Едим кашу из гороха и худеем! Плюсы и минусы гороховой диеты. Гороховая диета для похудения

Гороховая каша для похудения - полезные свойства для организма и диетические рецепты

Каждый хочет выглядеть стройным и пытается побороть избыточный вес разными методами, получившими отзывы: спортзал, строгая диета, БАДы. Если вы все еще ищете новый способ избавиться от лишних килограммов, то гороховая каша для похудения станет отличным блюдом дня, которое, благодаря своим свойствам, приносит организму только пользу. Узнайте, как можно похудеть с помощью привычного всем блюда.

Чем полезна гороховая каша

Прежде чем рассматривать это блюдо в качестве основного пищевого помощника в вопросе похудения, стоит узнать, чем же полезна горошница? Горох – это кладезь витаминов и микроэлементов для наших сосудов и мышц, поэтому кашу очень полезно кушать тем, кто следит за своим здоровьем и хочет всегда чувствовать себя отлично. Она способна понижать давление, что пойдет на пользу страдающим от гипертонии. БЖУ гороха подходит людям с малокровием, анемией, а высокое содержание белка поможет поддерживать его уровень в организме при отказе от мяса, либо во время строгой диеты.

Калорийность

Горох сам по себе калорийный – его энергетическая ценность составляет 300 ккал на 100 г, при этом учитывается еще не готовый продукт. После отваривания его размеры увеличиваются минимум втрое, поэтому порция не будет казаться маленькой. Учитывая это, питаться гороховой кашей для похудения во время диеты будет очень удобно: всего 100 г гороха можно разделить на весь дневной рацион, совмещая с овощами, при этом чувства голода не будет.

Можно ли похудеть на гороховой каше

Дешевизна и калорийность гороха часто становится основным преимуществом в построении диеты на горохе. Можно ли есть гороховую кашу при похудении? Ответ однозначный – да! Только надо правильно составить рацион и следовать всем инструкциям. Так, например, если питаться только горохом, то вы можете получить обратный эффект, поэтому необходимо сочетать этот продукт с другими – подойдут свежие овощи, вареное мясо или рыба. Устраивать разгрузочный день раз в неделю – вполне полезное мероприятие для вашего организма и фигуры: риск потолстеть в этом случае снижается.

Гороховая каша при похудении

Можно ли есть гороховую кашу на диете? Это блюдо однозначно станет прекрасным вариантом для диетического меню. Учитывая богатый витаминный состав, а также высокое содержание белка, гороховая каша для похудения поможет справиться с чувством голода. Если добавить к ней легкий овощной салат на растительном масле, то такой обед получится очень сытным и полезным. Горошницу можно кушать на обед или ужин.

Существуют и свои недостатки такого метода улучшить свою фигуру. Частое употребление горошницы при похудении у некоторых людей вызывает изжогу, повышенное газообразование. При таких побочных эффектах нежелательно использовать гороховую диету, потому что она может даже вызвать обратную реакцию: пища будет перевариваться дольше и хуже, так что существует риск поправиться еще больше.

Диета на гороховой каше

Существует несколько вариантов того, какой может быть диета на гороховой каше:

• Один из них включает в себя меню для тех, кому нравится или удобно кушать три раза в день: завтрак, обед и ужин. Конкретного меню нет, однако нельзя есть жареное, мучное, сладкое, пить алкоголь и газированные напитки. Такие ограничения придется потерпеть от 7 до 10 дней, однако часто это входит в привычку. Горошница при похудении должна стать обязательным блюдом на каждый день – в обед или ужин – решать вам.
• Второй способ питаться гороховой кашей с целью похудеть – это диета, которая включает в свое меню только фрукты и овощи, нежирные супы, натуральные соки и творог (молоко и йогурты нежелательны). Горох при этом нужно есть только в обед, а порция должна быть не более 200 г готового продукта. Питание необходимо сделать дробленным в равных пропорциях, то есть 5 раз в день небольшими порциями. Такой способ помогает избавиться от 3 до 7 килограммов в неделю.

Рецепт гороховой каши

Приготовить горошницу не так сложно, так как рецепт существует один: замочите горох в воде на 2-3 часа, затем хорошенько его промойте и поставьте отвариваться. Воды налейте столько, чтобы покрывала продукт на 2 пальца. После того, как горох начнет развариваться, убавьте огонь и помешивая варите до нужного вам состояния. Посолите, добавьте лавровый лист или чеснок – все по вкусу. Чем дольше варится каша, тем сильнее разваривается горох и отдельно разминать его не придется. Дополнительно можно обжарить лук на сливочном масле, хорошо сочетается она и со сметаной.

Видео: гороховая каша при диете

Информация представленная в статье носит ознакомительный характер. Материалы статьи не призывают к самостоятельному лечению. Только квалифицированный врач может поставить диагноз и дать рекомендации по лечению исходя из индивидуальных особенностей конкретного пациента.

sovets.net

Горох при похудении - польза диеты и калорийность, приготовление каши, пюре и супа

Растительные продукты, со слов диетологов, обязаны присутствовать в ежедневном меню, если человек следит за своей фигурой. Особенно это актуально для бобовой группы. Однако в чем польза гороха при похудении и когда он может нанести вред здоровью, мало кто понимает. Сколько калорий в этом продукте, как правильно вводить его в рацион и есть ли разница между свежим и консервированным горошком при сбросе веса?

Можно ли есть горох при похудении

Основными параметрами, которые определяют запрет на конкретный продукт во время диеты, либо разрешение к его употреблению, являются калорийность, БЖУ и гликемический индекс. Здесь все неоднозначно, первоочередно в вопросе калорийности:

• сухой горох – 298 кКал;
• свежий/замороженный – 72 кКал.

При этом гликемический индекс тоже колеблется по мере изменения состояния продукта:

• для свежего гороха ГИ равен 50 единицам;
• для сушеного – 25 единицам.

Эти 2 нюанса создают противоречия в отзывах диетологов, поэтому горох для похудения они советуют употреблять с меньшей активностью, нежели иные овощи. В защиту данного представителя бобовых играют БЖУ – здесь немало белка (5,4 г), которым можно частично восполнить дефицит данного элемента при отказе от мяса и рыбы, а жиры почти полностью отсутствуют. Углеводов же 14,5 г. Дополнительно следует уточнить, что это питательный продукт, которым можно быстро насытиться, да и организм не испытает нехватку сил при физических нагрузках, если похудение проводить с горохом.

Горох при диете

Методики похудения с использованием данного бобового отличает относительная сбалансированность рациона – организм не страдает от дефицита витаминов, а человек не теряет мышечную массу, как при попытке сбросить вес на капусте, огурцах и т. д. По аминокислотному составу он близок к мясу, за что ценится вегетарианцами. Однако у гороха есть серьезный минус, особенно актуальный для сухих зерен – это нагрузка на пищеварительный тракт, поэтому похудение с ним запрещено при заболеваниях:

• печени;
• ЖКТ;
• сосудов (преимущественно тромбофлебит).

Для максимального усвоения горох на диете врачи советуют употреблять с зеленью (петрушка и укроп надежно помогут избежать метеоризма), а если вы используете сухие зерна, варить их нужно будет до полного размягчения, когда они легко пронзаются вилкой. Комбинировать зелёный горох с остальными бобовыми при похудении не стоит: во-первых, блюдо перестанет быть низкокалорийным, во-вторых, это негативно отразится на процессе переваривания пищи.

Гороховая диета для похудения

Встретить этот продукт можно и в таких известных системах, как кремлевская, и в более «народных», которые предполагают опциональную модификацию здорового питания с неразумным уменьшением калоража. Простая гороховая диета, которую можно увидеть в открытых источниках, подразумевает классический отказ от вредной пищи и замену обеда или ужина любым гороховым блюдом. Не жареным, без жиров, но в остальном ограничений нет – суп, запеканка, котлетки, каша или салат. Для похудения важно обязательно кушать горох ежедневно.

Примерное меню у такой диеты:

• Овсяные хлопья, которые варили на воде, в качестве завтрака. Разрешено добавить горсть орехов.
• Гороховое пюре, суп или салат (сюда подойдет пророщенный горох), в который можно использовать др. овощи, исключая картофель – на обед.
• Кефир (стакан) либо белковый омлет (2 яйца, лишенных желтков) на ужин.

В промежутках можно перекусывать фруктами, причем, не запрещаются даже бананы, но на день – всего 1 шт. Длительность похудения – неделя. Согласно отзывам, система хорошо работает, но вечерний прием пищи совсем не питательный, поэтому провоцирует упадок сил. Из тех же отзывов можно узнать, что качество тела за такой короткий срок почти не изменяется, а потеря веса составляет от 1 до 4 кг. При беременности данный вариант похудения запрещен.

Можно ли есть консервированный горошек на диете

По химическому составу продукты, которые проходили особую обработку для длительного хранения, сильно разнятся со свежими, особенно если процесс был фабричным. С этой позиции степень их пользы понижается. Не исключение и консервированный горошек, который получает большую дозу соли, известной свойством задерживать жидкость и замедлять скорость потери веса. Однако консервированный горошек при похудении не запрещают полностью – только ограничивают, ведь за вычетом соли он остается прежним (если в составе нет «химии»). Калорийность консервированного горошка – 55 кКал.

Можно ли похудеть на гороховой каше

Разобраться, не станете ли вы толстеть от употребления такого простого русского блюда, как гороховая каша, можно только после изучения конкретного рецепта. На самом классическом варианте, где присутствуют только вода и горох, существуют даже краткосрочные диеты, согласно которым на каждый из 4-х приемов пищи нужно съесть по 200 грамм этого блюда. Гороховая каша при похудении требует длительной варки, чтобы горошины стали очень мягкими, иначе они плохо усваиваются. Замачивание центрального продукта тоже долгое, но это единственный недостаток данной диеты.

Польза гороховой каши для организма, особенно для похудения, неоценима:

• это питательно, но не слишком калорийно;
• она хорошо переносится даже при наличии умственных нагрузок во время похудения;
• надолго усмиряет голод, поскольку является сложным углеводом;
• помогает наращивать мышцы;
• ускоряет обмен веществ;
• выводит жидкость, т. к. обладает мочегонным свойством.

Гороховое пюре при похудении

Хорошим блюдом для желающих скорректировать фигуру диетологи называют простое гороховое пюре, которое отлично комбинируется с овощными салатами, отметая необходимость придумывать что-то мясное для длительного насыщения. Гороховое пюре для похудения – почти та же каша, только на финальном этапе вареные зерна нужно растолочь: можно воспользоваться блендером или специальной металлической дырчатой толкушкой для пюрирования. При желании это блюдо можно заморозить.

Для правильного горохового пюре, которое поможет похудению, нужно:

• обойтись без соли, но можно положить черный перец;
• залить сухой горох водой до варки хотя бы на 3 часа;
• кастрюлю выбрать чугунную или просто с очень толстыми стенками;
• не добавлять масло;
• использовать укроп (можно семена).

Можно ли есть гороховый суп при похудении

Очень полезное блюдо для всех, кому страшно поправиться, это простой (!) суп на основе свежего или колотого гороха, который варят с добавлением моркови и лука, но без привычной большинству картошки. Рецепты с копченостями и иными мясными дополнениями оставьте на период «после похудения», поскольку у них зашкаливающая калорийность. На диетическом варианте супа можно даже провести разгрузочный день, но лучше просто ввести его в рацион как вариант обеда.

Гороховый суп при похудении будет работать на благо фигуры, если освоить правильное приготовление:

• От зажарки (стандартно – морковь и лук) желательно отказаться, но при острой необходимости готовить ее следует с оливковым маслом.
• Если вы хотите загустить суп, но не помешать похудению, воспользуйтесь… мукой из гороха. Можно купить готовую или измельчить сухие горошины кофемолкой.
• Без животного белка вам жизнь не мила? Можете использовать бульон вместо воды, но при похудении он варится на кусочке куриного/индюшачьего филе.
• Для сытности в суп из гороха можно положить столовую ложку бурого риса.
• Старайтесь нарезать дополняющие суп из гороха овощи очень мелко.

Видео: горох при похудении

Ролики, собранные в данном разделе, помогут вам понять, какой должна быть правильная термическая обработка гороха, как долго варить его под крышкой и без. Специалисты расскажут, в чем польза зеленого горошка и кому он не рекомендован, как происходит похудение при включении этого продукта в рацион и какие диетические блюда на основе гороха дают самый явный результат.

Польза и вред гороха

Гороховая каша пюре

Суп-пюре для похудания

Информация представленная в статье носит ознакомительный характер. Материалы статьи не призывают к самостоятельному лечению. Только квалифицированный врач может поставить диагноз и дать рекомендации по лечению исходя из индивидуальных особенностей конкретного пациента.

sovets.net

правила, меню, рецепты диетического супа и каши

Диета на горохе является одной из самых простых и хорошо переносимых, поскольку придерживаясь такой системы питания, можно избежать чувства голода, но при этом запустить процесс сжигания жира за счета атрофии мышечной ткани. Так, за неделю такой диеты можно похудеть на 2-6 килограммов. Каковы же ее правила и особенности, предлагаем разобраться далее.

Почему горох помогает похудеть?

Основной продукт данной диеты – это горох, который сам по себе вкусный, питательный и полезный, что обусловлено следующими элементами в его составе:

• Витаминами – A, E, C, группы B.
• Аминокислотами – селен, лизин, метионин, триптофан.
• Микроэлементами – цинк, железо, фосфор, кальций, магний, марганец и калий.

По своему аминокислотному составу горох напоминает мясо, ведь в нем содержится большое количество растительных белков. Исходя из этого, низкокалорийное питание на горохе является также отличной диетой и для спортсменов, и для вегетарианцев.

Так, благодаря аминокислотам, витаминам и микроэлементам горох приносит такой эффект:

• улучшает метаболизм и обменные процессы;
• насыщает организм на долгое время;
• нормализует пищеварение;
• выводит токсины и шлаки, очищая кишечник.
• защищает сердечно-сосудистую систему.

Именно за счет этих свойств диетологи разработали диету на горохе.

Правила диеты

Чтобы сбросить лишний вес на такой диете, потребуется соблюдать следующие правила:

• Основной прием пищи, то есть обед, должен состоять из одного блюда с горохом. Это может быть суп, каша или салат. При этом каждый день на обед можно подавать только один тип блюда – или кашу, или суп.
• Необходимо полностью убрать из рациона полноценные мясные блюда, поскольку горох полностью удовлетворяет потребность организма в растительном протеине.
• В рацион не должны входить хлеб и хлебобулочные изделия, фаст-фуд, сладости, газированная вода.
• Каждый день надо выпивать от 1,5 до 2 л жидкости. Предпочтение стоит отдать чистой негазированной воде, чаям с травами, свежевыжатым сокам, кофе. Напитки стоит пить без сахара. Его может заменить мед или сахарозаменители, например, стевия.
• Между завтраком и обедом разрешаются перекусы – низкокалорийные фрукты (яблоко, грейпфрут, апельсин), маложирный кефир или йогурт (150 г), консервированный горошек.
• Не стоит отказываться от умеренных физических нагрузок, ведь рацион полностью покрывает все энергетические затраты организма. Заниматься можно как дома, так и в спортивном зале.

Если есть желание повторить диету, специалисты рекомендуются сделать это спустя 1-2 месяца с момента окончания первой диеты.

Меню гороховой диеты на неделю

Во все дни диеты завтрак можно выбирать на свое усмотрение из следующих предложенных вариантов, лишь учитывая одно ограничение – один вариант нельзя повторять 2 дня подряд:

• 30-40 г мюсли + 100 мл маложирного молока + 1 зеленое яблоко + 1 скатан чая или воды;
• 1 банан + 80 г нежирного творога (1-5%) + 1 стакан чая;
• 1 хлебец, намазанный тонким слоем сливочного масла, + 2 чайные ложки натурального меда.

Что касается других приемов пищи – обеда и ужина, рассмотрим их меню на каждый день:

Понедельник

1. Гороховый суп с картофелем + 70 отварного белого мяса.
2. 300 г салата из пекинской капусты, консервированного горошка и зелени по вкусу. Можно заправить 1 чайной ложкой оливкового масла.

Вторник

1. 3 запеченные картофелины, салат из консервированной кукурузы и горшка (по 40 г), заправленный перцем и 1 чайной ложкой оливкового масла. Из напитков – сок яблочный свежевыжатый.
2. 1 отварное вкрутую яйцо, гороховая каша + 1 стакан чая с лимоном.

Среда

1. Гороховый суп по любимому рецепту + 2 ломтика ветчины + 1 стакан апельсинового свежевыжатого сока.
2. 200 г обезжиренного творога с мелко нарезанным яблоком. Можно заправить 1 чайной ложкой меда.

Четверг

1. Овощное рагу из гороха, помидоров, репчатого лука, баклажанов и моркови + 1 хлебец + 1 стакан томатного свежевыжатого сока.
2. 2 запеченные картофелины + запеченная в фольге рыба + 1 стакан ромашкового чая.

Пятница

1. Гороховый суп по любимому рецепту + 70 г запеченного куриного филе + 1 стакан чая с лимоном.
2. 250 г гречневой каши + 100 г консервированного горошка + 1 апельсин или грейпфрут.

Суббота

1. 200 г гороховой каши + рыбная котлета на пару + 1 стакан свежевыжатого апельсинового сока.
2. Овощное рагу из баклажана, картофеля, морковки и репчатого лука + 1 стакан чая с мятой.

Воскресенье

1. Гороховый суп по любимому рецепту + 150 г отварного белого мяса + грейпфрут.
2. 2 запеченные картофелины + овощной салат с помидорами и огурцами + 1 стакан ромашкового чая.

При желании позиции в меню можно менять или заменять на аналогичные. Например, вместо чая можно выпить сок. Конечно, принципиальные изменения недопустимы.

Рецепты диетического горохового супа

Меню гороховой диеты может быть многообразным, поскольку существуют различные вкусные рецепты диетического супа с горохом, с которыми вы можете ознакомиться далее.

Рецепт №1: Суп с сухим горохом

Это постный рецепт, для которого понадобятся такие ингредиенты:

• очищенная вода – 3 л;
• сушеный горох – 250 г;
• картофель – 3-4 штуки;
• морковь – 1 штука;
• репчатый лук – 1 штука
• растительное масло – 3 ст. л.;
• зелень – по вкусу;
• соль, перец.

Готовится суп достаточно легко:

1. Промываем горох и оставляем на 2-3 часа в холодной воде, чтобы крупа набухла. В течение этого  времени нужно несколько раз менять воду.
2. Когда горох набухнет, еще раз промываем, наливаем в кастрюлю воду и добавляем горох. Варим около 40 минут и перемешиваем, чтобы крупа не подгорела.
3. Очищаем лук и нарезаем кольцами, а морковку после очистки пропускаем через среднюю терку. Смешиваем и обжариваем на растительном масле до золотистого цвета.
4. Очищаем картофель и нарезаем кубиками, переносим к гороху.
5. Когда картофель практически сварится, добавляем лук с морковкой.
6. По мере приготовления солим, перчим и посыпаем мелко нарезанной зелень.
7. Через 7-10 минут снимаем с огня и даем настояться 10 минут.

Калорийность такого супа составляет около 60 ккал на 100 г, поэтому это полностью диетическое блюдо, которое можно подавать на обед.

В следующем видео вы узнаете о важных нюансах приготовления диетического горохового супа на воде:

Рецепт №2: Гороховый суп с курицей

Потребуются следующие продукты:

• очищенная вода – 3 л;
• куриная грудка – 1 штука;
• горох (цельный или колотый) – 2 стакана;
• репчатый лук – 1 штуки;
• морковь – 1-2 штуки;
• картофелины – 3-4 штуки;
• лавровый лист – 2-3 штуки;
• зелень, соль – по вкусу.

Процесс приготовления супа выглядит таким образом:

1. Промываем горох до тех пор, пока вода не станет чистой, а после замачиваем в течение 2 часов. Это необходимо для того, чтобы в дальнейшем горох быстрее сварился, а количество выделяемых после употребления газов уменьшилось.
2. Берем куриную грудку и разрезаем на кусочки, после чего отвариваем на среднем огне и по мере приготовления добавляем в бульон горох.
3. Очищаем картофель и разрезаем на кубики, добавляем в бульон.
4. Когда вода закипит, используем шумовку и снимаем образовавшуюся пену.

Совет: Чтобы количество образующейся пены уменьшить, курицу и горох стоит варить в предварительно кипяченной и охлажденной воде.

5. Очищаем лук и режем кольцами, а после очищаем морковь и измельчаем на мелкой терке. После этого совмещаем продукты и обжариваем на сковороде с небольшим количеством растительного масла.
6. Приготовленный лук с морковью добавляем к курице и гороху за 5 минут до готовности.
7. Добавляем соль и зелень, а через 2-3 минуты снимаем с огня. Суп готов!

В том, что приготовленный по такому рецепту суп является диетическим, нет сомнений, ведь его калорийность составляет около 90 ккал на 100 мл. Энергетическая ценность такова:

• Белки – 5,17 г
• Жиры – 2,16 г
• Углеводы – 12,42
• Вода – 27,16 г

Рецепт №3: Гороховый суп в мультиварке

Если имеется мультиварка, можно приготовить отличный гороховый суп, который сохранит в себе все полезные витамины, аминокислоты и минералы. Для его приготовления можно приготовить следующие базовые продукты:

• горох – 250 г;
• картофель – 3-4 штуки;
• морковь – 1 штука;
• репчатый лук – 1 штука;
• оливковое масло – 1 ст. л.;
• лавровый лист – 1-2 штуки;
• зелень – по вкусу;
• соль, перец.

Готовится суп в такой последовательности:

1. Отмываем горох и замачиваем в воде 2-3 часа.
2. Очищаем овощи, а после нарезаем кольцами (морковь можно натереть на терке) и выкладываем в емкость мультиварки. Обжариваем около 5 минут.
3. Очищаем и нарезаем соломкой картофель и добавляем к обжаренным овощам.
4. Выкладываем горох, лавровый лист, солим и перчим. После этого заливаем воду и включаем на 40 минут агрегат в режиме «Суп».
5. Добавляем мелко нарезанную зелень и ставим на режим «Подогрев» на 2-3 минутки.
6. Оставляем суп настояться около 10 минут и разливаем по тарелкам. При подаче можно посыпать сухариками.

Гороховый суп, приготовленный в мультиварке, получается наваристым и ароматным, но при этом калорийность на 100 г – не более 60 ккал.

Рецепт №4: Гороховое суп-пюре

В этом рецепте можно использовать замороженный зеленый горох, который сохраняет в себе больше полезных веществ, нежели сухая колотая крупа. Так, чтобы приготовить суп-пюре, понадобятся:

• замороженный горох – 350 г;
• куриная грудка – 100 г;
• картофель – 2-3 штуки;
• лук – 1 штука;
• морковь – 1 штука;
• чеснок – 2 зубчика;
• зелень – по вкусу;
• соль, перец, кориандр.

Готовим суп-пюре таким образом:

1. Размораживаем горох и отвариваем около 20 минут вместе с другими нарезанными овощами. После 10 минут варки добавляем специи.
2. Используя блендер, измельчаем овощи до однородной массы.
3. Ставим смесь на огонь и доводим до кипения.
4. Отвариваем куриную грудку, нарезаем кусочками и перед подачей добавляем в суп.
5. При подаче можно использовать сухари и мелконарезанную свежую зелень.

Приготовить суп-пюре можно и с колотым горохом по вкусному рецепту из видео:

Можно ли есть гороховую кашу на диете (+ рецепт)?

Безусловно, вы можете подавать не только гороховый суп, но кашу. Она сохраняет в себе все полезные свойства крупы, к тому же является достаточно питательной. Еще одно преимущество – относительно небольшая калорийность готовой каши (около 90 ккал на 100 г).

Есть различные способы приготовления гороховой каши, среди которых во время диеты особое внимание стоит обратить на следующий рецепт, для которого вам нужно приготовь минимальное количество продуктов:

• горох – 200 г;
• сушеный чеснок – 10 г;
• вода – 1 л;
• оливковое масло – 2 ст. л.;
• свежая зелень – по вкусу.

Готовим кашу следующим образом:

1. Замачиваем горох в воде на 2 часа, перемещаем в кастрюлю, заливаем водой и ставим на слабый огонь.
2. Когда горох сварится, превращаем его в пюре (например, с помощью вилки) и добавляем измельченный сушеный чеснок.
3. Заливаем пюре оливковым маслом и посыпаем нарезанной зеленью.

Готовить кашу можно и из зеленого гороха, причем, если вы любите мяту, обратите внимание на рецепт из видео:

Противопоказания и ограничения

Гороховая диета подходит не всем, а именно лицам, у которых в анамнезе имеются следующие заболевания:

• воспалительные процессы в желудочно-кишечном тракте;
• острый нефрит;
• подагра;
• склонность к метеоризму.

Что касается ограничений, то они касаются людей с язвой желудка или язвой двенадцатиперстной кишки. С разрешения лечащего врача они могут употреблять только кашу, то есть диета будет полностью на гороховой каше. К тому же любой вариант такой диеты нежелателен беременным и кормящим грудью мамам, а также подросткам и людям преклонного возраста.

Некоторые люди на гороховой диете страдают повышенным газообразованием и ощущают дискомфорт в кишечнике. Если появляются такие симптомы, диету стоит прервать.

Итак, если нет противопоказаний, можно сбросить вес на гречневой диете, причем отмечается, что ушедшие килограммы не вернутся вовсе, если в дальнейшем придерживаться правил правильного питания. Дополнительное преимущество в том, что диета не требует больших финансовых затрат и состоит из доступных продуктов.

Вконтакте

Facebook

Twitter

Google+

Одноклассники

Мой мир

загрузка...

Читайте также:

diyetu.ru

Гороховая диета: отзывы

Гороховая диета — это одна из коротких диет, предназначенных для быстрой потери веса. Имеет она несколько вариантов. Короткая 3-х дневная диета на зеленом горохе предусматривает потребление исключительно гороховой каши. Более продолжительный 7-и дневный вариант включает большее разнообразие блюд с низкой калорийностью.

Гороховая диета

Результаты и отзывы о потреблении гороха при диете разные, но большинство отмечает скорое похудение. За неделю можно сбросить до 4-х кг, если придерживаться всех правил.

Чем полезен горох

Диета на горохе не только помогает избавиться от лишнего веса, но и приносит пользу здоровью. Зеленый горох — чрезвычайно интересный продукт. В первую очередь он содержит большое количество белка. Растительные протеины составляют приблизительно 30% от его массы. Кроме того, в горохе мало калорий. Энергетическая ценность 100 г сухого продукта — 300 кКал. Из такого количества гороха можно приготовить полноценный обед, которым легко насытиться почти на целый день.

Зеленый горох микроэлементами: в нем есть и цинк, и калий, и кальций, и железо. А селен выступает прекрасным антиоксидантом, потому блюда из гороха врачи рекомендуют есть при различных воспалительных заболеваниях, для профилактики раковых опухолей. Имеет зеленый горох и мочегонные свойства, вот почему его рекомендуют есть при склонности к образованию камней в почках. Хорошо действует продукт и на кожу, замедляя ее старение. О его действии на кишечник и говорить нечего: гороховая диета — прекрасное средство от хронических запоров.

Классическая и трехдневная гороховая диета

Меню классической гороховой диеты довольно разнообразное. Суть его состоит в том, чтобы во время основного приема пищи есть одно блюдо из гороха. Это может быть гороховый суп или гороховая каша. Готовить кашу просто, но для этого понабится потратить немного времени.

Гороховая каша

Сложность: легкая

Время приготовления: 3 часа

Ингредиенты

1. 1. Сухой горох

   1 стакан

2. 2. Вода

   4 стакана

1. 1.Взять зеленый горох и воду

   Сухой измельченный горох нужно замочить на 2 часа. Затем залить стакан горошка 4-мя стаканами холодной воды и варить приблизительно час. Когда каша готова, перемолоть ее в блендере.

Порцию весом 100-200 г съедают на обед. Кроме того, в меню можно добавить рагу из овощей или супчик.

Гороховый суп готовят приблизительно таким же образом.

Гороховый суп

Гороховый суп

Сложность: легкая

Время приготовления: 3 часа

Ингредиенты

1. 1. Сухой горох

   1 стакан

2. 2. Вода

   5 стаканов

1. 1.Взять горох и воду

   Стакан гороха замочить в воде на 2 часа, затем варить его с добавлением 5-и стаканов воды. Перед употреблением не измельчать.

Календарь питания

УтроЗавтрак при  диете на горохе может быть разным. Например, 30 г мюсли можно залить стаканом молока и закусить кашку тостом из ржаного хлеба. Можно съесть одно яичко, сваренное вкрутую, и яблочко. Также подойдет постная ветчина с хлебцем из отрубей.

УжинНа ужин готовят салатики из овощей, свеженьких либо вареных. Можно отварить 100-150 г рыбки либо мяса курочки. Главное — готовить все блюда без соли. Сахара тоже есть нельзя. Если очень хочется сладкого, лучше ограничиться ложкой меда. Пить нужно не меньше 2-х л воды в день. Чай и кофе не исключают, но они должны быть несладкими, и употреблять разрешается не больше, чем 2 чашки.

3-х дневная диета на горохе предусматривает лишь потребление гороховой каши трижды в день. Готовят ее так, как было описано выше. К каше можно добавлять вместо соли и приправ зубчик измельченного чесночка. Чтобы гороховая диета не вызывала чрезмерного вздутия живота, к каше добавляют укроп. Можно также пить укропную воду. Для этого чайную ложечку семян укропа заливают стаканом кипятка, варят 1-2 минутки, после чего настаивают четверть часа. Гороховое пюре можно заменить супчиком.

Диета на зеленом горохе

Такой вариант гороховой диеты подходит для лета. Вместо каши и супа на обед едят салатики из зеленого горошка вместе со стручками. Вот несколько рецептов:

Салат с горохом и перцем

Сложность: легкая

Время приготовления: 10 минут

Ингредиенты

1. 1. Зеленый горошек

   300 г

2. 2. Сладкий перец

   1 шт.

3. 3. Огурец

   1 шт.

1. 1.Берут все ингредиенты

   Все измельчают, включая гороховые стручки, заправляют соком из половинки лимончика и 2-3 ложками столовыми масла из оливок.

Салат с горохом и перцем

Сложность: легкая

Время приготовления: 10 минут

Ингредиенты

1. 1. Зеленый горошек

   500 г

2. 2. Яблоки

   200 г

3. 3. Тертая морковь

   100 г

4. 4. Зелень укропчика и петрушки

   2-3 веточки

5. 5. Яблочный уксус

   по вкусу

6. 6. Масло из оливок

   по вкусу

1. 1.Берем все ингредиенты и смешиваем.

   Заправляем салатик маслом из оливок и яблочным уксусом. Разделяем весь его объем на 3 порции и едим утром, в обед, и вечером.

Салат с горохом и помидорами

Сложность: легкая

Время приготовления: 10 минут

Ингредиенты

1. 1. Зеленый горошек со стручками

   200 г

2. 2. Морковка потертая

   1 шт.

3. 3. Огурец

   1 шт.

4. 4. Помидор

   1 шт.

5. 5. Масло подсолнуха

   по вкусу

1. 1.Берут все ингредиенты

   Овощи измельчают, заправляют маслом из подсолнуха.

Календарь питания

УтроНа завтрак при такой диете можно кушать фрукты (яблочки, персики, грушу), мюсли с йогуртом, вареное яичко.

Ужин Для ужина подойдет цветная капуста вареная, капустный салатик, рыбка или морепродукты. Порция рыбки должна быть 100-150 г. Можно заменить рыбку мяском из курочки ли индюка.

Противопоказания к диете на горохе

Можно ли есть горох при диете всем? Продукт это непростой, все знают, что он может вызывать вздутие кишечника. Некоторые вещества противопоказаны больным с болезнями почек. Итак, диета не рекомендована:

• при тяжелом нефрите;
• больным подагрой;
• при склонности к метеоризму;
• при хронических болезнях толстого кишечника;
• при язве желудка, хроническом гастрите;
• при острых кишечных инфекциях, энтеритах.

В любом случае, прежде чем ограничивать себя в пище и следовать какой-либо диете, лучше посоветоваться с врачом.

Трудно придерживаться гороховой диеты людям, которые постоянно на работе, ведь никто не отменял метеоризм. Тем более, что приготовление горохового супа или пюре занимает много времени. В офисе во время обеда это будет сделать трудно, так что отложите лучше диету на первую неделю отпуска, особенно если вы собрались поехать на отдых. За это короткое время вы сможете сбросить 3-4 кг и выглядеть на пляже просто великолепно.

Горох - польза и вред

Польза и вред гороха

О пользе фасоли и гороха

Горох. Польза и вред.

В отличие от многих других низкокалорийных диет, гороховая не уменьшает объем мышечной массы, так как ее основной продукт содержит много белка.

Поставь оценку

dietamigom.ru

Гороховая диета для похудения с рецептами супа и каши

Благодаря гороху можно приготовить супы, каши, салаты. Но мало кто знает, что этот продукт отлично подойдет для диеты. Как именно сей ингредиент способствует похудению, рассмотрим в следующем материале.

Ни для кого не секрет, что горох идеально подходит в качестве гарнира практически к любому блюду. Поэтому, при соблюдении гороховой диеты, меню на неделю можно разнообразить массой полезных блюд. Не сомневайтесь, основной продукт диеты сочетается со всем.

Недельная гороховая диета для похудения

Гороховая диета для похудения, рассчитанная на неделю, подразумевает собой употребление не только этого ингредиента. Разнообразить рацион можно злаковыми кашами, овощами, фруктами, кисломолочными продуктами, нежирным мясом и рыбой. Впрочем, к составлению меню мы вернемся чуть позже.

Для начала, давайте ознакомимся с основными правилами, то бишь требованиями, соблюдения гороховой диеты:

• среднесуточная норма калорий должна варьироваться между 1300 и 1500 килокалорий;
• питаться следует трижды в день;
• последний прием пищи — не позже, чем за 4 часа до сна;
• к повторению соблюдения меню гороховой диеты рекомендуется возвращаться не ранее, чем через два месяца по завершению текущей;
• в данной диете необходимо употреблять большое количество жидкости — обычные и травяные чаи, кофе, соки и, разумеется, чистая питьевая вода.
• потребление мяса следует свести к минимуму;
• в качестве перекуса к данной диете подойдут любые фрукты и ягоды.

Польза и вред

Увы, меню вышеуказанного способа похудения имеет недостатки. Вред гороховой диеты заключается в следующем:

• изжога;
• ощущения дискомфорта в кишечнике;
• на приготовление блюд уходит большое количество времени.

К тому же, у данной методики есть противопоказания:

• воспаление одного из органов желудочно-кишечного тракта;
• нефрит;
• подагра;
• язва желудка и двенадцатиперстной кишки;
• период беременности и лактации;
• несовершеннолетие;
• преклонный возраст.

Кроме того, соблюдать гороховую методику для похудения категорически противопоказано при склонности к метеоризму.

К счастью, достоинств у данного способа похудения значительно больше. Рассмотрим и их. Польза гороховой диеты:

• легко переносится человеческим организмом;
• обладает свойством быстрого насыщения;
• способствует похудению за весьма короткий срок;
• невысокая стоимость основного продукта;
• сбалансированное меню;
• улучшает пищеварительную систему;
• выводит из организма шлаки и токсины;
• ускоряет процесс метаболизма;
• положительно влияет на сердечно-сосудистую систему;
• выводит из почек камни и песок;
• нормализует уровень холестерина;
• омолаживает клетки организма;
• препятствует возникновению онкологических заболеваний;
• повышает мозговую деятельность;
• улучшает память;
• повышает концентрацию внимания;
• заряжает человеческий организм бодростью и энергией.

Меню на неделю

Ознакомившись со всеми недостатками и достоинствами горохового способа похудения, можно незамедлительно приступать к составлению примерного меню на неделю. Итак, меню на неделю для диеты гороховой выглядит следующим образом:

Понедельник

• Завтрак: мюсли и зеленое яблоко;
• Обед: гороховый суп с брокколи;
• Ужин: салат из огурцов и помидоров, стакан обезжиренного кефира.

Вторник

• 200 мл натурального йогурта и грейпфрут;
• гороховая каша, ряженка;
• омлет с зеленью, диетические хлебцы.

Среда

• 250 г творога с изюмом, травяной чай;
• винегрет, большое зеленое яблоко;
• рагу из кабачков и баклажанов.

Четверг

• тосты с плавленным сыром, апельсиновый сок;
• тушеные перцы, помидоры и лук;
• гороховая каша с нежирными рыбными котлетами.

Пятница

• 2-3 вареных яйца и ананасовый фреш;
• гороховый суп с овощами;
• салат оливье, обезжиренный йогурт.

Суббота

• салат из яблок и цитрусовых, морковный сок;
• гороховая каша, помидор;
• отварное филе трески, политое лимонным соком.

Воскресенье

• омлет с овощами, апельсиновый фреш;
• гороховый суп с нежирным куриным мясом, стакан кефира;
• тушеные перцы.

В вышеуказанном меню много раз упоминается гороховый суп и каша. В нижеследующих пунктах расскажем о способах их правильного приготовления.

Рецепт гороховой каши для диеты

Результат похудения на гороховой диете в полной мере зависит от способа приготовления блюд. Давайте ознакомимся с тем, как правильно готовить гороховую кашу.

Гороховая каша

Ингредиенты: 300 г сухого гороха, щепотка соли, 25 г сливочного масла.

• залить, предварительно вымоченный, горох водой;
• довести блюдо до кипения и, при необходимости, снять с него пенку;
• затем продолжать варить на медленном огне до тех пор, пока горох полностью не впитает воду;
• заправить готовое блюдо сливочным маслом и тщательно перемешать.

По желанию, к гороховой каше можно добавить овощи.

Рецепт горохового супа

Как приготовить гороховый суп для диеты расскажем далее. К основным ингредиентам будет добавлено куриное мясо, что придаст блюду еще больше сытости и пользы.

Гороховый суп с курицей

Гороховый суп с курицей

Ингредиенты: две морковки, репчатый лук, 250 г дробленого гороха, 200 г куриного мяса, по щепотке соли и молотого черного перца, лавровый лист, столовая ложка растительного масла.

• промыть горох и замочить в холодной воде на 1-2 часа;
• затем тщательно вымыть курятину и добавить в кастрюлю к гороху;
• довести блюдо до кипения и снять пенку;
• очистить лук и морковку и натереть на терке;
• затем обжарить на растительном масле;
• посолить суп и добавить лавровый лист;
• затем добавить обжаренные овощи;
• варить еще 5-10 минут на медленном огне.

diet-diet.ru

Полезная диета на гороховой каше

Что бы такого съесть, чтобы похудеть? Такой вопрос, наверное, задавала себе хоть раз в жизни каждая женщина. Кто-то в шутку, а кто-то вполне серьезно. Ведь именно чувство голода является одной из самых распространенных причин срыва диеты. Уходят килограммы с огромным трудом, а вот возвращаются моментально. Стоит лишь немного расслабиться и съесть что-нибудь «запрещенное» — и все старания идут прахом. Поэтому диеты, на которых не приходится мучиться от постоянного желания наброситься на холодильник и уничтожить все содержимое полок, пользуются заслуженной популярностью. К ним относится и диета на гороховой каше, о которой пойдет речь в данной статье.

О пользе гороха для нашего организма

Эта бобовая культура занимала достойное место в рационе наших предков. Позже горох немного сдал свои позиции, но сейчас мы вновь открываем для себя его пользу.

Пачка гороха есть практически на каждой кухне, наряду с другими крупами. Из него можно приготовить множество питательных и полезных блюд: супы, каши, салаты и даже пирожки. Эта культура по праву считается рекордсменом по содержанию растительного белка. Именно поэтому горох присутствует в меню вегетарианцев, заменяя собою мясные продукты. Также блюда из гороха рекомендуют есть спортсменам, людям, занятым на тяжелой физической работе, и больным в период выздоровления.

Помимо белка, горох содержит многие витамины, аминокислоты и минеральные вещества, необходимые человеческому организму для нормальной жизнедеятельности. В нем есть железо и калий, фосфор и магний. Также горох помогает синтезировать такую аминокислоту, как лизин.

Горох – верный помощник на пути к стройной фигуре

Иногда можно услышать, что блюда с добавлением бобовых культур очень калорийны и их нежелательно употреблять, если хочешь избавиться от лишних килограммов. Доля истины в этом утверждении есть: если сочетать горох с жирным мясом или колбасными изделиями и заправлять все майонезом или другими высококалорийными соусами, о похудении можно забыть раз и навсегда.

Но сам по себе горох является вполне диетическим блюдом: в ста граммах сухого продукта содержится всего 90 калорий! Поэтому его можно смело включать в меню правильного и здорового питания. При соблюдении определенных правил горох не только не навредит вашей талии, но и поможет похудеть на несколько килограмм без особых усилий.

Попробуйте диету на гороховой каше и убедитесь в этом сами.

Простые правила диеты на горохе

Существует несколько вариантов подобной диеты. Начнем с самой строгой и радикальной ее разновидности, состоящей исключительно из гороховой каши. Приготовить такое блюдо довольно просто. Вам понадобится только горох и вода.

Какой горох брать? Здесь все зависит от вашего желания и имеющихся возможностей. Вкусная каша получится как из свежих, так и из сухих горошин. Только сухой горох рекомендуется предварительно замочить на пару часов в холодной воде, чтобы он разбух. Значительно сэкономит время и использование дробленого варианта – он разваривается намного быстрее.

• Налейте в кастрюлю четыре стакана воды, всыпьте туда горох и варите на небольшом огне. Если у вас в доме есть скороварка или мультиварка, можете приготовить кашу там. Добавлять соль в блюдо не рекомендуется, т.к. соленая пища способствует задержке жидкости в организме и замедляет процесс похудения. Но запрет не строгий: если не можете употреблять блюда без этой приправы, можете немного посолить.
• Варить горох нужно до состояния мягкости, а потом превратить получившуюся массу в пюре (вручную или при помощи блендера). У вас получится каша.

А дальше все просто. Разделите весь объем на 4-5 приемов пищи – и приятного аппетита! Такая монодиета состоит исключительно из гороховой каши. Дополнительно можно позволить себе лишь пару чашек кофе без сахара и два литра питьевой воды. На такой диете нельзя «сидеть» больше трех дней. За это время вы избавитесь примерно от 3-4 килограммов лишнего веса.

Существует и более щадящий вариант диеты на горохе. Здесь кашу нужно есть всего лишь раз в день. Оптимальный выбор – обед. А в остальные приемы пищи можно позволить себе овощи, творог, нежирные сорта мяса и рыбы. Естественно, сладости, мучные изделия и жирные продукты нужно исключить. Такой диеты можно придерживаться уже на протяжении 5-7 дней. Потеря веса должна составить все те же 3-4 килограмма.

Как быстро убрать жир с рук — поможет принципиально новый вид тренировок, зато очень эффективный!

Как применять полифепан, чтобы обрести желанные формы мы писали тут.

Пептиды для похудения – что собой представляют и насколько безопасны для здоровья? http://iledy.ru/diets/peptidi_dlya_pohudeniya.htm

Плюсы диеты на гороховой каше

Об одном достоинстве использования гороха в качестве средства для похудения здесь уже говорилось. Это ощущение сытости, которое останется с вами на долгое время. Чувство голода не будет провоцировать вас нарушить правила и съесть что-нибудь, не предусмотренное диетой. Но это еще далеко не все преимущества!

Горох обеспечивает организм необходимым ему белком. Потеря веса будет происходить за счет жира, а не мышечной массы, как это нередко происходит при использовании других строгих диет. Попутно эффективно чистится кишечник, обновляются клетки, и улучшается цвет кожи. То есть вы становитесь не только стройнее, но и выглядите более привлекательно.

Горох – продукт доступный в любое время года и простой в приготовлении. Блюда из него по плечу даже самой неопытной хозяйке. Гороховую кашу очень сложно испортить в процессе приготовления. Она просто не может не получиться вкусной и полезной!

Гороховая диета хорошо сочетается и с физическими нагрузками. У вас будет достаточно энергии для каждодневных дел и занятий спортом.

Недостатки гороховой диеты

Гороховая диета, как и многие другие имеет свои противопоказания. Ее нельзя использовать людям, страдающим подагрой или нефритом в острой стадии. Наличие воспалительного процесса в органах пищеварения – тоже повод для отказа от гороха. При язве двенадцатиперстной кишки рекомендуется употребление этой бобовой культуры исключительно в виде пюре.

Будьте готовы к тому, что на приготовление гороха нужно затратить определенное количество времени. Но с современной кухонной техникой это перестает быть проблемой. Основная сложность – вовремя замочить горох.

При длительном употреблении возможен дискомфорт в области желудка, вздутие и метеоризм. В этом случае диету следует незамедлительно прекратить.

Как видите, в гороховой диете нет ничего сложного. Она максимально проста, доступна и очень эффективна. Попробуйте и убедитесь в этом на собственном опыте!.

iledy.ru

Гороховая диета для похудения, эффективные меню, отзывы |

* Нажимая на кнопку «Отправить», я даю своё согласие на обработку своих персональных данных в соответствии с политикой конфиденциальности.

Гороховая каша – блюдо, которое не часто используется для диетического питания. А зря. Ведь горох обладает массой полезных свойств, а кушанья из него низкокалорийные и одновременно сытные. За неделю гороховой диеты убыль веса составит до 5 кг – отличный результат для необременительного похудения.

Чем полезен горох

1. Перечень витаминов и минералов, которыми богат горох, огромен. Не каждый продукт может похвастаться таким списком. Витамины А, Е, Н (витамин красоты), РР, группы В (особенно много фолиевой кислоты), бета-каротин. Среди минералов, макроэлементы: кальций, магний, натрий, калий, фосфор, хлор, сера; микроэлементы: железо, цинк, йод, медь, марганец, селен, хром, фтор, молибден, бор, ванадий, кремний, кобальт, никель, олово, титан, стронций, цирконий, алюминий.
2. Калорийность зёрен — 300 энергетических единиц на 100 г. Этого вполне хватает для насыщения.
3. Состав гороха весьма многообразен: клетчатка, аминокислоты, растительный жир, крахмал, полезные ферменты, углеводы и насыщенные жирные кислоты. Поэтому горох энергоемкий и питательный.
4. Это подходящая пища для вегетарианцев и постящихся, он успешно заменяет мясо. Но в отличие от продуктов животного происхождения горох легче усваивается организмом.
5. Горох снабжает организм энергией и повышает работоспособность. А натуральный сахар, который содержится в некоторых его видах, стимулирует мозговую деятельность и память. Поэтому продукт полезен как тем, кто занимается физическим трудом или увлекается спортом, так и тем, кто занят умственной работой.
6. Благодаря большому количеству антиоксидантов, важен для красоты кожи и волос.
7. При систематическом употреблении гороха снижается риск развития онкологических заболеваний, активизируются процессы восстановления тканей и органов.
8. Нормализует работу пищеварительных органов, исчезает изжога.
9. Чтобы снабдить организм дневной нормой никотиновой кислоты достаточно съесть всего лишь полстакана зеленого гороха. Никотиновая кислота (ниацин) поддерживает необходимый уровень холестерина в крови и предотвращает такие заболевания, как астма и атеросклероз.
10. Если будете есть горох постоянно, то укрепите сердечную мышцу и предупредите возникновение инфаркта и гипертонии. Также он не позволяет скапливаться желчи и предотвращает образование тромбов.
11. У некоторых сортов гороха даже стручки съедобные. Погрызть их не только вкусно, но и полезно: в них содержится кальций, железо и хлорофилл.
12. Больным сахарным диабетом, туберкулезом и витилиго тоже рекомендуется почаще включать в рацион блюда из гороха.
13. Убыстряет жировой обмен и обладает мягким мочегонным действием, поэтому незаменим для похудения.
14. Часто применяется в народной медицине.

Таким образом, горох – бесценный для здоровья продукт и, что немаловажно, недорогой. Поэтому будет отличной основой для мягкой диеты.

Основной принцип этой системы: один раз в день нужно съедать блюдо из гороха: кашу, суп-пюре, салат или др. Меню можно делать разнообразным: например, сегодня вы на завтрак поели кашу. Завтра – гороховый суп на обед. Послезавтра – салат с овощами и зеленым горошком.

Во время гороховой диеты можно есть каши и из других круп, овощи – свежие и термически обработанные, овощные супчики, фрукты, ягоды, кисломолочные продукты с небольшой жирностью. Мясо не рекомендуется, так как горох содержит достаточное количество растительных протеинов, которые удовлетворяют потребность организма в белке.

Также необходимо много пить: несладкие травяные чаи, соки, минеральная и обычная питьевая вода, иногда кофе без сахара. Количество чистой воды за день – 1,5-2 литра.

Диетой строго запрещены: жареная еда, сладости, выпечка, копчености и алкоголь. Рекомендуемая дневная калорийность – 1300-1500 ккал. Для большей эффективности не помешает посильная физическая нагрузка: плавание, ходьба, пробежки.

1. Легко переносится, нет мучительного чувства голода, а значит, и риск срыва невелик.
2. Эффективность: отвес 3-5 кг в зависимости от изначального лишнего веса без особых усилий.
3. Диета сбалансированная, содержит в себе все необходимые для полноценной жизнедеятельности компоненты.
4. Как уже говорилось выше, горох – настоящий кладезь полезных веществ и свойств.
5. Потеря веса не несет за собой уменьшение мышечной массы.
6. Блюда для гороховой диеты очень просты в приготовлении.
7. Основной продукт диеты способствует обновлению клеток кожи, поэтому вы не только похудеете, но и помолодеете.

Их совсем немного:

1. Блюда из гороха довольно долго готовятся.
2. Если следовать методике похудения длительное время, появляется повышенное газообразование в кишечнике.

Несмотря на всю пользу гороховой диеты, к сожалению, она подходит не всем:

1. При наличии воспалительных процессов в ЖКТ, остром нефрите, подагре и склонности к метеоризму диета не желательна.
2. При язве желудка или двенадцатиперстной кишки из гороховых блюд можно есть только пюре, и то после консультации с врачом.
3. Женщинам в период беременности и грудного вскармливания, детям и пожилым людям в принципе не показаны любые диеты, в том числе и эта.

Чтобы избежать проблемы с газообразованием и вздутием живота, желательно до диеты пропить курс пробиотиков. Например, Линекс, Аципол, Ацилакт и др. Еще можно пить настойку укропа. Обычно ее прописывают маленьким детям, но и взрослым она тоже помогает.

Все три дня нужно есть только кашу и худеть. Готовится она так: один стакан дробленого гороха отваривается в 4-х стаканах воды и измельчается в блендере. Вместо обычной поваренной соли используется специальная «чесночная» — молотый сухой чеснок. Чтобы было вкуснее, добавьте в готовое блюдо свежую зелень и 1 ст. л. рапсового масла.

В течение дня ешьте кашу в привычном для себя режиме. Так, если вы привыкли принимать пищу три раза в день, разделите кашу на три раза. А питаетесь часто, но понемногу — разделите на 5-6 порций.

Каждый день выпивайте 2 литра чистой воды. Кофе и чай – не более двух чашек.

Благодаря такой системе, ежедневный отвес составит до 1 кг. Это прекрасный вариант диеты для тех, кто хочет похудеть, но не любит голодать.

Этот рацион гороховой диеты хорош тем, что разрешает перекусы. Через час после еды можно съесть любой фрукт (яблоко, банан, грушу или др.), небольшой бутерброд с красной рыбой, фруктовый салат или сухофрукты, попить йогурт или кефир. Разумеется, в разумных пределах, не более 100-150 граммов.

• Завтрак. 80 г творога, яблоко, травяной чай.
• Обед. Гороховый суп с луком и картошкой (1 тарелка), 70 г запеченной на гриле куриной грудки, стакан свежевыжатого апельсинового сока.
• Ужин. Капустный салат с петрушкой и консервированным или свежим горохом (1 глубокая тарелка), отвар шиповника.

• Завтрак. 40 г мюсли залить молоком (полстакана), 150 г винограда, травяной чай.
• Обед. Запеченные овощи (капуста, перцы, кабачок) – 1 тарелка. Стакан свежевыжатого морковного сока. Маленький ломтик отрубного хлеба.
• Ужин. Гречка с консервированным или свежим зеленым горошком.

• Завтрак. Овсяная каша, вареное яйцо и травяной чай.
• Обед. Тарелка горохового супа, 70 г вареной курицы и яблочный сок.
• Ужин. Овощное рагу и зеленый чай.

• Завтрак. 80 г творога, банан, травяной чай.
• Обед. 1 тарелка горохового пюре, рыбная паровая котлета, грейпфрутовый сок.
• Ужин. Капустный салат со свежей зеленью и консервированным зеленым горошком. Добавляется ложка оливкового масла.

• Завтрак. Горячий бутерброд из ломтика отрубного хлеба и сыра. Вареное яйцо и травяной чай.
• Обед. Запеченные на гриле овощи, салат из консервированных горошка и кукурузы (по 50 г), приправленный оливковым маслом. Гранатовый сок.
• Ужин. 150 г творога, груша и травяной чай.

• Завтрак. 200 г перловой каши, яблоко и травяной чай.
• Обед. Гороховый суп с луком и картошкой (1 тарелка), куриная грудка-гриль (100 г), ананасовый сок.
• Ужин. Две картофелины, запеченные в фольге. 150 г рыбы-гриль, зеленый чай.

• Завтрак. Творог, груша и травяной чай.
• Обед. Овощное рагу и 100 г куриной грудки на гриле, стакан яблочного сока.
• Ужин. 200 г горохового пюре, отвар шиповника и грейпфрут.

Вовсе необязательно придерживаться именно этого варианта. В любом случае, основой рациона диеты будет гороховая каша или суп.

• Завтрак. Творог или овсяная каша, яблоко или груша, кофе или чай без сахара.
• Перекус. Апельсин или другой цитрус. Бутерброд с арахисовым маслом.
• Обед. Овощной суп (небольшая порция) и гороховая каша.
• Полдник. Йогурт или кефир.
• Ужин. Куриная грудка, отварная или на пару или кусочек морской рыбы с гарниром из зеленого горошка.
• На ночь. Йогурт или кефир.

• Завтрак. Салат из яблок и апельсинов, заправленный йогуртом.
• Перекус. Две морковки.
• Обед. Гороховый суп-пюре и салат из белокочанной капусты, редиса и огурца.
• Полдник. Салат из огурцов и помидоров.
• Ужин. Рыба и овощи (запеченные или отварные).

Замочите на ночь стакан гороха. Возьмите нежирный говяжий или куриный бульон. Засыпьте в бульон горох, две морковки среднего размера и одну луковицу. Также можно добавить две картофелины, перец болгарский, лук, сельдерей. Варите до готовности. Можно овощи запечь в духовке и положить в суп уже тогда, когда горох сварится. Полученную массу измельчите в блендере.

Для облегчения задачи похудения, некоторые покупают в магазине концентрированные сухие каши или супы. Не стоит этого делать – быстрорастворимая еда содержит слишком много соли, усилители вкуса, модифицированный крахмал, ароматизаторы и прочую «химию». Лучше потратить больше времени и при этом действительно добиться результата и похудеть с пользой для здоровья.

Чтобы начать худеть по такой методике, не нужно скупать в магазине весь консервированный зеленый горошек. Он совершенно непригоден для здорового питания, так как в нем уже практически нет полезных веществ. Только свежий продукт, или хотя бы замороженный, поможет постройнеть.

• Завтрак. 30 г мюсли, полстакана молока, яблоко и ломтик отрубного хлеба с джемом.
• Перекус. Гроздь винограда/ груша, 200 г слив/ стакан кефира/ стакан апельсинового сока. Выбираем что-нибудь одно из перечисленного.
• Обед. Омлет с зеленым горошком или салат из горошка и кукурузы.
• Полдник. Кусочек черного хлеба с сыром или фрукты.
• Ужин. Просто зелёный горошек или то же самое, что и на обед.

Рецепты блюд из зеленого гороха

Из зеленого горошка можно приготовить множество вкусных кушаний, которые не дадут вам заскучать на диете.

Суп-жюльен из овощей по-французски

Возьмите морковь, корень петрушки, четверть корня сельдерея, четверть кочана капусты, зеленый горошек (200 г). Нарежьте овощные ингредиенты тонкой соломкой, посолите и поставьте тушиться, добавив половину столовой ложки сливочного масла. Залейте бульоном и варите, пока не приготовится. Подавая на стол, украсьте зеленью.

Рагу с зеленым горошком

Морковь и картофель нарежьте кубиками. Лук мелко измельчите и обжарьте на растительном масле. Соедините компоненты, добавив туда томатную пасту и зеленый горошек. Помешайте и залейте небольшим количеством говяжьего бульона. Положите соль и перец по вкусу. Варите до готовности.

Салат из помидоров и горошка

Горошек подержите в кипятке 3 минуты, затем окуните в ледяную воду. Просушите на сите. Два продолговатых (или любых других) помидора нашинкуйте тонкой полоской. В банке с плотно закручивающейся крышкой смешайте 1 ст. ложку тертого сыра, 1 ст. ложку оливкового масла, зубчик чеснока, пропущенный через пресс, чайную ложку сахара, щепотку перца и соли, 1 ст. ложку яблочного уксуса. Тщательно потрясите банку, чтобы смесь стала однородной. Соедините помидоры и горох, полейте полученной заправкой.

Три дня сидела на одной гороховой каше. Я кашу очень люблю, но есть ее без соли, как положено, не смогла, поэтому наплевала на все правила и варила как обычно. К концу третьего дня она мне поднадоела. Сбросила два кило, которые, правда, вернулись на следующей неделе. Но зато прыщики исчезли, лицо стало чистым. Поэтому в косметических целях, может и буду иногда к этой диете прибегать. А вот для уменьшения объемов, лично мне, она не подошла.

Начиталась в сети о гороховой диете. Мне она понравилась тем, что нет особых ограничений, просто на обед обязательно должен быть гороховый суп-пюре или каша. Причем не в том виде, в каком мы привыкли видеть, а в размолотом. А измельченная в блендере гороховая каша такая нежная… Мне очень понравилось. Только на готовку уходило много времени: горох предварительно нужно вымачивать. Но я на ночь заливала водой и оставляла. Утром кашеварила. Мой результат – 4 кг за семь дней. Каждые полгода диету можно повторять.

Никогда больше не сяду на эту диету. Вроде бы и вкусно, и вес немного снизился… Но после недельного рациона у меня пропали месячные. Гинеколог сказала, что не надо больше никаких диет. И, да – к вечеру крутило живот. Думаю, что именно из-за гороха. Придется искать другой способ сбросить вес к лету.

Меня гороховая диета не устроила тем, что слишком много времени надо тратить на приготовление кушаний. Сначала держать в воде, потом варить (а горох варится очень долго), потом еще в блендере измельчать… Слишком муторно, и куча грязной посуды. В общем, меня хватило на три дня. Для работающих людей — неприемлемая система похудения. Я целый день только и делала, что возилась на кухне, но у меня был отпуск.

Матвей Глинских, диетолог

Гороховая диета видится мне одной из самых оптимальных. Она довольно легко переносится и отличается разнообразием. Мышечная масса не страдает. А пациент не мучается от голода. Рацион можно составить таким образом, что в нем будут присутствовать все необходимые микроэлементы и витамины. То есть достаточно сбалансированная система похудения. Однако, больше 3-4-х дней находиться на ней я бы не рекомендовал. Потому, что горох вызывает повышенное газообразование, об этом шутили еще испокон веков. Укропная вода, к сожалению, помогает не всем. Если же метеоризма у вас не наблюдается, можно продлить диету на всю неделю.

Я всерьез задумалась над такой диетой. Она для меня вполне подходящая, тем более что горохом я не брезгую в своем питании. И как раз у меня пять килограммов лишнего веса, и все эти пять кг на животе, что здорово уродует мою фигуру.

Люблю горох, но про подобную диету не слышала. Надо попробовать, как раз не мешает чуток похудеть.

Даже не думала что горох такая кладезь витаминов и полезных микроэлементов. Никогда раньше не обращала на него внимание, добавляла разве что зеленый горошек в салатики и все. Теперь вот узнала о существовании гороховой диеты, она конечно полезная и что самое главное не экстремальная для здоровья. Но я считаю гороховую моно диету вредной для здоровья, мне кажется от нее может развиться гастрит. А вот гороховая диета с другими перекусами на 7 дней меня заинтересовала, ее бы я попробовала. Но я страдаю метеоризмом и пока на нее не решаюсь. Мне еще обязательно нужно пропить курс пробиотиков, чтобы не было разных неприятных сюрпризов.

У меня постоянная проблема с лишним весом. Много перепробовала методов для похудения и нау … Читать полностью

Вика про Палео диета :

На 7 дней Палеодиета мне понравилась тем, что она оказалась вполне более эффективной, чем … Читать полностью

Аленка про Хот Шейперс :

Хорошая вещь! Давно мечтала и недавно купила все таки. Удалось уже сбросить четыре килогра … Читать полностью

Копирование материалов сайта разрешается только при условии указания активной и индексируемой ссылки на наш веб-сайт!

e-hot.ru

---

• 
  Меню диета минус 60 екатерины миримановой
• 
  Диета морковно яблочная
• 
  Диета от елены малышевой щетка
• 
  На чем основана диета елены малышевой
• 
  Французская диета меню
• 
  Диета минус 60 отзывы и результаты
• 
  Свекольная диета чтобы похудеть
• 
  Диета калорийка на неделю
• 
  Диета 6 лепестков меню на каждый день в граммах
• 
  Диета ларисы долиной 7
• 
  Аткинса диета меню на неделю