отличается от привычного. Это объясняет ряд недостатков. Основные побочные эффекты следующие:
Существует несколько неоспоримых аргументов, которые говорят в пользу яичной диеты:
Суть диеты заключается в употреблении на протяжении всего периода похудания яичных блюд и основного продукта в разных видах. Уменьшение веса происходит за счет того, что снижено количество потребляемых калорий. Классическая диета – семидневная. За этот период вполне реально сбросить от 3 до 5 килограмм. Процент усвоения продукта составляет 98%. Это означает, что в организме практически не образуется шлаков, которые затормаживают процесс похудения.
Доказано, что такой способ сбрасывания веса очень продуктивен при «сушке» тела, цель которой – избавить от жировых отложений и сохранить мышечную массу. Включение в рацион богатых белком продуктов – птицы, рыбы, молочнокислых – обеспечивает формирование хороших, рельефных форм тела. Особенность белковых блюд – в том, что они прекрасно утоляют голод. Объясняется это долгим перевариванием их в желудке, на что тратится много калорий. Продлить чувство сытости помогают цитрусовые. Дополнительно разрешено включать в меню овощи, мясо, фрукты.
Особенную роль в похудении играет биотин, или витамин Н. Это вещество улучшает липидный обмен, способствует быстрому расщеплению и сжиганию жиров, ускоряет переработку углеводов, регулирует обменные процессы. Яичная диета не дает организму получать из пищи и вырабатывать глюкозу, в результате энергия расходуется из жировых отложений на боках и талии. Под воздействием биотина любой белок, животного или растительного происхождения, полностью усваивается, что объясняет чувство сытости.
Особенность яичной диеты – в необходимости строго придерживаться всех рекомендаций и не отступать от составленного меню. В противном случае эффект будет минимален. При соблюдении всех условий вес уменьшается до 5 килограмм, но по отзывам многих людей, испробовавших какой метод похудения, может уйти примерно 10 кг. В последние два дня ограничений рекомендуется отказаться от ужина. Чтобы прежний вес не вернулся, после выхода из диеты желательно использовать низкокалорийные продукты.
Для большего эффекта важно соблюдать определенные правила. Они следующие:
При составлении меню также существуют определенные условия. Правила такие:
Основа питания при диете – яичные блюда. Дополняется рацион следующими продуктами:
Нужно заметить, что употребление одновременное яиц и цитрусовых сделает процесс похудения более скорым. Кроме того, что чувство сытости будет продолжительнее (примерно в 1,5 раза), ускорится энергетический обмен. Ежедневное употребление дополнительно по 1 апельсину способно снизить вес на 500 грамм, не учитывая основной результат. Что касается мяса и рыбы, то эти продукты используются только в отварном или тушеном виде.
Яичная диета очень разнообразная, но существует ряд продуктов питания, которые категорически запрещены при таком рационе. Изменение меню или замена хотя одного ингредиента приведет к тому, что весь процесс придется начинать заново. Нельзя употреблять:
Варианты яичных диет различаются в зависимости от продолжительности, вида тепловой обработки, употребления компонентов (белков, желтков), включения в рацион дополнительных продуктов. Стандартный рацион рассчитан на одну неделю. Существуют примеры меню на 3, 14, 28 дней. Самые распространенные варианты диет: на вареных яйцах, сырых, с апельсинами, яично-кефирная.
Способ питания подходит только для здоровых людей. Продолжительность: 7 дней. Диета на вареных яйцах предполагает строгое соблюдение режима, есть можно только 3 раза, перекусывать нельзя, питье обильное. Мясо можно употреблять отварное или тушеное. Разрешается только замена куриных яиц перепелиными. Завтраки на 3-й, 5-7 дни, обеды в последние два дня – одинаковые.
Меню очень строгое. За неделю, при условии четкого его соблюдения, можно сбросить до 5 кг. Что есть:
День | Завтрак | Обед | Ужин (не позже 18.00) |
Понедельник | 3 приема пиши по 1 яйцу, яблоку, чай или кофе на каждый | ||
Вторник | Повторить | ||
Среда | Чай или кофе, 2 яйца | | Вода |
Четверг | Кофе, 1 яйцо | 200 г рыбы | 2 яйца |
Пятница | Как в среду | 200 г рыбы, 1 помидор | |
Суббота | Такой же | 100 г любых отварных овощей, 200 г мяса цыпленка | 100 г отварной крольчатины или телятины |
Воскресенье | Повторить | Такой же | 100 г мяса цыпленка |
Продолжительность режима питания – 3 дня. Лучше всего пить сырые яйца утром, натощак. Важно тщательного их вымыть. Для усиления вкуса часто используют соль, посыпая ею яичную массу. Делать этого не стоит, потому что при таком питании соль запрещена. Разрешено делать гоголь-моголь, используя заменители сахара. Используйте белки: три штуки отделить, взбить в пену, добавить желток и немного какао. Спустя пару часов нужно сделать легкий перекус. Питание – дробное.
Разработано несколько вариантов диеты. Например:
Такая методика похудения носит название «европейской». Основа: апельсины и яйца, по 6 штук каждого компонента. Низкокалорийное меню обещает сбросить до 9 кг. Радует то, что можно практически не готовить. Правила следующие:
Примерное щадящее меню яично-апельсиновой диеты. Эффективность его не менее низкая:
Понедельник | Апельсин, яйца – 2 шт | 150 г курицы, 2 апельсина | 200 г куриного мяса, 1 ст. кефира |
Вторник | 2 яйца, 1 ст. сока | Такой же | 2 яйца, 1 ст. молока |
Среда | Зеленый чай, 1 яйцо | | 2 яйца |
Четверг | Омлет | 200 г курицы, салат из овощей | 2 апельсина, 1 яичко |
Пятница | Салат из зелени, вареной моркови со сметаной | 2 свежие морковки, 1 ст. сока | 200 г рыбы, 1 яйцо |
Суббота | 150 г творога, апельсин | 2 яйца, 2 апельсина | Минералка |
Воскресенье | Апельсин, 2 яйца | 200 г мяса, ½ грейпфрута | Минералка |
По мнению медиков, яичная диета является несбалансированной. Для похудения они советуют просто упорядочить питание. Существуют противопоказания, при которых нельзя использовать такой рацион:
Итог любой диеты – потерянные килограммы. Для закрепления результата на протяжении первых трех дней, но лучше – нескольких недель, рекомендуется соблюсти правила выхода из диеты. В противном случае после перенесенного стресса организм быстро вернет потерянный вес, в большинстве случаев – с лихвой. Как следует питаться:
Важно на этапе выхода соблюдать питьевой режим. Объем порций должен быть таким же, как и во время диеты, последний прим пищи – не позднее, чем за 2-2,5 часа до сна. Важны постоянные физические нагрузки. Примерный рацион питания:
Екатерина, 32 года
Попробовала посидеть на таком питании после рождения первого ребенка. Набрала хороший вес, поэтому решила проявить выдержку. Удалось. После второго ребенка решила повторить подвиг. Хватило меня только на неделю, но результат меня тоже порадовал. Правда были некоторые неприятные моменты, связанные с пищеварением, но минералка спасала.
Наталья, 49 года
Возраст уже не совсем юный, но стройной и красивой хочется выглядеть всегда. Использовала щадящий метод яично-апельсиновой диеты. В течение месяца я себя проявляла на стойкость. Результат обрадовал не только меня, но и мужа – минус 18 кг! В моем случае дискомфорта, кроме необходимой выдержки, не было. Поэтому смело рекомендую всем.
Татьяна, 36 лет
С лишним весом борюсь всю жизнь. Попробовала яичную диету. Что я могу сказать: если есть проблемы с ЖКТ, то даже и не начинайте. Вес я сбросила, обратно не вернулся пока, но… Все, что относится к побочным эффектам, у меня было. Понимаю сейчас, что не стоило начинать без консультации врача, но похудеть хотелось. После диеты проблемы ушли, как и килограммы.
allslim.ru
Особенности диет на яйцах и кефире:
Рацион строгой монодиеты ограничен: в течение дня можно съесть не более 4-х яиц и выпить до 2-х литров нежирного кефира. В случае сильного голода допускается один перекус зеленым яблоком или половинкой грейпфрута. В щадящем варианте диеты рацион более полноценен, к разрешенным продуктам относятся:
К запрещенным продуктам относятся:
Строгая диета на 3 дня, ориентировочное меню на день:
Прием пищи | Примерный рацион |
Завтрак (09:00) | Яйцо, стакан кефира |
Ланч (11:00) | Стакан кефира |
Обед (11:00) | Яйцо, стакан кефира |
Полдник (16:00) | Яйцо |
Ужин (20:00) | Стакан кефира, яйцо |
Диета на яйцах и кефире на 5 дней. Ориентировочное меню на день:
Прием пищи | Примерный рацион |
Завтрак (09:00) | Яйцо, стакан кефира |
Ланч (11:00) | Половинка грейпфрута |
Обед (11:00) | Яйцо, стакан кефира |
Полдник (16:00) | 2 зеленых яблока |
Ужин (20:00) | Стакан кефира, яйцо |
Щадящая диета на 7 дней. Примерное меню:
День | Примерный рацион |
Пн | В течение дня съесть 4 яйца, грейпфрут, 200 г отварной куриной грудки |
Вт | 4 яйца, стакан апельсинового сока, литр кефира, 200 г отварной телятины |
Ср | 4 яйца, 2 литра кефира, 2 зеленых яблока |
Чт | 3 яйца, овощной салат (200 г), литр кефира |
Пт | 3 яйца, апельсин, литр кефира, 200 г отварной индейки |
Сб | 4 яйца, 2 литра кефира, 2 апельсина |
Вс | Нежирный творог (150 г), грейпфрут, 4 яйца, яблоко |
Период выхода из диеты составляет 2 недели. Нужно вводить ежедневно 1-2 продукта: сначала супы, овощи и фрукты, потом – молочные продукты, каши. В последнюю очередь в рацион вводятся рыба и мясо. От выпечки и сладостей нужно воздерживаться хотя бы 10-14 дней. Из разрешенных лакомств - мед, мармелад, зефир. Первую неделю после завершения диеты также ежедневно рекомендуется есть 1-2 яйца.
Основные противопоказания:
Строгий вариант диеты особенно трудно переносится людьми с повышенной чувствительностью к белкам. Если резко ухудшилось самочувствие, появились не проходящая слабость, мышечные боли, тошнота – стоит прекратить диету и обратиться к врачу. В первые дни человек может ощущать слабость и легкое головокружение – это объясняется резким снижением калорийности и полезности рациона.
Вариации диет:
Также кефир и яйца входят в меню большинства белковых диет.
Строгие диеты переносятся сложнее и рекомендованы только здоровым людям (фото: f-journal.ru)Преимуществами яично-кефирной диеты можно считать:
Недостатки диеты:
Совет диетолога. Диета на яйцах и кефире для похудения подходит тем людям, вес которых превышает норму незначительно. Жирность кефира, купленного для диеты, не должна превышать 1,5%. Желательно, чтобы жирность была как можно меньше. Положительное влияние на организм оказывает только свежий продукт. Кислый кефир тоже имеет свои свойства. Из-за повышенной кислотности он может неблагоприятно повлиять на желудок. К тому же, такой напиток вызывает сильное послабление стула.
Холодный кефир трудно усваивается организмом. Лучшая температура - комнатная. Именно при ней все биологически активные и питательные вещества усваиваются в максимальном количестве. Перегрев напитка вызовет гибель пребиотиков и полезных бактерий.
Во время диеты в течение дня разрешается выпить 1-2 чашки черного натурального кофе. Чтобы сохранять иммунитет, в период питания можно пить витамины. Повторять монодиету на основе кефира и яиц рекомендуется не чаще двух раз в месяц продолжительностью 1-2 дня.
За 2 недели на этой диете можно сбросить 10 килограммов! Польза и вред яичной диеты, советы по составлению меню и полезные рекомендации в видео ниже.
hudey.net
Яйца никогда не считались диетическим продуктом, тем не менее они послужили основой для эффективной диеты.
Яйца – продукт интересный. С одной стороны яичный белок – это источник идеальных протеинов, которые отлично усваиваются. К тому же яйца очень полезный продукт, благодаря содержанию витамина К и вещества под названием «ниацин», яйца помогают работе мозга, улучшают память и внимание. А еще в них есть железо, кальций, фосфор и йод, а также витамины группы A, D, E, B1 и B2.
С другой – яичный желток обвиняют в том, что он повышает уровень холестерина в крови и плохо влияет на печень. Поэтому, выбирая диету, учитывайте все противопоказания, плюсы и минусы.
Противопоказания для яичной диеты:
Напомним, что вообще при хронических заболеваниях показана подходящая диета, и отклонения от нее не рекомендуются.
1-й день. Завтрак: 1 грейпфрут, 2 яйца
Обед: 1 яйцо, 1 апельсин, 150 г курицы
Ужин: 1 стакан кефира, 200 г курицы
2-й день. Завтрак: 2 яйца, 200 мл апельсинового сока
Обед: 2 грейпфрута, 150 г курицы
Ужин: 2 яйца, 1 апельсин, 200 мл нежирного молока
3-й день. Завтрак: 1 яйцо, стакан чая (можно с лимоном)
Обед: 1 грейпфрут, 200 г мяса
Ужин: 2 яйца
4-й день. Завтрак: Омлет из 3 яиц с зеленью
Обед: Салат овощной, 200 г курицы
Ужин: 2 апельсина, 1 яйцо
5-й день. Завтрак: Салат из 1 вареной моркови, 2 яиц, зелени и нежирной сметаны
Обед: 2 свежих моркови, 200 мл цитрусового сока
Ужин: Рыба тушеная с лимоном, 1 яйцо
6-й день. Завтрак: 150 г маложирного творога, 200 мл цитрусового сока
Обед: 2 яйца, 2 апельсина
Ужин: Минеральная вода
7-й день. Завтрак: Половинка грейпфрута, 2 яйца
Обед: 200 г мяса, 1 апельсин
Ужин: Минеральная вода
Завтрак для этой диеты один: половинка апельсина или грейпфрута плюс 1-2 яйца всмятку. А вот обеды и ужины – разные.
Первая неделя
Понедельник
Обед: какой-либо один вид фруктов в любом количестве (апельсины, яблоки, груши, абрикосы, дыни, арбузы и т.д.).
Ужин: вареное или жареное мясо.
Вторник
Обед: вареная или жареная курица без кожи.
Ужин: 2 вареных яйца, салат (огурец, листья салата, помидор, перец, морковь), тост или четверть лепешки, апельсин или грейпфрут.
Среда
Обед: нежирный сыр в любом количестве, тост, помидоры.
Ужин: вареное или жареное мясо.
Четверг
Обед: повторить обед первого дня.
Ужин: вареное или жареное мясо, листья салата.
Пятница
Обед: 2 вареных яйца, вареные овощи (кабачки или фасоль или морковь или зеленый горошек).
Ужин: вареная или жареная рыба, листья салата, апельсин или грейпфрут.
Суббота
Обед: повторить обед первого дня.
Ужин: повторить ужин четверга.
Воскресенье
Обед: вареная или жареная курица без кожи, помидоры, вареные овощи, апельсин или грейпфрут.
Ужин: вареные овощи.
Понедельник
Обед: вареное или жареное мясо, листья салата.Ужин: 2 вареных яйца, листья салата, апельсин или грейпфрут.
Вторник
Обед: вареное или жареное мясо, листья салата.
Ужин: 2 вареных яйца, апельсин или грейпфрут.
Среда
Обед: вареное или жареное мясо, огурцы.
Ужин: 2 вареных яйца, апельсин или грейпфрут.
Четверг
Обед: 2 вареных яйца, нежирный сыр в любом количестве, вареные овощи.
Ужин: 2 вареных яйца.
Пятница
Обед: вареная или жареная рыба.
Ужин: 2 яйца.
Суббота
Обед: вареное или жареное мясо, помидоры, апельсин или грейпфрут.
Ужин: несколько разных свежих фруктов (апельсин, мандарин, дыня, персик, яблоко).
Воскресенье
Обед: вареная или жареная курица без кожи, помидоры, вареные овощи, апельсин или грейпфрут.
Ужин: вареная или жареная курица без кожи, помидоры, вареные овощи, апельсин или грейпфрут.
Третья неделя
Понедельник. В течение всего дня
Любые фрукты в любом количестве, в любое время, кроме винограда, манго, финика, банана, инжира.
Вторник. В течение всего дня
Любые вареные овощи и любые салаты из овощей, кроме картофеля.
Среда. В течение всего дня
Любые фрукты кроме винограда, манго, финика, банана, инжира, любые вареные овощи, салаты в любом количестве, в любое время.
Четверг. В течение всего дня
Вареная или жареная рыба в любом количестве, листья салата в любом количестве, вареные овощи.
Пятница. В течение всего дня
Вареное или жареное мясо, либо курица, вареные овощи.
Суббота. В течение всего дня
Один вид фруктов кроме винограда, манго, финика, банана, инжира, в любом количестве, в любое время.
Воскресенье. В течение всего дня
Один вид фруктов кроме винограда, манго, финика, банана, инжира, в любом количестве, в любое время.
Четвертая неделя
Понедельник. В течение всего дня
4 ломтика вареного или жареного мяса или четверть вареной курицы, 3 помидора, 4 огурца, тост, баночка тунца без масла, апельсин или грейпфрут.Вторник. В течение всего дня
2 ломтика жареного или вареного мяса (максимум 200 граммов), 3 помидора, 4 огурца, тост, яблоко или груша, или долька дыни, или апельсин, или грейпфрут.
Среда. В течение всего дня
Ложка творога, либо любого белого сыра (обезжиренного), маленькая тарелка вареных овощей, 2 помидора, 2 огурца, тост, апельсин или грейпфрут.
Четверг. В течение всего дня
Половина жареной или вареной курицы, 3 помидора, огурец, тост, апельсин или грейпфрут.
Пятница. В течение всего дня
2 вареных яйца, листья салата, 3 помидора, апельсин или грейпфрут.
Суббота. В течение всего дня
2 грудки вареной курицы, 125 граммов творога или брынзы, простокваша, 2 помидора, 2 огурца, тост, апельсин или грейпфрут.
Воскресенье. В течение всего дня
Ложка творога, баночка тунца без масла, маленькая тарелка вареных овощей, 2 помидора, 2 огурца, тост, апельсин или грейпфрут.
www.aif.ru
Женский журнал - Похудение - Диеты - Диета на яйцах
Диета на яйцах — это интересная и эффективная система питания, помогающая избавиться от лишних килограммов. Существует несколько разновидностей данной диеты, что дает возможность подобрать удобную для себя схему в зависимости от продолжительности и количества разрешенных продуктов.
Яйца — сытный и полезный продукт
Каждый из рационов богат куриными яйцами – сытным и полезным продуктом (если с ними не переусердствовать). Перед тем, как приступить к выбранной диете, проконсультируйтесь с врачом, а также помните, что в день можно есть не больше четырех яиц.
Яйца легко усваиваются
У некоторых людей яйца могут вызвать аллергию
Чрезмерно усердствовать с «яйцевым» рационом не стоит, поскольку избыток белка может повредить почкам, а кроме того данному продукту свойственно повышать «плохой» холестерин в организме. В любом случае, будьте осторожны с яйцами, если у Вас есть такие заболевания, как: гастрит, проблемы с поджелудочной, язва, больная печень, проблемы с сердцем или сосудами.
Также данный продукт может вызывать аллергию – индивидуальную непереносимость некоторых содержащихся в нем элементов.
Готовьте пищу без соли
Вопреки распространенному мнению диета на сырых яйцах не столь полезна и эффективна, как можно было бы ожидать. Дело в том, что в сыром виде белок усваивается гораздо хуже. Можно ли есть вареные яйца на диете? Конечно можно, но только сваренные всмятку, а не вкрутую. По отзывам, крутыми яйцами могут быть вызваны запоры и вздутия живота, поскольку они не слишком хорошо перевариваются.
Диета на вареных яйцах не требует особых усилий для приготовления блюд, но так как однообразный рацион выдержать достаточно сложно, его можно дополнять и другими диетическими продуктами. Приготовляя еду, лучше отказаться от использования соли, а жарку заменить запеканием. Старайтесь избегать перекусов между приемами пищи, а ужинать — не позже, чем за три-четыре часа до сна. Пить следует побольше и, желательно, воду, а не сладкие напитки.
На завтрак можно выпить зеленый чай
Когда требуется сбросить вес в кратчайшие сроки, многие прибегают к недельной диете. По отзывам, соблюдение данной системы питания позволяет распрощаться с пятью лишними килограммами всего за неделю. Классический набор продуктов на неделю невелик, но ограничивается не только вареными яйцами, а включает также грейпфрукты, салаты, помидоры, огурцы, нежирное мясо курицы и рыбы, морковь, кефир.
Овощи прекрасно подойдут на обед
Завтраки при данной диете лучше по-прежнему составлять из пары яиц и грейпфрута. Если душа просит разнообразия, время от времени включайте в завтрак салаты, апельсины и другие цитрусовые. Напитки к завтраку — это грейпфрутовый или апельсиновый соки, чай или кофе без сахара. Обедом может быть куриное мясо или тушеная рыбка; салат из огурцов и помидоров; несколько тостов и сыр с помидорами; вареные овощи; фрукты.
Ужинать хорошо вареными овощами, яйцами, нежирным мясом или рыбкой. Собственно, для ужина годятся те же продукты, что и для обеда – следите только, чтобы они не дублировались в течение одного дня. Во время третьей недели можно даже не включать в рацион яйца, ограничиваясь другими диетическими продуктами.
[dzs_videogallery id=»dieta-na-yajcah» db=»main»]
Так, в некоторых вариантах диеты меню третьей недели состоит из фруктов, отварных овощей, салатов, вареной рыбы, мяса.
При этом рацион каждого дня строится по особому принципу: в первый день разрешены только фрукты, но в любом количестве; во второй – отварные овощи и салаты; в третий день – овощи, салаты и нежирная рыба; в четвертый – куриное мясо и отварные овощи; в пятый и шестой – только один вид фруктов, зато в любом количестве.
Отварные овощи лучше готовить из одного какого-то вида, например – кабачков или баклажанов. Картофель при данной диете не рекомендуется вообще. Фрукты можно употреблять любые, за исключением бананов, манго, винограда, а также фиников и инжира. Сыр и творог должны быть невысокой степени жирности, желательно — не более пятнадцати процентов.
Загрузка...vselady.ru
об обновлениях на сайте по Email БЕСПЛАТНО! Как только на сайте появятся новые посты, видео или фото, Ты сразу же будешь извещен об этом одним из первых.
Нет сообщений для показа